പോഷകഗുണമുള്ളതും ഗുണകരവുമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, തക്കാളി ഞങ്ങളുടെ പട്ടികകളിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്.
പിങ്ക് തക്കാളി ചുവപ്പിനേക്കാൾ ജനപ്രീതി കുറഞ്ഞവയല്ല, മാത്രമല്ല രാജ്യത്തുടനീളം പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിലും ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും സജീവമായി വളർത്തുന്നു.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ രൂപവും വിവരണവും
"ബോക്കെൽ എഫ് 1" എന്ന ഹൈബ്രിഡ് ഇനം പിങ്ക് തക്കാളിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അവയുടെ രുചിയും വലിയ വലിപ്പവും കാരണം ജനപ്രീതി നേടി. സസ്യങ്ങൾ ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, അവയുടെ ഉയരം ഒരു മീറ്ററിൽ കൂടരുത്. 
പൂവിടൽ, കെട്ടൽ, കായ്കൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന സൗഹാർദ്ദത്തിൽ വ്യത്യാസം. ഇടത്തരം സസ്യജാലങ്ങളുള്ള ബുഷ് ഡിറ്റർമിനന്റ്.
ഫ്രൂട്ട് സ്വഭാവം
"F1 Bokele" എന്ന തക്കാളി ഇനത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയും മിനുസമാർന്നതുമാണ്. തണ്ടിൽ തിളക്കമുള്ള പാടില്ലാതെ അവർക്ക് നല്ല ഇരുണ്ട പിങ്ക് നിറമുണ്ട്. പഴങ്ങളുടെ ഭാരം 110 ഗ്രാം ആണ്. മധുരവും രുചിയുള്ളതുമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സ്മാരകം തക്കാളി ഉക്രെയ്നിലെ കാമെങ്ക, ഡ്‌നെപ്രോപെട്രോവ്സ്ക് മേഖലയിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
തക്കാളി മൊസൈക് വൈറസ്, കൊടുമുടി ചെംചീയൽ, ആൾട്ടർനേറിയ, ഫ്യൂസേറിയം, വൈകി വരൾച്ച തുടങ്ങി നിരവധി രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന പ്ലസ് ഇനങ്ങൾ.
ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയും ധാരാളം പഴവർഗ്ഗങ്ങളുള്ള പഴങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടെന്നതുമാണ് പോരായ്മ. 
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള വിത്തുകൾ പോഷകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവ വെള്ളത്തിന്റെയും ചാരത്തിന്റെയും ലായനിയിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു.
വിതച്ച് 60-65 ദിവസമാണ് നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നത്. എന്നാൽ ഈ കാലയളവിൽ ഇപ്പോഴും തണുപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, തക്കാളി നടുന്നത് അസാധ്യമാണ്, അവ മരവിപ്പിക്കും.
"സോളറോസോ", "നയാഗ്ര", "പിങ്ക് ആന", "റോക്കറ്റ്", "ഡോൾ മാഷ", "ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്", "സ്ട്രോബെറി ട്രീ", "കോർണീവ്സ്കി പിങ്ക്", "ബ്ലാഗോവെസ്റ്റ്", "ലാബ്രഡോർ" തുടങ്ങിയ തക്കാളികളുമായി പരിചയപ്പെടുക. "," പ്രസിഡന്റ് "," ക്ലഷ "," പ്രിമഡോണ ".നിലത്ത് തക്കാളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് വേരുകൾക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, ഓരോ മുളയും കുഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ധാരാളം വെള്ളം ഒഴിക്കണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തക്കാളി വളരുന്നതിനുള്ള മണ്ണ് അല്പം അസിഡിറ്റി ആയിരിക്കണം.തക്കാളി നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുകൂലമായ മണ്ണ് വെള്ളരി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കോളിഫ്ളവർ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ മുമ്പ് വളർത്തിയിരുന്നു. മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർന്ന സ്ഥലത്ത് ഭൂമി അനുയോജ്യമല്ല. ചെടികൾ നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള സ്ഥലം നന്നായി ചൂടാകണം.
ലാൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നത് ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് വിലമതിക്കുന്നു. തൈകൾക്കുള്ള ദ്വാരം നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, വരണ്ട ഭൂമിയിൽ തക്കാളി വേരുറപ്പിക്കില്ല. തക്കാളി "ബോക്കെലെ" നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല പദ്ധതി - 40 x 50 സെ.മീ.ഒരു ചതുരത്തിൽ നാലിൽ കൂടുതൽ സസ്യങ്ങൾ നടേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മീഈ ഇനം തക്കാളി തുറന്ന വയലിലും ഹരിതഗൃഹത്തിലും നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. ഒരു ഫിലിം ഹരിതഗൃഹത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുമ്പോൾ, രണ്ടാനക്കുട്ടികളായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാതിരിക്കാൻ, 2-3 കാണ്ഡത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തക്കാളി വേരിൽ മാത്രം നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. തളിക്കുന്നത് പൂക്കൾ കെട്ടുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.വിളവെടുപ്പ് നിലനിർത്താൻ പ്ലാന്റ് കുറ്റിക്കാടുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നനയ്ക്കുന്നതിന് തക്കാളി ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും.
ചൂട് കുറയുമ്പോൾ, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ സ്ഥലത്ത് 5 ലിറ്റർ വെള്ളം എന്ന നിരക്കിൽ വൈകുന്നേരം വെള്ളം നനയ്ക്കണം. 
പരമാവധി കായ്ക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
നിലത്തു വന്നിറങ്ങി 2-3 ആഴ്ചകൾക്കകം ആദ്യത്തെ തീറ്റക്രമം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനായി സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. പഴം ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും ഡ്രസ്സിംഗ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
വിളവെടുപ്പ്
ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നതാണ് തക്കാളി "ബോക്കെലെ". വിത്ത് മുളച്ച് ഫലം കായ്ക്കുന്നതുവരെ 85 മുതൽ 100 ദിവസം വരെയാണ്. തക്കാളി "ബോക്കെലെ" അവയുടെ വളർച്ചയുടെ സ്ഥലത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യസ്ത വിളവ് നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തക്കാളി ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചു, 3 കിലോ 800 ഗ്രാം ഭാരം.അതിനാൽ, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കാം:
- തുറന്ന നിലത്ത് - 8 മുതൽ 10 കിലോഗ്രാം വരെ;
- ഹരിതഗൃഹത്തിൽ - 15 മുതൽ 17 കിലോ വരെ.
പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം
വൈവിധ്യമാർന്ന "ബോക്കെലെ" സാലഡ് ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തിനായി പ്രത്യേകമായി ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. നേർത്ത ചർമ്മം കാരണം, ഈ ഇനം തക്കാളി ബാങ്കുകളിൽ സീമിംഗ് സമയത്ത് പൊട്ടിത്തെറിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം തക്കാളി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പൂർണ്ണമല്ല, പക്ഷേ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ.
തക്കാളി വളർത്താൻ "ബോക്കെൽ എഫ് 1" പരമ്പരാഗത തക്കാളിക്ക് വേണ്ടത്ര പരിശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവരുടെ സുഗന്ധവും ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളും കൊണ്ട് അവർ നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.
