മുന്തിരിപ്പഴം വയലറ്റ് സോവിയറ്റ് കാലം മുതൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. അതിൽ നിന്നാണ് അവർ ഇപ്പോഴും വളരെ പ്രചാരമുള്ള മസ്കറ്റ് സ്റ്റെപ്പ് റോസ് വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നത്. റോസാപ്പൂവിന്റെ ഗന്ധത്തെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന സ aro രഭ്യവാസനയാണ് സരസഫലങ്ങൾ. വ്യാവസായിക വൈറ്റിക്കൾച്ചറിന്റെ പ്രദേശങ്ങളിൽ, വൈവിധ്യത്തിന് തുല്യ കാഠിന്യം ഇല്ല. വലിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് മൂടിവയ്ക്കാത്തതായി വളരുന്നു. വയലറ്റിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ വളരുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
വയലറ്റിന്റെ ആദ്യകാല വൈനിന്റെ ചരിത്രം
ഈ യൂറോ-അമുർ ഹൈബ്രിഡിന്റെ ജന്മസ്ഥലം റോസ്റ്റോവ് മേഖലയിലെ നോവോചെർകാസ്ക് നഗരമാണ്. ഇനങ്ങളുടെ പരാഗണത്തെ ലഭിക്കുന്നത്: ഹാംബർഗിലെ നോർത്ത്, മസ്കറ്റ്. സോവിയറ്റ് അഗ്രോബയോളജിസ്റ്റ് വൈ. ഐ. പൊട്ടാപെങ്കോയുടെ പേരിലുള്ള ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളാണ് തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തിയത്. 1947 ൽ തൈകൾ മറ്റുള്ളവയിൽ വേർതിരിച്ചു. 1957 ൽ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്റർ ഓഫ് പ്ലാന്റിൽ വയലറ്റ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അപേക്ഷ സമർപ്പിച്ചു. മുന്തിരിപ്പഴം സംസ്ഥാന വൈവിധ്യ പരിശോധനയിൽ പ്രവേശിച്ചു, 8 വർഷത്തിനുശേഷം, 1965 ൽ, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നേട്ടങ്ങളുടെ രജിസ്റ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. പ്രവേശന മേഖലകൾ - ലോവർ വോൾഗ, നോർത്ത് കോക്കസസ്. ഇത് മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നു, പക്ഷേ വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, ഹൈബ്രിഡ് അതിന്റെ കൃത്യതയും ഉൽപാദനക്ഷമതയും കാണിക്കുന്നില്ല.
ആദ്യകാല മുന്തിരിപ്പഴം പല കൃഷിക്കാരുമായും പ്രണയത്തിലായിരുന്നു, അതിന്റെ ഒന്നരവര്ഷം, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം, ഒതുക്കം, ജാതിക്ക സുഗന്ധമുള്ള സരസഫലങ്ങളുടെ മികച്ച രുചി എന്നിവ കാരണം. അമർത്തുമ്പോൾ, പഴത്തിന്റെ ഭാരം അനുസരിച്ച് ജ്യൂസിന്റെ അനുപാതം 84% ആണ്! മുന്തിരി ഒരു മേശയായും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും വൈൻ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായും നല്ലതാണ്.
ഈ ഇനം വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, ഇതിഹാസങ്ങൾ അതിന്റെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് നിർമ്മിക്കുകയും ഫോറങ്ങളിൽ ചർച്ചകൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വയലറ്റിന്റെ ആദ്യകാല വൊറോനെഷിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് റഫറൻസുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. വൈറ്റിക്കൾച്ചറിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന പുസ്തകങ്ങളുടെയും അറ്റ്ലേസുകളുടെയും മാനുവലുകളുടെയും സ്രഷ്ടാവായ എം. അബുസോവ് ആണ് കർത്തൃത്വം. നേരത്തെ ലെവോകുംസ്കി എന്നറിയപ്പെടുന്ന മൂന്നാമത്തെ വയലറ്റ് ഉണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ കാരണം ഈ ഇനം മുന്തിരിവള്ളിയുടെ രൂപത്തിലാണ്. ഇത് വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, വൈൻ ഗ്രോവർമാർ, ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, തങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ "ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്" വയലറ്റ് ഉണ്ടെന്ന് നേരത്തെ തെളിയിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
വീഡിയോ: മുന്തിരിയുടെ വയലറ്റിന്റെ അവലോകനം (ജൂലൈ, വൊറോനെജ്)
ഗ്രേഡ് വിവരണം
തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഏതൊരു തോട്ടക്കാരനും ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് അയാൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന പഴങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും അളവുമാണ്. വയലറ്റ് ആദ്യകാല മുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ സാധാരണയായി വളർന്നുവന്ന് 134 ദിവസത്തിനുശേഷം പാകമാകും. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലം ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ, ആദ്യത്തെ സരസഫലങ്ങൾ 120 ദിവസത്തിനുശേഷം ആസ്വദിക്കാം. തിരിച്ചും, ഹ്രസ്വവും തണുത്തതുമായ വേനൽക്കാലമുള്ള മധ്യ പാതയിലും മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലും, ഈ മുന്തിരി പാകമാകില്ല. സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം സരസഫലങ്ങൾ ആലപിക്കുന്നു, വീഞ്ഞിനായി അവർ പലപ്പോഴും 2-3 ആഴ്ച കൂടി മുന്തിരിവള്ളികളിൽ തൂക്കിയിടും. ഈ കാലയളവിൽ അപകടസാധ്യതയുള്ള കൃഷിയിടങ്ങളിൽ ഇതിനകം തണുപ്പ് ഉണ്ട്.
പഴങ്ങൾ ചെറുതാണ് - 2-3 ഗ്രാം വീതം, ജലസേചന പ്രദേശങ്ങളിൽ - 5-6 ഗ്രാം വരെ. വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഒരു വലിയ ഗുണം അത് ഫലപ്രദവും ജലസേചനവുമില്ലാതെ തുടരുന്നു എന്നതാണ്, പക്ഷേ പിന്നീട് കുറ്റിക്കാടുകൾ മോശമായി വികസിക്കുന്നു. ക്ലസ്റ്റർ നോർമലൈസേഷൻ ആവശ്യമാണ്. സരസഫലങ്ങളിലെ തൊലി ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ, മിക്കവാറും കറുപ്പ്, നീലകലർന്ന മെഴുകു പൂശുന്നു.
പുറത്ത് അത്തരം തീവ്രമായ നിറം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഉള്ളിലെ മാംസം സുതാര്യമാണ്, ജ്യൂസ് നിറമില്ലാത്തതാണ്. രുചി മനോഹരവും മധുരവുമാണ്, റോസാപ്പൂവിന്റെ സുഗന്ധം. ഓരോ ബെറിയിലും 2-3 വിത്തുകളുണ്ട്. കുലകൾ ശരാശരി 17 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളവും 200 ഗ്രാം വരെ തൂക്കവും വളരുന്നു. ബ്രഷ് അയഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ സരസഫലങ്ങൾ ഒരെണ്ണം എടുക്കുന്നതിനോ മുറിക്കുന്നതിനോ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
വീഞ്ഞ് കൃഷിക്കാരുടെ വിവരണമനുസരിച്ച് ഇലകൾ പിളരുകയോ ചെറുതായി മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, പൂർണ്ണമായും വൃത്താകാരം, മുഴുവൻ, മുഖക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്നത്, മൂന്നോ അഞ്ചോ ഇലകൾ. ഈ വൈവിധ്യത്തെല്ലാം ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ പോലും പ്രകടമാകാം. സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, താഴത്തെ ഉപരിതലത്തിൽ വളരെ ചെറിയ പ്യൂബ്സെൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇല ആഴത്തിൽ വിഭജിക്കണം.
വയലറ്റ് നേരത്തേ തന്നെ സ്റ്റെപ്സണുകളിൽ വിള സജ്ജമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പ്രധാന കായ്ക്കുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളേക്കാൾ 2-3 മടങ്ങ് ചെറുതാണ് ക്ലസ്റ്ററുകൾ. വിള നോർമലൈസേഷന്റെ ഭാഗമായി, അവ നീക്കംചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം വിളഞ്ഞ കാലം നീട്ടുകയും പ്രധാന ക്ലസ്റ്ററുകൾ വളരുകയും പതുക്കെ പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യും.
വീഡിയോ: വയലറ്റ് നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, സ്റ്റെപ്സണുകളിലെ ക്ലസ്റ്ററുകൾ
മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വയലറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും (പട്ടിക)
നേട്ടങ്ങൾ | പോരായ്മകൾ |
-27 toC വരെ തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു | വലിയ സരസഫലങ്ങളുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട് |
വിഷമഞ്ഞു, ചാര ചെംചീയൽ എന്നിവയാൽ രോഗമില്ല | ഓഡിയം, ബാക്ടീരിയ കാൻസർ എന്നിവ ബാധിക്കുന്നു |
നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു | കുറഞ്ഞ ആസിഡ്, നിറമില്ലാത്ത ജ്യൂസ് മിശ്രിതം ആവശ്യമാണ് |
സരസഫലങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്, അതുല്യമായ മസ്കറ്റ് രസം. | വിള റേഷൻ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് |
ജലസേചനം കൂടാതെ ഉയർന്ന വിളവ് കാണിക്കുന്നു | |
കനത്ത മണ്ണിലും ഏത് ദിശയിലുമുള്ള ചരിവുകളിലും ഇത് വളരും |
നേരത്തെ വളരുന്ന മുന്തിരി വയലറ്റിന്റെ സവിശേഷതകൾ
പരിചരണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ പ്രധാനമായും വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: പോസിറ്റീവ് അത് സുഗമമാക്കുന്നു, നെഗറ്റീവ് ആഡ് വർക്ക്. ഉദാഹരണത്തിന്, കുറഞ്ഞ മണ്ണിന്റെ ഘടന നടീൽ ലളിതമാക്കുന്നു. വലിയ കുഴികൾ കുഴിച്ച് അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ നിറയ്ക്കേണ്ടതില്ല. നേരെമറിച്ച്, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു (ഓഡിയം) അസ്ഥിരമാക്കുന്നത് പ്രതിരോധ തളിക്കൽ നടത്താൻ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ബലഹീനതകൾ അറിയുന്നതിലൂടെ അവ എളുപ്പത്തിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങുകയും വിളവ് നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലാൻഡിംഗ് പർപ്പിൾ നേരത്തെ
വൈവിധ്യമാർന്നത് ഒന്നരവര്ഷമാണെങ്കിലും കളിമണ്ണ് മണ്ണിൽ നന്നായി വളരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, നടുന്നതിന് വേണ്ടത്ര ശ്രദ്ധ നൽകുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു സ്ഥലത്തിന്റെ യോഗ്യതയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പും ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ ലാൻഡിംഗ് കുഴിയും ഇതിനകം പകുതി വിജയമാണ്. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡിനായി ഏറ്റവും സൂര്യപ്രകാശം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരു വലിയ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ, നിരവധി ഇനങ്ങൾ വളരുന്ന, വൈകിയതും വലുതുമായ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് മികച്ച പ്രദേശങ്ങൾ നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിലോ കപ്പിലോ ഒരു തൈ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മെയ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ നടാം, കൂടാതെ വസന്തകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാലത്തിലാണ് ഒരു ഓപ്പൺ റൂട്ട് സിസ്റ്റം. 2-3 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഒരു സീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക:
- 50-60 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലും വ്യാസത്തിലും ഒരു ദ്വാരം കുഴിക്കുക.
- ചുവടെ, 10 സെന്റിമീറ്റർ ഡ്രെയിനേജ് പാളി ഇടുക: തകർന്ന ഇഷ്ടിക, വികസിപ്പിച്ച കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ശാഖകളുടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ.
- മുകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത 30 സെന്റിമീറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ടർഫ് തത്വം, ഹ്യൂമസ്, മണൽ എന്നിവ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ കലർത്തുക.
- ഒരു ലാൻഡിംഗ് കുഴിയിൽ 0.5 ലിറ്റർ ചാരവും 40-50 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റും ചേർക്കുക.
- എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി കുഴി ഈ മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
നടുന്നതിന് 1-2 ദിവസം മുമ്പ് തലേദിവസം നിങ്ങൾ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ഭൂമി വഷളാകുകയും കൂടുതൽ മണ്ണ് മിശ്രിതങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. നടുന്നതിന് ഒരു ദിവസം മുമ്പ്, പാത്രങ്ങളിലെ തൈകളും നന്നായി പകർന്നു, റൂട്ട് സിസ്റ്റം തുറന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, വേരുകൾ സിർക്കോൺ ലായനിയിൽ വയ്ക്കുക (1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 40 തുള്ളി). 1x1.5 മീറ്റർ പാറ്റേൺ അനുസരിച്ച് നടുന്ന ദിവസം, തൈകളുടെ വേരുകളുടെ വലുപ്പത്തിന് അനുസരിച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ കുഴിക്കുക, ചെടി, വെള്ളം, ചവറുകൾ. ഒരു തണ്ടില്ലാതെ, ഒരു ആവരണ രൂപമായി വളരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തൈകൾ തുമ്പിക്കൈയിലെ ആദ്യത്തെ ശാഖയിലേക്ക് ആഴത്തിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. വഴക്കമുള്ള മുന്തിരിവള്ളികൾ മാത്രമേ ഉപരിതലത്തിൽ നിലനിൽക്കൂ, അത് ശൈത്യകാലത്തേക്ക് വളച്ച് നിലത്ത് വയ്ക്കാം.
വീഡിയോ: അടിസ്ഥാന തെറ്റുകൾ തുടക്കക്കാരായ കർഷകർ
കുറ്റിക്കാടുകൾ
നടീലിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യ വർഷത്തിൽ, വളരുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉയർന്ന ഓഹരികളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാം, എന്നാൽ അടുത്ത സീസണിൽ വിശ്വസനീയവും ശാശ്വതവുമായ തോപ്പുകളാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, മെറ്റൽ പൈപ്പുകളിൽ നിന്ന്. മുകുളങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വസന്തകാലത്ത് അരിവാൾകൊണ്ടു ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പല വീഞ്ഞ് കൃഷിക്കാരും നിരീക്ഷിച്ചതുപോലെ, പരിച്ഛേദനയില്ലാത്ത വള്ളികൾ ശീതകാലം നന്നായിരിക്കും.
പർപ്പിൾ വയലറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള രണ്ട് രീതികൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു:
- ശൈത്യകാലത്ത് അഭയമുള്ള 4-അർത്ഥമില്ലാത്ത സ്ലീവ്.
- കൃഷി ചെയ്യാത്ത കൃഷിയിടമുള്ള ഇരട്ട കൈ. തണ്ടിന്റെ ഉയരം 1.2 മീ.
വയലറ്റ് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ആദ്യകാല ശരാശരി വളർച്ചാ ശക്തിയുണ്ട്, പക്ഷേ വിളവ് വലുതായിത്തീരുന്നു, അതിനാൽ ഓരോ സ്ലീവിലും 5-7 കണ്ണുകളിൽ കൂടുതൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല, ഓരോ ഷൂട്ടിലും 1-2 ക്ലസ്റ്ററുകളും.
പർപ്പിൾ നേരത്തേ നനയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുക
ഓരോ 2-3 ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ നടീൽ വർഷത്തിൽ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നനയ്ക്കുക, പക്ഷേ സമൃദ്ധമായി (ഒരു ചെടിക്ക് 2-3 ബക്കറ്റ്) മഴയുടെ അഭാവത്തിൽ മാത്രം. തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, വെള്ളം മണ്ണിൽ നിന്ന് വായുവിനെ സ്ഥാനഭ്രഷ്ടനാക്കും, വേരുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. ഫലവത്തായ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിന് ജലസേചനം ആവശ്യമാണ്:
- വസന്തകാലത്ത്, വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, പക്ഷേ വരും ദിവസങ്ങളിൽ മഞ്ഞ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ മാത്രം;
- പൂവിടുമ്പോൾ;
- സരസഫലങ്ങൾ കടലയുടെ വലുപ്പത്തിലേക്ക് വളരുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ.
ജലസേചന നിരക്ക് - മുൾപടർപ്പിനടിയിൽ 50-70 ലിറ്റർ. സരസഫലങ്ങൾ അവയുടെ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, അവയുടെ കറ തുടങ്ങുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, നനവ് നിർത്തുന്നു. എന്നാൽ ഇവ പൊതുവായ നിയമങ്ങളാണ്, പ്രായോഗികമായി, നിങ്ങളുടെ ചെടികളുടെ അവസ്ഥ, കാലാവസ്ഥ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മാത്രമല്ല മണ്ണിന്റെ ഘടന പോലും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
വീഡിയോ: മുന്തിരിപ്പഴം നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് രീതികൾ (ഭവനങ്ങളിൽ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷനും ഒരു ട്രെഞ്ചും)
കുറ്റിക്കാടുകൾ സമയത്തിന് മുമ്പേ വളരുന്നത് നിർത്തുകയോ വരൾച്ചയുണ്ടാകുകയോ ചെയ്താൽ അധിക നനവ് ആവശ്യമാണ്. കളിമൺ മണ്ണ് അവയിലൂടെ വെള്ളം കടന്നുപോകുന്നില്ല, പക്ഷേ മണലിൽ, മറിച്ച്, ഈർപ്പം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നില്ല, നിങ്ങൾ മുന്തിരിപ്പഴം 1.5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, പതിവായി നനയ്ക്കുന്നത് പോഷകങ്ങൾ പുറന്തള്ളുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ക്ലോറോസിസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ - ഇലകളുടെ മഞ്ഞനിറം - വള്ളികളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. രാസവളപ്രയോഗത്തിലൂടെ ഈ പ്രശ്നം എളുപ്പത്തിൽ പരിഹരിക്കപ്പെടും.
നടീലിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ മൂന്ന് വർഷങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ മുന്തിരി വളം നൽകേണ്ടതില്ല. ലാൻഡിംഗ് കുഴിയിൽ ആവശ്യമായ ഭക്ഷണം അദ്ദേഹത്തിന് ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. മുരടിച്ച വളർച്ചയുടെ ലക്ഷണങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു തൈ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ വളരുന്നു, മുതിർന്നവർക്കുള്ള ഒരു മുൾപടർപ്പുമായുള്ള സാമ്യതയാൽ ഇത് നൽകാം.
രാസവളങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭാഗം ശരത്കാലത്തിലാണ് നിരക്കിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത്: 10-16 കിലോ ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ്, ഒരു ചെടിക്ക് 200-300 ഗ്രാം മരം ചാരം. മുൾപടർപ്പിന്റെ അടിയിൽ നിന്ന് 50 സെന്റിമീറ്റർ പിന്നോട്ട് നീങ്ങി 25 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഒരു വാർഷിക ഗ്രോവ് ഉണ്ടാക്കുക.
വളർന്നുവരുന്നതിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ, പൂവിടുമ്പോൾ 2 ആഴ്ച മുമ്പും വേനൽക്കാലത്തും സരസഫലങ്ങൾ വലിപ്പത്തിൽ വളരുമ്പോൾ മുള്ളിനിൽ നിന്ന് ദ്രാവക ഭക്ഷണം നൽകുക:
- സ്ലറി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക 1: 3.
- ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ പരിഹാരം പുളിക്കാൻ തുടങ്ങും.
- ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, അഴുകൽ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു 1: 5.
ഒരു മുൾപടർപ്പിനടിയിൽ 2 ബക്കറ്റ് ഇൻഫ്യൂഷൻ ഒഴിക്കുക. നനഞ്ഞ നിലത്ത് മാത്രം പ്രയോഗിക്കുക, അതായത്, ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് നനവ് ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക. 3-4 ദിവസത്തിനുശേഷം, ചാരത്തോടുകൂടിയ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിലം പൊടിക്കുക (മുൾപടർപ്പിനടിയിൽ 200-300 ഗ്രാം) അഴിക്കുക.
നൈട്രജൻ വളങ്ങളോടൊപ്പം അതേ സമയം ചാരം ചേർക്കരുത്. ആൽക്കലി നൈട്രജനുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് അസ്ഥിരമായ അമോണിയ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും.
വീഡിയോ: മൈക്രോലെമെന്റുകളുള്ള മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ ഫോളിയർ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്
രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും എതിരായ സംരക്ഷണം
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും മൂലം മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നതിന്റെ സൂചനകൾക്കായി കാത്തിരിക്കരുത്, പ്രിവന്റീവ് സ്പ്രേ ചെയ്യുക. അതിനാൽ, ഓഡിയം, മറ്റ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന്, ചെമ്പ് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ചികിത്സകൾ (വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും) ചെയ്താൽ മതിയാകും, ഉദാഹരണത്തിന്, HOM (10 ലിറ്റിന് 40 ഗ്രാം) അല്ലെങ്കിൽ 1% ബാര്ഡോ ദ്രാവകം. എല്ലാ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളും ഇലകളും നന്നായി നനയ്ക്കുക, അതുപോലെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിലം. മഞ്ഞ, വരണ്ട ഇലകൾ, പാടുകൾ കീറി കത്തിച്ചുകളയും.
വീഡിയോ: ആധുനിക മരുന്നുകൾ (ഉക്രെയ്ൻ) ഉപയോഗിച്ച് രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കീടങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള മുന്തിരി സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതി
കീടങ്ങൾ മുതൽ ഇലകളിൽ പൂവിടുന്നത് വരെ, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം: അക്താര, കാർബോഫോസ്, അക്തെലിക് മുതലായവ. മുകുളങ്ങൾ വിരിയുന്നതിനുമുമ്പ്, ഓരോ 3-4 വർഷത്തിലും, നൈട്രഫെൻ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുക. ഈ മരുന്ന് ഒരേ സമയം രോഗങ്ങളോടും കീടങ്ങളോടും പോരാടുന്നു.
മഞ്ഞ്-പ്രൂഫ് മുന്തിരി തെക്ക് അഭയം
ഈ ഹൈബ്രിഡ് കടുത്ത തണുപ്പിനെ നേരിടുകയും തെക്ക് ഭാഗത്ത് വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വൈൻ ഗ്രോവർമാർക്ക് ശീതകാലം അഭയം നൽകണമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. തോപ്പുകളിൽ നിന്ന് മുന്തിരിവള്ളികളെങ്കിലും നീക്കം ചെയ്യുക, കിടന്ന് അയഞ്ഞ ഭൂമിയിൽ മൂടുക. മഞ്ഞുകാലത്ത് വെളിപ്പെടുത്താത്ത മുന്തിരിപ്പഴം ഐസ് മഴയെ ബാധിക്കും. ഈർപ്പത്തിന്റെ താപനിലയിൽ മഴ പെയ്യുന്നു, മുന്തിരിവള്ളികൾ കട്ടിയുള്ള ഐസ് പാളിയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഭാരം അനുസരിച്ച് അവ തകർക്കാൻ കഴിയും.
മറ്റൊരു അപകടം: ഐസ് ഉരുകുകയും വൃക്കകളുടെ ചെതുമ്പലിനടിയിൽ വെള്ളം തുളച്ചുകയറുകയും അവിടെ വീണ്ടും മരവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വൃക്കയുടെ ഒരു ഭാഗം കേടായി. നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് തകർക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് കൂടുതൽ ദോഷം ചെയ്യും. അതിനാൽ, അപകടസാധ്യതകൾ എടുക്കാതിരിക്കുന്നതും മുന്തിരിപ്പഴം മൂടുന്ന രൂപത്തിൽ വളർത്തുന്നതും ശൈത്യകാല കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
വീഡിയോ: ഞാങ്ങണയിൽ നിന്ന് പായ ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം അഭയം
വിളവെടുപ്പും സംസ്കരണവും
വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ആദ്യകാല പർപ്പിൾ വിളവെടുക്കുന്നു. കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷുകൾ മുറിച്ച് ആഴമില്ലാത്ത ബോക്സുകളിൽ ഇടുക, അതിന്റെ അടിഭാഗം പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ശേഖരണ സമയത്ത്, സരസഫലങ്ങൾ തൊടാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അങ്ങനെ അവയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ മെഴുക് പൂശുന്നു.
എല്ലാത്തരം വിളവെടുപ്പിനും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു സാർവത്രിക മുന്തിരിയാണ് ആദ്യകാല വയലറ്റ്. സരസഫലങ്ങൾ വലുതല്ല, അവ ഉണങ്ങാം, ഫ്രോസൺ ഐസിന് പകരം അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കാം: തണുത്ത വീഞ്ഞ്, കോഗ്നാക്, ഷാംപെയ്ൻ, കോക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഗ്ലാസുകളിൽ ഇടുക. എന്നാൽ വിളയുടെ സിംഹഭാഗവും ജ്യൂസും വൈനും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാണ്. ഈ മുന്തിരിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ മധുരവും സുഗന്ധവുമാണ്, പക്ഷേ ജ്യൂസിന് നിറവും അസിഡിറ്റിയും ഇല്ല. അതിനാൽ, വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ മിശ്രിതത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നു: 2-3 ഗ്രേഡുകളുള്ള ഒരു പാനീയം മുന്തിരിപ്പഴം നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി. സ്പിൻ-അപ്പുകളും വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നില്ല, സുഗന്ധമുള്ള മാഷ് അവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി ഗ്രാപ്പയിലേക്കും ബ്രാണ്ടിയിലേക്കും വാറ്റിയെടുക്കുന്നു.
മുന്തിരിയെക്കുറിച്ചുള്ള അവലോകനങ്ങൾ നേരത്തെ പർപ്പിൾ
ഒരുകാലത്ത്, ഈ ഇനം നട്ടു. മറ്റൊരു വേനൽക്കാലത്ത്, അദ്ദേഹം ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു (ഓഡിയം) കണ്ടെത്തി, ഇനം നീക്കം ചെയ്തു. എന്നാൽ, ഈ വർഷം വൊറോനെജിലെ ഒരു രുചിക്കൂട്ടിൽ അദ്ദേഹം വീഞ്ഞ് രുചിച്ചപ്പോൾ, ഉടൻ തന്നെ ഈ ഇനത്തിന്റെ വെട്ടിയെടുത്ത് എടുത്തു. ഇപ്പോൾ അവർ വേരൂന്നുന്നു. വീഞ്ഞ് അസാധാരണവും ശക്തവും രുചികരവും പാരമ്പര്യേതര ജാതിക്കയുമാണ്. ആരംഭിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു, പക്ഷേ സ്പ്രേയർ തയ്യാറായി സൂക്ഷിക്കുക ...
അകോവന്ത്സേവ് മിഖായേൽ//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124
നല്ല ഗ്രേഡ് വയലറ്റ് നേരത്തെ. സരസഫലങ്ങൾ വളരെ രുചികരമാണ്, പുതിയത് കഴിക്കാം, വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാം, വീഞ്ഞ് മികച്ചതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മധുരപലഹാരം.
yurr//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=55&t=270&start=20
ശരി, തീർച്ചയായും, ഇത് വളരെ രുചികരമായ ഒരു ഇനമാണ്, സാർവത്രിക ദിശയാണ്, രുചികരമായ എല്ലായ്പ്പോഴും രോഗം വരുന്നു. ശിശു മകൻ അവനെ സ്നേഹിക്കുകയും ഭക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷികൾ അവനെ സ്നേഹിക്കുന്നതുപോലെ, അവർ എല്ലാ ഇനങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നില്ല. ഞാൻ വീഞ്ഞ് ഉണക്കി; ഈ വർഷം എന്റെ ജാതിക്ക കുമ്മായം മധുരപലഹാരത്തിനായി കഴിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
സരടോവ്//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124
കഴിഞ്ഞ വർഷം ഞാൻ മുന്തിരിത്തോട്ടം മുഴുവൻ 2 തവണ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു, ഈ ചികിത്സകളിലൂടെ വയലറ്റ് നേരത്തേ യാതൊന്നും ഉപദ്രവിച്ചില്ല. അവസാന വർഷത്തിന് മുമ്പുള്ള വർഷത്തിൽ ഞാൻ 1 തവണ സ്പ്രേ ചെയ്തു, കൂടാതെ അസുഖവും വന്നില്ല
റോസ്റ്റോവിന്റെ വിറ്റിക്കൾച്ചർ//www.you tube.com/watch?v=NFCcgUvWXC0
ഇളം കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിന്ന് 11 കിലോഗ്രാം നേരത്തെ പർപ്പിൾ അദ്ദേഹം വെടിവച്ചു. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 9 ഉം മറ്റൊന്നിൽ നിന്ന് 2 ഉം. അവന്റെ ജ്യൂസ് വെറും ഗംഭീരമാണ്!
റോസ്തോവിൽ നിന്നുള്ള വാദിം//lozavrn.ru/index.php/topic,1188.75.html
മുന്തിരിപ്പഴം ആദ്യകാല വയലറ്റ് അതിന്റെ ഉൽപാദനക്ഷമതയും ആദ്യകാല പക്വതയും തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രം കാണിക്കുന്നു. കനത്ത മണ്ണിലും ചരിവുകളിലും പോലും ഇത് വിജയകരമായി വളരുന്നു. ശീതകാലം മുന്തിരിവള്ളികൾ ഇടുന്നതിനും വൃക്കകളുടെ ഐസിംഗിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സാധ്യമാകുന്ന തരത്തിൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റെമിംഗ് കവറിംഗ് ഫോം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.കൂടാതെ, ഈ ഹൈബ്രിഡിന് രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കീടങ്ങളിൽ നിന്നും തടയുന്നതിനുള്ള സ്പ്രേ ആവശ്യമാണ്. ഐതിഹാസിക ജാതിക്ക വൈൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിലേക്ക് പോകുന്ന രുചികരമായതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സരസഫലങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പാണ് എല്ലാ ജോലികളും നൽകുന്നത്.