വഴുതനങ്ങ - ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്ന്, മസാല രുചിയാൽ പ്രശസ്തമാണ്. അവയ്ക്കൊപ്പം വിഭവങ്ങൾക്കായി ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാവരും അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിങ്ങളെ കീഴടക്കാൻ തയ്യാറല്ല. സബർബൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ പരിചയസമ്പന്നരായ ഉടമകൾ ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ഇനം വഴുതനങ്ങകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് സ്വഭാവഗുണമില്ല. അതിലൊന്നാണ് വൈവിധ്യമാർന്നത് "കറുത്ത സുന്ദരൻ", കൃഷിയുടെ ലാളിത്യത്തെക്കുറിച്ചും പഴത്തിന്റെ അതിശയകരമായ രുചിയെക്കുറിച്ചും പറയുന്ന സ്വഭാവ സവിശേഷതകളും വിവരണവും.
വിവരണവും ഫോട്ടോയും
ഇത്തരത്തിലുള്ള വഴുതനങ്ങ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൽ വളർത്തുകയും അതിനുശേഷം നിരവധി തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ പ്രശസ്തി നേടുകയും ചെയ്തു.
വഴുതനങ്ങയുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക: പ്രാഡോ, ഡയമണ്ട്, വാലന്റീന എഫ് 1, ക്ലോറിൻഡ എഫ് 1.
കുറ്റിക്കാടുകൾ
കുറ്റിച്ചെടികൾ സാധാരണയായി 70 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുകയും മിതമായ വ്യാപനം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ചനിറവും മുള്ളും ചെറുതായി പല്ലുള്ള ഇലകളോടുകൂടിയ, നനുത്ത രോമങ്ങൾ.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, വഴുതനങ്ങ ദീർഘായുസ്സ് നൽകുന്ന പച്ചക്കറിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പഴങ്ങൾ
വൈവിധ്യമാർന്ന "ബ്ലാക്ക് ബ്യൂട്ടി" ഒരു നല്ല ഫ്രൂട്ട് അണ്ഡാശയത്തിന് ധാരാളം പോസിറ്റീവ് ഫീഡ്ബാക്ക് നേടി. ഒരു പഴത്തിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 300-400 ഗ്രാം എന്നാൽ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം ഭാരം 0.9-1 കിലോ. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വഴുതന, 15-20 സെ.മീ.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ
ഈ ഇനത്തിലെ പഴുത്ത വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:
- പച്ചക്കറികളുടെ ആകൃതി പിയർ ആകൃതിയിലുള്ളതും ആയതാകാരവുമാണ്;
- പഴത്തിന്റെ നിറത്തെക്കുറിച്ച് വാചാലമായി സംസാരിക്കുന്നു, അവയിൽ ഷേഡുകൾ ഉണ്ട് - ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ മുതൽ പർപ്പിൾ-കറുപ്പ് വരെ;
- നേർത്തതും തിളക്കമുള്ളതുമായ തൊലി;
- ഇളം മഞ്ഞ കലർന്ന മാംസം;
- കയ്പില്ലാതെ സമ്പന്നമായ രുചി.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വഴുതന പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പാകമാകാനും വിളയാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം അവ കയ്പുള്ള രുചി അനുഭവിക്കാൻ തുടങ്ങും.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സൈറ്റിൽ നടുന്നതിന് നല്ലൊരുതരം വഴുതനങ്ങ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അതിന്റെ എല്ലാ പോസിറ്റീവ്, നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളെക്കുറിച്ചും അറിയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
"കറുത്ത സൗന്ദര്യത്തിന്റെ" പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:
- വളരുന്നതിന്റെ എളുപ്പത;
- ഈ തരത്തിലുള്ള രോഗം മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറവാണ്.
- ഉയർന്ന വിളവ് (1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 9 കിലോ വരെ);
- തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ വിള വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള അവസരം.

- കുറഞ്ഞ തണുത്ത പ്രതിരോധം കാരണം warm ഷ്മള പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രം വളരാൻ ഈ ഇനം അനുയോജ്യമാണ് (തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു);
- പരിചരണത്തിലെ വേഗത (ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മണ്ണ്, രാസവളങ്ങൾ, നനവ് മുതലായവ മാത്രം).

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സസ്യവളർച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില - 24-27 ° C. 15 ° C താപനിലയിലും കുറ്റിക്കാട്ടിൽ താഴെയുമായി വളരുന്നത് നിർത്തി മരിക്കുന്നു. 30 ° C ഉം അതിലും ഉയർന്നതുമായ താപനിലയിൽ ഫലം സമാനമായിരിക്കും.
തൈകൾ വളർത്തുക
പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള റസ്സാദ്നയ സാങ്കേതികവിദ്യ നേരത്തെയുള്ള വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാക്കുന്നു. തൈകൾ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്നും അവയ്ക്ക് തുടർ പരിചരണം നൽകാമെന്നും ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു.
സമയം
വഴുതന തൈകൾ "ബ്ലാക്ക് ബ്യൂട്ടി" വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം - ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച്. മെയ് ആദ്യ പകുതിയിൽ ചെടികൾ മണ്ണിൽ നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വിത്ത് തയ്യാറാക്കലും തിരഞ്ഞെടുക്കലും
ഈ ഇനം മുതൽ വ്യത്യസ്തമായ ഡിമാൻഡ് കെയർ, നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ കുറച്ച് ശ്രമം നടത്തേണ്ടിവരും. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എഫ് 1 എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുള്ള ആദ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വിദഗ്ദ്ധർ ഏകകണ്ഠമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആദ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പിലെ തൈകൾക്ക് ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ താപനില വ്യവസ്ഥയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾക്ക് പ്രതിരോധം വർദ്ധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായി അടുക്കാനും ഒപ്പം ചെറിയ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക കാരണം അവർ ശക്തമായ കുറ്റിക്കാടുകൾ നൽകുന്നില്ല. അതിനുശേഷം, വിത്തുകളുടെ സാന്ദ്രതയ്ക്കും ഭാരത്തിനും നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു പരിശോധന നടത്താൻ കഴിയും: ഉപ്പ് ലവണത്തിൽ വിത്ത് കുലുക്കുക, മുകളിലേക്ക് പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക; ബാക്കിയുള്ളവ വരണ്ടതാക്കുക. തൈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ കറുത്ത മണ്ണ് വാങ്ങുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകളിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കും. തോട്ടം മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വളം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇത് ഫംഗസ്, അണുബാധ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്വായത്തമാക്കിയ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ ഒരു വളർച്ചാ ഉത്തേജകത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇത് സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയും പ്രവർത്തനക്ഷമതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന കാലത്ത് വഴുതന ഒരു വിഷ പച്ചക്കറിയായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. പഴുത്ത പഴത്തിന്റെ തൊലിയിൽ നിന്ന് ഒരു "വിഷ" പൊടി ഉൽപാദിപ്പിച്ചു, അത് ശത്രുക്കളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
വിതയ്ക്കൽ പദ്ധതി
മണ്ണിൽ വിത്ത് വിതച്ച ശേഷം ഉപയോഗിക്കണം അധിക ലൈറ്റിംഗ്. ഫെബ്രുവരിയിൽ ലാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നതിനാൽ, പകൽ സമയത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം 9 മണിക്കൂറിൽ കൂടരുത്, തൈകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന്, സൂര്യനു കീഴിൽ 12 മണിക്കൂർ താമസം ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പ്രകാശം ഫിറ്റോളാമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻകാൻഡസെന്റ് ലാമ്പുകൾ നൽകുക. 4-5 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ഒരു തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നടത്താം. ഭാവിയിലെ കുറ്റിക്കാട്ടുകളുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന്റെ വികസനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനായി സസ്യങ്ങൾ വ്യക്തിഗത പാത്രങ്ങളിലേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നു.
തൈ പരിപാലനം
ഇളം തൈകൾക്കുള്ള പരിചരണം വളരെ ലളിതമാണ്. സ്പ്രേ തോക്കിൽ നിന്ന് തൈകൾ പതിവായി തളിക്കുക, മണ്ണ് അഴിച്ചു തീറ്റ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യകരമായതും ശക്തവുമായ തൈകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാ വ്യവസ്ഥകളും പാലിക്കുന്നത് നിർബന്ധമാണ്, ഇത് നല്ല വിളവെടുപ്പ് നേടുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകമാണ്. മുളച്ച് 80-ാം ദിവസം ഇളം തൈകൾ തുറന്ന മണ്ണിലോ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു (എന്നാൽ ഇതിനായി വായുവിന്റെ താപനില 15 ° C കവിയണം). ഈ കാലയളവിൽ, 6-8 മുഴുനീള ഇലകൾ തൈയിൽ രൂപം കൊള്ളണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വഴുതന പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ പിപി) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിക്കോട്ടിൻ ആസക്തിയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആർക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഈ പച്ചക്കറികൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നനവ്, ഭക്ഷണം, രൂപീകരണം
വഴുതന കിടക്കകളിൽ വേഗത്തിൽ പോകുക, നിങ്ങൾ അവർക്ക് ആവശ്യമായ പരിചരണം നൽകുകയാണെങ്കിൽ. മണ്ണിൽ നട്ട സസ്യങ്ങൾ വരൾച്ചയും അമിതമായ ഈർപ്പവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. നടീലിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ 10 ദിവസത്തിൽ ദിവസേന കുറഞ്ഞത് തൈകൾ നനയ്ക്കുന്നു, അതിനുശേഷം - രണ്ട് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ. ജലസേചനത്തിന് ഏറ്റവും സ time കര്യപ്രദമായ സമയം വൈകുന്നേരമാണ്, ജലസേചനത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ജല താപനില 25 ° C ആണ്. ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവം മുതൽ അണ്ഡാശയം, പൂക്കൾ, കുറ്റിക്കാടുകൾ എന്നിവ വാടിപ്പോകുന്നു, പഴങ്ങൾ വികൃതമാവുകയും കയ്പേറിയതായിത്തീരുകയും ചെയ്യും. അമിതമായ നനവ് സസ്യങ്ങളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും രോഗങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു.
വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് - പരിചരണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്, ഇത് സീസണിൽ കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് തവണയെങ്കിലും നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടീലിനു ശേഷമുള്ള മൂന്നാം ആഴ്ചയുടെ അവസാനത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വളം തയ്യാറാക്കുന്നു: 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ, 10 ഗ്രാം നൈട്രജൻ, പൊട്ടാഷ്, ഫോസ്ഫേറ്റ് വളങ്ങൾ എന്നിവ ലയിപ്പിക്കുക. അണ്ഡാശയത്തെ വേഗത്തിൽ രൂപപ്പെടുത്തിയാൽ, വളത്തിന്റെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കുന്നു (10 ഗ്രാം വീതമല്ല, ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിന് 20 ഗ്രാം). തുടർന്നുള്ള തീറ്റയ്ക്കിടെ വളത്തിന്റെ അതേ അനുപാതം നിലനിർത്തുന്നു. ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഫലം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പായി വീണ്ടും ഓരോ രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോഴും നിർമ്മിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ആരോഗ്യമുള്ളതും ശക്തവുമായ സസ്യങ്ങളുടെ രൂപീകരണം അതിവേഗം സംഭവിക്കുന്നു. വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന്, മുൾപടർപ്പിന്റെ മുകളിൽ നുള്ളിയെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, പല്ലുവേദനയ്ക്കും മോണയിൽ രക്തസ്രാവത്തിനും പരിഹാരമായി വഴുതനങ്ങ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
കൃഷി സമയത്ത് ചെടികളുടെ രോഗങ്ങളുമായി കൂട്ടിയിടിക്കുന്നത് മിക്കവാറും അനിവാര്യമാണ്. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രധാന രോഗങ്ങൾ:
- വൈകി വരൾച്ച;
- ഫംഗസ്;
- ചാര ചെംചീയൽ

- കുറ്റിക്കാട്ടിനടുത്ത് ചാരം കൊണ്ട് നിലം പൊടിക്കുന്നു;
- കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടിൽ നിന്ന് ടാർ തളിക്കൽ;
- കരടിയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഓരോ 50 സെന്റിമീറ്ററിലും ആൽഡറിന്റെ പച്ച ശാഖകളുടെ വിന്യാസം;
- വരണ്ട കടുക് ഉപയോഗിച്ച് ചെടിയെ പരാഗണം നടത്തുകയും മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - സ്ലഗ്ഗുകൾക്കും ചെംചീയലുകൾക്കും എതിരെ.
ആരോഗ്യകരമായ വഴുതനങ്ങ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയുടെ കീടങ്ങളെക്കുറിച്ചും പ്രതിരോധത്തെക്കുറിച്ചും പ്രാണികൾക്കെതിരായ നടപടികളെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയുക.താഴത്തെ ഇലകൾ പതിവായി മുറിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും മറക്കരുത്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ വിതയ്ക്കുന്നതിന്റെ തലേന്ന് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു.
വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും
മുളച്ച് ഏകദേശം 3 മാസത്തിനുശേഷം വഴുതന പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വെടിവയ്ക്കാം ഒന്നിന്റെ പിണ്ഡം 200-250 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. പഴത്തിന്റെ വലുപ്പം വൈവിധ്യത്തിന്റെ പാരാമീറ്ററുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഈ കാലഘട്ടമാണ് വിളവെടുപ്പിന് ഏറ്റവും അനുകൂലമായി കണക്കാക്കുന്നത്. ശേഖരണത്തിന്റെ ആവൃത്തി - ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ. കവചം അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഫലം മുറിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, തണ്ടിന്റെ ഒരു ഭാഗം 4-5 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.
വഴുതനങ്ങയുടെ പുതുമയും രുചിയും കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ, വിളവെടുപ്പ് ഉണങ്ങിയ തൂവാലകൊണ്ട് തുടയ്ക്കണം (അത് ഒരിക്കലും കഴുകരുത്) 0-2. C താപനിലയുള്ള ഇരുണ്ട മുറിയിൽ വയ്ക്കുക. കുറച്ച് ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, പഴത്തിന്റെ അവസ്ഥ പരിശോധിക്കുക, പച്ചക്കറികൾ മാത്രം ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ്. അടുത്തത് - അവ കടലാസിൽ പൊതിയുക, 20 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരമുള്ള ഒരു വൈക്കോൽ കവറിൽ ഇടുക, കട്ടിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വഴുതനയുടെ ആയുസ്സ് 3 മാസം വരെ നീട്ടാൻ കഴിയും.
എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളുടെയും സംതൃപ്തിയും വിവിധതരം വഴുതനങ്ങകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നതിന്റെ ശരിയായ പരിചരണവും ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാന്റ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകും രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായ പഴങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് വിജയം നേരുന്നു!