ചുവന്ന കാബേജ് നിലവിലില്ല വെളുത്ത ഉപയോഗക്ഷമത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും (വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉള്ളടക്കം വെള്ളയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്), രുചിയുടെ ഒരു പ്രത്യേക കയ്പ്പ് അതിന്റെ ഉപഭോഗത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ഇപ്പോൾ മാർക്കറ്റിൽ ഈ കുറവൊന്നും കൂടാതെ ചുവന്ന കാബേജ് പലതരം ഉണ്ട്. അവയിൽ ഏറ്റവും വിജയകരവും ജനപ്രിയവുമായവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പറയും.
"റൊമാനോവ് എഫ് 1"
ഹീരാര കോർപ്പറേഷൻ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ (90 ദിവസം സസ്യ കാലഘട്ടമാണ്). പ്ലാന്റ് തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ശക്തമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റവും ചെറിയ കവറിംഗ് ഷീറ്റുകളും. തലകൾ ഇടതൂർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, 1.5 മുതൽ 2 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം, ചീഞ്ഞ, ക്രഞ്ചി ഇലകൾ, ചുവന്ന നിറത്തിൽ ചായം പൂശിയിരിക്കുന്നു. വിളഞ്ഞ ശേഷം, ഈ മുറികൾ കാബേജ് ഫീൽഡിൽ ഒരു മാസം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും കൂടാതെ വാണിജ്യ നിലവാരം നഷ്ടം ഇല്ലാതെ 1-2 മാസം സ്റ്റോറേജ് ചെയ്യാം.
നിനക്ക് അറിയാമോ? ഹോംലാന്റ് കാബേജ് - മെഡിറ്ററേനിയൻ, പുരാതന ഈജിപ്തിൽ ഇത് കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി.
ക്യോട്ടോ എഫ് 1
കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും വളരെ പ്രതിരോധമുള്ള ഈ ഫലവത്തായ ഹൈബ്രിഡിന്റെ നിർമ്മാതാവ് ജാപ്പനീസ് കമ്പനി കിറ്റാനോ. ആദ്യകാല മുറികൾ, മാത്രമേ 70-75 ദിവസം മാത്രമാണ് സസ്യങ്ങൾ. ചുവന്ന ഗോളാകൃതിയിലുള്ള തലയും ചെറിയ സ്റ്റമ്പും ഉള്ള കോംപാക്റ്റ് സസ്യമാണിത്. ഈ ഇനത്തിന്റെ കാബേജ് രുചികരമാണ്, അതിന്റെ ഷീറ്റുകൾക്ക് അതിലോലമായ ഘടനയുണ്ട്. കായ്കൾ പൊട്ടിക്കുമ്പോൾ വയലിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കപ്പെടും. ഹ്രസ്വമായി സംഭരിച്ചു, നാല് മാസത്തിൽ കൂടരുത്
വളരുന്ന ചുവന്ന കാബേജ് എല്ലാ subtleties കാണുക.
"ഗാരൻസി എഫ് 1"
ഈ ഹൈബ്രിഡ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു ഫ്രഞ്ച് കമ്പനിയായ ക്ലോസ്. വൈകി ഇനം - 140 ദിവസം വിളയുന്നു, ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ സംഭരണത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. മികച്ച ഉൽപാദനക്ഷമത, രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധത്തിനും തടസ്സം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ സ്വഭാവങ്ങൾ സാക്ഷാത്കരിക്കുന്നതിന് പരമാവധി അഭിവൃദ്ധി വരുത്തുന്നതിന് അഭയ കേന്ദ്രങ്ങളിലോ ഹരിതഗൃഹത്തോടുകൂടിയോ നടണം.ഇലകൾ ഒരു സമഗ്രമായ ഘടനയും ഇല ഒരു യൂണിഫോം അഴികളുള്ള 3 കിലോ വരെ വലിയ ആകുന്നു. കൈപ്പും ഇല്ലാതെ മധുരസാമ്രാജ്യത്തിന് സാദ്ധ്യതയുണ്ട്, നീണ്ടുനിന്ന ചുവന്ന നിറവും പുതുമയും സൂക്ഷിക്കുന്നു.
"ഏകദേശം F1"
78 ദിവസത്തേക്ക് ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ് വിളഞ്ഞത് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു ഡച്ച് കമ്പനിയായ ബെജോ സാഡെൻ. രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കുകയും വയലിൽ വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാബേജിന്റെ തല ചെറുതും 1 മുതൽ 2 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ളതും ഗോളാകൃതിയിലുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ നിറമുള്ള ഇലകളുള്ളതും മെഴുകു പൂശുന്നു. സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉപയോഗിച്ച, കൈപ്പും ഒരു ലാഞ്ഛന ഇല്ലാതെ നല്ല രുചി നന്ദി.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കട്ടിയുള്ള നടീലിനൊപ്പം പോലും നല്ല വിളവ് നൽകുന്നു.
"ബെനിഫിറ്റ് എഫ് 1"
മിഡ് സീസൺ ഹൈബ്രിഡ്, 120-125 ദിവസം പഴുക്കുന്നു. വികസിത സസ്യജാലങ്ങളുള്ള ഈ പ്ലാന്റ് ശക്തമാണ്. കട്ടിയുള്ള തലകൾ 2-2.6 കിലോ ശരാശരി ഭാരം ഉണ്ടാകും. ടേസ്റ്റും സലാഡുകളുമാണ് അനുയോജ്യമാകുക. ഈ മുറിയുടെ ക്യാബേജ്, ഫ്യൂസറിയത്തിന് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്.
ചുവന്ന കാബേജ് ഏതാണ് നല്ലതെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
"പലേറ്റ്"
ഇടത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന, 135-140 ദിവസം തിളങ്ങുന്നു. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. 1.8 മുതൽ 2.3 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം. പുതിയ രൂപത്തിലും, പാചക പ്രക്രിയയിലും ഇത് നല്ലതാണ്.
"നൂരിമ എഫ് 1"
നേരത്തെ പഴുത്ത ഹൈബ്രിഡ് (70 മുതൽ 80 ദിവസം വരെ സസ്യജാലങ്ങൾ) ഡച്ച് കമ്പനിയായ റിജ്ക് സ്വാൻ. മാർച്ച് മുതൽ ജൂൺ വരെ നടുന്നതിന് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. വസ്തുക്കളുടെ പുറകിൽ വളരുന്നതിന് പ്ലാന്റിന്റെ ആകൃതി വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്: അത് ചെറുതും നന്നായി വികസിച്ച ചെരിവുമാണ്. നല്ല ആന്തരിക ഘടനയുള്ള പഴങ്ങൾ തികച്ചും വൃത്താകൃതിയിലാണ്. തലകളുടെ പിണ്ഡം ചെറുതാണ് - 1 മുതൽ 2 കിലോ വരെ.
"ജൂനോ"
പർപ്പിൾ കാബേജ് വൈറ്റ്-കായ്കൾ മുറികൾ "ജൂനോ" 160 ദിവസം കൊണ്ട് ripens. തലകൾ ചെറുതും പതിവായി ആകൃതിയിൽ വളരുന്നതും ഏകദേശം 1.2 കിലോഗ്രാം പിണ്ഡമുള്ളതുമാണ്. മികച്ച രുചിയുള്ള ഇതിന് കൂടുതലും പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു വലിയ സംഭരണശാല ചുവപ്പിൽ മാത്രമല്ല, മറ്റ് തരം കാബേജുകളിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: വെള്ള, കോളിഫ്ളവർ, പക് ചോയി, കാലെ, ബീജിംഗ്, സവോയ്, ബ്രൊക്കോളി, കോഹ്‌റാബി.
"റോഡിമ എഫ് 1"
കാബേജ് ഇനങ്ങൾ ചുവന്ന തലകൾ "Rodima F1" വളരെ വലുതാണ്: 3 കിലോ വരെ കയറി തൂക്കം. ഇത് വൈകി പാകമാകുന്ന ഹൈബ്രിഡ് ആണ് (നീളുന്നു 140 ദിവസം വരെ എടുക്കും), പക്ഷേ ഇത് അടുത്ത വർഷം ജൂലൈ വരെ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ചുവന്ന കാബേജിലെ ഭൂരിഭാഗം ഗ്രേഡുകളും, സ gentle മ്യവും പൂരിതവുമായ രുചിക്ക് നന്ദി പറഞ്ഞുകൊണ്ട് ഇത് പ്രധാനമായും പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതു വിളവ് കാര്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കാർഷിക അല്ലെങ്കിൽ സിനിമ, അഭയം കീഴിൽ വളരാൻ ഉത്തമം.
നിനക്ക് അറിയാമോ? ചുവന്ന കാബേജിൽ വെളുത്ത കാബേജിനേക്കാൾ നാലിരട്ടി കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
"ഗോകാ"
മധ്യകാല സീസൺ ഇനങ്ങൾ, ഇറങ്ങുന്നത് മുതൽ പാകമാകുന്നത് വരെ 120 ദിവസം വരെ എടുക്കും. മാർച്ച് വരെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഈ ഇനം വരൾച്ചയെയും തണുപ്പിനെയും പ്രതിരോധിക്കും. ഇരുണ്ട വയലറ്റ് നിറവും ഇടതൂർന്ന ഘടനയും ഉള്ള തലകൾ ഭാരം 2 കിലോഗ്രാം വരെ വളരുന്നു, ഒപ്പം വിള്ളലിനെ പ്രതിരോധിക്കും.
ബ്രീഡിംഗിന് നന്ദി, ആധുനിക ഇനങ്ങളുടെ നീല കാബേജിന് അത്തരം മൂർച്ചയുള്ള രുചിയില്ല, നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളിൽ ഇത് രസകരവും അസാധാരണവുമായി കാണപ്പെടും, ഒരു സാധാരണ സാലഡ് പോലും മേശ അലങ്കാരമാക്കും.
