തക്കാളി നടുന്നതിന് മുമ്പ് പല തോട്ടക്കാർക്കും ഒരു ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ തക്കാളി "സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ്ങിന്റെ" വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും അറിയാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ രൂപവും വിവരണവും
തക്കാളി "സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ്ങ്" സൈബീരിയൻ ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുകയും 2014 ൽ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. പൊതുവേ, വൈവിധ്യമാർന്ന തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ അവരുടെ അവലോകനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ നല്ല സ്ഥാനം നേടുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് പലപ്പോഴും അവരുടെ സൈറ്റുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
പഴങ്ങളുടെ സ്വഭാവവും അവയുടെ ഗുണം
സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ്ങിന്റെ പഴങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വിവരിക്കാം:
- അവയ്ക്ക് നീളമേറിയ നേർത്ത ആകൃതിയുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ അവയെ സോസേജുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു, കുറഞ്ഞ കട്ട് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വേർതിരിച്ചറിയുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചെടികളുടെ മുളച്ച് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് വസ്തുക്കളെ വളർച്ച-ഉത്തേജക പരിഹാരങ്ങളിൽ മുക്കിവയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- തക്കാളിയുടെ നീളം 25 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാകാം, ഒരു പഴത്തിന്റെ ഭാരം 200 ഗ്രാം ആണ്.
- മുതിർന്ന പഴങ്ങൾക്ക് കടും ചുവപ്പ് നിറമുണ്ട്.
- അവയ്ക്ക് മിനുസമാർന്ന ചർമ്മമുണ്ട്, വിള്ളലിന് വിധേയരാകരുത്.
- അവർക്ക് മൂന്ന് അറകളും ധാരാളം സോളിഡുകളും ഉണ്ട്.
- വളരെ ശക്തവും ഇലാസ്റ്റിക്, ഇടതൂർന്നതുമാണ്.
- നീണ്ട സംഭരണത്തിനും ഗതാഗതത്തിനും കഴിവുണ്ട്.
- തക്കാളിക്ക് മനോഹരമായ മധുരവും രുചിയും ഉണ്ട്.
മികച്ച രുചിയും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ തക്കാളി പുതുതായി കഴിക്കുന്നു. അവയുടെ ഇലാസ്തികത കാരണം അവ സംരക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉൽപാദനത്തിനായി അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
"കേറ്റ്", "സ്റ്റാർ ഓഫ് സൈബീരിയ", "റിയോ ഗ്രാൻഡെ", "റാപ്പുൻസൽ", "സമാറ", "വെർലിയോക പ്ലസ്", "ഗോൾഡൻ ഹാർട്ട്", "ശങ്ക", "വൈറ്റ് ഫില്ലിംഗ്", "റെഡ്" എന്നിങ്ങനെയുള്ള തക്കാളി പരിശോധിക്കുക. തൊപ്പി, ഗിന, യമൽ, പഞ്ചസാര കാട്ടുപോത്ത്, മിക്കാഡോ പിങ്ക്.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി "സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ്ങിന്" അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഗുണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഉയർന്ന വിളവ്.
- പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം.
- മനോഹരമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും.
- അസാധാരണ രൂപം.
പോരായ്മകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- വൈകി വരൾച്ചയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി ഇല്ലാത്തത്;
- വരൾച്ചയ്ക്ക് ശേഷം കനത്ത നനവ് കാരണം പതിവായി വിള്ളൽ;
- കുറഞ്ഞ വായു താപനിലയെ നേരിടാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ തക്കാളി വളർത്തിയത് മിനസോട്ട നിവാസിയായ ഡാൻ മക്കോയ് ആണ്. പഴത്തിന്റെ ഭാരം 3.8 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു.
അഗ്രോടെക്നോളജി
"സ്കാർലറ്റ് മസ്റ്റാങ്" എന്ന തക്കാളി വളർത്താൻ, കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നിയമങ്ങളും ശുപാർശകളും നിങ്ങൾ പാലിക്കണം. അവ പരിഗണിക്കുക.
വിത്ത് തയ്യാറാക്കലും നടീലും
"സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ്ങ്" തക്കാളി നടാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നടീൽ വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അരമണിക്കൂറോളം നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ അണുനാശിനി ലായനിയിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് നനഞ്ഞ നെയ്തെടുത്ത തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. 
നടുന്നതിന് ഒരു വലിയ സാധാരണ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക. വിത്തുകൾ ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അവയ്ക്കിടയിൽ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ അകലം പാലിക്കുക. നടീലിനുശേഷം, ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിനുമുമ്പ് കണ്ടെയ്നർ ഒരു ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടണം. 
എല്ലാം തൈകളെക്കുറിച്ച്
മുളകളിൽ ആദ്യത്തെ രണ്ട് ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാലുടൻ, ഒരു തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറുകളിൽ മുളകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നടുക, അവ പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങാം. മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലം വറ്റാൻ തുടങ്ങിയാൽ പറിച്ചുനട്ട തൈകൾ നനയ്ക്കുന്നു. മണ്ണിനെ സമൃദ്ധമായി നനയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ പലപ്പോഴും. തുറന്ന നിലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നതിന് ഏകദേശം 7-10 ദിവസം മുമ്പ്, ഇത് കഠിനമാക്കും - ഒരു ബാൽക്കണിയിലേക്കോ ശുദ്ധവായുയിലേക്കോ കൊണ്ടുപോകുന്നു: ആദ്യം കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ, തുടർന്ന് പകൽ മുഴുവൻ പകൽ വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. 
തുറന്ന നിലത്ത് പറിച്ചുനടൽ
പറിച്ചെടുത്ത് 50 ദിവസത്തിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തൈകൾ നടാം. സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 40-50 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.10 ദിവസത്തേക്ക് നിങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യങ്ങളെ ശല്യപ്പെടുത്തരുത്, പുതിയ അവസ്ഥകളോട് പൊരുത്തപ്പെടാൻ നിങ്ങൾ അവർക്ക് സമയം നൽകണം. 
പരിപാലനവും നനവ് ഇനങ്ങളും
ഇറങ്ങിയതിന് ഒന്നര ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, മുൾപടർപ്പിന്റെ വേരിനു കീഴിൽ ധാരാളം ജലസേചനം നടത്താൻ തുടങ്ങുക. ജലസേചനത്തിനായി, ചെറുചൂടുള്ള വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തൈകൾ 20-25 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ മാത്രമേ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തൈകൾ നടൂ.തക്കാളിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത് അയവുള്ളതും ഹില്ലിംഗും ആയിരിക്കും. ഈ നടപടിക്രമങ്ങൾ മികച്ച വേരൂന്നലും ഓക്സിജൻ വിതരണവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
മണ്ണ് പുതയിടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഓരോ ചെടിക്കും കീഴിൽ മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ പുല്ല് അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും warm ഷ്മള തക്കാളി വേരുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യും. 
എല്ലാ അനിശ്ചിതത്വ ഇനങ്ങളെയും പോലെ, “സ്കാർലറ്റ് മസ്റ്റാങ്ങിനും” ക്രാക്കിംഗ് ആവശ്യമാണ്: കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിന്ന് അധികാരം എടുക്കുന്ന അധിക സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചെടികളിൽ പഴം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, നുള്ളിയെടുക്കൽ നടപടിക്രമം ഇനി നടക്കില്ല.
കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഉയർന്ന വളർച്ച - 2 മീറ്റർ വരെ അവയെ കെട്ടിയിടുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ പൊട്ടിപ്പോകും, ചെടി മരിക്കാനിടയുണ്ട്.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
പഴങ്ങളുടെ ചെംചീയൽ, വേരുകൾ, കാണ്ഡം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ ഈ ഇനത്തിന് ഭയാനകമല്ല. ഇത് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും, ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ബാധിക്കുകയുള്ളൂ.
പീ, മെദ്‌വെഡ്ക, വയർ‌വോർം തുടങ്ങിയ കീടങ്ങൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ്. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അവർ ചെടിയെ ആക്രമിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ സഹായത്തോടെ സസ്യങ്ങളെ രോഗപ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ചികിത്സിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വിളവെടുപ്പ്
തക്കാളി "സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ്ങ്" നല്ല വിളവ് നൽകുന്നു. ഒരു ബ്രഷിൽ 6-7 പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 1 ചതുരശ്ര മീറ്റർ മുതൽ 25 കിലോഗ്രാം വരെ 5 കിലോയിൽ കൂടുതൽ തക്കാളി വിളവെടുക്കാം. 
വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് വളരെ നീണ്ടതാണ്: ആദ്യത്തെ പഴങ്ങൾ ജൂലൈ മുതൽ തന്നെ നീക്കംചെയ്യാം, അവസാനത്തേത് - സെപ്റ്റംബർ അവസാനം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? യൂറോപ്പിൽ, പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ, തക്കാളി വിഷമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി വളർന്നു. 1692 ൽ നേപ്പിൾസിൽ തക്കാളിയുമായി ആദ്യത്തെ കോഴ്‌സ് തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ മാത്രമാണ് അവർ പച്ചക്കറി കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്.ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും വലുതുമായ വിള നേടാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറികളുടെ മനോഹരമായ രുചി നിങ്ങളെ പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ കാനിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വിൽപ്പനയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. "സ്കാർലറ്റ് മസ്റ്റാങ്", തക്കാളി, സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ എന്നിവ അവലോകനം ചെയ്ത ശേഷം, നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് ഒരു തക്കാളി എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം.
