ബ്രിസ്റ്റലുകൾ, മൊഗാർ ചുമിസ, എലികൾ, സെറ്റാരിയ - ഈ പേരുകളെല്ലാം ഒരേ ചെടിയായ സെറ്റാരിയ ഇറ്റാലിക്കയെ പരാമർശിക്കുന്നു, ഇത് സ്റ്റെപ്പ്, ഫോറസ്റ്റ്-സ്റ്റെപ്പ് സോണുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
കൃഷി, ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈൻ, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം എന്നിവയിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
രാസഘടനയെക്കുറിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും വളരുന്ന കുറ്റിരോമങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ കൂടുതലറിയുന്നു.
ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണം
ബ്രിസ്റ്റിൽ - ധാന്യങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ വാർഷിക പ്ലാന്റ്. നേരായ, മിനുസമാർന്ന കാണ്ഡം ഒറ്റയ്ക്കോ കുലകളിലോ വളരുന്നു, 20 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ 1 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. നന്നായി വികസിപ്പിച്ച റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഒന്നര മീറ്ററിലധികം ആഴത്തിലും 30 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ 80 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വീതിയിലും മണ്ണിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുന്നു.
ഇലകൾ നീളമുള്ളതും രേഖീയ-കുന്താകാരത്തിലുള്ളതും ഇലയുടെ വീതി 15 മില്ലീമീറ്റർ വരെയുമാണ്. ഇടതൂർന്ന കോണിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള പൂങ്കുലകൾ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള കുറ്റിരോമങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പൂങ്കുലയുടെ നീളം 3 മുതൽ 12 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്. പഴങ്ങൾ ഒരു ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള ധാന്യങ്ങളാണ്, ഒരു ചെടി 7 ആയിരം വിത്തുകൾ നൽകുന്നു. 7 വർഷമായി നിലനിൽക്കുന്ന ഈ വിത്തുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പ്ലാന്റ് ഉൾപ്പെടുന്ന ജനുസ്സിലെ ശാസ്ത്രീയ നാമം, സെറ്റാരിയ, ലാറ്റിൻ പദമായ "സെറ്റ" എന്നതിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതായത് "കടിഞ്ഞാൺ".
വ്യാപിക്കുക
മുൻ സോവിയറ്റ് യൂണിയന്റെ പ്രദേശത്തുടനീളം, പ്രത്യേകിച്ച് ചെർനോസെം സ്ട്രിപ്പിൽ, കുറ്റിരോമങ്ങൾ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. നദികൾക്കും മറ്റ് ജലസ്രോതസ്സുകൾക്കും സമീപം, റോഡുകളിലൂടെ, തരിശുഭൂമികളിൽ നന്നായി ഈർപ്പമുള്ള സ്ഥലങ്ങളാണ് അദ്ദേഹം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും മിതശീതോഷ്ണ, ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ വളരുന്ന ഇത് ധാന്യവിളകളുടെ വയലുകളിലെ കളയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ചൈനയിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ളതും വളർന്നതും.
രാസഘടന
ഈ പ്ലാന്റിന് സമ്പന്നമായ രാസഘടനയുണ്ട്: മൈക്രോ, മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ്. ഇതിൽ ധാരാളം അന്നജം, ഡയറ്ററി ഫൈബർ, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, മോണോ - ആൻഡ് ഡിസാച്ചറൈഡുകൾ, വെള്ളം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
കുറ്റിരോമങ്ങൾ സമൃദ്ധമാണ്:
- ഫോസ്ഫറസ്,
- പൊട്ടാസ്യം,
- മഗ്നീഷ്യം,
- ചാരനിറം
- കാൽസ്യം,
- സോഡിയം വഴി
- ഇരുമ്പ്.
ഗ്രൂപ്പ് ബി (ബി 1, ബി 2, ബി 6, ബി 9), വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ പിപി എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കൂട്ടം സെറ്റ് വളരെ നല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ സസ്യമായി മാറുന്നു.ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
ഇതിന്റെ ഘടന കാരണം, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ധാന്യമാണ് കടിഞ്ഞാൺ. ഇത് കഴിക്കാം, ഇത് സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സെറ്റേറിയയുടെ ഭാഗമായ പ്രോട്ടീൻ ഗോതമ്പ് പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് ഘടനയിൽ വ്യത്യസ്തമല്ല, പക്ഷേ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ഗ്രൂപ്പ് ബി, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം പാത്രങ്ങളുടെ അവസ്ഥയെ ഗുണം ചെയ്യുന്നു, ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം, നാഡീവ്യൂഹം, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് വിളർച്ചയെ തടയുകയും രക്താണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കാൽസ്യം അസ്ഥികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും സന്ധിവാതത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുറ്റിരോമങ്ങളിലെ അമിനോ ആസിഡ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അപ്ലിക്കേഷൻ
പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും കാർഷിക മേഖലയിലും ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ അലങ്കാര സസ്യമായും സെറ്റാരിയ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 
രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ധാന്യങ്ങൾ ചെടിയുടെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളത്തിലും പാലിലും മധുരവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കാം. അവ ബേക്കിംഗിലേക്കും മാവിൽ നിന്ന് - നൂഡിൽസ് പാചകം ചെയ്യാനും ചേർക്കാം. മുളപ്പിച്ച വിത്തുകൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അവ അസംസ്കൃതമാണ്. പലപ്പോഴും ബിയർ, വൈൻ, വിനാഗിരി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്രത്യേകിച്ചും ചൈനയിലും ഇന്ത്യയിലും ധാരാളം കുറ്റിരോമങ്ങൾ വളരുന്നു. ഓറിയന്റൽ മെഡിസിനിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ
പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ പല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയിൽ സെറ്റേറിയയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചെടിയുടെ വിത്തുകളിൽ ഒരു രേതസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, വായുവിൻറെയും കോളിക് ഒഴിവാക്കുന്നു. കൂടാതെ, അവരിൽ നിന്ന് സ്വീകരിക്കുക:
- വിസർജ്ജന വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഫലപ്രദമായ ഡൈയൂററ്റിക്;
- പ്ലീഹയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു മരുന്ന്;
- വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആന്റിസെപ്റ്റിക്.
പ്ലീഹയുടെ പ്രവർത്തനം സ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, വൈറ്റ് വില്ലോ, സോപ്പ് വർട്ട്, ചെസ്റ്റ്നട്ട് തേൻ, പാൽ മുൾപടർപ്പു, ജെന്റിയൻ, ബാർബെറി, ചീര, അവ്രാൻ അഫീസിനാലിസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
റൈസോമുകളുടെ കഷായങ്ങളും കഷായങ്ങളും മുറിവുകളുടെ രോഗശാന്തിയും ഒടിവുകൾ സമയത്ത് അസ്ഥികൾ കൂടുന്നതും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, രക്തസ്രാവം തടയാം, പാമ്പുകളെയും നായ്ക്കളെയും കടിക്കുന്നതിനും പൊള്ളലേറ്റതിനും പരിക്കുകൾക്കും സഹായിക്കുന്നു.കിഴക്കൻ നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, വാതം വേദന കുറയ്ക്കുന്നതിന് സെറ്റേറിയയുടെ കഷായങ്ങളും കഷായങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പൂച്ചകൾക്ക് പൂച്ചകളെ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്: അസുഖം വന്നാൽ അവർ പച്ച ഇലകൾ കഴിക്കുകയും ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാർഷിക മേഖലയിൽ
മിതശീതോഷ്ണവും ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുമാണ് കുറ്റിരോമങ്ങൾ വളർത്തുന്നത്. കാർഷികമേഖലയിൽ ഇത് പച്ച കാലിത്തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുല്ലിന്റെ രൂപത്തിൽ, കന്നുകാലികൾക്ക് കൃഷി. ആരോഗ്യകരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ധാന്യങ്ങൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് വളരുന്നു - ധാരാളം മൃഗങ്ങൾക്കും പക്ഷികൾക്കും ഒരു മികച്ച തീറ്റ.
ഈ ചെടിയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും. മൃഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്, അതിനുശേഷം കന്നുകാലികളുടെ പാൽ ഉൽപാദനം വർദ്ധിക്കുന്നു, കോഴികൾ നന്നായി കൂടാൻ തുടങ്ങുന്നു.
ധാന്യത്തിൽ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തീറ്റ വിളയായി മാത്രമല്ല, മനുഷ്യർക്ക് ഭക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കാം.
കൃഷിക്ക് ധാന്യവും സോർജവും എങ്ങനെ വളർത്താം, തീറ്റ എങ്ങനെ കഴിക്കാം എന്ന് മനസിലാക്കുക.
വ്യവസായത്തിൽ
സെറ്റാരിയ അതിന്റെ പ്രയോഗം മദ്യ വ്യവസായത്തിൽ കണ്ടെത്തി. ബിയർ, വൈൻ, മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ധാന്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിനാഗിരി, യീസ്റ്റ്, അന്നജം എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
വിനാഗിരി, സൈഡർ, ലിമോൺസെല്ലോ, പുതിന മദ്യം, മീഡ്, ചെറി ജ്യൂസ്, റാസ്ബെറി മദ്യം, പ്ലം വൈൻ, റോസ് പെറ്റൽ വൈൻ, കമ്പോട്ട്, ജാം, മുന്തിരി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ
പലതരം കോമ്പോസിഷനുകൾ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ അലങ്കാര ഗുണനിലവാരമുള്ള സസ്യങ്ങൾ ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു കൃത്രിമ കുളത്തിനടുത്തായി മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം ആൽപൈൻ കുന്നുകളെ യോജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മനോഹരവും മാറൽ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകളും ഏത് പൂച്ചെണ്ടുകളുടെയും അലങ്കാരമായിരിക്കും. പുഷ്പ ക്രമീകരണം സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും ഉണങ്ങിയ പൂക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉണങ്ങിയ പൂച്ചെണ്ടിൽ, അമരന്ത്, സെലോസിയ, ഹെലിഹ്രിസം, ക്രാസ്പീഡിയ, ജിപ്‌സോഫില, മിസ്കാന്തസ്, സ്റ്റാറ്റിസ്, വോൾഷങ്ക, ഹാർട്ട്ഹ ound ണ്ട്, ചാന്ദ്രത എന്നിവ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു.
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ
ജൂലൈ-ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ ചെടി വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു, ഈ കാലയളവിൽ പുല്ലും പച്ച പിണ്ഡവും വിളവെടുക്കുന്നു. ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ പരമാവധി അളവ് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ പുല്ല് വിളവെടുക്കണം. പച്ച പിണ്ഡത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ധാന്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നു.
കൃഷി
വിതയ്ക്കുന്നതിന്, കള വൃത്തിയാക്കിയ പാടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അവിടെ മുൻ വർഷം ബാർലി, ഗോതമ്പ്, ധാന്യം എന്നിവ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു.
പ്ലാന്റ് നൈട്രജൻ, പൊട്ടാഷ് ധാതു വളങ്ങൾ എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും ഒന്നരവര്ഷവുമാണ്, വളരെ നല്ല വിളവ്, രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം. ഇത് ചെർനോസെമിൽ നന്നായി വളരുന്നു, പക്ഷേ ഇത് പോഡ്സോളിക്, മണൽ മണ്ണിൽ വളർത്താം.
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
വയൽ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം വയൽ കളകളെ മായ്ച്ചുകളയുകയും ഏകദേശം 8 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ആഴത്തിൽ തൊലി കളയുകയും വേണം.
വിതയ്ക്കുന്നു
നടുന്നതിന് വിത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ, അവ ഫോർമാലിൻ ഉപയോഗിച്ച് കൊത്തിവച്ചിരിക്കുന്നു.
നന്നായി ചൂടാക്കിയ മണ്ണിൽ മാത്രമേ വസന്തകാലത്ത് വിതയ്ക്കാൻ കഴിയൂ. പ്ലാന്റ് 14-15 of C താപനിലയിൽ തുല്യമായി ഉയരുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കുറ്റിരോമങ്ങൾ മഞ്ഞ് സഹിക്കില്ല.
ഹേ വിത്തുകൾ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നു, കട്ടിയുള്ള വരികളിൽ 1 ഹെക്ടറിന് 20 കിലോഗ്രാം വിത്ത് പാകുന്നു, തുടർന്ന് അവ ഒരു റോളർ ഉപയോഗിച്ച് നയിക്കപ്പെടുന്നു.ധാന്യത്തിനായി കുറ്റിരോമങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, 30-40 സെന്റിമീറ്റർ വരിയുടെ വിടവും 1 ഹെക്ടറിന് 15 കിലോഗ്രാം വിത്ത് നിരയും ഉള്ള വിശാലമായ വരി വിതയ്ക്കൽ രീതി ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വിതയ്ക്കൽ പരിചരണം
പ്രത്യേക പരിചരണത്തിന് വിതയ്ക്കൽ ആവശ്യമില്ല, ഇടയ്ക്കിടെ കളകൾ വൃത്തിയാക്കാനും മണ്ണ് അയവുവരുത്താനും ഇത് മതിയാകും. കൃഷിയുടെ തുടക്കത്തിൽ വിള വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്.
വിളവെടുപ്പ്
പാനിക്കിളുകൾ എറിയാൻ തുടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ഹേ സെറ്റാരിയ നീക്കംചെയ്യപ്പെടും. 6-8 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വെട്ടിമാറ്റിയ ശേഷം, വീണ്ടും വളരുന്നതിന് ശേഷം രണ്ടാമത്തെ വിള കൊയ്തെടുക്കാം.
പഴുത്തതിനുശേഷം ധാന്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നു, സ്പൈക്ക്ലെറ്റിന്റെ നിറം തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ.
വിളവ്
കടിഞ്ഞാൺ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന് - ഉയർന്ന വിളവ്. മറ്റ് വാർഷിക ധാന്യവിളകളേക്കാൾ വളരെ വലുതാണ് ഇത്. ഒരു ഹെക്ടറിന് ശരാശരി 1.5-2 ടൺ ധാന്യവും 30 ടൺ പച്ച പിണ്ഡവും വിളവെടുക്കാം.
അതിനാൽ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു വാർഷിക പ്ലാന്റിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ വ്യാപ്തിയും ഞങ്ങൾ പരിഗണിച്ചു, അതിന്റെ രാസഘടനയെയും രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി. കുറ്റിരോമങ്ങൾ വളരാൻ പ്രയാസമില്ല, ഒന്നരവര്ഷമായി ഈ ചെടി കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക് വളരെയധികം ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ പൂച്ചെണ്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും വീടിനോ കോട്ടേജിനോ സമീപം ഒരു അദ്വിതീയ ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈൻ ചെയ്യാനും കഴിയും.
