മുന്തിരിപ്പഴം മഞ്ഞിനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല: മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം എന്ന സങ്കല്പവും അത്തരം ഇനങ്ങൾ വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകളും

മുന്തിരിപ്പഴം അന്തർലീനമായി ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സംസ്കാരമാണ്, അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അമേച്വർ വൈൻ‌ഗ്രോവർ‌മാർ‌ റഷ്യയുടെ മിഡ്‌ലാന്റിലും യുറൽ‌സ്, സൈബീരിയ, ഫാർ‌ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിലും സണ്ണി ബെറി വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇതിനായി, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം വർദ്ധിക്കുന്ന മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു. കഠിനമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാന്യമായ മധുരമുള്ള ബെറി വിളകൾ ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പക്ഷേ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നതിലും പരിപാലിക്കുന്നതിലും ഉള്ള സങ്കീർണതകൾ അറിയുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം എന്ന ആശയം

വൈറ്റിക്കൾച്ചർ ഗൈഡുകളിൽ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെ നിർവചനം നൽകിയിരിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ ഫ്രോസ്റ്റ് റെസിസ്റ്റൻസ്, ശൈത്യകാലത്തെ അതിന്റെ തുമ്പില് സമ്പ്രദായത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള മൂല്യങ്ങളിലേക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ അല്ലെങ്കിൽ വാർഷിക ഷൂട്ടിന്റെ കണ്ണുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ താപനിലയെ ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് നേരിടാനുള്ള കഴിവാണ്. ചുരുക്കത്തിൽ - നിർണായക നെഗറ്റീവ് താപനിലകളോടുള്ള വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രതിരോധമാണിത്. ഇതിനർത്ഥം ഒരു നിശ്ചിത കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ, ഫലവൃക്ഷവും വിളവെടുപ്പും നിർണ്ണയിക്കുന്ന ചെടിയുടെ ഭാഗങ്ങൾ മരിക്കില്ല എന്നാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് വായുവിന്റെ താപനിലയിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ മുകുളങ്ങൾ (കണ്ണുകൾ) ആദ്യം മരവിപ്പിക്കും, തുടർന്ന് ചെടിയുടെ വിറകിന്റെ പുറംതൊലിയും കാമ്പിയവും തകരാറിലാകും. ഇത് പ്രാഥമികമായി ഒന്ന്, രണ്ട് വയസ് പ്രായമുള്ള ഇളം തൈകൾക്ക് ബാധകമാണ്. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം പോലുള്ള ഒരു സ്വഭാവം ഓരോ മുന്തിരി ഇനത്തിനും പരീക്ഷണാത്മകമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. പരീക്ഷണാത്മക സ്റ്റേഷന്റെ അവസ്ഥയിൽ സസ്യവികസനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ദീർഘകാല നിരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവ് ലഭിക്കുന്നത്. ഈ സൂചകം നാമമാത്രമായ (സ്റ്റാൻഡേർഡ്) മൂല്യമാണ്. യഥാർത്ഥ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ചിലപ്പോൾ അനുകൂലമായതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, മുന്തിരിയുടെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം പ്രസ്താവിച്ചതിനേക്കാൾ കുറവാണ്.

പട്ടിക: മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം

ഗുരുതരമായ നെഗറ്റീവ് താപനിലയിൽ, ഫലം മുകുളങ്ങളുടെ (കണ്ണുകൾ) 50% വരെ മരവിപ്പിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്. താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഈ കണക്ക് 80% ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു. മഞ്ഞ്‌ മൂലമുണ്ടാകുന്ന തൈകൾ‌ വാർ‌ഷിക തൈകൾ‌ക്ക് കേടുപാടുകൾ‌ വരുത്തുന്നു, അതിൽ‌ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന മുകുളങ്ങൾ‌ മാത്രമല്ല, മരം മരവിപ്പിക്കുന്നതും മുഴുവൻ മുൾ‌പടർ‌പ്പുകളുടെയും മരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. മൂടിവയ്ക്കാത്ത സംസ്കാരത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുമ്പോൾ പലതരം മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെ സൂചിക അടിസ്ഥാന പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ഇവ അൾത്താനകൾ, ഉയർന്ന ഹെഡ്ജുകൾ, കമാനങ്ങൾ, അർബറുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലുള്ള ഉയർന്ന സ്റ്റെം രൂപങ്ങളാണ്, അവിടെ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ സ്ലീവ് പിന്തുണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നില്ല, മറിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് തുറസ്സാണ്.

മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന് വിപരീതമായി (ഗുരുതരമായ നെഗറ്റീവ് താപനിലകളോട് നിൽക്കുന്ന ചെടികളുടെ പ്രതിരോധം), ശൈത്യകാലത്തെ കാഠിന്യം ശൈത്യകാലത്ത് പ്രതികൂല ഘടകങ്ങളുടെ (കുറഞ്ഞ താപനില ഉൾപ്പെടെ) അവയുടെ പ്രതിരോധത്തെ ചിത്രീകരിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന മിക്ക ഫലവിളകളും ശൈത്യകാലത്തെ പ്രതിരോധിക്കും.

യു.വി. ട്രൂനോവ്, പ്രൊഫസർ, ഡോക്ടർ എസ്. ശാസ്ത്രത്തിന്റെ

"ഫലം വളരുന്നു." എൽ‌എൽ‌സി പബ്ലിഷിംഗ് ഹ Col സ് കൊളോസ്, മോസ്കോ, 2012

വളരുന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ

ചില കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നതിന്റെ വിജയം ഈ പ്രദേശത്തെ താപനിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത മുന്തിരി ഇനങ്ങൾക്ക് ചൂടും വെയിലും ഉള്ളതിന്റെ ആവശ്യകത ഗണ്യമായി വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് അറിയാം. കുറഞ്ഞ നെഗറ്റീവ് താപനില പ്രത്യേകിച്ച് ചൂട് ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങളുടെ ഉപയോഗം കുത്തനെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. കഠിനമായ തണുപ്പ് മൂലം മുന്തിരിവള്ളിയുടെ കുറ്റിക്കാടുകൾ തകരാറിലാണെങ്കിൽ, അവയുടെ കൂട്ട മരണം സംഭവിക്കുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള ശൈത്യകാല നിഷ്ക്രിയാവസ്ഥയിൽ സസ്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം പ്രകടമാണ്. ജൈവ നിഷ്‌ക്രിയത്വത്തിൽ നിന്ന് ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ നിർജ്ജീവമായ പ്രവർത്തനരഹിതതയിലേക്കും പിന്നീട് വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിലേക്കും നീങ്ങുമ്പോൾ, മുന്തിരിയുടെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം കുറയുന്നു. മടങ്ങിവരുന്ന സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പ് പുഷ്പ-സെൻസിറ്റീവ് പുഷ്പ മുകുളങ്ങളെ ബാധിക്കുന്നു. മുകുളങ്ങൾ പൂവിടുന്നതിലും പൂവിടുമ്പോഴും മഞ്ഞ്‌ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സാധ്യത. മഞ്ഞുവീഴ്ചയെ ഏറ്റവും പ്രതിരോധിക്കുന്നത് മുന്തിരിവള്ളിയാണ്. പൂച്ചെടികളും മുന്തിരിയുടെ വേരുകളും പോലെയല്ലാതെ ഇരുപത് ഡിഗ്രി തണുപ്പിനെ പോലും നേരിടാൻ ഇതിന് കഴിയും. വളരെ കഠിനമായ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുടെ ഫലമായി, മുന്തിരിവള്ളി മരവിച്ചുപോയാൽ, വസന്തകാലത്ത് ഉറക്കമുളള മുകുളങ്ങളിൽ നിന്ന് പുതിയ പകരം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളരുകയും ഒരു വളരുന്ന സീസണിൽ മുൾപടർപ്പു പുന ored സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വീഡിയോ: മുന്തിരി തിരഞ്ഞെടുക്കൽ - തുടക്കക്കാർക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളുടെ മുന്തിരിപ്പഴം പരിപാലിക്കുന്നത് അടിസ്ഥാനപരമായി സാധാരണ ഇനങ്ങളെ പരിപാലിക്കുന്നതിനു തുല്യമാണ്. കുറ്റിക്കാട്ടിലും ഇടനാഴികളിലും നേരിട്ട് മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക, പതിവായി നനയ്ക്കൽ, കളകളെ നശിപ്പിക്കുക, കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ശരിയായ രൂപവത്കരണവും സമയബന്ധിതമായി അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കൽ, ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ തടയൽ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിർദ്ദിഷ്ട കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, മുന്തിരി തൈകൾ നടുന്ന സമയവും സ്ഥലവും നിർണ്ണായക പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് വളരുന്ന കവർ-മുന്തിരി വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം അനുയോജ്യമായ വസ്തുക്കളാൽ മൂടണം, ഇത് മഞ്ഞ് കേടുപാടുകൾക്കും പെട്ടെന്നുള്ള ശൈത്യകാല ഉരുകലുകൾക്കും സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. മൂടുപടം പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുന്തിരിയുടെ തൈകൾ നാല് വയസ്സ് വരെ ശൈത്യകാലത്ത് നിർബന്ധിത അഭയത്തിന് വിധേയമാണ്, ആവരണ വൈവിധ്യമോ മറയ്ക്കാത്തതോ പരിഗണിക്കാതെ.

വീഡിയോ: മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളുടെ മഞ്ഞ് അഭയം

മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് കടുത്ത മഞ്ഞ് സഹിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ശൈത്യകാലത്ത് അവയ്ക്ക് ചില തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ആവശ്യമാണ്. തോപ്പുകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത മുന്തിരി നിലത്തു വയ്ക്കണം, വെയിലത്ത് ബോർഡുകൾ, മേൽക്കൂര തോന്നിയത് അല്ലെങ്കിൽ മരം ബോർഡുകൾ. സ്ലീവ്, വള്ളികൾ എന്നിവ കോണിഫറസ് കൂൺ ശാഖകൾ, പോളിസ്റ്റൈറൈൻ നുരയുടെ കഷണങ്ങൾ, ലിനോലിയം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തുകളയുകയും അഗ്രോഫിബ്രെ ഉപയോഗിച്ച് പല പാളികളായി പൊതിഞ്ഞ് മുകളിൽ ഈർപ്പത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു മഞ്ഞുതുള്ളിയിൽ, ഈ രീതിയിൽ അഭയം പ്രാപിച്ച ഒരു മുന്തിരി കടുത്ത തണുപ്പിലും ഐസിംഗിലും പോലും സുരക്ഷിതമായി തണുത്തു. ഒരു സ്നോ ഡ്രിഫ്റ്റിന്റെ 10 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം പത്ത് ഡിഗ്രി പോസിറ്റീവ് താപനില നിലനിർത്തുന്നുവെന്ന് പരീക്ഷണാത്മകമായി കണ്ടെത്തി.

സാധാരണയായി ഒക്ടോബർ അവസാനത്തോടെ, ഞാൻ എന്റെ മുന്തിരിപ്പഴം തോപ്പുകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത് മുറിക്കുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും 3-4 വലിയ മുന്തിരിവള്ളികൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, ഓരോന്നിനും 1 കെട്ടഴിച്ച് പകരവും 1 കായ്ക്കുന്ന മുന്തിരിവള്ളിയുമുണ്ട്. വേരിൽ നിന്ന് വരുന്ന ദുർബലവും വളഞ്ഞതുമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഞാൻ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം ഈ വർഷം കായ്ക്കുന്ന മുന്തിരിവള്ളികളിലേക്കും വ്യാപിച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഞാൻ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഒരു ചവറ്റുകുട്ടയും അവശേഷിക്കുന്നില്ല. പഴയതും വൃത്തികെട്ടതുമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, പൊട്ടിയ പുറംതൊലി, വേരിൽ നിന്ന് വരുന്നു, അടിയിൽ മുറിക്കുക. മുന്തിരി മുഴുവൻ മുറിച്ചശേഷം ഞാൻ അത് നിലത്തു കിടത്തി, വള്ളികൾ വടികൊണ്ട് അമർത്തിക്കൊണ്ട് വസന്തം വരാതിരിക്കാൻ. അതിനാൽ അവൻ വസന്തകാലം വരെ കാത്തിരിക്കുന്നു.

ഒ. സ്ട്രോഗോവ, പരിചയസമ്പന്നനായ തോട്ടക്കാരൻ, സമാറ

ഹ Household സ്ഹോൾഡ് മാനേജ്മെന്റ് മാഗസിൻ, നമ്പർ 6, 2012 ജൂൺ

നടപ്പുവർഷത്തെ വളർച്ചയിൽ മാത്രം പഴങ്ങൾ, വാർഷിക കാണ്ഡം പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു - മുന്തിരിവള്ളികൾ. അതിനാൽ, വാർഷിക ചിനപ്പുപൊട്ടലാണ് വിളയുടെ അടിസ്ഥാനം. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, രണ്ടാം വർഷത്തിലെ തൈകൾ വെട്ടിമാറ്റണം, അങ്ങനെ മുൾപടർപ്പിന്റെ അസ്ഥികൂടങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളാൻ തുടങ്ങും. മൂന്ന് വയസ്സ് മുതൽ, വസന്തകാലത്ത്, ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം തുറന്ന മുന്തിരി ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പിന്തുണയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - തോപ്പുകളാണ്. ആവരണ ഇനങ്ങളുടെ മുന്തിരി കുറ്റിക്കാടുകൾ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു: ശരത്കാലത്തിലാണ് - മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് മുമ്പും വസന്തകാലത്തും കുറ്റിക്കാടുകളുടെ അഭയത്തിന് മുമ്പ് - മുകുളങ്ങൾ തുറന്ന് സസ്യങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ കുറ്റിക്കാടുകൾ തുറന്ന ശേഷം. അരിവാൾകൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ, മുൾപടർപ്പിന്റെ ശക്തി കുറയ്ക്കാതെ ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ധാരാളം കണ്ണുകൾ (ഭാവിയിലെ ഫലപ്രദമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ) ഉപേക്ഷിക്കുക. ട്രിം ചെയ്ത ശേഷം ശേഷിക്കുന്ന കണ്ണുകളുടെ എണ്ണത്തെ മുൾപടർപ്പിന്റെ ലോഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

വീഡിയോ: ഒരു യുവ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ അരിവാൾകൊണ്ടു

മൂടിവയ്ക്കാത്ത ഇനങ്ങളുടെ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാകുന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്: പ്രധാനമായും ശരത്കാല-ശൈത്യകാലത്താണ്, ഇലകൾ വീണതിന് രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ വെട്ടിമാറ്റുന്നത്, കൂടാതെ ശീതകാലം മുഴുവൻ പൂജ്യമോ പോസിറ്റീവോ ആയി തുടരും (+ 3-5^ºസി) വൃക്ക തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പുള്ള താപനില. കമാനങ്ങൾ, ആർ‌ബറുകൾ‌, കെട്ടിടങ്ങളുടെ ചുവരുകൾ‌ എന്നിവയിൽ‌ മറയ്‌ക്കാത്ത ഇനങ്ങളുടെ സ്ലീവ്‌ ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആദ്യകാല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ

തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം ശരത്കാലത്തിന്റെ പകുതി വരെ നഷ്ടപ്പെടാതെ പാകമാകും. വേണ്ടത്ര കുറഞ്ഞ warm ഷ്മള കാലഘട്ടവും ശരത്കാലത്തിന്റെ ആദ്യകാല തണുപ്പ് ആരംഭിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഈ വിള വളർത്തുമ്പോൾ, പൂവിടുമ്പോൾ മുതൽ വിളയുടെ പൂർണ വിളവെടുപ്പ് വരെയുള്ള സമയം കുറയ്ക്കണം. അതിനാൽ, മധ്യ, വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറൻ, യുറൽ പ്രദേശങ്ങൾക്കായി സോൺ ചെയ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് ഹ്രസ്വമായ വളരുന്ന സീസണാണ്, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം വർദ്ധിക്കുന്നു, അവ നേരത്തേയും നേരത്തേയും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളിൽ ക്രാസ സെവേറ മുന്തിരി, മുരോമെറ്റ്സ്, തിമൂർ, അഗത് ഡോൺസ്‌കോയ്, താലിസ്‌മാൻ, കോഡ്രിയങ്ക തുടങ്ങി നിരവധി വസ്തുക്കൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പട്ടിക: ആദ്യകാല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുന്തിരി

മിക്ക ആദ്യകാല ഇനങ്ങളും ഇവയുടെ സവിശേഷതകളാണ്:

• കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത;
• പഴങ്ങളുടെ നല്ല രുചി;
• സ്വയം പരാഗണത്തെ (ബൈസെക്ഷ്വൽ പൂക്കൾ കാരണം);
• മുന്തിരിവള്ളിയുടെ പൂർണ്ണ പക്വത;
• ഉപയോഗത്തിന്റെ സാർ‌വ്വത്രികത (പുതിയതും ജ്യൂസുകൾ‌, പാനീയങ്ങൾ‌, വൈനുകൾ‌).

താലിസ്‌മാൻ ഇനത്തിന്റെ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് ഒരേ തരത്തിലുള്ള (പെൺ) പൂക്കളുണ്ട്, അതിനാൽ പരാഗണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇതിന് പരാഗണം നടത്തുന്ന ഇനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ആദ്യകാല മുന്തിരിയുടെ വിവിധ ഇനങ്ങൾ

സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ വലിയ സാമ്യത ഉണ്ടെങ്കിലും, ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്ക് നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, സരസഫലങ്ങളിൽ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ക്രാസ സെവേര മുന്തിരി medic ഷധ മഹത്വം കൊണ്ടുവന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം ഫംഗസ് രോഗങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധത്തിലും ശൈത്യകാലത്ത് സംരക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകതയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വിഷമഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ ഓഡിയം വരാനുള്ള സാധ്യതയുള്ള വളരുന്ന സീസണിൽ കുമിൾനാശിനി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്തണം. പ്രോസസ്സിംഗിന്റെ സമയവും ആവൃത്തിയും പ്രത്യേക മുന്തിരി ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

താരതമ്യേന ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, മധ്യ കറുത്ത ഭൗമമേഖലയുടെ തെക്ക് ഭാഗങ്ങളിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം മൂടിവയ്ക്കാത്ത സംസ്കാരത്തിൽ വളർത്താം. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞുവീഴ്ചയുള്ള ശീതകാലം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കഠിനമായ തണുപ്പ് എന്നിവയിൽ, പുഷ്പ മുകുളങ്ങളും മരവും മരവിപ്പിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ കുറ്റിക്കാടുകൾക്ക് അഭയം ആവശ്യമാണ്. മുന്തിരിവള്ളികളുടെയും സ്ലീവുകളുടെയും മരത്തിന്റെ കവറിന്റെ കനം അപര്യാപ്തമായ ഇളം ചെടികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.

വീഡിയോ: മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കും വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ മേഖലയ്ക്കുമുള്ള ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ

വർദ്ധിച്ച മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെ മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ

സജീവമായ ബ്രീഡിംഗ് ജോലികൾക്ക് നന്ദി, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുന്തിരിപ്പഴം വളരുന്ന മേഖല വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് ഗണ്യമായി വികസിച്ചു, ഇപ്പോൾ അതിന്റെ കൃഷിയുടെ അതിർത്തി സ്മോലെൻസ്ക്-റ്റ്വർ-ഇവാനോവോ-കസാൻ-ഉഫ ലൈനിലൂടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഏറ്റവും കൂടുതൽ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ നോർത്തേൺ ആർലി, പ്ലാറ്റോവ്സ്കി, ക്രിസ്റ്റൽ, സിൽഗ, കോറിങ്ക റഷ്യൻ, മെമ്മറി ഓഫ് ഡോംബ്കോവ്സ്കയ എന്നിവയാണ്. ഈ ഇനങ്ങളുടെ മുന്തിരി -28 മുതൽ മഞ്ഞിനെ നേരിടുന്നു^°മുതൽ -32 വരെ^°C. എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുമ്പോൾ, കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ശൈത്യകാലത്ത് നല്ല അഭയം ആവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. മിതമായ ശൈത്യകാലമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് മൂർച്ചയുള്ള താപനില വ്യതിയാനങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം മൂടാനോ വളരെ നേരിയ അഭയം ഉണ്ടാക്കാനോ കഴിയില്ല.

മുന്തിരിപ്പഴം ഹോം ഗാർഡനുകളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ഡോംകോവ്സ്കയുടെ മെമ്മറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ടേബിൾ ഇനമായി അതിശയകരമായ ആകർഷണീയമായ രുചിയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ, 370 ഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള വലിയ ക്ലസ്റ്ററുകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു.

പട്ടിക ഇനമായ പമ്യാത് ഡോംബ്കോവ്സ്കോയ് കുടൽ (വിത്തില്ലാത്ത) ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം വളരെ നേരത്തെ വിളയുന്നു, വളരുന്ന സീസൺ 110-115 ദിവസമാണ്. കുറ്റിക്കാടുകൾ ig ർജ്ജസ്വലവും ബൈസെക്ഷ്വൽ പുഷ്പങ്ങളുള്ളതും സ്വതന്ത്രമായി പരാഗണം നടത്തുന്നതുമാണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ശരാശരി 8.5-9 കിലോഗ്രാം / ബുഷ്. വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവത്തിൽ, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം മൈനസ് ഇരുപത്തിയെട്ട് ഡിഗ്രി വരെ പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ശൈത്യകാലത്ത് മുന്തിരിപ്പഴം അഭയം നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം വർദ്ധിക്കുന്നത് വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്നാണ്. ക്ലസ്റ്ററുകളിൽ ഇടയ്ക്കിടെ കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഓവർലോഡിംഗ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് സരസഫലങ്ങൾ കീറിമുറിക്കുന്നതിനും അവയുടെ രസം കുറയുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം റഷ്യയിലുടനീളം മുന്തിരിപ്പഴം പാമ്യത്ത് ഡോംബ്കോവ്കോയിയെ വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

മുന്തിരി ഇനം പ്ലാറ്റോവ്സ്കി പ്രധാനമായും കൃഷിയിലെ ഒന്നരവര്ഷമായി അറിയപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിലും സ്ഥിരമായി നല്ല വിളവ് നൽകുന്നു.

പ്ലാറ്റോവ്സ്കി മുന്തിരി ഇനത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:

1. ഇത് പ്രധാനമായും ഒരു സാങ്കേതിക ഇനമായി വളരുന്നു.
2. 110-115 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പ് വേഗത്തിൽ പാകമാകും.
3. സരസഫലങ്ങൾ വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, ആകർഷണീയമായ രുചിയും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും (21.3%).
4. ഓരോ മുൾപടർപ്പിനും 3.5 മുതൽ 5 കിലോഗ്രാം വരെയാണ് ഉൽപാദനക്ഷമത.
5. കുറ്റിക്കാടുകളുടെ വളർച്ചാ നിരക്ക് ഇടത്തരം, വൈവിധ്യങ്ങൾ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നു.
6. ഇതിന് ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമുണ്ട് (-29^°സി), അതിനാൽ, വടക്കൻ കോക്കസസ് പ്രദേശത്ത് പലപ്പോഴും മൂടിവയ്ക്കാത്ത സംസ്കാരത്തിലാണ് വളരുന്നത്.
7. ഇത് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പ്രതിരോധവും ഫൈലോക്സെറയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷിയും വർദ്ധിപ്പിച്ചു.
8. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡ്രൈ വൈനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്.

വീഡിയോ: പ്ലാറ്റോവ്സ്കി മുന്തിരി ഇനം

മുന്തിരിപ്പഴം വിളവെടുപ്പ് ആദ്യകാല ടി‌എസ്‌എച്ച്‌എ 110-115 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വളരെ നേരത്തെ വിളയുന്നു. ഈ ഇനത്തിന്റെ മുന്തിരിപ്പഴം അവയുടെ പ്രത്യേക വലുപ്പങ്ങളാൽ വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നില്ല: ഇടത്തരം ഭാരം കുറഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ (ഏകദേശം 2 ഗ്രാം) ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ക്ലസ്റ്ററുകളിൽ (ഭാരം 75-90 ഗ്രാം) എടുക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഒരു മുൾപടർപ്പു 3.5 കിലോ പഴം നൽകുന്നു. പൂക്കൾ ബൈസെക്ഷ്വൽ ആയതിനാൽ അധിക പരാഗണത്തെ ആവശ്യമില്ല. വൈവിധ്യത്തിന് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും (ചിലന്തി കാശു ബാധിച്ച) പ്രതിരോധം കുറവാണ് (40-60% തലത്തിൽ). മുന്തിരിയുടെ ഫ്രോസ്റ്റ് പ്രതിരോധം -28 ആയി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു^°C. എന്നാൽ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ ഈ ഇനത്തിന് അനുമതിയുണ്ടെന്നതിനാൽ, വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ശൈത്യകാല ലൈറ്റ് ഷെൽട്ടർ ആവശ്യമാണ്.

പൈനാപ്പിൾ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള സരസഫലങ്ങളുടെ നല്ല രുചി കാരണം, ആദ്യകാല ടി‌എൽ‌സി‌എ ഇനം ഒരു സാർവത്രിക ഇനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും ജ്യൂസുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, വൈൻ എന്നിവയിലേക്ക് സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനും

സൈബീരിയയിൽ വിജയകരമായി വളരുന്നതും ഫലം കായ്ക്കുന്നതുമായ മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്: മുത്തുകൾ സാബ, റുസ്വെൻ, അമീർഖാൻ, അലഷെൻകിൻ, അർക്കാഡി. ഹ്രസ്വമായ വേനൽക്കാലത്തും നീണ്ട, വളരെ തണുപ്പുള്ള ശൈത്യകാലത്തും കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ പട്ടികയല്ല ഇത്. ഇന്ന്, തെക്കൻ സംസ്കാരമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്ന മുന്തിരിപ്പഴം സൈബീരിയൻ തോട്ടക്കാരുടെ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉറച്ചുനിന്നു.

വീഡിയോ: സൈബീരിയയ്‌ക്കായുള്ള മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ

സൈബീരിയയുടെ പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നേരത്തെയുള്ളതും ആദ്യകാലവുമായ ഇനങ്ങൾ നടുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പ്രദേശത്ത് മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നതിനുള്ള കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. ഉയർന്ന ശൈത്യകാലവും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധവും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ശൈത്യകാലത്തെ കുറ്റിക്കാടുകൾ മഞ്ഞ് മൂലം തകരാറിലാകും. അതിനാൽ, സൈബീരിയൻ അവസ്ഥയിലെ മുന്തിരിപ്പഴം തോടുകളിലോ ഉയർന്ന വരമ്പുകളിലോ വളർത്തുന്നു, ബോലുകളുടെയും വേരുകളുടെയും ചൂടാക്കൽ. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം അങ്ങേയറ്റത്തെ അവസ്ഥകൾക്ക് ഒരു നല്ല വശമുണ്ട്: രോഗങ്ങളോ കീടങ്ങളോ മുന്തിരിയെ ബാധിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, കീടനാശിനികൾ ആവശ്യമില്ല, വിള പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായി വളരുന്നു. ഈ മുന്തിരി ഇനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വളരെ രുചിയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്, സുഗന്ധവും മനോഹരവുമാണ്, വലിയ കനത്ത കൂട്ടങ്ങളായി ശേഖരിക്കുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾക്ക് നന്ദി, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ പഴുക്കാൻ സമയമുണ്ട്, മുന്തിരിപ്പഴം സുരക്ഷിതമായി ശൈത്യകാലത്തേക്ക് പുറപ്പെടും.

മൂടാത്ത മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ

മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ, ഇതിന്റെ പ്രധാന സ്വഭാവം വളരെ ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമാണ് (-40 വരെ)^ºസി) നോൺ കവറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഗസീബോ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ ഇനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിഷമഞ്ഞു, ഓഡിയം, ചാര ചെംചീയൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്. കവറിംഗ് (യൂറോപ്യൻ) ഇനങ്ങളുടെ പഴങ്ങളേക്കാൾ സരസഫലങ്ങൾ കുറവാണ്, പക്ഷേ ഈ പോരായ്മ നികത്തുന്നത്, കുറ്റിക്കാടുകൾ നിഴൽ, വിശ്രമ കോണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവാണ്. മുന്തിരി ഇനങ്ങളെ മറയ്ക്കാത്തതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം സാങ്കേതികമാണ്, വീഞ്ഞും പാനീയങ്ങളും ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്.

സരസഫലങ്ങളുടെ തീവ്രമായ നിറവും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും ഉള്ളതിനാൽ, ഉയർന്ന ഇനം വൈനുകൾ ഈ ഇനത്തിന്റെ മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്

സപെരവി നോർത്തേൺ ഇനം സാങ്കേതികവും പ്രധാനമായും വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് വൈകി, സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ - ഒക്ടോബർ ആദ്യം. 20-25 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പഴുത്ത ബ്രഷുകൾ തകരുകയില്ല എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത. സരസഫലങ്ങൾ വളരെ ചീഞ്ഞതും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുള്ളതുമാണ് (17-20%), പക്ഷേ ചെറുത്, 0.8-1.2 ഗ്രാം ഭാരം. സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി ഒരു പ്രത്യേക "ഇസബെൽ" ആണ്, ഇത് വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ക്ലസ്റ്ററുകൾ വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതാണ്, ശരാശരി, ഒരു ബ്രഷിന്റെ ഭാരം ഏകദേശം 100 ഗ്രാം ആണ്. ബൈസെക്ഷ്വൽ പുഷ്പങ്ങളുള്ള ഈ ഇനം സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നു. മൂടിവയ്ക്കാത്ത സംസ്കാരത്തിൽ, സപെരവി നോർത്തേണിന്റെ സ്ലീവ്, വള്ളികൾ എന്നിവയ്ക്ക് -30 വരെ മഞ്ഞ് നേരിടാൻ കഴിയും^ºസി.

ആൽഫ മുന്തിരി രുചിയുടെ സമീകൃത സ്ട്രോബെറി നിറവും സമീകൃത അസിഡിറ്റിയും വരണ്ട വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു

ആൽഫ മുന്തിരിപ്പഴം വൈൻ നിർമ്മാണത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നായി അറിയപ്പെടുന്നു. പുളിച്ച രുചിയുടെ ചെറിയ പഴങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പവും ഭാരം (200 ഗ്രാം വരെ) കൂട്ടങ്ങളായി ശേഖരിക്കും. ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാട്ടിൽ, പൂവിടുമ്പോൾ 140-145 ദിവസം കഴിഞ്ഞ് വിള വിളയുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്നത് സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമാണ്, ഫംഗസ് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും പ്രായോഗികമായി കേടാകില്ല. -40 വരെ ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം^°മതിൽ അലങ്കാരത്തിനായി കമാനങ്ങളുടെയും ആർബറുകളുടെയും രൂപത്തിൽ അഭയം കൂടാതെ ഈ ഇനം മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്താൻ സി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു മഞ്ഞ് ചെറുതായി പിടിച്ച സരസഫലങ്ങൾ പോലും അവയുടെ രുചിയും അവതരണവും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നില്ല.

ഉയരവും നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധവും സരസഫലങ്ങളുടെ രസകരമായ രുചിയുമായി ചേർന്ന് ഈ മുന്തിരി ഒരു ഗസീബോയുടെ അലങ്കാരമായും ഒരു ട്രീറ്റായും വളർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു

ശൈത്യകാലത്ത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങൾക്കായി ലാത്വിയയിൽ ഡ്വൈറ്റിസ് സില മുന്തിരി ഇനം തിരഞ്ഞെടുത്തു. -40 വരെ താപനില മരവിപ്പിക്കുന്നതിനെ കുറ്റിക്കാടുകൾ പ്രതിരോധിക്കും^°സി, മുന്തിരിയുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം മണ്ണിന്റെ മരവിപ്പിക്കൽ മൈനസ് പത്ത് ഡിഗ്രി വരെ നേരിടുന്നു. ഈ മുന്തിരിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതാണെങ്കിലും അതിശയകരമായ സ്ട്രോബെറി സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള അവയ്ക്ക് വളരെ ആകർഷണീയമായ രുചിയുണ്ട്. 150 ഗ്രാം വരെ പിണ്ഡമുള്ള ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കുലകൾ നാലുമാസത്തിനുള്ളിൽ പക്വത പ്രാപിക്കും. മൂടാത്ത വിളയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയാണ് ഈ ഇനത്തെ വേർതിരിക്കുന്നത് - ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 10-15 കിലോ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കും. സരസഫലങ്ങളുടെ നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ ഡൈവിറ്റിസ് സില വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗത്തിൽ നൽകുന്നു. ബൈസെക്ഷ്വൽ പുഷ്പങ്ങൾക്ക് നന്ദി, കുറ്റിക്കാടുകൾ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നു, കൂടാതെ മുന്തിരിയുടെ ദാതാക്കളുടെ പരാഗണത്തിന് അനുയോജ്യമായ മധ്യ-ആദ്യകാല ഇനങ്ങളിൽ പെൺപൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കാം. രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും മൂലം മുന്തിരിപ്പഴം കേടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

വീഡിയോ: മൂടാത്ത ശൈത്യകാല-ഹാർഡി മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളുടെ അവലോകനം

ഉക്രെയ്നിലെ ഫ്രോസ്റ്റ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ

ഉക്രെയ്നിലെ കൃഷിക്കായി, റഷ്യയുടെയും ബെലാറസിന്റെയും മധ്യമേഖലയിലെ അവസ്ഥകൾക്കായി വിജയകരമായി പരീക്ഷിച്ച എല്ലാ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആർക്കേഡിയ മുന്തിരി, സാബ മുത്തുകൾ, ബാക്കോ, ആദ്യകാല കിയെവ്, പ്ലാറ്റോവ്സ്കി, മസ്കറ്റ് ഡിലൈറ്റ്, അഗത് ഡോൺസ്‌കോയ്, നഡെഹ്ദ അസോസ് എന്നിവയും മറ്റ് പല ഇനങ്ങളും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആദ്യകാല, ഇടത്തരം വിളഞ്ഞ മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നത് സരസഫലങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ രുചിയുമായി കൂടിച്ചേർന്ന് ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു. ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുകയും -25-30 വരെ തണുപ്പ് നന്നായി സഹിക്കുകയും ചെയ്യും^°സി.

വീഡിയോ: കിയെവ് മേഖലയിൽ വളരുന്നതിന് മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ

പല ഉക്രേനിയൻ തോട്ടക്കാർക്കിടയിലും സാങ്കേതിക മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്: ക്രിസ്റ്റൽ, ലിഡിയ, ഇസബെല്ല, മഗരാച്ചിന്റെ സമ്മാനം. ഉക്രെയ്നിലെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും നേരിയ കാലാവസ്ഥ കാരണം, ഈ മുന്തിരി പ്രധാനമായും മൂടിവയ്ക്കാത്ത സംസ്കാരത്തിലാണ് വളർത്തുന്നത്.

വീഡിയോ: ക്രിസ്റ്റൽ നോൺ-കവറിംഗ് മുന്തിരി

കാലാവസ്ഥയിൽ ഉക്രെയ്നിന്റെ കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ കാലാവസ്ഥ റഷ്യയിലെ വടക്കൻ കോക്കസസ് മേഖലയിലെ കാലാവസ്ഥയുമായി ഏറ്റവും യോജിക്കുന്നു. ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നതിന് മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഘടകമാണ്. മിക്കപ്പോഴും, ആദ്യകാല, ഇടത്തരം വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ ഇവിടെ കൃഷിചെയ്യുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ ഉരുകുന്നതും ചിലപ്പോൾ കഠിനമായ തണുപ്പുള്ളതുമായ ഡോൺബാസിന്റെ അസ്ഥിരമായ ശൈത്യകാലം പ്രധാനമായും മൂടിവയ്ക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത നിർണ്ണയിക്കുന്നു. കവർ ചെയ്യാത്ത ഇനങ്ങൾ മതിൽ സംസ്കാരത്തിൽ വിജയകരമായി വളരുന്നുണ്ടെങ്കിലും.

വീഡിയോ: ലുഹാൻസ്ക് മേഖലയിലെ ആദ്യകാല മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ അവലോകനം

ഞങ്ങളുടെ സമ്മർ കോട്ടേജ് ഡൊനെറ്റ്സ്ക് മേഖലയിലാണ്. നമ്മുടെ മണ്ണ് നല്ലതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമാണ്, പക്ഷേ പ്രകൃതി പലപ്പോഴും അതിന്റെ മാളങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഏപ്രിലിൽ, കിഴക്കൻ കാറ്റ് ഒരു പൊടി കൊടുങ്കാറ്റ് കൊണ്ടുവരും, തുടർന്ന് മഞ്ഞുകാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ മഞ്ഞ് പ്രായോഗികമായി ഉരുകുകയും പിന്നീട് പകൽ സമയത്ത് മരവിക്കുകയും എല്ലാം ഐസ് കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിലെ മണ്ണ്, ബീജസങ്കലനം നടത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മണലിന്റെ മുൻ‌തൂക്കം ഉള്ളതിനാൽ, കഠിനമായ തണുപ്പുകാലത്ത് അത് ആഴത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് കഠിനമാണ് മുന്തിരി. ശൈത്യകാലത്ത് ചെറിയ മഞ്ഞുവീഴ്ചയും കഠിനമായ തണുപ്പും ഉണ്ടായാൽ അതിന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം മരവിപ്പിക്കും. ഐസിംഗിന്റെ കാര്യത്തിൽ, വേരുകൾ വായുവില്ലാതെ ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ മുന്തിരിത്തോട്ടമുണ്ട്; ഒഡെസ സുവനീർ, ആർക്കേഡിയ, അഗേറ്റ് ഡോൺസ്‌കി എന്നിവയുടെ നിരവധി കുറ്റിക്കാടുകൾ വളരുന്നു. അഗേറ്റ് ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരനാണ്. പരിചരണത്തിൽ ഒന്നരവര്ഷം, വളരെ ഉല്പാദനം, മുന്തിരി വ്രണങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുക. അഗേറ്റിന് പുറമേ, ശീതകാലത്തിനായി മറ്റെല്ലാ കുറ്റിക്കാടുകളും ഞങ്ങൾ മൂടുന്നു. മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്കുള്ള ഉയർന്ന പ്രതിരോധം കാരണം ഈ മുന്തിരി ഡൊനെറ്റ്സ്ക് ശൈത്യകാലത്തെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ വേരുകൾ മരവിപ്പിക്കുന്നു, സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതാണ്, വള്ളികൾ മോശമായി വികസിക്കുന്നു, കുറ്റിക്കാടുകൾ വളരെക്കാലം വീണ്ടെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. നാല് വർഷം മുമ്പ്, ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനത്തിന്റെ കുറച്ച് കുറ്റിക്കാടുകൾ കൂടി നടാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. പൂന്തോട്ടപരിപാലന മാസികയിൽ പ്രശസ്ത വൈൻ-ഗ്രോവർ യു.എം. ചുഗുവേവ് ഉയർന്ന വരമ്പുകളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നു. അവളുടെ മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പരീക്ഷണം നടത്താൻ അവൾ തീരുമാനിച്ചു. നടീലിനുള്ള വസന്തകാലത്ത്, ഞങ്ങൾ 4 മീറ്റർ നീളവും 0.3-0.4 മീറ്റർ ആഴവുമുള്ള ഒരു തോട് കുഴിച്ചു. ട്രെഞ്ചിന്റെ അടിയിൽ നിരവധി ചരൽ ബക്കറ്റുകൾ ഒഴിച്ചു, ട്രെഞ്ച് നിലയിലേക്ക് കമ്പോസ്റ്റ് സ്ഥാപിക്കുകയും സങ്കീർണ്ണമായ വളം ഉപയോഗിച്ച് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിന്റെ ഒരു പാളി സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്തു. തൈകൾ തയ്യാറാക്കിയ കുഴികളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു (അവ അടച്ച റൂട്ട് സമ്പ്രദായം ഉപയോഗിച്ചാണ് വാങ്ങിയത്) 20 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ തോട്ടം മണ്ണ് ഒഴിച്ചു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നീളമേറിയ കുന്നിനെ ഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത്, മുന്തിരിപ്പഴം പതിവുപോലെ അവർ കുറ്റിക്കാടുകളെ പരിപാലിച്ചു. അവരെ ശീതകാലം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അഭയം പ്രാപിച്ചു, ഞങ്ങളുടെ “പുതിയ താമസക്കാർ” മികച്ച രീതിയിൽ തണുത്തു. പൊതുവേ, നടീലിനുശേഷം ആദ്യത്തെ മൂന്ന് വർഷം, ക്ലാസിക്കൽ സമ്പ്രദായമനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തി, നനവ്, കൃഷി, കള കളകൾ, ശൈത്യകാലത്ത് അഭയം എന്നിവ നൽകി. ഇതിനകം മൂന്നാം വർഷത്തിൽ അദ്ദേഹം നല്ല ക്ലസ്റ്ററുകൾ നൽകി ഞങ്ങൾക്ക് നന്ദി പറഞ്ഞു. അവസാന വീഴ്ചയിൽ, ഞങ്ങൾ അഭയമില്ലാതെ ഉയർന്ന കട്ടിലിൽ അഗേറ്റിനെ വിട്ടു. ഈ വർഷം മാർച്ച് തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ സന്ദർശിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിലേക്ക് പോയി. മുന്തിരിവള്ളിയുടെ അവസ്ഥയനുസരിച്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം തികച്ചും മറികടന്നു. 2017 ലെ ശീതകാലം വൈകി ആരംഭിച്ചെങ്കിലും ഡിസംബർ അവസാനം ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് മാത്രം വീണു. ജനുവരി-ഫെബ്രുവരി മാസങ്ങളിൽ നിരവധി ഇഴയടുപ്പങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു, തുടർന്ന് മരവിപ്പിക്കുകയും നിലത്ത് ഒരു ഐസ് പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്തു. അതിനാൽ പരീക്ഷണം വിജയകരമായിരുന്നുവെന്നും നമ്മുടെ അവസ്ഥയിൽ ഉയർന്ന കട്ടിലിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്ന രീതി അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും.

അവലോകനങ്ങൾ

ബാക്കോയുടെ 2 കുറ്റിക്കാടുകൾ നിരവധി വർഷങ്ങളായി ജോലി ചെയ്യുന്നു, ആരും അദ്ദേഹത്തെ അഭയം പ്രാപിച്ചിട്ടില്ല, ആരും അവനെ പരിപാലിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവൻ എല്ലാവർക്കുമായി വെറുപ്പോടെ വളരുകയും എല്ലാ വർഷവും ഫലവത്താകുകയും ചെയ്യുന്നു. പക്ഷികൾ മാത്രം അവന് സമാധാനം നൽകുന്നില്ല, പക്ഷേ മോശമായ കാര്യങ്ങളൊന്നും ഭക്ഷിക്കുകയില്ല.

വ്‌ളാഡിമിർ, പോൾട്ടവ നഗരം

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=3

വൈറ്റ് ഹൈബ്രിഡ്, ല്യൂബാവ, വിക്ടോറിയ, മോസ്കോ വൈറ്റ്, അഗത് ഡോൺസ്‌കോയ് എന്നിവ യാതൊരു നഷ്ടവുമില്ലാതെ ശൈത്യകാലമാകുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. കേശയും മസ്കറ്റ് മസ്കറ്റും ശൈത്യകാലമാണ്, എന്നിരുന്നാലും എല്ലാ വർഷവും മാന്യമായ വിളവെടുപ്പ്. ഡിലൈറ്റ് ഫ്രീസുചെയ്യുന്നു. ഗിഫ്റ്റ് സപ്പോരോഷെ വളരെ മികച്ചതായി തോന്നുന്നു. പതിറ്റാണ്ടുകളുടെ നിരീക്ഷണത്തിന്റെ ഫലങ്ങളാണിവ, ശീതകാലവും നിലവിലെതിനേക്കാൾ മോശവുമാണ്.

വ്‌ളാഡിമിർ തിമോക്ക് 1976, ഇവാനോ-ഫ്രാങ്കിവ്സ്ക് മേഖല

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7

എല്ലാവർക്കും ഹൈബ്രിഡ് വൈറ്റ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രുചി ഗംഭീരമായ മസ്കറ്റ്, വളരെ മധുരമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന വിള്ളലിനും ക്ഷയത്തിനും പ്രതിരോധമുണ്ട്. ഫ്രോസ്റ്റ്-റെസിസ്റ്റന്റ് -30. ഞാൻ 10 വർഷം വളരുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മികച്ച ഫലം. ചെറിയ സരസഫലങ്ങൾ മാത്രമാണ് പോരായ്മ. പുതിയവയിൽ, ല്യൂബാവയും മോസ്കോ വൈറ്റും വളരെ മികച്ചതാണ്. സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 400 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ കാർപാത്തിയൻസിലെ ഒരു പർവതപ്രദേശത്താണ് ഞാൻ അവയെല്ലാം കണ്ടെത്തിയത്. ഉക്രെയ്നിലുടനീളം നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ വളരാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.

വ്‌ളാഡിമിർ തിമോക്ക് 1976 ഇവാനോ-ഫ്രാങ്കിവ്സ്ക് മേഖല

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7

ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധവും നല്ല ഗുണനിലവാരവുമുള്ള മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ നിര കർഷകരെ ഈ വിള വളർത്താനും പ്രയാസകരമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ പോലും പുതിയ ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു.