വേനൽക്കാല നിവാസികളുടെ കിടക്കകളിൽ തക്കാളി എല്ലായ്പ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവയുടെ പ്രശസ്തി, പേരുകളുടെ സമൃദ്ധിയെക്കുറിച്ച് വിവരണാതീതമായ ഒരു വിവരണത്തിൽ, പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു തോട്ടക്കാരൻ പോലും നഷ്ടപ്പെടുമെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഈ സോലനേസി വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ - കാഴ്ച, കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടം, വിളവ്, അവയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഫലവും ദിശകളുമൊക്കെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു നിരയിൽ, ഒരു റോക്കറ്റ് ശൈലിയിലുള്ള തക്കാളിക്ക് അതിന്റെ ശരിയായ സ്ഥാനം നേടാൻ കഴിയും.
അനുമാന ചരിത്രം
"റോക്കറ്റ്" - യഥാർത്ഥത്തിൽ റഷ്യൻ തക്കാളി, മുപ്പത് വർഷം മുമ്പ് സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ വളർത്തുന്നു. ഓൾ-റഷ്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പ്ലാന്റ് ഇൻഡസ്ട്രിയുടെ ക്രിമിയൻ പരീക്ഷണാത്മക തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സ്റ്റേഷനിലെ ജോലിക്കാരാണ് വൈവിധ്യത്തിന്റെ രചയിതാക്കൾ. N.I. വാവിലോവ, പ്രമുഖ ബ്രീഡർമാർ - എ. ലുക്യാനെങ്കോ, എസ്.എഫ്. ഗാവ്രിഷ്. 
കാലക്രമേണ, ഈ തക്കാളി പല തോട്ടക്കാർക്കിടയിലും അർഹമായ പ്രശസ്തിയും സ്നേഹവും നേടാനും നിലനിർത്താനും കഴിഞ്ഞു - ആദ്യം അമച്വർമാരും പിന്നീട് പ്രൊഫഷണലുകളും മാത്രം, കാരണം താഴ്ന്ന വളരുന്ന ഈ സസ്യങ്ങൾ വലിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ, "തക്കാളി", "തക്കാളി" എന്നിവ പര്യായമാണ്, എന്നിരുന്നാലും മുമ്പത്തേത് കൂടുതൽ തവണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിക്ക യൂറോപ്യൻ ഭാഷകളിലും, തക്കാളി ഇപ്പോഴും തക്കാളി ("തക്കാളി", "തക്കാളി") എന്നറിയപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി "പോമോഡോറ" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ഭാഷയിൽ നിന്നാണ് ഈ വാക്ക് നമ്മുടെ നിഘണ്ടുവിൽ പ്രവേശിച്ചത്, തുടക്കത്തിൽ ഇറ്റലിക്കാർ രണ്ടെണ്ണം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - "പോമി", "ഡി'റോ", ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "സ്വർണ്ണ ആപ്പിൾ" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.വരണ്ട വസ്തുതകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രേഷൻ 1980 ലാണ് നടത്തിയത്, തക്കാളി ആദ്യം തുറന്ന വയലിൽ കൃഷി ചെയ്യാനാണ് ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നത്, എന്നാൽ മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ “റോക്കറ്റ്” മൂടിയ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു, കൂടുതൽ കഠിനമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഈ തക്കാളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു ചൂടായ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ.
ഏറ്റവും ഗുരുതരമായ മത്സരത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലും പുതിയതും പുതിയതുമായ മെച്ചപ്പെട്ട ഇനങ്ങളുടെയും സങ്കരയിനങ്ങളുടെയും ആവിർഭാവത്തിൽ, "റോക്കറ്റ്" തക്കാളിക്കിടയിൽ ഒരു നീണ്ട കരൾ ആയി കണക്കാക്കാം, ചുരുക്കം ചിലത്. 
അയാൾ‌ക്ക് പ്രശസ്തി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ അത് നേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു - ഓരോ വർഷവും കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിത്തുകൾ വിൽക്കപ്പെടുന്നു (പ്രതിവർഷം മുന്നൂറ് കിലോഗ്രാം എല്ലായ്പ്പോഴും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ കഴിയില്ല).
മുൾപടർപ്പിന്റെ വിവരണം
അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ സൂപ്പർഡെറ്റർമിനന്റ് സ്റ്റെം ഗ്രേഡിനെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. ഇതിനർത്ഥം, തത്വത്തിൽ, ഇത് ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല, ഒരർത്ഥത്തിൽ മടിയന്മാർക്ക് ഒരു തക്കാളി ആണ്: അത്തരം സസ്യങ്ങളുടെ പ്രശ്‌നങ്ങൾ പൊതുവേ കുറവാണ്, വിളവെടുപ്പ് തികച്ചും മാന്യമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തക്കാളി "റോക്കറ്റ്" തിരക്കേറിയ നടാം. ദുർബലമായ മുൾപടർപ്പു, ചുരുക്കിയ ഇന്റേണുകൾ, ചെറിയ എണ്ണം ചെറിയ ഇലകൾ എന്നിവ കാരണം, ഈ ഇനം അത്തരമൊരു ഫിറ്റിനെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു.കുറ്റിക്കാടുകൾ ചെറുതാണ്, മൂന്നോ നാലോ തണ്ടുകൾ. ശരാശരി ഉയരം അര മീറ്റർ വരെ (ചിലപ്പോൾ അൽപം നീളമുള്ളത്), അവർ മറ്റ് തക്കാളുകളെ അപേക്ഷിച്ച് വളർന്ന് നിർത്തി, വളരെ ചുരുങ്ങിയതു കാണുന്നു.
ഇത് മുൾപടർപ്പിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്തെ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതയ്ക്ക് നന്ദി, സസ്യങ്ങൾ പരസ്പരം വളരെ അടുത്തായി നടാം, ഇത് വിലയേറിയ സ്ഥലം ലാഭിക്കുന്നു. 
ചെടിയുടെ ഇലകൾ കടും പച്ചനിറമാണ്, പഴക്കൂട്ടങ്ങൾ 4–6 അണ്ഡാശയമുണ്ടാക്കുന്നു, അഞ്ചാം അല്ലെങ്കിൽ ആറാമത്തെ ഇലയ്ക്ക് ശേഷം പൂങ്കുലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും, തുടർന്ന് 1-2 ഇലകളുടെ “ചുവട്”.
സാധാരണ തക്കാളി ഒന്നരവര്ഷമാണ്, താരതമ്യേന തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങള്ക്ക് ഇത് ഉത്തമമാണ്, ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങളില് കൂടുതലായി കൂടുതല് തെര്മോഫിലിക് വിളകള് നട്ടുവളർത്താം.
"ബ്ലാഗോവെസ്റ്റ്", "അബകാൻസ്കി പിങ്ക്", "പിങ്ക് യൂണികം", "ലാബ്രഡോർ", "ഈഗിൾ ഹാർട്ട്", "അത്തിപ്പഴം", "ഈഗിൾ കൊക്ക്", "പ്രസിഡന്റ്", "ക്ലഷ", "ജാപ്പനീസ്" പോലുള്ള തക്കാളി പരിശോധിക്കുക. ട്രഫിൽ, പ്രിമഡോണ, റിയോ ഗ്രാൻഡെ, ഗോൾഡൻ ഹാർട്ട്, വൈറ്റ് ഫില്ലിംഗ്, ലിറ്റിൽ റെഡ് റൈഡിംഗ് ഹുഡ്, ഗിന, യമൽ, പഞ്ചസാര കാട്ടുപോത്ത്.തക്കാളിക്ക് ഒരു ഫിലിം കവറേജ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വെളിച്ചത്തിനും കുറഞ്ഞ നിർമ്മാണത്തിനും സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തും. എന്നാൽ, തടസ്സമില്ലാത്തതും (വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം വളരുകയുമില്ല) തക്കാളിക്ക് ഗുരുതരമായ ഉയർന്ന സുസ്ഥിരമായ ഗ്രീൻഹൗസ് ആവശ്യമാണ്.
നല്ല വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനായി തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ നിവാസികൾ "റോക്കറ്റിനെ" അഭിനന്ദിക്കുന്നു, ഇതിന് നന്ദി, വാരാന്ത്യങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ രാജ്യത്ത് എത്താൻ കഴിയാത്ത പൗരന്മാർ ഈ ഇനം വിജയകരമായി വളർത്തുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, “റോക്കറ്റ്” ലംബ കിടക്കകളിലും പാത്രങ്ങളിലും നേരിട്ട് ഒരു നഗര അപ്പാർട്ട്മെന്റിലും ഒരു ബാൽക്കണിയിൽ വിജയകരമായി വളർത്താൻ കഴിയും.
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ കുറ്റിച്ചെടികൾ കുറവാണ്, ദുർബലമായി ശാഖകളാണ്, അതിനാൽ അവയെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് കർഷകർക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഇഷ്ടമാണ്.
ചെടിയുടെ മറ്റൊരു സവിശേഷത അത് പ്രായോഗികമായി രണ്ടാനച്ഛന്മാരായി മാറുന്നില്ല എന്നതാണ്, അതായത് ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപവത്കരണത്തെ പ്രത്യേകമായി കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരു വാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഒരു തക്കാളിയല്ല, ഒരു തോട്ടക്കാരന്റെ സ്വപ്നം!
ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വിവരണം
പഴങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ പേര് ഓർമ്മിക്കേണ്ട സമയമാണിത്. ചെറുതും ഒതുക്കമുള്ളതുമായ ഈ മുൾപടർപ്പുപോലെ, തിളക്കമുള്ള ചുവന്ന തക്കാളി ശരിക്കും ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു റോക്കറ്റിനോട് സാമ്യമുള്ളവയാണ് - അവ വ്യക്തമായി നീളമേറിയതും "കഴുത" യിൽ ഇടുങ്ങിയ സ്വഭാവവുമാണ്. 
അതേസമയം, വിളവെടുപ്പ് പ്രത്യേകമായി തിരഞ്ഞെടുത്തത് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു എന്നത് വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കിടയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും അഭിമാനമായിരുന്നു: എല്ലാ പഴങ്ങളും അസാധാരണമായ പതിവ് ആകൃതിയാണ്, ഏതാണ്ട് ഒരേ വലുപ്പത്തിലാണ്, മനോഹരമായ തിളങ്ങുന്ന ഷീൻ. വളരെ നല്ലതും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ.
പഴത്തിന്റെ ഭാരം 40-60 ഗ്രാം മാത്രമാണ്, ഇത് അവയെ "കോക്ടെയ്ൽ" എന്ന് തരംതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു (ചെറിയേക്കാൾ ചെറുതാണ്, അവയുടെ ഭാരം 10-30 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു).
അതേസമയം, പഴങ്ങൾ വളരെ സാന്ദ്രമായതും മികച്ച രുചിയുള്ളതുമാണ്, വ്യത്യസ്തമായ മധുരമുണ്ട് (ഈ ഇനത്തിലെ പഞ്ചസാരയിൽ 2.5 മുതൽ 4% വരെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വളരെ കൂടുതലാണ്, കാരണം തക്കാളിയുടെ ശരാശരി സൂചകം 2.6% ആണ്).
സാധാരണയായി അംഗീകരിച്ച പരമാവധി അഞ്ച് പോയിൻറുകളിൽ നിന്ന്, വ്യത്യസ്ത "റോക്കറ്റുകളുടെ" തക്കാളിയുടെ രുചി ഗുണങ്ങൾ 3.8 മുതൽ 4.0 പോയിൻറിലേക്ക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പഴത്തിലെ അറകളുടെ എണ്ണം രണ്ടോ മൂന്നോ ആണ്. 
ഗർഭാവസ്ഥ കാലയളവ്
ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്ക് "റോക്കറ്റ്" ബാധകമല്ല. ആദ്യ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ സാധാരണയായി 16-17 ആഴ്ച എടുക്കും (അതായത്, മാർച്ചിൽ തൈകൾ നട്ടതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾക്കായി ജൂലൈ വരെ കാത്തിരിക്കില്ല).
"റോക്കറ്റിന്റെ" ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത, ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് ഏകീകൃതമായും വേഗത്തിലും ചെയ്യുന്നു, ആവശ്യമായ എല്ലാ പഴങ്ങളും ഒരേസമയം "പർവതത്തിൽ" നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കാനും വിൽക്കാനോ (അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ്) അയയ്ക്കണമെങ്കിൽ വളരെ സന്തോഷകരമായ ഒരു നിമിഷമാണ് ഇത്. പക്ഷേ, തക്കാളിലേക്ക് ചെന്ന് തക്കാളിയിൽ നിന്നും പുതിയ തക്കാളി എടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് "റോക്കറ്റ്" വളരെക്കാലം അത്തരമൊരു അവസരം നൽകില്ല.
മാസ്‌ലോവ്, ടെറെക്കിൻസ് രീതി, തുറന്ന വയലിൽ, ഹൈഡ്രോപോണിക്‌സിൽ, ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തക്കാളി കൃഷിയെക്കുറിച്ച് അറിയുക.
വിളവ്
ഏതാണ്ട് കുള്ളൻ വലുപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, "റോക്കറ്റ്" വളരെ നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. 
വിവിധതരം ഉൽപാദനക്ഷമത പ്രായോഗികമായി, മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ, ഘടന, ഘടന, കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ആശ്രയിച്ചല്ല എന്നുള്ളതാണ് സവിശേഷത.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! നല്ല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഒന്നര കിലോഗ്രാം തക്കാളി ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ മുതൽ വിളവെടുക്കാം, അതായത്, 25-30 തിരഞ്ഞെടുത്ത തക്കാളി. പഴങ്ങൾ ഏതാണ്ട് ഒരേസമയം പാകമാകും, ഇത് ശൂന്യമാണ്.“റോക്കറ്റ്” അതിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ സഹിഷ്ണുത കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമാണ്, മാത്രമല്ല ഒരു വിള ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഭീമാകാരമായ അളവിലല്ല, മറിച്ച് കൃത്യമായും പ്രവചനാതീതമായും, അത് പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നില്ല.
ഗതാഗതക്ഷമത
ഇടതൂർന്ന ഘടനയും ശരിയായ ആകൃതിയും ഒരേ വലുപ്പവും കാരണം ഈ ഇനത്തിലെ തക്കാളി സംഭരിക്കാനും സംഭരിക്കാനും ഗതാഗതത്തിനും വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
അവർ വെള്ളമൊഴിച്ച് ചെയ്യരുത്, തകരാൻ ചെയ്യരുത് ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും ചെയ്യരുത്, വലിയ വെള്ളവും തക്കാളി കേസ് പോലെ, ഒരു കാലം അവരുടെ അവതരണം നിലനിർത്താൻ. ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് "റോക്കറ്റ്" പ്രത്യേകിച്ച് കർഷകർ വിലമതിക്കുന്നു. 
പഴങ്ങൾ അമിതമാകാതെ വളരെക്കാലം ഒരു ശാഖയിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു എന്നതും വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന സവിശേഷതയാണ്, അതിനാൽ വിളവെടുപ്പ് വൈകിയാലും അവ സൂക്ഷിക്കുകയും തുല്യമായി കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇന്ന് ലോകത്ത് പതിനായിരത്തിലധികം വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള തക്കാളി ഉണ്ട്, ഫലം വലിപ്പം വ്യത്യാസങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ ആണ്: ഡച്ച് ഇനം "ടോബെബെ" ആണ്, അതിന്റെ വലിപ്പം വ്യാസം 0.5-2 സെ.മീ ആണ് 1-2 ഗ്രാം ഭാരം. ഏറ്റവും വലിയ ഇനത്തിന്റെ ഓണററി തലക്കെട്ടിനായി നിരവധി അപേക്ഷകരുണ്ട്, എന്നാൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പകർപ്പ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ തക്കാളിയുടെ ഭാരം 3.8 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു. നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് ഒരു ജീവിവർഗത്തിന്റെ സസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചാണെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്!
പാരിസ്ഥിതിക അവസ്ഥകൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം
ഞങ്ങൾ മുറികൾ വരൾച്ച പ്രതിരോധം പരാമർശിച്ചതിനു മുമ്പ്, എന്നാൽ പ്ലാന്റ് എല്ലാ മണ്ണിൽ വെള്ളം എയർ വെള്ളം പ്രതികരിക്കുന്നില്ല അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. തക്കാളിയുടെ അമിതമോ ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവമോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, "റോക്കറ്റ്" ഒരു അപവാദവുമല്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് മികച്ചതായി തോന്നുന്ന അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥകൾ വായുവിന്റെ ഈർപ്പം 50% ഉം മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം 85% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലോ ആണ്.
ഈ തക്കാളി പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്താൻ വളരെ പ്രധാനമാണ് കാരണം ഈർപ്പം അസന്തുലിതാവസ്ഥ മങ്ങുകയും അല്ലെങ്കിൽ, ട്വിസ്റ്റ് ഇല പൂക്കൾ, അണ്ഡാശയത്തെ വീഴും, ഏറ്റവും അസുഖകരമായ, പഴങ്ങൾ വിള്ളൽ, ഈ മുറികൾ പ്രത്യേകിച്ച് കുറ്റകൃത്യം തുടങ്ങുമ്പോൾ. 
കൂടാതെ, പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾ തക്കാളിയെ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ അവയെ തടയാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം പതിവ്, മിതമായ നനവ്, നല്ല വിളക്കുകൾ, വളപ്രയോഗം എന്നിവയാണ്.
തക്കാളി "റോക്കറ്റ്" ന്റെ ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത, അവ വളരെ അപൂർവമായി ചെംചീയൽ ബാധിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ചെടിയുടെ വേരുകളും ഭൂഗർഭ ഭാഗവും ചിലതരം ചെംചീയലിന് കാരണമാകുന്ന വിവിധതരം ഫംഗസുകളെ പ്രതിരോധിക്കും.
എന്നാൽ ഇവിടെ ആൾട്ടർനേറിയ (വരണ്ട പാടുകളുള്ളവ) നല്ല തോതിൽ ഗണ്യമായ കേടുപാടുകൾ വരുത്തിയും, ചിലപ്പോൾ ഉടൻ തുറന്ന നിലത്തു തൈകൾ നടീലിനു ശേഷം. 
ഈ ദുരന്തത്തിനെതിരായ പോരാട്ടം കുമിൾനാശിനികളുടെ സഹായത്തോടെ ആയിരിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ചും, ആൻ‌ട്രാകോൾ, ഡിറ്റാൻ, ടാറ്റു, ക്വാഡ്രിസ്, ഫ്ലിന്റ്, ഇൻഫിനിറ്റി തുടങ്ങിയ മരുന്നുകൾ സ്വയം നന്നായി കാണിച്ചു, വിഷ രാസവസ്തുക്കളുടെ എതിരാളികൾക്ക് ബയോളജിക്സ് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഫൈറ്റോഫ്തോറിൻ "," ട്രൈക്കോഡെർമിൻ ".
ആൾട്ടോ സൂപ്പർ, കുപ്രോക്സാറ്റ്, അലറ്റ്, ബ്രാവോ, ഹീലർ, ഷവിറ്റ്, കുമുലസ്, മെർപാൻ, ടെൽ‌ഡോർ, ഫോളികൂർ, ഫിറ്റോളവിൻ, DNOC ".ഈ ഇനം തക്കാളിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമായ പ്രാണികൾ, ഒന്നാമതായി, സ്ലഗ്ഗുകൾ, കൊളറാഡോ വണ്ടുകൾ, ചമ്മന്തി എന്നിവയാണ്. ഈ കീടങ്ങളിൽ ഓരോന്നിനും എതിരായി അവരുടേതായ വഴികളുണ്ട്, അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ - കീടനാശിനികൾ.
ഉപയോഗം
മറ്റേതൊരു തക്കാളിയെപ്പോലെ, പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത "റോക്കറ്റ്" അതിശയകരമാംവിധം രുചികരമാണ്.
ഈ ചെറിയ തക്കാളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കാം, ബോർഷ്റ്റ് മുതൽ വളരെ രുചികരമായ ചെക്ക് ഗ ou ളാഷ് (ഇരുണ്ട ബിയറിൽ തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ഗോമാംസം).
എന്നിരുന്നാലും, ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ പ്രധാന ദിശയായി കാനിംഗ് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 
സാധാരണ ആകൃതിയിലും ആകർഷക വലുപ്പത്തിലുമുള്ള ഓവൽ പഴങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും വിശപ്പ് തോന്നുന്നവയാണ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ധാരാളം സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് ലിറ്റർ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു (വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ ബാങ്കുകളിൽ കാരറ്റ് ശൈലി ചേർത്താൽ ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി പ്രത്യേകിച്ച് തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളിൽ കളിക്കുമെന്ന് കുറച്ച് പേർക്ക് അറിയാം.അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഈ വേരുകൾ വളർത്തുക, സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാത്ത "വെർഷോക്ക്" ഒഴിവാക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്).
ജ്യൂസുകൾക്കും പേസ്റ്റുകൾക്കും ഈ തക്കാളിയും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. "റോക്കറ്റ്" പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം മധുരമുണ്ട്, അതിനാൽ അവയിൽ നിന്നുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വളരെ രുചികരമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഒരാൾ പ്രതിവർഷം ശരാശരി 30 കിലോ തക്കാളി കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണക്കാക്കുന്നു, ഈ തുകയുടെ പകുതി പുതിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നല്ല, അച്ചാറുകൾ, പേസ്റ്റുകൾ, കെച്ചപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ്.ഇതിനുപുറമെ, തക്കാളി വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു രീതി നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഉണ്ട്. ഉണങ്ങിയ തക്കാളിയെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്.
ഇറ്റലിയിൽ അവ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, നിരവധി വിഭവങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്, പ്രാഥമികമായി ഈ രാജ്യത്തെ പാചകരീതികളുമായി (പാസ്ത, പിസ്സ മുതലായവ) ബന്ധപ്പെട്ടവയും വലിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ അലമാരയിൽ ഉണ്ട്, പക്ഷേ അവ വളരെ ചെലവേറിയതുമാണ്.അതേസമയം, ഉണങ്ങിയ തക്കാളി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ആയതാകൃതിയിലുള്ള തക്കാളി (“ക്രീം” എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ) വരണ്ടതാക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പൂന്തോട്ടത്തിലെ ഒരു “റോക്കറ്റ്” ഇടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഇതിനകം തന്നെ!
ഉണങ്ങിയ തക്കാളി തയ്യാറാക്കാൻ, ഫലം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി നീളത്തിൽ മുറിക്കുന്നു, കാമ്പിന്റെ ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും ഒരു ടീസ്പൂൺ നീക്കംചെയ്യുന്നു - ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ - ചർമ്മത്തിൽ പൾപ്പ് പാളി അവശേഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ സണ്ണി ബാൽക്കണി ഉണ്ടെങ്കിൽ - ഇതിലും മികച്ചത്. 
തക്കാളി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ തൊലി താഴേക്ക് വയ്ക്കുന്നു, ധാരാളം ഉപ്പ് തളിക്കുന്നു (ഇത് വേഗത്തിൽ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യും) പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങളും (ഇറ്റാലിയൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്).
കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, തക്കാളി ചെറുതായി വരണ്ടുപോകുകയും ചുരുങ്ങുകയും ഇലാസ്റ്റിക് ആകുകയും ചെയ്യും. ഫലം പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങാൻ ഇത് മതിയാകില്ല, അവയിലെ ചില ജ്യൂസ് നിലനിൽക്കണം.
ഇപ്പോൾ അവയെ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ പരത്താൻ അവശേഷിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പാളികൾക്കിടയിൽ ഏകപക്ഷീയമായി വയ്ക്കാം) സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് തക്കാളിയെ മൂടുന്നു. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
"റോക്കറ്റ്" എന്ന തക്കാളിയുടെ വിവരണം സംഗ്രഹിച്ചുകൊണ്ട്, വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും നമുക്ക് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. 
ആരേലും
- കുറഞ്ഞ വളർച്ചയും ഒതുക്കവും - തൽഫലമായി, ചെറിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരാനുള്ള കഴിവ്, ഒരു കൂമ്പാരത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, കെട്ടരുത്.
- ധാരാളം സ്റ്റെപ്‌സണുകളുടെ അഭാവം - ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപീകരണത്തിനായി സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
- ചെംചീയൽ (വ്യത്യസ്ത ഇനം) പോലുള്ള ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം.
- ഒന്നരവര്ഷവും വരൾച്ച പ്രതിരോധവും.
- ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത (അത്തരം കുറഞ്ഞ വളർച്ചയ്ക്ക്).
- കായ്ക്കുന്നതിനുള്ള പഴങ്ങളുടെ പ്രവണത, മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരവും ഗതാഗതക്ഷമതയും.
- ഇടതൂർന്ന ചർമ്മവും പഴത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ശക്തിയും, ഇത് വലിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ യാന്ത്രികമായി വിളവെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
- ഒരേസമയം വിളവെടുപ്പ്, വിളവെടുപ്പിനോ വിൽപ്പനയ്‌ക്കോ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
- മനോഹരമായ രൂപവും പഴത്തിന്റെ അതേ വലുപ്പവും, ഇത് സംരക്ഷണത്തിനും ഗതാഗതത്തിനും സൗകര്യപ്രദമാണ്.
- പഴങ്ങളുടെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളും അവയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ വിശാലമായ സാധ്യതകളും.
ബാക്ക്ട്രെയിസ്
- പഴങ്ങളുടെ വിള്ളൽ.
- പൊട്ടാഷ് വളങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ആവശ്യം.
- താരതമ്യേന വൈകി വിളയുന്നു.
- ഏകകണ്ഠമായ ഫലവൃക്ഷം (ഈ സ്വഭാവം, ഉപയോഗത്തിന്റെ ദിശയെ ആശ്രയിച്ച്, വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ആരോപിക്കാം).
- ജലസേചനത്തിനും ഈർപ്പത്തിനും അനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള ശേഷി.
ചെറിയ തക്കാളി "റോക്കറ്റ്" വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് അതിൽത്തന്നെ മനോഹരമാണ്, മാത്രമല്ല, അത്തരം പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, അവ ബാങ്കുകളിൽ തികച്ചും യോജിക്കുകയും മനോഹരമായി കാണുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ബോസ്റ്റൺ ടഫ്റ്റ്സ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകർ പറയുന്നത് തക്കാളി സാധാരണ ഉപയോഗംകൊണ്ട് കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറഞ്ഞത് ഒരു പാദത്തിൽ കുറയുന്നു."റോക്കറ്റ്" വൈവിധ്യത്തിന് ലഭിക്കുന്ന മികച്ച വിളവ്, ഒതുക്കം, ഒന്നരവര്ഷം, മറ്റ് നിരവധി ഗുണങ്ങള് എന്നിവ ഇതിലേക്ക് ഞങ്ങള് ചേര്ത്തുന്നുവെങ്കില്, നിങ്ങളുടെ കിടക്കയ്ക്കുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാനാവില്ല!
