ചെറി ഇല ചായ: എപ്പോൾ ശേഖരിക്കണം, എങ്ങനെ ഉണങ്ങാം, എങ്ങനെ ചായ ഉണ്ടാക്കാം

ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് ചെറി മരം വളരെ സാധാരണമാണ്. തീർച്ചയായും, ഇത് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമായ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സരസഫലങ്ങള്ക്കൊപ്പം പഴങ്ങള് നല്കുന്നു. ചെറികൾക്ക് ഒരു പോരായ്മ മാത്രമേയുള്ളൂ: അവയുടെ സീസൺ വളരെ വേഗത്തിൽ അവസാനിക്കുന്നു, ഈ വർഷം നിങ്ങൾ നഷ്‌ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ജാം, ജാം, ശീതകാലം, മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എന്നിവയില്ലാതെ അവശേഷിക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ചെറി കായ്ച്ചപ്പോൾ പോലും ഗുണം ചെയ്തു. ഉദാഹരണത്തിന്, ശൈത്യകാല തണുപ്പുകളിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ചെറി ചില്ലകളുടെ ഒരു കഷായം വേനൽക്കാലത്തെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുകയും വിറ്റാമിനുകളെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് എറിയുകയും ചെയ്യും. ചെറിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ചായയ്ക്കും ഇത് ബാധകമാണ്, ഇത് സാധാരണ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സമയബന്ധിതമായി പരിപാലിക്കണം.

ചെറി ഇലകളുടെ ഘടന

ചെറി സരസഫലങ്ങളുടെ ഗുണം അറിയപ്പെടുന്നതും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമാണ്: ഉദാഹരണത്തിന്, വിറ്റാമിനുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിന് പുറമേ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് ശുപാർശചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ സരസഫലങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ് കാരണം ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ഈ വൃക്ഷത്തിന്റെ ഇലകൾക്ക് ഇത് ബാധകമല്ല. ഒരു കാരണവശാലും സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ആളുകൾക്ക് അവയിൽ നിന്നുള്ള പാനീയം കൂടുതൽ ജനാധിപത്യപരമാണ്: ഇത് അവയുടെ മൂർച്ചയില്ലാത്തതാണ്, പക്ഷേ സമാനമായ ഗുണം ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ശാസ്ത്രത്തിലെ "പുളിച്ച ചെറി" യഥാർത്ഥത്തിൽ നമുക്കറിയാവുന്ന ചെറിയാണ്, ശാസ്ത്രജ്ഞർ ചെറി ചെറിയെ പക്ഷി ചെറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ടീയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ചെറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഇലകൾ എന്തൊക്കെയാണ്. അവർ ഇതിന് നന്ദി പറയുന്നു:

• ക്വെർസിറ്റിൻ - ഹൃദയം, രക്തക്കുഴലുകൾ, നാഡീവ്യവസ്ഥ എന്നിവയെ ബാഹ്യ സ്വാധീനത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്;
• വീക്കം നീക്കം ചെയ്യുകയും അണുനാശിനി ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതുമായ ടാനിംഗ് വസ്തുക്കൾ;
• കൊമറിൻ, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സാധാരണ കട്ടപിടിക്കുന്നതിന് രക്തം ആവശ്യമാണ്;
• അമിഗ്ഡാലിൻ, ഹൃദയത്തെയും രക്തക്കുഴലുകളെയും ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു, ഹൃദയത്തിന്റെ താളവും സങ്കോചങ്ങളുടെ വേഗതയും ക്രമീകരിക്കുന്നു, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും പിടിച്ചെടുക്കൽ ശക്തിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ;
• ഫിറ്റോൺസിഡാം - അറിയപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, രോഗകാരികളെ നശിപ്പിക്കുകയും അവയുടെ വളർച്ചയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു;
• അവശ്യ എണ്ണകൾ, പാനീയത്തിന് ശുദ്ധീകരിച്ച ചെറി സ ma രഭ്യവാസനയും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലവും നൽകുന്നു;
• ശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും ഗുണപരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, ഇത് കൂടാതെ ഒരു വ്യക്തിക്ക് രോഗം വരാം;
• ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഗുണം നൽകുന്ന മൈക്രോ- മാക്രോലെമെന്റുകൾ.

ചായയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

ചെറി ഇലകൾ അവയുടെ ഘടന കാരണം പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം, പാചകം എന്നിവയിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്നു, അവ പ്രായോഗികമായി ദോഷം വരുത്താൻ പ്രാപ്തിയുള്ളവയല്ല: അധിക സുഗന്ധത്തിനും വീട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ടാന്നിനുകൾ കാരണം കൂടുതൽ സംരക്ഷണത്തിനുമായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മറ്റ് മസാലകൾക്കൊപ്പം ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയിൽ നിന്നുള്ള ചായ വിറ്റാമിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ടോണിക്ക് ഡ്രിങ്ക്.

വൈറ്റ് അക്കേഷ്യ, ലിൻഡൻ, മഗോണിയ, തെളിവും, സ്കീസാന്ദ്ര, ഗോൾഡൻറോഡ്, വുഡ്‌ല ouse സ്, മെഡോസ്വീറ്റ്, ക്വിനോവ, കോൾട്ട്സ്‌ഫൂട്ട്, ബർഡോക്ക്, ചെർവിലിസ് എന്നിവ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക.

വിറ്റാമിൻ ചെറി ടീ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ചൂടായി കുടിച്ചാൽ വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉയർത്തുന്നു, ദാഹം ശമിപ്പിക്കുകയും മനോഹരമായ അതിലോലമായ രുചിയുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും ഒരേ സമയം അതിന്റെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഗുണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും: നാരങ്ങ, തേൻ, പുതിന തുടങ്ങിയവ.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വിളവെടുത്ത സരസഫലങ്ങളോ പഴങ്ങളോ ഉള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന ചെറി ഇലകൾക്ക് അവയുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ചെറി ഇലകളുടെ പ്രധിരോധ ഗുണങ്ങൾ തികച്ചും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, ഇത് തുടർച്ചയായ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നതിനാൽ, അവഗണിക്കുന്നത് വളരെ ശരിയല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും സാമ്പത്തിക ചെലവുകളൊന്നും വഹിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതിനാൽ: നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്, എന്നിട്ട് അത് ഉണ്ടാക്കി സന്തോഷത്തോടെ കുടിക്കുക.

ചെറി ചായയുടെ ഗുണങ്ങൾ:

• വർദ്ധിച്ച പ്രതിരോധശേഷി: വിറ്റാമിനുകളുടെ ഘടനയിൽ ലഭിക്കുന്നത് ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
• വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര പ്രഭാവം: പകർച്ചവ്യാധികൾക്കും അവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾക്കുമെതിരായ ശരീരത്തിന്റെ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു.
• ഹീമോസ്റ്റാറ്റിക് പ്രഭാവം: കൊമറിൻ, ടാന്നിൻ എന്നിവ കാരണം ഇത് രക്തസ്രാവത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• ഡൈയൂററ്റിക് നടപടി: വൃക്കകളിൽ നിന്നും മൂത്രനാളികളിൽ നിന്നും മണലും കല്ലുകളും നീക്കംചെയ്യുന്നു, ശരീരത്തിലെ ജല-ഉപ്പ് ബാലൻസിന് പരിഹാരം നൽകുന്നു.
• ഹൈപ്പർ‌ടെൻസിവ് പ്രഭാവം: ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ടാക്കിക്കാർഡിയ സമയത്ത് പൾസ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
• ആന്റിടോക്സിക് പ്രവർത്തനം: ശരീരത്തിൽ നിന്ന് രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ വേഗത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
• ആന്റിഡിമാറ്റസ് പ്രവർത്തനം: ബാഹ്യമായി പ്രയോഗിക്കുന്നത്, ചെറി ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ചായ സന്ധികളിൽ വേദന ഒഴിവാക്കുകയും മൃദുവായ ടിഷ്യൂകളുടെ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• എക്സ്പെക്ടറന്റ് പ്രവർത്തനം: ജലദോഷത്തിനുള്ള ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയിൽ നിന്ന് സ്പുതം നീക്കംചെയ്യുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
• പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതും രോഗനിർണയം നടത്തുന്നതും: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, ഉപകരണം ശരീരത്തിന്റെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ നിർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല പ്രതിരോധ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബ്ലൂബെറി, ഹത്തോൺ, റാസ്ബെറി, കടൽ താനിന്നു, ചുവന്ന റോവൻ, രാജകുമാരി, റോസ്ഷിപ്പ്, ചോക്ബെറി, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കഷായം സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചാൽ വലിയ ഗുണം ചെയ്യും: കഴുകിയ മുടി കഴുകുന്നതിനും എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മം തുടയ്ക്കുന്നതിനും, പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്രോസൺ ഐസ് ക്യൂബുകളുടെ രൂപത്തിൽ.

മികച്ച നേട്ടങ്ങൾ‌ വരുത്താനും ഒപ്പം പരിചിതമായ ഈ വൃക്ഷത്തിന്റെ വള്ളി:

• ഒരു ബാത്ത് ബ്രൂമിൽ ശേഖരിക്കുന്ന ഇവ ചർമ്മത്തിൽ ഒരു ടോണിക്ക്, ആന്റിസെപ്റ്റിക് പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു.
• ഒരു കഷായത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ പാകം ചെയ്ത, ചെറികളുടെ വള്ളി സംയുക്ത രോഗങ്ങൾ, ഗൈനക്കോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുള്ളവരുടെ അവസ്ഥ ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും: ഗർഭാശയ ഫൈബ്രോയിഡുകൾ, എൻഡോമെട്രിയോസിസ്. അവസാന രണ്ട് കേസുകളിൽ, കഷായം വളരെക്കാലം ദിവസവും കഴിക്കണം - കുറഞ്ഞത് ഒരു വർഷമെങ്കിലും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അപസ്മാരം പിടിപെട്ട ആളുകൾ, പ്രത്യേക മരുന്ന് ഇല്ലാത്ത ആ ദിവസങ്ങളിൽ, ധാരാളം ചെറി പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിച്ചു, സീസൺ അവസാനിക്കുമ്പോൾ ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് പിടിച്ചെടുക്കലിനെ തടയുകയോ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു.

എപ്പോൾ ശേഖരിക്കണം, ചെറിയുടെ ഇലകൾ എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കാം

മരം പൂവിടുമ്പോൾ ചായയ്ക്കുള്ള ചെറി ഇലകൾ ശേഖരിക്കണം: ഈ സമയത്ത് അവ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അനുയോജ്യമായ ഇളം, ഇപ്പോഴും സ്റ്റിക്കി ഇലകൾ. തീർച്ചയായും, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വിളവെടുക്കുന്ന വൃക്ഷമോ മരങ്ങളോ പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരണം, വലിയ നഗരങ്ങളുടെയും റോഡുകളുടെയും ദോഷകരമായ പുകകളിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. ശേഖരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വ്യക്തമായ വരണ്ട ദിവസം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ബിസിനസ്സിലേക്ക് ഇറങ്ങേണ്ടത് അതിരാവിലെ നിന്നല്ല, മറിച്ച് മഞ്ഞു വരണ്ടതുവരെ കാത്തിരിക്കുന്നതിനാണ്. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കീറുകയോ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയോ ചെയ്യാം. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ശേഖരിച്ച ശേഷം രോഗബാധിതരായ, കേടുവന്ന, മലിനമായ, കോറോഡഡ്, മങ്ങിയ ഇലകൾ എന്നിവ നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉണങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ കഴുകരുത് - ഇത് വിളവെടുപ്പ് പ്രക്രിയയിൽ കേവലം ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും, ​​കൂടാതെ, അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇത് നഷ്ടപ്പെടുത്തും. “വൃത്തിയുള്ള” സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇലകൾ എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് പരമാവധി ശുചിത്വം ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനാണ്, വിളവെടുപ്പിന് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മഴ പെയ്യുകയും അവ കഴുകുകയും ചെയ്താൽ നല്ലതാണ്, തുടർന്ന് അവ പ്രകൃതിദത്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ സൂര്യനിലും കാറ്റിലും അവയുടെ സ്വാഭാവിക സ്വത്തുക്കൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ വരണ്ടുപോകുന്നു.

എങ്ങനെയെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല ശരിയാണ് ഉണങ്ങിയ ചെറി ഇലകൾ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി:

• ശേഖരിച്ച ഇലകൾ വൃത്തിയുള്ള കടലാസിൽ വയ്ക്കുകയും അവ മടക്കിക്കളയുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുകയും വേണം.
• അഴുകലിനായി തയ്യാറെടുക്കുക: കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ എടുത്ത് ഒരു ട്യൂബായി മാറുക, കരക fts ശല വസ്തുക്കൾക്കുള്ള കളിമണ്ണ് പോലെ നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തികൾക്കിടയിൽ ഉരുട്ടുക.
• മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പാത്രത്തിൽ മടക്കിവെച്ച ഇലകൾ നന്നായി കഴുകുക, ഉപ്പിട്ടതിനുമുമ്പ് അരിഞ്ഞ കാബേജ് അരിഞ്ഞത് പോലെ, ജ്യൂസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ ആക്കുക.
• ഇങ്ങനെ ട്യൂബുകൾ തയ്യാറാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പറങ്ങോടിച്ച് മിശ്രിതം ഗ്ലാസിലോ ഇനാമൽഡ് വിഭവങ്ങളിലോ 5 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാത്ത കട്ടിയുള്ള പാളി ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക.
• അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കുക, നനഞ്ഞ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, room ഷ്മാവിൽ മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക.
• സ്വാഭാവിക രസം രൂക്ഷമായെങ്കിലും അഴുകുന്നതിനോ പുളിക്കുന്നതിനോ ഒരു സൂചനയും ലഭിക്കാത്ത ശേഷം, അഴുകൽ പ്രക്രിയ അവസാനിപ്പിക്കണം.
• ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അടുപ്പിലോ അടുപ്പിലോ വരണ്ടതാക്കുക, 100 ° C മുതൽ താപനില 50. C വരെ കുറയ്ക്കുക.
• ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ഇലകൾ തിരിയുന്നു, ആഘാതം തുല്യമാക്കും.
• ബൾക്ക് ഉണങ്ങിപ്പോയതിനാൽ അത് ദുർബലമായിത്തീർന്ന ശേഷം, ഇലകൾ വായുവിലേക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നു.
• ഉണങ്ങിയ സ്ഥലം വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം, സൂര്യരശ്മികൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ വീഴരുത്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സൂര്യന് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചില ഗുണം ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കളെയും സസ്യത്തിന്റെ പച്ച പിഗ്മെന്റ് ക്ലോറോഫില്ലിനെയും നശിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

പൂർത്തിയായതും നന്നായി ഉണങ്ങിയതുമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അവിടെ ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് പൂർത്തിയാകും. ബാങ്കുകൾ ലിഡ് കൊണ്ട് ഘടിപ്പിച്ച് വരണ്ട ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ആയിരിക്കണം.

ഭാവിയിലെ ചെറി ചായയ്ക്കുള്ള ചായ ഇലകൾ ക്യാൻവാസ് ബാഗുകളിലോ പേപ്പർ ബാഗുകളിലോ നിങ്ങൾക്ക് സൂക്ഷിക്കാം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അവ മറ്റ് bs ഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഫീസുകളിൽ നിന്നും പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണം.

വിളവെടുത്ത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ രണ്ട് വർഷത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാ വർഷവും പുതിയത് വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സാലിസിലിക് ആസിഡ് ടാബ്‌ലെറ്റ് ഉള്ളതിനാൽ ഇരുപത് ചെറി സരസഫലങ്ങളിൽ സജീവമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ട് - ആസ്പിരിൻ, ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം, കഴിച്ച ചെറിക്ക് പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല, ആസ്പിരിനെക്കുറിച്ച് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയാൻ കഴിയില്ല.

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയം

• യുറോലിത്തിയാസിസ് ചികിത്സയ്ക്കായി. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 5-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു ലിഡിനടിയിൽ 2 മണിക്കൂർ വിടുക, ദിവസം മുഴുവൻ 1-2 കപ്പ് ചാറു കുടിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 2-3 ആഴ്ചയെങ്കിലും ദീർഘനേരം ചികിത്സിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• മഞ്ഞപ്പിത്തം (ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്) ചികിത്സയ്ക്കായി. പാലിൽ ഇലകളുടെ ഒരു കഷായം തയ്യാറാക്കുന്നു. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചെറി ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുള്ള പാൽ വിടുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 7-10 മിനിറ്റ് ഉൽപ്പന്നം തിളപ്പിക്കുക, ചൂടിൽ പൊതിഞ്ഞ് വിടുക, നല്ലത് - ഒരു തെർമോസിൽ, ചാറു തണുത്തതുവരെ കുടിക്കാൻ സുഖപ്രദമായ താപനിലയിലേക്ക്. അതിനുശേഷം, അത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം. പകൽ സമയത്ത്, രോഗി 6 റിസപ്ഷനുകൾ 1.5 കപ്പ് ഫണ്ടുകൾ കുടിക്കണം. കുറഞ്ഞത് ഒരാഴ്ചയെങ്കിലും എടുക്കുക. ഉണങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിൽ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉണ്ടാക്കി മൂന്നാമത്തെ കപ്പ് ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് കുടിക്കുക.
• ഹൃദ്രോഗം, രക്താതിമർദ്ദം, എഡിമ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇലകൾക്ക് 2 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ഒരു തെർമോസിൽ ഒഴിച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക. അര കപ്പ് 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 നേരം ദീർഘനേരം ബുദ്ധിമുട്ട് എടുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം.
• മുറിവുകളിൽ, ഉരച്ചിലുകൾ, മൂക്കിൽ നിന്ന് രക്തസ്രാവം. പുതിയ ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചു. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 5-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചാറു ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് മുറിവുകൾ കഴുകുന്നതിനും കംപ്രസ്സുകളിലും ടാംപോണുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൂക്കിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന രക്തം തടയാൻ, ചെറി ചാറുമായി നനച്ച ഒരു ടാംപൺ ഒരു മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്, ഇത് എല്ലാ ആളുകൾക്കിടയിലും ഏറ്റവും ഫലപ്രദവും ഫാർമക്കോളജിയേക്കാൾ താഴ്ന്നതുമല്ല. ഇത് മൂക്കിലെ മ്യൂക്കോസയിലെയും മ്യൂക്കോസയിലെയും രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പതിവായി രക്തസ്രാവമുള്ളവർ ഈ ഉപകരണം സ്വീകരിച്ച് ചികിത്സാ ഗതിക്ക് വിധേയമാക്കണം. തീർച്ചയായും, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി അത്തരം ചികിത്സ ഏകോപിപ്പിക്കുന്നതിന്, മൂക്ക് പൊട്ടുന്നതിന്റെ ലക്ഷണമായ ഗുരുതരമായ പാത്തോളജികൾ നിങ്ങൾ ആദ്യം ഇല്ലാതാക്കേണ്ടതുണ്ട് - സ്വയം ചികിത്സ വളരെ ചെലവേറിയതായിരിക്കും.

• വിളർച്ച, രക്തപ്രവാഹത്തിന് ചികിത്സയ്ക്കായി. ഏപ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ മെയ് ഇലകൾ ചില്ലകളോടെ (പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ) രണ്ട് ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ശരാശരി ഒരു പിടി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പൊടിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 2-5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കാൽ മണിക്കൂർ വിടുക. ദിവസത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ചായയായി കുടിക്കുക.
• പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്താൻ. ശൈത്യകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ വസന്തകാലത്ത്, ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിനുകൾ ഇല്ലാതിരിക്കുകയും അവ അസുഖങ്ങൾ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ചെറി ഇലകളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചായക്കടയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറി ഇല, ഒരു ടീസ്പൂൺ ചായ ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് അര ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 15-20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെക്കാലം കുടിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് കുടിക്കരുത്, മേലിൽ.
• ജലദോഷത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി. ഉണങ്ങിയ ചെറി സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ചായ ഏറ്റവും നല്ലത്. 5-6 ഉണങ്ങിയ ഇലകളും അതേ അളവിൽ ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങളും ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കുടിക്കുക.

Hibiscus (karkade), നാരങ്ങ ബാം, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി, ജമന്തി, ലാവെൻഡർ, റോസ്, കുങ്കുമം, സോപ്പ് വർട്ട്, ത്രിവർണ്ണ വയലറ്റ്, echinacea എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ചായയുടെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് വായിക്കുക.

ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ചെറി ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ചായ മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെങ്കിലും, ചില അപവാദങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരാൾക്ക് അത്തരം ചായയുടെ വയറു ഉറപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഫലം ഉണ്ടാകും, ആരെങ്കിലും സന്തോഷിക്കുകയുമില്ല. സമ്മർദ്ദത്തോടൊപ്പം, എല്ലാവരേയും താഴ്ത്തേണ്ടതില്ല, മറ്റൊരാളിലേക്ക് ഉയർത്തുക. അതിനാൽ ചെറിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്ന് ചായ കുടിക്കാത്തവർ:

• ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ വീർത്തവർ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു അൾസർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് കാരണം. ഈ പ്രതിവിധി മോശമാക്കും.
• ആമാശയത്തിലെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ഉള്ള വ്യക്തികളും കുറഞ്ഞത് കുറഞ്ഞ അളവിൽ ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒന്നും എടുക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
• മലബന്ധം ബാധിച്ച ആളുകൾ ചെറി ടീ കഴിക്കരുത്, ഇത് ദഹന അവയവങ്ങളെ ഉറപ്പിക്കുന്നു.
• സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന ചെറി ടീ ഹൈപ്പോടെൻസിവ് രോഗികൾക്ക് വിപരീതഫലമാണ്, ഇതിനകം തന്നെ താഴ്ന്ന മർദ്ദം ഉയർത്തേണ്ടതുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് മാറ്റമില്ലാതെ അവശേഷിക്കുന്നു.
• വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയെക്കുറിച്ചും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സാധ്യതയെക്കുറിച്ചും മറക്കരുത് - ഒരു ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഇതെല്ലാം ഒഴിവാക്കാനാവില്ല.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കേക്കുകൾക്കോ ​​കോക്ടെയിലുകൾക്കോ ​​ഉള്ള പിങ്ക് ഡെസേർട്ട് ചെറി ഒരു സ്വാഭാവിക ചെറിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് നിറം മാറുകയും ധാന്യം സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും പിങ്ക് നിറത്തിൽ വരയ്ക്കുകയും ചെയ്തു.

ഈ പ്രതിവിധിക്ക് പിന്നിൽ മറ്റ് അഭികാമ്യമല്ലാത്ത ഫലങ്ങളൊന്നുമില്ല, ഇത് കുട്ടികൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും നഴ്സിംഗ്, ഒരു വാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, കുറച്ച് വൈരുദ്ധ്യങ്ങളില്ലാത്ത എല്ലാവർക്കും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

അത്തരമൊരു ആരോഗ്യകരമായ പാനീയം പൂർണ്ണമായും സ free ജന്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ തങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ടെന്ന് തീർച്ചയായും പലർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു, ചില ശുദ്ധമായ ചെറിയിൽ നിന്ന് എടുത്ത ഇലകൾ വിളവെടുക്കാൻ അവരുടെ അധ്വാനത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ നിക്ഷേപിച്ചിട്ടുള്ളൂ, ഉദാഹരണത്തിന്, കോട്ടേജിൽ ചെറി മരങ്ങൾ നേർത്തപ്പോൾ. അതേസമയം, നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിൽ കാണാതായ വസ്തുക്കൾ നിറയ്ക്കുന്നതിനും പ്രകൃതി ഇപ്പോഴും ദയാപൂർവം അവസരമൊരുക്കുന്നു.

വീഡിയോ കാണുക: പരമഹ രഗകൾകക കഴകകൻ കഴയനന 10 പഴങങൾ (മേയ് 2024).