റഷ്യയിലെ മുള്ളങ്കി അതിന്റെ പ്രാദേശിക സംസ്കാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പുരാതന കാലത്താണ് ഞങ്ങൾ ഇത് വളർത്താൻ തുടങ്ങിയത്, വളരെക്കാലം മുമ്പ് ഒരു കൃത്യമായ തീയതി സ്ഥാപിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. പുരാതന പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ റാഡിഷുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. "റാഡിഷ് നിറകണ്ണുകളോടെ മധുരമുള്ളതല്ല," "കയ്പുള്ള റാഡിഷിനേക്കാൾ മോശമാണ്", മറ്റുള്ളവ. പുരാതന ഈജിപ്റ്റിലും പുരാതന ഗ്രീസിലും ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ലോകത്തും അവൾ അറിയപ്പെട്ടു. ഇന്ന് റാഡിഷ് ലോകമെമ്പാടും വളരുന്നു. കറുപ്പും വെളുപ്പും റാഡിഷ് എന്ന രണ്ട് ഇനങ്ങളെ ഞങ്ങൾ പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നു, അവയെ അടുത്ത വസന്തകാലം വരെ വിജയകരമായി സംഭരിക്കുന്നതിനാൽ വിന്റർ റാഡിഷ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അടുത്തിടെ ഞങ്ങളുടെ കിടക്കകളിൽ ജാപ്പനീസ് റാഡിഷ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി - ഡെയ്‌കോൺ, ചൈനീസ് പച്ച റാഡിഷ്, മറ്റുള്ളവ, ഇതുവരെ അപരിചിതമായ ഇനങ്ങൾ.
വിവരണം
എല്ലാ മുള്ളങ്കികളും ക്രൂസിഫറസ് കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു. ലാൻഡിംഗ് നടത്തുമ്പോൾ മുൻഗാമികളെ കണക്കിലെടുക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഇത് അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ക്രൂസിഫറസിനുശേഷം റാഡിഷ് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, കാബേജ്. കൂടാതെ, എല്ലാ ക്രൂസിഫറുകളിലും ഒരേ കീടങ്ങളെ നേരിടുന്ന സാധാരണ കീടങ്ങളുണ്ട്.
കറുത്ത റാഡിഷ്
ഇത് ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണ്, വിത്തുകളിൽ ഒരു ശൈത്യകാല റൂട്ട് വിള നടുമ്പോൾ രണ്ട് വയസ്സ് പ്രായമുണ്ടാകാം. കനംകുറഞ്ഞ കറുത്ത തൊലിയുള്ള പഴങ്ങൾ വൃത്താകാരമോ ആയതാകാരവുമാണ്. വലുപ്പം വളർച്ചാ സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ചില ഇനങ്ങളുടെ റൂട്ട് വിളകൾ 3 കിലോ വരെ വളരും. രുചി റാഡിഷിന്റെ രുചിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ കൂടുതൽ കത്തുന്നതും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്, പ്രധാന ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ താളിക്കുക. അവശ്യ എണ്ണകളുടെയും ഗ്ലൂക്കോസൈഡുകളുടെയും (ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകളുടെ) ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഉള്ളതിനാൽ, റാഡിഷ് വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, റഷ്യയിൽ ഇത് ഒരിക്കലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ടേണിപ്സ് പോലുള്ള വലിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളർത്തിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ അവ എല്ലായ്പ്പോഴും അല്പം വളർന്നു.
കറുത്ത റാഡിഷ് ഭക്ഷണത്തിന്റെയും plants ഷധ സസ്യങ്ങളുടെയും കാറ്റലോഗുകളിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ധാരാളം രോഗശാന്തി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ അടിസ്ഥാനവുമാണ്.
കറുത്ത റാഡിഷിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു:
- ഹൃദയ, നാഡീവ്യൂഹങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മുഴുവൻ ജീവികളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- രക്തപ്രവാഹത്തിന് എതിരായ ഒരു രോഗപ്രതിരോധമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
- പ്ലാന്റ് ജ്യൂസ് മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മരോഗങ്ങളിൽ വീക്കം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- വെള്ളം സാധാരണമാക്കുന്നു - ഉപ്പ് ബാലൻസ്.
- കല്ലുകൾ അലിയിക്കുന്ന യുറോലിത്തിയാസിസിനെ സഹായിക്കുന്നു.
- മുറിവേറ്റ വേദന ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരിൽ മുലയൂട്ടൽ വർദ്ധിക്കുന്നു.
- ഹൃദയവേദന, വാതം എന്നിവ സഹായിക്കുന്നു.
- ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവ ഫലപ്രദമായി സഹായിക്കുന്നു.
- ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
- ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് അമിതവണ്ണവും മറ്റ് വൈകല്യങ്ങളും തടയുന്നതിന് അടിസ്ഥാനപരമായി ആവശ്യമാണ്.
എന്നാൽ മുള്ളങ്കിക്ക് ഏതെങ്കിലും ശക്തമായ പ്രതിവിധി പോലെ വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ഇത് കുടൽ അൾസറും വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയുമാണ്. ഗണ്യമായ അളവിൽ റാഡിഷ്, ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം എടുക്കുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും ദഹന പ്രക്രിയകളെ വളരെയധികം സജീവമാക്കുന്നു, ഇത് അനിവാര്യമായും വാതകങ്ങളുടെ ദ്രുത രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, റാഡിഷ് ഉപഭോഗം എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിക്കണം.
റാഡിഷിൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ധാതു ലവണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- പൊട്ടാസ്യം.
- കാൽസ്യം
- ഇരുമ്പ്.
- മഗ്നീഷ്യം
- ഫോസ്ഫറസ്
- സോഡിയം
അതുപോലെ തന്നെ വിശാലമായ വിറ്റാമിനുകളും:
- ഗ്രൂപ്പുകൾ ബി - ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 5, ബി 6.
- വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി - 100 ഗ്രാം റാഡിഷിന് 29 മില്ലിഗ്രാം.
- വിറ്റാമിൻ എ.
- വിറ്റാമിൻ ഇ.
വെളുത്ത റാഡിഷ്
റാഡിഷിന്റെ നിറവും വൈവിധ്യവും പരിഗണിക്കാതെ അവയുടെ ഘടന ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്. കറുത്ത റാഡിഷിൽ കൂടുതൽ അവശ്യ എണ്ണകളും ഗ്ലൂക്കോസൈഡുകളും (ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് പ്രധാന വ്യത്യാസം, ഇത് മൂർച്ചയുള്ള രുചിയും കടുത്ത വാസനയും നൽകുന്നു. ആദ്യകാല ഇനങ്ങളുടെ ചട്ടം പോലെ, വെളുത്ത നിറമുള്ള റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുള്ള മുള്ളങ്കി.
ഒരു ഉദാഹരണമായി, ജനപ്രിയമായ വെളുത്ത റാഡിഷ് പരിഗണിക്കുക.
മുള്ളങ്കി ആകാം
അവ ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, അവ വേനൽക്കാലത്ത് പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുളച്ച് 50-60 ദിവസത്തിനുശേഷം ആദ്യത്തെ പഴങ്ങൾ കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. റൂട്ട് വിളകൾ ചെറുതാണ്, 70 മുതൽ 140 ഗ്രാം വരെ, മിനുസമാർന്നതും വെളുത്തതുമാണ്. പൾപ്പ് ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്, പിന്നീടുള്ള ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി മൂർച്ചയുള്ളതല്ല. തകരാറില്ല. പൂച്ചെടികളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന പ്ലസ് ഇനങ്ങൾ, ഇത് പലപ്പോഴും വേനൽക്കാലത്തെ ചൂടിൽ സംഭവിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഈ പ്രോപ്പർട്ടി മുഴുവൻ warm ഷ്മള സീസണിലും വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ വിതയ്ക്കൽ ആദ്യകാല വസന്തകാലത്താണ്.
നമുക്ക് പരിചിതമായ വെള്ള, കറുപ്പ് മുള്ളങ്കികളിൽ ഡെയ്‌കോൺ വ്യത്യസ്തമാണ്, റഷ്യയിൽ ഇതിന് പല പേരുകളുണ്ട്: ജാപ്പനീസ് റാഡിഷ്, വൈറ്റ് റാഡിഷ്, സ്വീറ്റ് റാഡിഷ്.
ഡെയ്‌കോൺ
വ്യാപകമായി പരന്ന റാഡിഷ് (റാഡിഷ്) പോലെ ഇത് കൂടുതൽ രുചിച്ചുനോക്കുന്നു, പക്ഷേ വലിയ ആയതാകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ കാരണം ഇത് കൂടുതൽ ഉൽ‌പാദനക്ഷമമാണ്.
റാഡിഷിനേക്കാൾ ഡൈകോൺ എങ്ങനെ കൂടുതൽ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ളതാണെന്ന് പഴത്തിന്റെ വലുപ്പം വ്യക്തമാക്കുന്നു
പുതിയ ഡെയ്‌കോൺ ശൈലി സലാഡുകളിൽ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മർഗെലൻ റാഡിഷ്
ചൈനീസ് റാഡിഷ്, നെറ്റി അല്ലെങ്കിൽ നെറ്റി എന്നും ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു.
ഇത് സാധാരണ റാഡിഷ്, ഡെയ്‌കോൺ എന്നിവയിൽ നിന്ന് രസവും മൃദുവായ രുചിയും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മുള്ളങ്കിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ബാഹ്യമായി പൂർണ്ണമായും, പക്ഷേ അവയുമായി വളരെയധികം സാമ്യമുണ്ട്. റാഡിഷ് പോലെ, ഇത് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളാകാം - വൃത്താകാരം, ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ നീളമേറിയത്. റൂട്ട് വിളയുടെ ഭാരം 300 മുതൽ 500 ഗ്രാം വരെയാണ്. മുള്ളങ്കി പോലെ ഇത് പെട്ടെന്ന് പാകമാവുകയും പരുക്കൻ ഉപഭോക്തൃ മൂല്യം നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. രുചികരമായതും റാഡിഷ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. നിറം ആശ്ചര്യപ്പെടാം - ഈ റാഡിഷ് വെളുത്തതും പച്ചയും ധൂമ്രവസ്ത്രവുമാണ്.
പച്ച വർണ്ണ ഓപ്ഷനും പൂന്തോട്ട കാഴ്ചയും
മർഗെലൻ റാഡിഷ് താരതമ്യേന ഒന്നരവര്ഷമാണ്. മുള്ളങ്കി പോലെ വിപണന പഴുത്തതിലേക്ക് ഇത് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. 16-25 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു. എന്നാൽ യൂറോപ്പിലോ റഷ്യയിലോ ഇതിന് ഇതുവരെ വ്യാപകമായ വിതരണം ലഭിച്ചിട്ടില്ല.
വെളുത്ത പതിപ്പ്
റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുള്ള മുള്ളങ്കിക്ക് പുറമേ, മറ്റ് ഇനങ്ങളും ഉണ്ട്.
കാട്ടു റാഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവർബിഗ്
കാട്ടു റാഡിഷ് സോപാധികമായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ plant ഷധ സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അറിവും ശരിയായ കൈകാര്യം ചെയ്യലും ആവശ്യമാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ അതിന്റെ കടുക് എണ്ണയിൽ വിഷവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് സമയങ്ങളിൽ, കാണ്ഡം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. അവ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
പൂവിടുമ്പോൾ, വിദൂരമായി കോൾസയ്ക്ക് സമാനമാണ്
കാട്ടു റാഡിഷിന്റെ വേരുകൾ വിഷമാണ്, അതിന്റെ വിത്തുകളും അപകടകരമാണ്. കന്നുകാലികളെയോ കോഴിയിറച്ചികളെയോ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന അവ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകും.
30 മുതൽ 70 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള ക്ഷുദ്ര കളയാണിത്, ഇവയുടെ വിത്തുകൾ വേണ്ടത്ര വൃത്തിയാക്കാത്ത വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ വ്യാപിക്കുന്നു.
നല്ല തേൻ ചെടിയായി പ്രയോജനകരമായിരിക്കും.
എണ്ണ റാഡിഷ്
കാട്ടിൽ കാണാത്ത ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണിത്. അടുത്തിടെ, വിദേശത്തും റഷ്യയിലും, വ്യത്യസ്ത ലക്ഷ്യങ്ങളോടെ വലിയ തോട്ടങ്ങൾ നടാൻ തുടങ്ങി. ഓയിൽ റാഡിഷ്:
- കടുക് പോലെ വലിയ സൈഡ്‌റാറ്റ്. വേരുകൾ ഭൂമിയെ അയവുള്ളതാക്കുന്നു, ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളാൽ പൂരിതമാക്കുന്നു, അവശ്യ എണ്ണകൾ രോഗങ്ങളുടെയും പരാന്നഭോജികളുടെയും പ്രധാന ഗ്രൂപ്പിനെ നശിപ്പിക്കുന്നു, ചീഞ്ഞ പച്ച പിണ്ഡം ഈ മേഖലയ്ക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ജൈവവസ്തു നൽകുന്നു. റാഡിഷ് നശിച്ച തോട്ടങ്ങളെ പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ശക്തമായ തേൻ പ്ലാന്റ്. ഇത് വളരെക്കാലം വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു, കാലാവസ്ഥ കണക്കിലെടുക്കാതെ, അമൃതിന്റെ ഉറവിടമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മറ്റ് വിളകളിലെ പൂക്കൾ വളരെക്കാലം പൂത്തുനിൽക്കുമ്പോഴും.
- പ്ലെയിൻ പുൽത്തകിടി പുല്ലിനേക്കാൾ പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു നല്ല വിള, അതിൽ നിന്ന് പായസം ഉണ്ടാക്കി ശൈത്യകാലത്ത് ഉണക്കുക.
- മരുന്നുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിനായി ഫാർമക്കോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, അത്ലറ്റുകളുടെയും ഉറപ്പുള്ള സസ്യ എണ്ണകളുടെയും ഭക്ഷണത്തിനായി പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിനെ റാഡിഷ് ഓയിൽസീഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതിൽ നിന്ന് എണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്നത് സമയമെടുക്കുന്നതും ചെലവേറിയതുമായ പ്രക്രിയയാണ്, കാരണം അവ ചെറിയ അളവിൽ അരിഞ്ഞ എണ്ണ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് ഇലകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും, തേനീച്ചയ്ക്ക് ധാരാളം അമൃത് ഉണ്ട്
വളരുന്ന നിയമങ്ങൾ
അത്തരം ഗുണങ്ങളാൽ റാഡിഷ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു:
- ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ.
- ന്യൂട്രൽ അസിഡിറ്റി.
- അയഞ്ഞ ചെർനോസെംസ്, പശിമരാശി, സിയറോസെംസ്, മണൽക്കല്ലുകൾ.
കളിമൺ തണുത്ത മണ്ണിൽ റാഡിഷ് മോശമായി വളരുന്നു. അവൾ ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ, വെള്ളം നന്നായി പിടിക്കാത്ത മണൽ മണ്ണിൽ, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, നിരന്തരമായ നനവ് ആവശ്യമാണ്. ഏതെങ്കിലും വിളയ്ക്ക് ശേഷം മുള്ളങ്കി വളർത്താം, പക്ഷേ ക്രൂസിഫറസ് അല്ല. എന്നാൽ മികച്ച മുൻഗാമികൾ സോളനേഷ്യസ്, വെള്ളരി, പ്രത്യേകിച്ച് കടല എന്നിവയാണ്.
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
ശരത്കാല ഉഴുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു അധിക പ്രവർത്തനം ഉപയോഗിച്ച് ഗുണപരമായി മണ്ണ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും - പുറംതൊലി. ശരത്കാലത്തിലാണ്, മുൻഗാമിയുടെ വിളവെടുപ്പിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ, 7 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴം കുറഞ്ഞ ആഴത്തിൽ മണ്ണ് അഴിക്കുന്നു.ഈ ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, മണ്ണിലുള്ള കള വിത്തുകൾ മുളച്ച്, വീഴുമ്പോൾ സാധാരണ ഉഴുകുകയോ കുഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, അടുത്ത വർഷം കളകൾ കുറവായിരിക്കും, ഇളം കളകൾ വേഗത്തിൽ നശിച്ചുപോകുന്നത് മണ്ണിന് ജൈവവസ്തുക്കളുടെ അധിക ഡോസ് നൽകും.
കളകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന്, തൊലിയുരിഞ്ഞ് രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ചയിൽ മുമ്പല്ല ശൈത്യകാല ഉഴവ് നടത്തുന്നത്. എന്നാൽ മുൻഗാമികളായ ചില വിളകൾ വീഴുമ്പോൾ വൈകി വിളവെടുക്കുന്നു, തുടർന്ന് തൊലി കളയാതെ ഉഴുന്നു.
സ്പ്രിംഗ് ജോലികൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് കലണ്ടർ തീയതികളൊന്നും ഉണ്ടാകരുത്, അവ ഓരോ വർഷവും പ്രദേശവും വ്യത്യസ്തമാണ്. കൃത്യമായ ഒരു റഫറൻസ് പോയിന്റ്, വസന്തകാലത്ത്, വിതയ്ക്കുന്നതിന് കീഴിൽ, വേനൽക്കാല ഉപഭോഗത്തിനായുള്ള മുള്ളങ്കി മണ്ണ് ഉണങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങും, ഒപ്പം ഉപകരണത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല. ചെറിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ, അവർ സ്വമേധയാ ഒരു റാക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉപദ്രവിക്കുമ്പോൾ, മേൽ‌മണ്ണ് അഴിക്കുന്നു, മുളപ്പിച്ച ചെറിയ കള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു, മണ്ണ് ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നു.
മഴ കാരണം തണുപ്പുകാലത്ത് മണ്ണ് വളരെ സാന്ദ്രമായിത്തീർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് വീണ്ടും കുഴിച്ചെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാല ഉഴവിന്റെ പകുതി ആഴത്തിൽ നടക്കാൻ പിന്നിലെ ട്രാക്ടർ അഴിച്ച് നടാം.
ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്
റാഡിഷ് പോഷകങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ പോലും 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ 20 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, 25 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, 20 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ഉപദ്രവിക്കില്ല.
കുറഞ്ഞ മണ്ണിൽ, ഈ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗിനുപുറമെ, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 3-4 കിലോ കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചാണകം ഹ്യൂമസ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പുതിയ വളം കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു; ഇത് വിള്ളൽ, ക്ഷയം, റൂട്ട് വിളകളിൽ ശൂന്യത എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
വിതയ്ക്കുന്നു
റാഡിഷ് വിത്ത് വലുപ്പം പ്രധാനമാണ്. വലിയ വിത്തുകൾക്ക് മുളയ്ക്കുന്ന ശതമാനം കൂടുതലാണ്, അവ കൂടുതൽ ശക്തമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നൽകുന്നു, വലിയ റൂട്ട് വിളകൾ അവയിൽ നിന്ന് വളരുന്നു. വാങ്ങിയ വിത്തുകൾ കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, അവയുടെ വിത്തുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരേ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. 2-2.5 മില്ലീമീറ്റർ സെല്ലുകളുള്ള ഒരു അരിപ്പ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ അരിച്ചെടുക്കുന്നു. അരിപ്പ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പരിഹാരം ഉപ്പ് (അല്പം മുകളിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ, 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 50 ഗ്രാം) കൊണ്ടുവന്ന് അതിൽ വിത്ത് ഒഴിക്കുക. ഏറ്റവും വലിയ വിത്തുകൾ അടിയിൽ ഇരിക്കും. എന്നാൽ അത്തരമൊരു കാലിബ്രേഷനുശേഷം വിത്തുകൾ കഴുകണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉപ്പിന് കുറഞ്ഞ മുളച്ച് ഉണ്ടാകും.
വിത്തുകൾ 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 0.3 ഗ്രാം അനുപാതത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൽ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, വിത്തുകൾ വിരിയാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ.
തീയതി വിതയ്ക്കുന്നു
റാഡിഷ് രണ്ട് പദങ്ങളായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു:
- വേനൽക്കാല ഉപഭോഗത്തിനായി വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ.
- ജൂൺ അവസാനം മുതൽ ജൂലൈ അവസാനം വരെ ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിനായി, പലപ്പോഴും മറ്റ് വിളകൾ വിളവെടുത്തതിനുശേഷം - വെളുത്തുള്ളി, ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീര.
ഇടവേളകൾ
റാഡിഷ് ഒരൊറ്റ വരികളായി വിതയ്ക്കാം, അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ദൂരം 60 സെന്റിമീറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ 3 വരികൾക്കിടയിൽ 35 സെന്റിമീറ്ററാണ്, തുടർന്ന് വരികളുടെ വരികൾക്കിടയിൽ 60-70 സെന്റിമീറ്റർ ഭാഗങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
ഒരു പ്രത്യേക വിത്ത് ഇല്ലാതെ, ഒരു വരിയിലെ സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ശരിയായ ദൂരം ഉടനടി നിലനിർത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്. കൂടാതെ, മുളയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മുളയ്ക്കുന്നതിന്റെ ശതമാനം അജ്ഞാതമാണ്. അതിനാൽ, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 0.3-3.4 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ അല്ലെങ്കിൽ 10 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 3-4 ഗ്രാം (അരികുകളുള്ള ഒരു ടീസ്പൂൺ ഫ്ലഷ്) എന്ന തോതിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ, വളർച്ചയുടെ പ്രക്രിയയിൽ, റാഡിഷ് രണ്ടുതവണ വലിക്കുന്നു. രണ്ട് മൂന്ന് യഥാർത്ഥ ഇലകളുടെ ഒരു ഘട്ടത്തിൽ ആദ്യമായി. കുറ്റിക്കാടുകൾക്കിടയിൽ 9-12 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.രണ്ടാം തവണ നാലോ അഞ്ചോ ഇലകൾ നേർത്തതായിരിക്കും. വൈകി വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങളുടെ കുറ്റിക്കാടുകൾക്കിടയിൽ 18-20 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.ഒരു ചെറിയ റൂട്ട് വിളയുള്ള ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ, 10-12 സെന്റിമീറ്റർ മതി.
കനംകുറഞ്ഞത് കളനിയന്ത്രണവുമായി കൂടിച്ചേർന്നതാണ്, അതിനാൽ രണ്ടാമത്തെ കട്ടി കുറയ്ക്കുന്നത് അമിതമല്ല, മറിച്ച് കളനിയന്ത്രണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്. നാല് ഇലകളുടെ ഘട്ടത്തിൽ, വികസനത്തിൽ പിന്നിലായ ദുർബലമായ സസ്യങ്ങൾ വ്യക്തമായി കാണാം, അവ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ റാഡിഷിന് അടുത്തുള്ള വരികളിൽ കയറിയ കളകളും.
കട്ടിയേറിയ ലാൻഡിംഗിന് ആവശ്യമായ പ്രവർത്തനമാണ് മെലിഞ്ഞത്. റാഡിഷ് പോലെ, കട്ടിയുള്ള റാഡിഷ്, തത്വത്തിൽ, ഒരു സാധാരണ വിള നൽകാൻ കഴിയില്ല, ഒപ്പം പൂത്തും.
പരിചരണം
കട്ടി കുറയ്ക്കുന്നതിന് പുറമേ, ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുന്നു.
- മഴയില്ലാതെ മണ്ണ് വരണ്ടാൽ നനവ്.
- കീട നിയന്ത്രണം.
മുള്ളങ്കിക്ക് കീഴിലുള്ള മണ്ണ് 7 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ അഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ആഴമേറിയതാണെങ്കിൽ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം. മാത്രമല്ല, ആഴത്തിലുള്ള കൃഷിയിലൂടെ കള വിത്തുകൾ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരുന്നു. അപ്പോൾ അവ മുളപ്പിക്കുകയും അധിക കളനിയന്ത്രണം ആവശ്യമാണ് - റാഡിഷ് കട്ടിയാകുന്നതിൽ ഫലം കായ്ക്കില്ല, അവയ്ക്കിടയിൽ മാത്രമല്ല, കളകളിലും, അതിനാൽ കളകളുടെ പ്ലോട്ടുകളുടെ പരിശുദ്ധിക്ക് വർദ്ധിച്ച ആവശ്യകതകളുണ്ട്.
മുള്ളങ്കി വിളകൾക്ക് കീഴിൽ ചവറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് തളിക്കുക, വേനൽക്കാലത്തോട് അടുത്ത് മാത്രമേ മണ്ണ് ചൂടാകൂ, മണ്ണ് ചൂടാകുകയും നേർത്തതും കളനിയന്ത്രണവും നടക്കുമ്പോൾ. മുമ്പ്, ചവറുകൾ മണ്ണിന്റെ ചൂടാക്കലിനെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുകയും കളനിയന്ത്രണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. കള വേനൽക്കാല വിളകളെ പുതയിടുന്നത് പരിചരണത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കും - ചവറുകൾ ചെറിയ കളകളുടെ മുളച്ച് മുങ്ങുകയും വേനൽ ചൂടിൽ മണ്ണ് വരണ്ടുപോകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.
വളർച്ചയ്ക്കിടെ മികച്ച ഡ്രസ്സിംഗ്
ഉയർന്ന വിളവ് ഉറപ്പ് വരുത്താൻ, വളരുന്ന സീസണിൽ റാഡിഷ് ചെറിയ അളവിൽ രണ്ടുതവണ നൽകുന്നു. ജലസേചന സമയത്ത് അലിഞ്ഞുപോയ രൂപത്തിൽ, 10 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ 10 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, 10 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, 10 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. അതായത്, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഓരോ വളത്തിന്റെയും 1 ഗ്രാം.
ഈ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഓർഗാനിക് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. 1:10 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ പക്ഷി കാഷ്ഠം ഉപയോഗിക്കുക. ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ജലസേചനത്തിനൊപ്പം 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് അല്പം, 2-3 ലിറ്റർ ഒഴിക്കുക. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ശുദ്ധമായ വെള്ളമുള്ള ജലസേചന നിരക്ക് പ്രധാനമാണ് - 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 20-30 ലിറ്റർ.
കീട നിയന്ത്രണം
റാഡിഷിലെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ കീടമാണ് ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ച. കാബേജ് ഈച്ചയും ദോഷം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വളരെ വലിയ അളവിൽ പ്രജനനം നടത്തുന്നു, ഒരു ഈച്ച - ഒരു ചെറിയ കറുത്ത ജമ്പിംഗ് പ്രാണിയെ - വിളകളെ പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കും. അവയുടെ രൂപം തടയുന്നതിനും ഇതിനകം സ്ഥിരതാമസമാക്കിയ ഈച്ചകളുടെ കോളനി ചിതറിക്കുന്നതിനും, നിങ്ങൾക്ക് 1: 1 അനുപാതത്തിൽ പുകയില പൊടിയും മരം ചാരവും കലർത്താം. കുറച്ച് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ കീടങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ പലതവണ പൊടിയിടുന്നത് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. പ്രായപൂർത്തിയായ ചെടിയുടെ നാടൻ സസ്യങ്ങളെ ചെറിയ ഈച്ചകൾ മുളപ്പിച്ചതിനേക്കാൾ കുറവാണ്.
അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കീടനാശിനികൾ അവയുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ അവ സംസ്കരിച്ചതിനുശേഷം, ചാരം, പുകയില പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചതിനുശേഷം കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം ഈച്ചകൾ വീണ്ടും പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. അതിനാൽ, നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചികിത്സയാണ് നല്ലത്.
മുള്ളങ്കി വിത്ത് കൃഷി
റാഡിഷ് വിത്തുകൾ തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ പോലും പാകമാകാൻ സമയമുണ്ട്, അവിടെ കാലാവസ്ഥ നിങ്ങളെ മുള്ളങ്കി വളർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു. ആദ്യ വർഷത്തിൽ, വിത്ത് റാഡിഷ് പ്രത്യേകം വളർത്തുന്നില്ല, പക്ഷേ മൊത്തം വിളവെടുപ്പിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഇടത്തരം വലുതും വലുതുമായ റൂട്ട് വിളകൾ, സ്റ്റാൻഡേർഡ്, അതായത്, വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകളോടെ, വിത്തുകൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ക്രമരഹിതമായ ആകൃതിയിലുള്ള, അസാധാരണമായ നിറമുള്ള, പൊട്ടിച്ച, കേടുവന്ന - വൈവിധ്യമാർന്ന പഴങ്ങൾ നിരസിക്കപ്പെടുന്നു. മുകൾഭാഗം മുറിച്ചുമാറ്റി, 1-2 സെന്റിമീറ്റർ ശേഷിക്കുന്നു, പ്രധാന കാര്യം വൃക്കയെ തകരാറിലാക്കരുത്. ഭക്ഷ്യ റാഡിഷിനൊപ്പം വിത്ത് ചെടികളും സൂക്ഷിക്കുന്നു. (റാഡിഷിന്റെ സംഭരണം ചുവടെ കാണുക).
രണ്ടാം വർഷത്തിൽ, വിത്ത് റാഡിഷിന് ഏതാണ്ട് ഒരേ മണ്ണും പരിചരണവും ആവശ്യമാണ്.
റാഡിഷ് ഒരു ക്രോസ്-പരാഗണം നടത്തുന്ന സസ്യമാണ്, ഇത് റാഡിഷ്, മറ്റ് ഇനം റാഡിഷ്, കാട്ടു റാഡിഷ്, ഓയിൽ റാഡിഷ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാം, തൽഫലമായി, പ്രവചനാതീതമായ ഗുണങ്ങളുള്ള സസ്യ വിത്തുകൾ ലഭിക്കും. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ സമീപസ്ഥലം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കണം:
- ഒരു ഇനം മാത്രം വളർത്തുക.
- കാട്ടു മുള്ളങ്കിയുടെ പൂച്ചെടികളെ നശിപ്പിക്കുക.
വ്യത്യസ്ത സസ്യങ്ങൾ ഒരേ സമയം വിരിഞ്ഞ് പ്രശ്‌നം പെരുപ്പിച്ചു കാണിക്കാതെ മാത്രമേ പരാഗണത്തെ സാധ്യമാകൂ എന്ന് നാം ഓർക്കണം.
അതേ സമയം കൃഷിയുമായി വിരിഞ്ഞാൽ വിത്ത് റാഡിഷ് പരാഗണം നടത്താം
വിത്തിന്റെ ചെടികൾ ആദ്യകാല വസന്തകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ അനുവദിക്കുന്ന മുറയ്ക്ക്, ഉൽ‌പ്പന്ന റാഡിഷിനൊപ്പം, പക്ഷേ വൃഷണങ്ങളെ ഒരു വലിയ പോഷകാഹാര വിസ്തീർണ്ണത്തോടെ വിടുന്നു - 70 മുതൽ 70 സെന്റിമീറ്റർ വരെ. മുളയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മുളപ്പിക്കൽ ത്വരിതപ്പെടുത്താം. നടുന്നതിന് 12-15 ദിവസം വരെ, റൂട്ട് വിളകൾ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മണ്ണുള്ള പെട്ടികളിൽ ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിലോ കുഴിച്ച് പരസ്പരം അടുക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, റാഡിഷ് വേരുറപ്പിക്കുകയും അഗ്രമുകുളം വളരാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുറപ്പെടുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഉൽ‌പ്പന്ന റാഡിഷിനൊപ്പം വൃഷണങ്ങളും ആഹാരം നൽകുന്നു, പക്ഷേ ഇടുങ്ങിയ സ്പെഷ്യലൈസേഷനോടെ, വിത്ത് ഉൽ‌പാദനത്തെ കേന്ദ്രീകരിച്ച്, പ്രത്യേക ഭക്ഷണം മറ്റ് സമയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- ഷൂട്ട് വളർച്ചയുടെ തുടക്കത്തിൽ, 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 20-30 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റും 50-60 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റും. ഒരു പ്ലാന്റിനടിയിൽ, അത്തരമൊരു പരിഹാരം 2-3 ലിറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക.
- പൂവിടുമ്പോൾ ആരംഭിക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്, 30 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 15 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ഉപ്പ്. ഒരു ചെടിയുടെ കീഴിൽ 2-3 ലിറ്റർ ലായനി ഉപയോഗിക്കുക.
കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഭക്ഷണ റാഡിഷിലെ അതേ രീതിയിലാണ്, പക്ഷേ രാജ്ഞി കോശങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിപരമായ ഒരു കീടമുണ്ട് - റാപ്സീഡ് വണ്ട്. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന രാസവസ്തുക്കളും ഇതിനെതിരെ ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം ടെസ്റ്റിസ് ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കില്ല.
വിത്ത് പക്വതയുടെ അടയാളങ്ങൾ:
- കായ്കൾ മഞ്ഞയാണ്.
- വിത്തുകൾ തവിട്ടുനിറമായി.
പാകമാകുമ്പോൾ, റാഡിഷിന്റെ കായ്കൾ തുറക്കില്ല, വിത്തുകൾ വീഴില്ല, മറ്റ് പല വിളകളിലെയും പോലെ. കുറ്റിക്കാടുകൾ വെട്ടി, ഷീവുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, തെരുവിൽ വരണ്ട, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട മുറിയിൽ. ഉണങ്ങിയ വൃഷണങ്ങൾ ടിഷ്യൂവിൽ വ്യാപിക്കുകയും മെതിക്കുകയും പിന്നീട് തൊലി കളയുകയും ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ വിതയ്ക്കുകയോ വേണ്ടത്ര ശക്തമായ കാറ്റിൽ വീശുകയോ ചെയ്യുന്നു.
ഒരു ചെടിക്ക് 60-75 ഗ്രാം വിത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
വിളവെടുപ്പ് സംഭരണം
ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിനായി കേടുവന്ന പഴങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക. ശൈലി പൂർണ്ണമായും മുറിച്ചു, പക്ഷേ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ. ശൈത്യകാലത്ത് മുള്ളങ്കിയിലെ ശരിയായ സംഭരണ അവസ്ഥ ഒരു നിലവറയിലോ ഭൂഗർഭത്തിലോ 0 മുതൽ പ്ലസ് 2 ഡിഗ്രി താപനിലയോ 85-90% വായു ഈർപ്പം ഉള്ള ഏതെങ്കിലും മുറിയിലാണ്. മൈനസ് താപനില അസ്വീകാര്യമാണ്. ഉയർന്ന താപനില അനുയോജ്യമായ 1 ഡിഗ്രിയിൽ നിന്ന് ആയിരിക്കും, കുറഞ്ഞ റാഡിഷ് കിടക്കും. 10 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിലുള്ള താപനിലയിൽ, അത് അലസമായിത്തീരും, 30-45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അത് മുളപ്പിക്കുകയോ ചീഞ്ഞഴുകുകയോ ചെയ്യും. സംഭരണം നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം. റാഡിഷ് നിരവധി നിരകളിലായി, തറയിൽ, ഷെൽവിംഗ്, ബോക്സുകളിൽ അടുക്കിയിരിക്കുന്നു.
വേനൽക്കാലത്ത്, ഞാൻ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിച്ച് അതിന്റെ സ്ഥലത്ത് ഒരു റാഡിഷ് വിതയ്ക്കുന്നു. എന്റെ മിനി ഗാർഡൻ ശൂന്യമായിരിക്കരുത്. ഇപ്പോഴും ഡൈകോൺ വിതയ്ക്കുക. ഒന്നും പാകമാകാൻ സമയമില്ല.
സൂര്യകാന്തി വിത്ത്, ക്രാസ്നോയാർസ്ക്
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0
ശീതകാല വെളുത്തുള്ളിക്ക് ശേഷം ജൂലൈ പകുതിയിൽ ഞാൻ ഒരു തോട്ടത്തിൽ വിന്റർ ബ്ലാക്ക് റാഡിഷ് വിതയ്ക്കുന്നു. വളരാൻ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, അമ്പടയാളം നൽകുന്നില്ല. ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിന്, ഇത് മികച്ച നടീൽ സമയമാണ്.
സോസിയ 1, വിറ്റെബ്സ്ക് മേഖല
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0
റാഡിഷിൽ നിന്ന് എനിക്ക് "മെയ് റാഡിഷ്" മാത്രം മനസ്സിലായില്ല, പക്ഷേ ഈ ഇനം ഒരിക്കലും ലഭിച്ചിട്ടില്ല. ഗ്രീൻ മാർ‌ജെലൻ, നട്ടുവളർത്തുന്ന വിവിധ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള കറുത്ത ശീതകാലം, വിലകുറഞ്ഞ ബണ്ടിൽ വിത്തുകൾ, നിറം കൂടുതൽ വിലയേറിയത് - ഇവയെല്ലാം മാന്യമായി വളർന്നു.
നാദിയ, നോവോസിബിർസ്ക്
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1330719
ഞങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. 1. ഞങ്ങൾ റാഡിഷ് വൃത്തിയാക്കുന്നു, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്, 2-3 മണിക്കൂർ വിടുക. സവാള ചേർക്കുക, ഇത് നന്നായി വെട്ടിച്ച് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. 2. ഒരേ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി മുൻകൂട്ടി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇത് രുചികരമായി മാറുന്നു. 3. സ്വർണ്ണ വറ്റല് റാഡിഷിലേക്ക് വറുത്ത സവാളയും ബേക്കൺ വറുത്ത കഷ്ണങ്ങളും ചേർത്ത് രുചികരമായ സാലഡും വളരെ സംതൃപ്തിയും ലഭിക്കും. ഉള്ളി, ബേക്കൺ എന്നിവ വറുത്തതിനുശേഷം മാത്രം തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് എല്ലാം ഇളക്കുക. ഈ സാലഡ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുന്നതിന് നല്ലതാണ്. ബോൺ വിശപ്പ്!
നിക്ക
//indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10
വീഡിയോ: റാഡിഷ് വിതയ്ക്കുന്നു
ലോകമെമ്പാടും ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി റാഡിഷ് വളർന്നു, അതായത് ഇന്ന് നമുക്ക് "ചക്രം പുനർനിർമ്മിക്കേണ്ട" ആവശ്യമില്ല. കറുപ്പ്, വെളുപ്പ്, മാർ‌ജെലൻ, വേനൽക്കാലത്തേക്കുള്ള ജാപ്പനീസ് റാഡിഷ്, കിടക്കകളിൽ നിന്ന് ശൈത്യകാല ഉപഭോഗം എന്നിവയുടെ നിരവധി ഡസൻ റൂട്ട് വിളകൾ കൃത്രിമ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ അഡിറ്റീവുകൾ വാങ്ങേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത ഇല്ലാതാക്കും.
