അത്തരമൊരു അതിശയകരമായ ചൊല്ലുണ്ട് - "വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു സ്ലീ തയ്യാറാക്കുക ...", അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട് എന്നാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംഭരണത്തിനും ഇത് ബാധകമാണ്.
വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം ശൈത്യകാലത്ത് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും കഴിക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ ശരീരം മാത്രം അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന് നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, അവ പുതിയതായി ഉപയോഗപ്രദമാകും.
അവയിലൊന്നിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നടപ്പിലാക്കുന്ന ഡ്രയർ: ഒരു ഡ്രയർ അല്ലെങ്കിൽ ഡൈഹൈഡ്രേറ്റർ. "എസിഡ്രി അൾട്രാ എഫ്ഡി 1000" എന്ന ഡ്രയറിന്റെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ചുവടെയുണ്ട്.
എന്താണ് വരണ്ടത്
ഉണങ്ങിയതിനു പുറമേ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന് മറ്റ് നിരവധി മാർ‌ഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മരവിപ്പിക്കൽ, ഉപ്പിട്ടത്, അച്ചാർ, കാനിംഗ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉണക്കലും മരവിപ്പിക്കലും മാത്രമാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം, കാരണം അവ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
അതിനാൽ ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും എൻസൈമുകളും എടുക്കുന്നു. ഉപ്പിട്ടതും പുളിപ്പിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, അവ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് തണുത്തതും നനഞ്ഞതുമായ ഒരു സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്.
എന്നാൽ ഓരോ കുടുംബത്തിനും വലിയ റഫ്രിജറേറ്ററുകളോ നിലവറകളോ ഇല്ല. പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവയ്ക്കുള്ള സംരക്ഷണം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയെ വളരെയധികം മാറ്റുന്നു. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഭൂരിഭാഗവും മൂന്നുമാസത്തിൽ കൂടുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല: എന്നിട്ട് അവ ചീഞ്ഞഴുകാൻ തുടങ്ങും, അവയിൽ ഫംഗസ് വികസിക്കുന്നു, വിറ്റാമിനുകൾ അവ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.
ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിന് നല്ലതും സൗകര്യപ്രദവുമായ ഫ്രീസർ ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഉണങ്ങിയ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ഇടം എടുക്കുന്നില്ല. ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകളും രുചിയും ഗന്ധവും സംരക്ഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും പഴയ രീതി കൂടിയാണ് ഉണക്കൽ.
വെളുത്ത കൂൺ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, കടല, ചതകുപ്പ, തവിട്ടുനിറം, ചീര, പാർസ്നിപ്പ്, പിയേഴ്സ്, ആപ്രിക്കോട്ട്, സ്ട്രോബെറി, വഴറ്റിയെടുക്കൽ, യോഷ, ക്രാൻബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, വൈബർണം, ശീതകാലം ആപ്പിൾ എന്നിവ വിളവെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.
പല ഹോസ്റ്റസുകളും ഇന്നും പഴയ രീതിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരണ്ടതാക്കുന്നു - അവ പത്രങ്ങളിലും നെയ്തെടുത്ത ഷെഡുകളിലും ഇടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് ഒരു തുറന്ന മുറ്റം ആവശ്യമാണ് - അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ഉണങ്ങുന്നത് പ്രശ്നമാണ്.
അതിനാൽ, വീട്ടിൽ ഈ രീതിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ് ഡ്രയർ. ഭക്ഷണങ്ങളെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നതിനായാണ് ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, അതിന്റെ ഫലമായി അവ കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കാനും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സംരക്ഷിക്കാനും കഴിയും.
ഡ്രയറിൽ ഉണക്കുന്നത് മിക്കവാറും എല്ലാ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ, കൂൺ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, പൂക്കൾ എന്നിവ ആകാം. അവോക്കാഡോയാണ് അപവാദം. നിങ്ങൾക്ക് മെലിഞ്ഞ മാംസവും മത്സ്യവും വരണ്ടതാക്കാം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അസംസ്കൃത മാംസം, കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം, മുട്ട, മൃദുവായ പാൽക്കട്ടി എന്നിവ ഡ്രയറിൽ സ്ഥാപിക്കരുത്. ഇത് ഇതിനായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. പൂർത്തിയായ കോഴി ഇറച്ചി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും - അതിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തെ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാനും നശിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
ഉപദേശം ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ അവ ഏറ്റവും രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായിരിക്കും. അവയിൽ നിന്ന് മികച്ച മാർഷ്മാലോ ലഭിക്കും.നിങ്ങൾ സജീവമായ വിനോദത്തിനും കാൽനടയാത്രയ്ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, ഡ്രയറിൽ ഒരു കൂട്ടം സൂപ്പ് പോലുള്ള സാന്ദ്രത വരണ്ടതാക്കാൻ കഴിയും. പിന്നെ നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി വീട്ടിൽ രുചികരമായ സൂപ്പ് വേവിക്കുക.
ഡ്രയർ സവിശേഷതകൾ
"ഇസിദ്രി അൾട്രാ എഫ്ഡി 1000" എന്ന ഡ്രയറുമായി നമുക്ക് അടുത്തറിയാം - official ദ്യോഗിക വെബ്‌സൈറ്റിലെ "ഏറ്റവും മികച്ച ഡ്രയർ" എന്നും ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ശരീരം പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കവർ റിഫ്രാക്ടറി പോളികാർബണേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ആന്തരിക ഭാഗങ്ങൾ (ട്രേകൾ, മെഷ്, മാർഷ്മാലോയ്ക്കുള്ള ഷീറ്റ്) ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് പ്ലാസ്റ്റിക്, പോളിപ്രൊഫൈലിൻ എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഉപകരണത്തിന്റെ അളവുകൾ ചെറുതാണ്: വ്യാസം - 39 സെ.മീ, അടിസ്ഥാന മോഡലിന്റെ ഉയരം - 28 സെ. ഭാരം കൂടി ചെറുതാണ് - 4.7 കിലോ.
ഉപകരണത്തിലെ താപനില സ്വമേധയാ സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും. +35 മുതൽ +60 ഡിഗ്രി വരെ ക്രമീകരിക്കാൻ തെർമോസ്റ്റാറ്റ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉപകരണത്തിൽ അമിത ചൂടാക്കൽ പരിരക്ഷയുണ്ട്, അത് പകൽ വളരെക്കാലം ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു ഹീറ്റ്-ഇലക്ട്രിക് ഹീറ്ററിന്റെയും (TEH) ഫാനിന്റെയും സഹായത്തോടെയാണ് ഉണക്കൽ സംഭവിക്കുന്നത്. ഹീറ്ററുകളുടെ സ്ഥാനത്തിന്റെ തരം - മുകളിൽ. പവർ "എസിഡ്രി അൾട്രാ എഫ്ഡി 1000" - 1000 വാട്ട് വരെ.
ന്യൂസിലാന്റിൽ നിന്നുള്ള കമ്പനി നിർമ്മാതാവ് നൽകുന്ന വാറന്റി രണ്ട് വർഷമാണ്.
അടിസ്ഥാന ഉപകരണങ്ങൾ
"ഇസിഡ്രി അൾട്രാ 1000" ഡ്രയറിന്റെ അടിസ്ഥാന പാക്കേജിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു:
ഏകദേശം 15 കിലോ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തിനായി അടിസ്ഥാന കിറ്റ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 50 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ചെറി മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ദിവസവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് നിരക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി, കോബാൾട്ട്, മഗ്നീഷ്യം.
ഇഷ്ടാനുസരണം പൂർണ്ണമായ സെറ്റ് മാറ്റാനാകും.
അതിനാൽ, ഡ്രയർ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:
- Bs ഷധസസ്യങ്ങൾക്കും പൂക്കൾക്കും 20 പെല്ലറ്റുകൾ;
- കൂൺ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം എന്നിവ വരണ്ടതാക്കാൻ 12 ചട്ടി;
- പാസ്റ്റില, ആദ്യ കോഴ്സുകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള 10 ട്രേകൾ.
നേട്ടങ്ങൾ
പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമുള്ള ഡ്രയർ "ഇസിഡ്രി" ന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- ഫാൻ വഴി തിരശ്ചീനമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ആകർഷകവുമായ ഉണങ്ങലിന് കാരണമാകുന്നു;
- ഉപയോഗ സ ase കര്യം - നാല് പ്രവർത്തനങ്ങൾ മാത്രം നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ട്രേകളിൽ ഇടുക, ഉപകരണത്തിൽ ഇടുക, താപനില സജ്ജമാക്കുക, ആവശ്യമായ സമയത്തിനായി കാത്തിരിക്കുക;
- അമിത ചൂടാക്കൽ നിരീക്ഷണ സംവിധാനത്തിന്റെ ലഭ്യത, അതിനാൽ ഉപകരണത്തിന് നിരന്തരമായ നിരീക്ഷണവും നിയന്ത്രണവും ആവശ്യമില്ല;
- ഏറ്റവും കൃത്യമായ താപനില പരിപാലനം;
- കുറഞ്ഞ വൈദ്യുതി ഉപഭോഗം;
- ധാരാളം ട്രേകളുടെ ശേഷി.
ഡ്രയർ എസിഡ്രി സ്നാക്ക്മേക്കർ എഫ്ഡി 500 നെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും.
മാനേജ്മെന്റ്
"എസിഡ്രി അൾട്രാ എഫ്ഡി 1000" എന്ന ഡ്രയർ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് മെക്കാനിക്കൽ മാർഗങ്ങളിലൂടെയാണ് - മുൻവശത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന തെർമോസ്റ്റാറ്റിന്റെ ഉദ്ദേശ്യമാണിത്. ഇതിന് മൂന്ന് സ്ഥാനങ്ങളുണ്ട്: "താഴ്ന്നത്" - 35 ഡിഗ്രി കുറഞ്ഞ താപനില, "ഇടത്തരം" - ശരാശരി 50-55 ഡിഗ്രി താപനില, "ഉയർന്നത്" - 60 ഡിഗ്രി ഉയർന്ന താപനില.
തെർമോസ്റ്റാറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ തരം അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം അനുസരിച്ച് ആവശ്യമായ താപനില സജ്ജമാക്കുന്നു. ശരിയായ താപനില നിർണ്ണയിക്കാൻ, നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ "ഉണക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താപനില പട്ടിക" സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
സാധാരണയായി പച്ചിലകൾ 35 ഡിഗ്രി, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കൂൺ, പൂക്കൾ - 50, മാർഷ്മാലോസ് - 55, മാംസം, മത്സ്യം - 60 എന്നിങ്ങനെ ഉണങ്ങുന്നു.
പ്ലഗ് സോക്കറ്റിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിച്ചാണ് ഡ്രയർ ഓണാക്കുന്നത്. ഈ മോഡലിലെ "ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ കാണുന്നില്ല. ഉപകരണം പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഇൻഡിക്കേറ്റർ ലൈറ്റ് ഓണാണ്. 
പ്രവർത്തനം
ഉണങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് കൈകൾ നന്നായി കഴുകുക. ഒരു തൂവാല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ഉണക്കിയത് ശരാശരി 5 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. പരസ്പരം തൊടാതിരിക്കാൻ പീസുകൾ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഒരു ട്രേയിൽ ഒരു ലെയറും ഒരു തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മാത്രമേ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ളൂ. ലോഡുചെയ്ത ട്രേകൾ ഡ്രയറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ലൂബ്രിക്കേഷൻ ട്രേകൾ ആവശ്യമില്ല. വിസ്കോസ്, സ്റ്റിക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ ഉണരാൻ കഴിയുന്നവ വരണ്ടതാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചുവടെ നിന്ന് ഒരു ഗ്രിഡ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അഭികാമ്യമാണ്, പക്ഷേ സിട്രിക്, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി ചികിത്സിക്കേണ്ടതില്ല. ഇത് അവയുടെ നിറവും വിറ്റാമിനുകളും എ, സി സൂക്ഷിക്കും. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് പാചക പുസ്തകത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഡ്രയർ തറയിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ പാടില്ല. മൃദുവായ പ്രതലത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. വായു എല്ലായ്പ്പോഴും അതിന്റെ അടിയിലേക്ക് വരണം..
ട്രേകളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലോഡുചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, മുമ്പ് ആവശ്യമായ താപനില തെർമോസ്റ്റാറ്റിൽ സജ്ജമാക്കി ഉപകരണം ഓണാക്കി ചൂടാക്കണം.ട്രേകൾ ലോഡ് ചെയ്ത ശേഷം, ലിഡ് അടയ്ക്കുക. ഓരോ തരം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രോസസ്സ് ദൈർ‌ഘ്യം നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. സാധാരണയായി ഇത് 5 മുതൽ 15 മണിക്കൂർ വരെയാണ്.
പഴങ്ങൾ വഴക്കമുള്ളതും കർക്കശവുമാണെങ്കിൽ അവ തയ്യാറാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അവ പൊട്ടിപ്പോകുമ്പോൾ വെള്ളം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നില്ല. പച്ചക്കറികൾ ഉറച്ചതും ക്രഞ്ചും ആയിരിക്കണം. മത്സ്യവും മാംസവും - കട്ടിയുള്ളതോ വഴക്കമുള്ളതോ.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓവർഡ്രി ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം അവയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകളും രുചിയും നഷ്ടപ്പെടും. 
നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വിജയകരവും ദൈർഘ്യമേറിയതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ട കുറച്ച് ടിപ്പുകൾ ഉണ്ട്:
- സൂര്യന്റെ നേരിട്ടുള്ള കിരണങ്ങളിൽ നിന്ന് മാറി നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ മുറിയിൽ ഡ്രയർ ഉപയോഗിക്കണം.
- ഉപകരണത്തിലേക്കോ ഉപകരണത്തിലേക്കോ വെള്ളം ഒഴിക്കരുത്.
- ഡ്രയറിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഒന്ന്‌ മാത്രം ലോഡുചെയ്‌തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് പാലറ്റുകൾ ആയിരിക്കണം.
- മിഠായി തയ്യാറാക്കി ട്രേകൾ നേരിട്ട് ഉപകരണത്തിലേക്ക് ലോഡുചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത പ്രധാന ട്രേ. അത് പുറത്ത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
- സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചുമാത്രമാണ് പാസ്റ്റിലയ്ക്കുള്ള ട്രേ, ഡിറ്റർജന്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ഇത് നിർമ്മിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ഇതിനായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല.
- ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾ അത് let ട്ട്‌ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യണം.
- പ്രക്രിയയിൽ, ഡ്രയർ നീക്കാൻ കഴിയില്ല.
- ഉപകരണം നേരത്തെ ഓഫാക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല.
- നിങ്ങൾ പോകേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ ഇനിയും പൂർത്തിയായിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് താപനില കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലോ വാക്വം പാക്കേജിലോ വെളിച്ചം ലഭിക്കാതെ ഉണങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു. പാക്കേജിംഗിന് മുമ്പ് അവ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക. ഉണങ്ങിയ മത്സ്യം, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള താപനിലയിലെ ഓരോ കുറവും 10 by അവരുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് നാല് മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചാണ് വീണ്ടെടുക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നത്. ഒരു കപ്പ് പഴത്തിന് ഒരു കപ്പ് വെള്ളം മതി.
ഡ്രയർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഐസിഡ്രി 1000 ഡ്രയറിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു.
മാർഷ്മാലോ. ഫ്രൂട്ട് പാലിലും ഒരു മിക്സർ ചേർത്ത് അരച്ച പഴവും തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മധുരമാക്കാം. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് ട്രേ ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ. പ്യൂരി ചട്ടിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു നേർത്ത പാളി പരത്തുക.
വളരെയധികം കട്ടിയുള്ള പാളി മാഷ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല പാൻ അരികുകളിൽ നിന്ന് വീഴില്ല. ഏകദേശം രണ്ട് ഗ്ലാസ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ട്രേയിൽ വയ്ക്കണം.
ട്രേ നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കണം. 55 ഡിഗ്രി താപനിലയിലാണ് പാസ്റ്റില തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് സ്റ്റിക്കി അല്ലാത്തതാണെങ്കിൽ ഇത് പൂർത്തിയായതായി കണക്കാക്കാം. സാധാരണയായി തയ്യാറാക്കാൻ 12-14 മണിക്കൂർ എടുക്കും, അതായത്, നിങ്ങൾക്ക് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഡ്രയർ ഓണാക്കാം. 
ബീഫ് ജെർകികൾ. ഇനിപ്പറയുന്നവയുടെ പഠിയ്ക്കാന് ഒരു പൗണ്ട് ഗോമാംസം മുൻകൂട്ടി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം:
- സോയ സോസ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- തക്കാളി സോസ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
- കുരുമുളക് - അര ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ;
- ഇഞ്ചി (നിലം) - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
- കറി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ.
ഇറച്ചി പൂർണ്ണമായും ലായനിയിൽ മുക്കി ആറ് മുതൽ എട്ട് മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കണം. അതിനുശേഷം, പഠിയ്ക്കാന് വെള്ളം ഒഴിക്കണം. ഡ്രയറിന്റെ അടിയിൽ പാൻ സജ്ജമാക്കുക, മാംസം ഗ്രിഡിലോ ട്രേയിലോ വയ്ക്കുക.
ഡ്രയർ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. ലിഡ് അടച്ച് താപനില 60 ഡിഗ്രി ആയി സജ്ജമാക്കുക. നാലുമണിക്കൂറിനു ശേഷം മാംസം തിരിക്കണം. മൊത്തത്തിൽ, ഉണങ്ങുന്നത് ആറ് മുതൽ എട്ട് മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും.
ആറ് മണിക്കൂറിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് സന്നദ്ധതയ്ക്കായി വിഭവം പരിശോധിക്കാം - പൂർത്തിയായ മാംസം നന്നായി വളയണം, പക്ഷേ തകർക്കരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് നാല് ആഴ്ച വിഭവം സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ ഇടേണ്ടതുണ്ട്. 
ഹെർബൽ ടീ. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ കഴുകി ചെറുതായി ഉണക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഗ്രിഡിൽ ഇടാൻ ഒരു പാളി. ഡ്രയർ 35 ഡിഗ്രിയിൽ തിരിക്കുക. ആറ് മുതൽ എട്ട് മണിക്കൂർ വരെയാണ് ഹെർബൽ തയ്യാറാക്കൽ സമയം.
ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ നന്നായി തകരും. നിങ്ങൾ അവ ശരിയായി ഉണക്കിയിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുന്നതിന്, തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം അവ അടച്ച പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കണം. കുറച്ച് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ബാഷ്പീകരണം ഇല്ലെങ്കിൽ, പുല്ല് തയ്യാറാണ്. ഈർപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഉണങ്ങണം.
ചായയ്ക്കായി, ഒരു ടീസ്പൂൺ സസ്യം സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കുന്നു. അവൾ ഒരു ഗ്ലാസ് തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു അഞ്ച് മിനിറ്റ് നിർബന്ധിച്ചു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ചായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം.
ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്. സാലഡിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- ഉണങ്ങിയ കിവി, ആപ്പിൾ, പൈനാപ്പിൾ, നെക്ടറൈൻ, ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച്, പ്ലം, സ്ട്രോബെറി - അര കപ്പ്;
- പഴച്ചാറുകൾ - 4 ഗ്ലാസ്;
- ബ്രാണ്ടി (ആസ്വദിക്കാൻ) - അര കപ്പ്.
പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും പുന ored സ്ഥാപിക്കണം, വേവിച്ച പഴച്ചാറുകൾ നിറയ്ക്കണം. അവ മൃദുവായിരിക്കണം. ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രാണ്ടി ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീമിൽ കലർത്താം. 
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ളം എന്നിവ ലഭിക്കാൻ, മാർക്കറ്റിലോ സ്റ്റോറിലോ വിൽക്കുന്നവയോട് അടുത്ത്, അത് ഡ്രയറിൽ ഇടുന്നതിനുമുമ്പ് ദുർബലമായ, തിളപ്പിച്ച പഞ്ചസാര ലായനിയിൽ വയ്ക്കണം.ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് കുരുമുളകും പാലും ചേർത്ത് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ അടിക്കുക. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം പ്യൂരി കട്ടിയുള്ള ട്രേയിൽ നേർത്ത പാളി ഇടുക. താപനില 60 ഡിഗ്രിയായി സജ്ജമാക്കുക. വരണ്ട 10-12 മണിക്കൂർ.
പച്ചക്കറികളുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞി. താനിന്നു തിളപ്പിക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ സവാള, കാരറ്റ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് സ്പാസെറോവാട്ട്. എല്ലാം മിക്സഡ്. പാസ്ത ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. 10-12 മണിക്കൂർ 60 ഡിഗ്രിയിൽ വരണ്ടതാക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കഞ്ഞി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പാൻകേക്കുകൾ, പീസ്, ദോശ, ബിസ്കറ്റ്, കുക്കികൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഫില്ലിംഗുകളായി മറ്റ് പേസ്ട്രികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് മ്യൂസ്ലി ഉണ്ടാക്കാം. സൂപ്പുകളിലും താളിക്കുകയിലും പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 
ഡ്രയർ "എസിഡ്രി അൾട്രാ എഫ്ഡി 1000" മികച്ചതും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതുമായ ഒരു അസിസ്റ്റന്റാണ്, ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും നിരവധി വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വീട്ടിൽ വറ്റിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അവ ശീതകാലത്തിനായി തയ്യാറാക്കുന്നു.
ഈ ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതും പഴയ രീതിയിലുള്ള രീതികൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതും കൂടുതൽ ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
