ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ മൺപാത്രം: ചെലവില്ലാതെ സമ്പന്നവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിള

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിനെ ഒരു മൺപാത്രം, ഭൂഗർഭ ആർട്ടികോക്ക്, സൂര്യൻ റൂട്ട്, ബൾബ്, ഒരു ബൊളിവാർഡ്, ചൈനീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബാർബ്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സൂര്യകാന്തി, ടേണിപ്സ് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു. അത്തരം സസ്യങ്ങൾ ഒരു പ്ലാന്റിൽ എങ്ങനെ സംയോജിപ്പിക്കാം? യഥാർത്ഥത്തിൽ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് എന്താണ്, അത് തോട്ടക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നുണ്ടോ?

സസ്യ വിവരണം

ജറുസലേം ആർട്ടിചോക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ മൺപാത്ര) ഒരു സസ്യസസ്യമാണ്. ബാഹ്യമായി, ഇത് ഒരു സൂര്യകാന്തി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ official ദ്യോഗിക നാമം ട്യൂബറസ് സൂര്യകാന്തി എന്നാണ്. എന്നാൽ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. കാബേജ് പോക്കറിന്റെയോ ടേണിപ്സിന്റെയോ രുചിയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ചീഞ്ഞ മധുരമുള്ള മാംസം ഇവയിലുണ്ട്. ഒരു ചെടിയുടെ കീഴിൽ വ്യത്യസ്ത തൂക്കമുള്ള 30 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വരെ (പ്രധാനമായും 30 മുതൽ 100 ​​ഗ്രാം വരെ) ഉണ്ടാകാം. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, അവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത നിറമുണ്ട് - വെള്ള മുതൽ ചുവപ്പ്-പർപ്പിൾ വരെ.

ചെടിയുടെ ഉയരവും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും - 0.6 മുതൽ 4 മീറ്റർ വരെ. ഇത് വൈവിധ്യത്തെ മാത്രമല്ല, വളരുന്ന അവസ്ഥയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു കൂടിൽ, ചെറിയ രോമങ്ങളുള്ള നനുത്ത രോമങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വേരുകൾ മണ്ണിലേക്ക് ആഴത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നു, ശൈത്യകാലത്തെ മഞ്ഞും വരൾച്ചയും അവർ സഹിക്കുന്നു. ഒരിടത്ത്, ഒരു മൺപാത്രം നിരവധി പതിറ്റാണ്ടുകളായി വളരും.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ രൂപം

കുറച്ച് ചരിത്രം

വടക്കേ അമേരിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ലോകമെമ്പാടും യാത്ര ആരംഭിച്ചു. ഇവിടെ അദ്ദേഹം കാട്ടിൽ മാത്രമല്ല, പ്രാദേശിക ഇന്ത്യക്കാരും വളർത്തി.

ബ്രസീലിയൻ ഇന്ത്യക്കാരായ തുപിനാംബയുടെ ഗോത്രത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ പ്ലാന്റിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചതെന്ന് കരുതുന്നു.

പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പച്ചക്കറി ഇംഗ്ലണ്ടിലേക്കും പിന്നീട് ഫ്രാൻസിലേക്കും വന്നു. പ്ലാന്റ് യൂറോപ്പിലുടനീളം വ്യാപിച്ചു. ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും പ്രവേശനക്ഷമതയും കാരണം ഇത് പാചകത്തിലും കന്നുകാലികളുടെ തീറ്റയിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് അതിന്റെ മുൻനിര സ്ഥാനം കീഴടക്കി, പക്ഷേ പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഗ our ർമെറ്റുകൾ മൺപാത്രത്തിന് പ്രശസ്തിയുടെ ഒരു പുതിയ തരംഗം നൽകി.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ ഉപയോഗം

ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാചകത്തിൽ ജനപ്രിയമാണ്: അവ വറുത്തതും ഉണക്കിയതും ടിന്നിലടച്ചതും തിളപ്പിച്ചതും സലാഡുകളിൽ അസംസ്കൃതവുമാണ്.

വറുത്ത ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് മധുരമുള്ള വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു

റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ, ഇലകൾ, പൂക്കൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചായയോ പായസമോ ഉണ്ടാക്കാം, ചെടിയുടെ കാണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് മോളസുമായി സാമ്യമുള്ള മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ, ചിക്കറിക്ക് സമാനമായ ഒരു കോഫി ഡ്രിങ്ക് നിർമ്മിക്കാൻ ഒരു മൺപാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും കുടൽ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനും രക്തചംക്രമണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഹെവി ലോഹങ്ങളുടെ ലവണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും മൺപാത്രത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൻകുടൽ പുണ്ണ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, എന്ററിറ്റിസ്, വയറിളക്കം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളിൽ പോഷകാഹാരത്തിന് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഫാർമക്കോളജിക്കൽ വ്യവസായം ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് അധിഷ്ഠിത മരുന്നുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കോസ്‌മെറ്റോളജിയിലും അതിന്റെ സ്ഥാനം നേടിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ, ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആസിഡുകൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഇതിന് ഉണ്ട്, അതിനാലാണ് ഇത് ഫലപ്രദമായ പ്രകൃതിദത്ത ചർമ്മത്തിനും മുടി സംരക്ഷണ ഉൽ‌പന്നമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിനൊപ്പം കണ്ടീഷനർ ഷാംപൂ മുടി സ g മ്യമായി വൃത്തിയാക്കുകയും അവയുടെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു

തേനീച്ച വളർത്തുന്നവർ ഈ സംസ്കാരത്തെ നീളമുള്ള പൂവിടുമ്പോൾ വിലമതിക്കുന്നു. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും തീറ്റ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കാം. ചെടിയുടെ പച്ച പിണ്ഡം ഉപ്പിട്ടതാണ്, മിശ്രിത തീറ്റ അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, വേട്ടയാടൽ ഫാമുകളിൽ വന്യമൃഗങ്ങളെ മേയിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അനിയന്ത്രിതമായ എല്ലാ മൃഗങ്ങളും കാണ്ഡം, ഇലകൾ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് സൈലേജ്, ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ബ്രൂമുകൾ മന ingly പൂർവ്വം കഴിക്കുന്നു

ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിന്റെ രസകരമായ ഒരു ഘടകമായി ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പ്ലാന്റിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഹെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൃത്തികെട്ട സൈറ്റ് മാസ്ക് ചെയ്യാനും അലങ്കാര, സ്റ്റൈലിഷ്, നീളത്തിൽ വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന ഒരു മതിൽ സൃഷ്ടിക്കാനും അത് മഞ്ഞ് വരെ നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിനെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും തണുത്ത വടക്കൻ കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സസ്യങ്ങൾ കയറുന്നതിനുള്ള പിന്തുണയായി വർത്തിക്കാനും കഴിയും.

സൈറ്റ് മനോഹരവും ചെലവുകുറഞ്ഞതും അലങ്കരിക്കാൻ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഹെഡ്ജ് സഹായിക്കും

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ വിപുലമായ ഉപയോഗങ്ങൾ അതിന്റെ വിലയേറിയ രാസഘടനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ കിഴങ്ങുകളിൽ പലതരം ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ആരോഗ്യകരമായ നാരുകൾ, അന്നജം, വിറ്റാമിനുകൾ, മാക്രോ-, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ, ചെറിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പും ചാരവും.

റൂട്ട് വിളകൾ വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത, അതുപോലെ തന്നെ പെപ്റ്റിക് അൾസർ വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, മലവിസർജ്ജനം, വായുവിൻറെ അസുഖം എന്നിവയ്ക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. ഇന്ന് പച്ചക്കറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദവും ദോഷകരവുമായ ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലായിട്ടില്ല, അതിനാൽ, സമീകൃത പോഷകാഹാര സമുച്ചയത്തിൽ ഒരു മൺപാത്രം ഉപയോഗിച്ച് പരമാവധി ഫലം നേടാൻ കഴിയും.

വീഡിയോ: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഇനങ്ങളും തരങ്ങളും

ലോകത്ത് 300 ഓളം ഇനങ്ങൾ, മൺപാത്രത്തിന്റെ സങ്കരയിനങ്ങളുണ്ട്. അവയ്ക്ക് സമാനമായ നിരവധി ജൈവ സ്വഭാവങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ അവ ഇനിപ്പറയുന്ന സ്ഥാനങ്ങളിൽ പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

• ഉൽ‌പാദനക്ഷമത;
• പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ അളവ്;
• അലങ്കാരം;
• കിഴങ്ങുകളുടെ നിറവും രുചിയും.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡവുമായി ഹരിത പിണ്ഡത്തിന്റെ അളവിനെ 3 ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കാം:

• കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം, ഇതിൽ മൊത്തം വിളയുടെ 45% റൂട്ട് വിളകളുടെ പിണ്ഡം;
• സൈലേജ്. 70% പച്ചപ്പിന്റെ പിണ്ഡമാണ് ഇവയുടെ ആധിപത്യം;
• കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം, റൂട്ട് വിളകളുടെ നല്ല വിളവും പച്ച പിണ്ഡവും.

ആഴത്തിലും വീതിയിലും വ്യാപിക്കാത്തതും ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിനെ അവഗണിക്കാനാവാത്ത കളയാക്കാത്തതുമായ റൂട്ട് വിളകളുടെ ഒതുക്കമുള്ള പ്ലെയ്‌സ്‌മെന്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇനങ്ങൾ വളർത്തുക എന്നതാണ് ബ്രീഡർമാർ പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നം. തീറ്റ ഇനങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അവർ തണ്ടിന്റെ പരമാവധി കട്ടിയിലെത്താൻ ശ്രമിക്കുകയും അങ്ങനെ ചെടിയുടെ പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശാസ്ത്രജ്ഞർ സൂര്യകാന്തി ഉപയോഗിച്ച് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കടന്ന് ടോപ്പിസ് സൂര്യകാന്തി എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ ചെടി വളർത്തി.

ഏറ്റവും ഉയർന്ന പോഷക സവിശേഷതകളും മികച്ച ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും ഒന്നരവര്ഷവും അമേച്വർ ഫാമുകളിലെ തീറ്റയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ സൂര്യകാന്തി മാറ്റാനാവാത്തതാക്കുന്നു

റഷ്യയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി അംഗീകരിച്ച പ്രജനന നേട്ടങ്ങളുടെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഈ വിളയുടെ 5 ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പട്ടിക: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ പ്രധാന ഇനങ്ങൾ

ഫോട്ടോ ഗാലറി: റഷ്യയിൽ വളരുന്ന ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഇനങ്ങൾ

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന വസ്തുക്കൾ ലഭിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ, തോട്ടക്കാർ പലപ്പോഴും നടീൽ വസ്തുക്കൾ പരസ്പരം പങ്കിടുകയും പ്രാദേശിക ബെസ്സോർട്ടി സസ്യങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ബ്രീഡിംഗ്

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് പല തരത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാം. പ്രധാനം തുമ്പില്, അതായത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഭാഗങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കൽ. ഗുണനിലവാരമുള്ളതും സമൃദ്ധവുമായ വിളയ്ക്ക്, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഇടത്തരം നടീൽ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കണം.

നടുന്നതിന്, ഒരു കോഴിമുട്ടയുടെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് ചെറുതും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ആവശ്യമെങ്കിൽ, കിഴങ്ങുകളുടെ വിഭജനം മുറിക്കുന്നതിനാൽ ഓരോ ഡിവിഷനിലും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് പോയിന്റുകളെങ്കിലും വളർച്ച ഉണ്ടായിരിക്കും. വസന്തകാലത്ത് ഒരു ചെടി നടുമ്പോൾ മാത്രമേ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിഭജനം സാധ്യമാകൂ. ശരത്കാലത്തിലാണ് നടുമ്പോൾ, നടീൽ വസ്തുക്കൾ മുറിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

നടീൽ വസ്തുക്കളുടെ അഭാവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെടിയുടെ കണ്ണുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അതിൽ നിന്ന് മുമ്പ് തൈകൾ വളരുന്നു.

വിത്തു പുനരുൽപാദന രീതിയും ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത് വളരെ അധ്വാനവും കഠിനവുമാണ്, ചില അറിവും തയ്യാറെടുപ്പും ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ. കൂടാതെ, വിളയോടൊപ്പം വിത്ത് നടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം കാത്തിരിക്കണം. ആദ്യ വർഷത്തിൽ, ഒരു താഴ്ന്ന ചെടി ചെറിയ, കുറച്ച് നോഡ്യൂളുകൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കും, രണ്ടാം വർഷത്തിൽ മാത്രമേ അത് കൂടുതൽ ശക്തമാവുകയും വിളയെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയൂ.

മധ്യ റഷ്യയിലും കൂടുതൽ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വിത്തുകൾ പാകമാകില്ല

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വിത്തുകൾ ചട്ടിയിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും ആദ്യ വർഷം തൈകൾ പോലെ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വസന്തകാലത്ത് ചെറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കുഴിച്ച് നിലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നു.

സംസ്കാരത്തിന്റെ അമേച്വർ വിത്ത് പ്രചരണം പുതിയ ഇനങ്ങളുടെ കൃഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇവയുടെ വിത്തുകൾ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങാം

Do ട്ട്‌ഡോർ ലാൻഡിംഗ്

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, മികച്ച വളർച്ചാ ശക്തിയുണ്ട്. ഇതൊരു ദീർഘകാല സംസ്കാരമാണ്, എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ ലഭിക്കാൻ, ഇത് വാർഷികമായി വളർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

ലാൻഡിംഗ് സമയം

തുറന്ന നിലത്ത്, ശരത്കാലത്തിലും വസന്തകാലത്തും സംസ്കാരം നടാം. ശീതകാലത്തിനു മുമ്പുള്ള ലാൻഡിംഗ് സ്ഥിരമായ തണുത്ത കാലാവസ്ഥ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പാണ് നടത്തുന്നത്, പക്ഷേ ഒക്ടോബർ അവസാന ദശകത്തിന് ശേഷമല്ല. സ്പ്രിംഗ് നടീലിനായി, മണ്ണിന്റെ ആവശ്യത്തിന് ചൂടാകാൻ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് സാധാരണയായി ഏപ്രിൽ അവസാനമോ മെയ് തുടക്കത്തിലോ സംഭവിക്കുന്നു.

സൈറ്റിൽ ധാരാളം എലികളോ മോളുകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിൽ വിരുന്നു കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് കീടങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ വസന്തകാലത്ത് നടുന്നത് നല്ലതാണ്.

മണ്ണും നടീൽ വസ്തുക്കളും തയ്യാറാക്കൽ

മണ്ണിന്റെ ഘടനയെയും പോഷകമൂല്യത്തെയും കുറിച്ച് ചെടി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നില്ല. വളരെ ഭാരം കൂടിയതും ഉപ്പുവെള്ളവും ഒഴികെ മിക്കവാറും എല്ലാ മണ്ണിലും ഇത് നല്ലതായി അനുഭവപ്പെടും. താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ വെള്ളപ്പൊക്കമുണ്ടായതാണ് സംസ്കാരത്തിന് അസുഖകരമായ അവസ്ഥ. ഇവിടെ വേരുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

പ്ലോട്ട് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു കോരികയുടെ ബയണറ്റിൽ കുഴിച്ചെടുക്കണം, അവയവങ്ങളുപയോഗിച്ച് (1 മീറ്ററിന് കുറഞ്ഞത് 0.5 ബക്കറ്റെങ്കിലും)²) വാർഷിക bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, കാബേജ്, ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ്, സൂര്യകാന്തി എന്നിവയാണ് മോശം മുൻഗാമികൾ. ഒരു മൺപാത്രവുമായി സമാനമായ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളുമുണ്ട്.

സൈറ്റ് ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെടിയുടെ ഉയരം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതും മറ്റ് തോട്ടവിളകളോട് അടുത്ത് വയ്ക്കാതിരിക്കുന്നതും ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു സമീപസ്ഥലം മറ്റ് സസ്യങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് അവയെ മറയ്ക്കും. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിലെ തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് മതിയായ അകലത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉള്ളി, വഴുതന, മുള്ളങ്കി, കാബേജ് എന്നിവ നടാം. തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആരാണാവോ, സെലറി എന്നിവയുള്ള സമീപസ്ഥലം അഭികാമ്യമല്ല. ചെടി നല്ല വെളിച്ചത്തിൽ നന്നായി വളരുന്നു, സാധാരണയായി ഭാഗിക നിഴൽ നടുന്നത് സഹിക്കുന്നു.

ഒരു മൺപാത്രം വളർത്താനുള്ള നല്ലൊരു സ്ഥലം വേലിയിലാണ്, ലെവാർഡ് ഭാഗത്ത്.

ഉയരമുള്ള ഒരു പൂച്ചെടി ഒരു ഏകതാനമായ വേലി അടയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു വിള നൽകുകയും ചെയ്യും, മറ്റ് തോട്ടവിളകളെ അവ്യക്തമാക്കുകയുമില്ല, വേലി പിന്തുണയുടെ മ mount ണ്ടുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും

വിത്ത് വസ്തുക്കളും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം.

1. ആരോഗ്യകരമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം, കേടുപാടുകളുടെയോ രോഗത്തിന്റെയോ ലക്ഷണങ്ങളൊന്നുമില്ല.
   

   ഒരു ചെറിയ ചിക്കൻ മുട്ടയുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നടുന്നതിന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

2. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചെറുതായി ചുരുണ്ടതോ ഉണങ്ങിയതോ ആണെങ്കിൽ, അവ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) മുക്കിവയ്ക്കുക.
3. അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ കടും ചുവപ്പ് ലായനിയിൽ അച്ചാറിടുന്നു.
4. നടുന്നതിന് 2 മണിക്കൂർ മുമ്പ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു വളർച്ചാ ബയോസ്റ്റിമുലേറ്ററിന്റെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, എപിൻ-എക്സ്ട്രാ) അല്ലെങ്കിൽ സിർക്കോൺ ലായനിയിൽ മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക. അത്തരം ചികിത്സ സസ്യത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സജീവമാക്കുന്നു, പ്രതിരോധശേഷിയും ആക്രമണാത്മക അന്തരീക്ഷവുമായുള്ള ആശയവിനിമയത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് എങ്ങനെ നടാം

ലാൻഡിംഗ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നടത്തുന്നു:

1. ഏകദേശം 15 സെന്റിമീറ്റർ താഴ്ചയുള്ള ഫറോകൾ തയ്യാറാക്കിയ കുന്നിൻ മുകളിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. വരി വിടവ് 70 സെന്റിമീറ്ററെങ്കിലും ആയിരിക്കണം.
2. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പരസ്പരം 40 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ആഴത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
   

   നടീൽ സമയത്ത്, സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ടോപ്പിനാംബിപ് കേടുപാടുകൾക്കും അതിന്റെ കളനിയന്ത്രണത്തിനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.

3. അസ്ഥി ഭക്ഷണവുമായി മണ്ണ് കലർത്തി, ആവേശങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം കൊണ്ട് മൂടി, അവയ്ക്ക് മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ലാൻഡിംഗ് റിഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
4. വരമ്പുകൾ ധാരാളമായി നനച്ചു.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കെയർ

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിനുള്ള പരിചരണം പൂർണ്ണമായും നിലവാരമുള്ളതാണ്:

• കട്ടിയുള്ള തോട്ടങ്ങളിൽ ചെറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വളരുന്നതിനാൽ തൈകൾ പരിശോധിക്കുകയും നേർത്തതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
• വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ചെടികൾക്ക് സമീപം കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും മണ്ണ് അഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
• തൈകൾ 25-30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരുമ്പോൾ, അവയെ തുപ്പാനും ഇടയ്ക്കിടെ ഇത് തുടരാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഓക്സിജനുമായി വേരുകളെ പൂരിതമാക്കാൻ ഹില്ലിംഗ് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് സസ്യ ആരോഗ്യത്തിനും ഭാവിയിലെ നല്ല വിളവെടുപ്പിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്;
  

  ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഹുക്കിംഗ് മികച്ച വിള നൽകുന്നു

• ഓഗസ്റ്റിൽ കൂടുതൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനും അവയുടെ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, ചില പച്ചിലകളും പൂക്കളും ട്രിം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുകുളങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുൾപടർപ്പു പൂച്ചെടികൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ ചെലവഴിക്കുന്നത് നിർത്തുകയും വലുതും ആരോഗ്യകരവുമായ റൈസോമുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് അതിന്റെ എല്ലാ ശക്തിയും നൽകുകയും ചെയ്യും.

നനവ്

ശക്തമായ റൂട്ട് സമ്പ്രദായമുള്ളതും ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകളെയും മഴയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്ന വിളകളെയാണ് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് എന്ന് പറയുന്നത്. ഇത് നന്നായി വളരുകയും അധിക നനവ് കൂടാതെ ഫലം കായ്ക്കുകയും മഴയുടെ ഈർപ്പം കൊണ്ട് മാത്രം സംതൃപ്തമാവുകയും ചെയ്യും. ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, കടുത്ത വരൾച്ചയുള്ള സമയങ്ങളിൽ മാത്രമേ നനവ് സംഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയൂ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓരോ 10 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ, ഒരു മുതിർന്ന ചെടിയുടെ കീഴിൽ 1.5 ബക്കറ്റ് വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. 15 ന് താഴെയുള്ള വായു താപനിലയിൽ^{കുറിച്ച്}വെള്ളമൊഴിച്ച് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന് അധിക ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല. പക്ഷേ, നല്ല വിളവെടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മനോഹരമായ പാറക്കെട്ടുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും സസ്യങ്ങൾക്ക് അധിക പോഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുക.

പട്ടിക: ജറുസലേം ആർട്ടിചോക്കിനായി ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു

ബുഷസ് ഗാർട്ടർ

1 മീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ എത്തുന്ന മുതിർന്ന ജറുസലേം ആർട്ടിചോക്ക് സസ്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും കെട്ടിയിരിക്കും, അതിനാൽ ചെടിയുടെ കാറ്റ് കാറ്റിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനും സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ മനോഹരവും ഒതുക്കമുള്ളതുമായി കാണപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ നിരവധി കുറ്റിക്കാടുകൾ വളരുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പ്രത്യേകമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഓരോ ചെടിക്കും സമീപം ഒരു ലംബധ്രുവം ഉറപ്പിക്കുകയും തണ്ടുകൾ ഒരു വയർ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ കയറുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, വെയിലത്ത് പലയിടത്തും.

വലിയ ലാൻഡിംഗുകൾക്കായി, വയർ, മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ മരം ക്രോസ്ബാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലംബ പോസ്റ്റുകളിൽ പിന്തുണ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഗാർട്ടർ ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രൂട്ട് ബുഷുകൾക്കായി റെഡിമെയ്ഡ് പിന്തുണകൾ ഉപയോഗിക്കാം

വീട്ടിൽ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വളരുന്നു

ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്താം. ഒരു വലിയ പെട്ടിയിലോ കലത്തിലോ ഇടുക. ഒരു ചെടി നടുന്നതിന്, ഏകദേശം 40 സെന്റിമീറ്റർ ആഴവും ഒരേ വ്യാസവുമുള്ള ഒരു ടാങ്ക് അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ലാൻഡിംഗ് ഇപ്രകാരമാണ്:

1. ബോക്സിന്റെ അടിയിൽ തകർന്ന ഇഷ്ടിക, കല്ലുകൾ എന്നിവയുടെ ഡ്രെയിനേജ് കിടക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മണൽ ഉപയോഗിക്കാം.
   

   വീട്ടിൽ തന്നെ വളരുന്ന ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ രോഗങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണം ജലസേചനവും ജലസേചനത്തിന്റെ അഭാവവുമാണ്.

2. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിന്റെ ഒരു പാളി (ഏകദേശം 10 സെ.മീ) ഡ്രെയിനേജിൽ ഒഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് മണ്ണ് എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ ഹ്യൂമസും മണലും ചേർക്കുക. വളരുന്ന തൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂക്കൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റോർ മണ്ണിൽ വാങ്ങാം.
3. ഒരു കിഴങ്ങു നിലത്ത് ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുന്നു.
4. അതിനുശേഷം, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം ഭൂമിയുടെ 10 സെന്റീമീറ്റർ പാളിയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
5. പെട്ടി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുന്നു, മണ്ണ് ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു.
6. തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടയുടനെ, ടാങ്കിലേക്ക് മണ്ണ് തളിക്കാൻ തുടങ്ങും, അങ്ങനെ ചെടിയുടെ 10 സെന്റിമീറ്റർ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിലായിരിക്കും. ടാങ്ക് പൂർണ്ണമായും നിറയുന്നതുവരെ പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുന്നു.

മണ്ണ് നന്നായി വളപ്രയോഗം നടത്തുകയാണെങ്കിൽ, ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല. ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം നൽകുകയും ഭൂമിയെ ചെറുതായി അഴിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വിളയുടെ കായ്കൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക മാത്രമാണ് ഇപ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നത്.

അതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബാരലിലോ മറ്റ് പാത്രത്തിലോ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് തുറന്നിടാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്ലാന്റ് ഒരു വലിയ പ്രദേശം പിടിച്ചെടുക്കുമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ സവിശേഷത

എർത്ത് പിയർ - ഒരു ശക്തമായ സസ്യമാണ്, ഇത് രോഗത്തിനെതിരായ കേവല പ്രതിരോധത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിലും രോഗകാരിയുടെ വ്യാപകമായ വിതരണത്തിലും ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വെളുത്ത ചെംചീയൽ, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, ആൾട്ടർനേറിയോസിസ് എന്നിവയാൽ രോഗം പിടിപെടും. സ്ലഗ്ഗുകൾ, കരടി, അതുപോലെ മെയ് വണ്ടുകളുടെയും നട്ട്ക്രാക്കറുകളുടെയും ലാർവകളാണ് സംസ്കാരത്തിന് അപകടകരമായ കീടങ്ങൾ.

പട്ടിക: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് രോഗങ്ങൾ

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് രോഗങ്ങൾ

പട്ടിക: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കീടങ്ങളും അവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതികളും

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കീടങ്ങൾ

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

ജറുസലേം ആർട്ടിചോക്ക് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാകമാകുന്നതിന് ധാരാളം സമയം ആവശ്യമാണ് - ഏകദേശം 4 മാസം. ഷെഡ്യൂളിന് മുമ്പായി വൃത്തിയാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല: അവ ചെറുതും രുചിയുള്ളതുമായിരിക്കും. ശരത്കാലത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ മാത്രമേ ചെടിയുടെ ജീവിതത്തിൽ ഒരു സുപ്രധാന ഘട്ടം ആരംഭിക്കുന്നുള്ളൂ: ജ്യൂസുകൾ തുമ്പിക്കൈയിൽ നിന്ന് വേരുകളിലേക്ക് മാറാൻ തുടങ്ങുന്നു, റൂട്ട് വിള രസവും മാധുര്യവും നേടുന്നു. ഒക്ടോബർ രണ്ടാം പകുതിയാണ് ഏറ്റവും നല്ല വിളവെടുപ്പ് സമയം. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ വിളയും കുഴിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന അത്രയും.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നിലത്തുതന്നെ തണുത്ത സമയത്തെ അതിജീവിക്കുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. മഞ്ഞ് പോലും -40 വരെ^{കുറിച്ച്}അവൻ അവനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. വിജയകരമായ ശൈത്യകാലത്തിനായി ഒരു ചെടിക്ക് ആവശ്യമായ പരമാവധി, കാണ്ഡം മുറിക്കുന്നതും സൈറ്റിന്റെ ഒരു ചെറിയ കവറും മഞ്ഞുവീഴ്ചയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അധിക പാളി സ്ഥലമോ ആണ്.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ നേർത്ത തൊലി കാരണം ഒരു ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വിള വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്

വസന്തകാലത്ത്, മണ്ണ് ഉരുകിയാലുടൻ, നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പിന്റെ രണ്ടാം ഘട്ടം ആരംഭിക്കാം. സ്പ്രിംഗ് വിറ്റാമിൻ കുറവുള്ള കാലഘട്ടത്തിൽ, ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ റൂട്ട് വിളകൾ വളരെ സഹായകരമാകും. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്, പൂന്തോട്ടത്തിലെ ശൈത്യകാലം, അതിന്റെ ശരത്കാല എതിരാളിയെക്കാൾ മൃദുവും രുചികരവും മധുരവുമാണ്.

നിലത്ത് ശൈത്യകാലത്തിനായി ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വിട്ടുപോകുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നം എലികളും എലികളുമാണ്. അവ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് വലിയ നാശമുണ്ടാക്കുകയും വിളയുടെ സ്പ്രിംഗ് ഭാഗം ഇല്ലാതെ നിങ്ങളെ വിടുകയും ചെയ്യും.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ കുഴിക്കുന്നു: ഒരു കോരിക അല്ലെങ്കിൽ പിച്ച്ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച്

കുഴിച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉണക്കി, അടുക്കി വയ്ക്കുന്നു. ഏറ്റവും വലുതും ചീഞ്ഞതുമായ നിക്ഷേപം നടത്തുന്നു, ചെറിയവ ഉണക്കി, മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വർക്ക്പീസുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങയും ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കും തയ്യാറാക്കാൻ അഞ്ച് മിനിറ്റ് നിങ്ങൾ 1 കിലോ മത്തങ്ങ, 1 കിലോ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്, 1 നാരങ്ങ, 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര എന്നിവ കഴിക്കണം

പുതിയ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കാം:

• നിലത്തു തോളിൽ;
• സരള ശാഖകളുള്ള ഒരു മൺപാതയിൽ. ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലാണ് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവ തയ്യാറാക്കിയ തോടുകളുടെ അടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് അവയെ ഭൂമിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് സരള തണ്ടുകൾ, പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ മേൽക്കൂരയുള്ള വസ്തുക്കൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു;
• ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കുകളെ മരം ബോക്സുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മണലിൽ തളിക്കുകയോ പായൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. താപനില അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ (1-4^{കുറിച്ച്}സി) വായുവിന്റെ ഈർപ്പം (90% ൽ കൂടാത്തത്), കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉണങ്ങിപ്പോകുന്നതിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെടും;
• ബാൽക്കണിയിലോ ലോഗ്ഗിയയിലോ. ഇവിടെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മണലുള്ള പാത്രങ്ങളിലും സൂക്ഷിക്കുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ ചെറിയ മരവിപ്പിക്കലിനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവരുടെ പോഷകവും വാണിജ്യപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ 2 മാസം നിലനിർത്താൻ കഴിയും;
• റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ പച്ചക്കറി പെട്ടിയിൽ. റൂട്ട് വിളകൾ കഴുകി മുദ്രയിട്ട ബാഗുകളിൽ വിതറി 2-3 ആഴ്ച ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

വീഡിയോ: ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് എങ്ങനെ വളർത്താം, അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാകും

പച്ചക്കറി കർഷകരുടെ അവലോകനങ്ങൾ

എനിക്ക് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. അലങ്കാരത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനുമുള്ള പ്ലാന്റ്. വേലിയിൽ ഇരിക്കുന്നതുപോലെ - ജൂലൈയിൽ മതിൽ ഉയരുന്നു, ബീജസങ്കലനം നടത്തുകയാണെങ്കിൽ - വനം!

ഗോർലോവ്

//www.forumhouse.ru/threads/99554/

എന്റെ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് അതിർത്തിയിൽ വളരുന്നു. 1 ൽ 3: ഒരു കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരത്തിൽ ഹെഡ്ജ്, ഭക്ഷ്യ കിഴങ്ങുകൾ, ശൈലി. ഒന്നരവർഷമായി ചാമ്പ്യൻ.

Zyf76

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-3

വാസ്തവത്തിൽ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ മൺപാത്ര) മുഴുവനായും കുഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് തണുപ്പിനെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു. എല്ലാവർക്കും അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ അറിയില്ല. പ്രമേഹരോഗികളുടെ ആദ്യത്തെ സഹായിയാണ് അദ്ദേഹം, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ നിരവധി ചെറിയ കിഴങ്ങുകളും സാലഡും എല്ലാ ദിവസവും മികച്ച മരുന്നാണ്!

ആൽബെർട്ടിക് 01

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-4

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഒരു സവിശേഷ സസ്യമാണ്. ഇത് പൂർണ്ണമായും മാലിന്യമില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാം. ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ പൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുല്ല് ഉണ്ടാക്കി കുളിക്കാം; ഇത് ഓസ്റ്റിയോചോൻഡ്രോസിസ്, ഉപ്പ് ശേഖരണം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പ്രമേഹത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മോശമായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, വേഗത്തിൽ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും എന്നതാണ് മോശം കാര്യം. അതിനാൽ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം വീഴ്ചയിൽ കുഴിക്കണം, വസന്തകാലത്ത് ഒരു ഭാഗം കുഴിക്കണം. വസന്തകാലത്ത് അവ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. അതിനാൽ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വളരാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അത് വസന്തകാലത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ നടണം, ശരത്കാലത്തിലാണ് കുഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പറിച്ചുനടേണ്ടത്. കാരണം ചെടിക്ക് ഉയരമുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അതിനെ ഒരു വേലിയായി നടാം, വടക്ക് ഭാഗത്ത് നിന്ന് നല്ലത്. കാപ്പി ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് എനിക്കറിയാം, പക്ഷേ ഞാൻ ഇത് പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല, ഞങ്ങൾ അത് സലാഡുകളിൽ കഴിക്കുന്നു, തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ചേർക്കുന്നു, മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി പായസം ചെയ്യുന്നു.

ptat2007

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode?start=10

അവന്റെ അഭിരുചി എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. പുതിയതും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ശരിയാണ്, അത് എത്ര വിചിത്രമായി തോന്നിയാലും, ഞാൻ അത് വാങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് നടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഒരിക്കൽ അത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ വളരെ പ്രയാസത്തോടെ ഈ ചെടിയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെട്ടു. വർഷങ്ങളോളം അവനുമായി പോരാടി. ഇത് പൂർണ്ണമായും കുഴിക്കാൻ ഇത് പ്രവർത്തിച്ചില്ല. വീഴ്ചയിൽ എല്ലാവരും കുഴിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയായിരുന്നുവെന്ന് തോന്നുന്നു, വസന്തത്തിന്റെ വരവോടെ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ആക്രമണാത്മകമായി ഭൂമി കൈവശപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി.

irin_z

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode?start=10

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വളരെയധികം ചെലവും പരിശ്രമവും കൂടാതെ വളർത്താം. ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഈ അത്ഭുതകരമായ പ്ലാന്റിൽ നിന്നുള്ള ചിപ്പുകളും മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ദയവായി സന്തോഷിപ്പിക്കുക.