ടർക്കി മാംസത്തിന്റെ രുചി, പോഷകങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ കലോറി പോഷകാഹാരം എന്നിവയ്ക്കായി പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് കോഴി വീടുകളെ അവരുടെ വീടുകളിൽ ചിലതരം ടർക്കികൾ ആരംഭിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, അത് കുടുംബത്തിന് ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണപരവുമായ മാംസം നൽകും. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മുട്ട ഉൽപാദനമുള്ള ടർക്കികൾ ഉണ്ട്, ദിവസേന വീട്ടിൽ തന്നെ മുട്ടകൾ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകളിലേക്ക് അവ എത്തിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്. പുതിയ കോഴി കർഷകൻ ഈ വലിയ കോഴി വളർത്താൻ തീരുമാനിച്ചതിനുശേഷം, അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു യുക്തിസഹമായ ചോദ്യമുണ്ട് - അനുയോജ്യമായ ഗുണങ്ങളും ഭവന നിർമ്മാണ വ്യവസ്ഥകളും ഉള്ള ടർക്കികളെ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, കാരണം ടർക്കി പരിപാലിക്കാൻ വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം.
ഒരുതരം ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്ന് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ബ്രീഡിംഗ് ജോലികളിൽ ചില പ്രത്യേകതകൾക്കനുസരിച്ച് യുവ സ്റ്റോക്കിന്റെ വരികൾ തിരിച്ചറിയുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു - ശവത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഭാരം, മുട്ട ഉൽപാദനം, ഒന്ന്, നിരവധി ഇനങ്ങളുടെ ചൈതന്യം. പിന്നെ ബ്രീഡർമാർ മാതാപിതാക്കളുടെയും അവരുടെ സന്തതികളുടെയും വിജയകരമായ സങ്കരയിനങ്ങളുടെയും നിരവധി വരികൾ കടക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി അവർക്ക് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുള്ള ഒരു കുരിശ് ലഭിക്കുന്നു.
ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ടർക്കി കുരിശുകൾ പരിചയപ്പെടുത്തും, ഇവയെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ആഭ്യന്തര അല്ലെങ്കിൽ വ്യാവസായിക പ്രജനനത്തിനായി കോഴി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിർണ്ണയിക്കാൻ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പാരന്റ് ലൈനുകളുടെ മികച്ച സവിശേഷതകൾ ക്രോസ് ടർക്കി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
ക്രോസ് ടർക്കി "ഖാർകോവ് -56"
ക്രോസ് ടർക്കി "ഖാർകിവ് -56" എന്നത് മധ്യനിരയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പൗൾട്രി എൻഎഎഎസിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്, ഇത് നിലവിൽ ബ്രീഡിംഗ് കന്നുകാലികളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ ക്രോസ്-കൺട്രിയിലെ പക്ഷി നടത്തത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ പ്രശ്നരഹിതമായ സൂക്ഷിപ്പിനും പ്രാദേശിക ഫീഡുകൾക്കും താരതമ്യേന അനുയോജ്യമാണ്. 13 ആഴ്ച പ്രായമുള്ളപ്പോൾ, പക്ഷിയുടെ തത്സമയ ഭാരം 2-2.5 കിലോഗ്രാം, 17 ആഴ്ചയിൽ - 2.5-2.7 കിലോഗ്രാം, 20 ആഴ്ചയിൽ - 2.8 - 3.2 കിലോഗ്രാം, അറുക്കുന്ന വിളവിന്റെ വിഹിതം 85 ൽ എത്താം %
പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്മാർക്ക് 20 കിലോഗ്രാം ഭാരവും സ്ത്രീകളും - 10. ടർക്കികളുടെ മുട്ടകൾ ഏകദേശം 8 മാസത്തിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, അതിനാൽ, 6 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ, പക്ഷികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, ആരുടെ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾ അവരുടെ സന്താനങ്ങളിൽ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ഭാരം, ശരീരഘടന, മറ്റുള്ളവ. 4 മാസം മുതൽ, ഉപദ്രവവും പിന്നീടുണ്ടാകുന്ന പരിക്കുകളും ഒഴിവാക്കാൻ സ്ത്രീകളെ പുരുഷന്മാരിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇണചേരലിനിടെ ഖാർകിവ് -56 ക്രോസ്-കൺട്രിയിലെ ടർക്കികൾക്ക് സഹായം ആവശ്യമാണ് - പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ ടർക്കിയിൽ കുനിഞ്ഞ് സ്ത്രീകളെ ചിറകിനടിയിൽ പിന്തുണയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ക്രോസ് ടർക്കി "ബിഗ് -5"
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ബിഗ് -5" ഇംഗ്ലണ്ടിൽ നിന്ന് വരുന്നു, അവിടെ നിന്ന് എല്ലായിടത്തും വ്യാപിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഇത് നല്ല ഇറച്ചി ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു തരം ഇടത്തരം ടർക്കി 2008 ൽ official ദ്യോഗികമായി രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു. നീളമുള്ള ആഴത്തിലുള്ള ശരീരം, വിശാലമായ കോൺവെക്സ് നെഞ്ച്, മാംസളമായ പുറകുവശത്ത് വികസിപ്പിച്ച ചിറകുകളും കാലുകളും ഉള്ള ഈ കുരിശിലെ പക്ഷികൾ. തൂവലുകൾ വെളുത്തതാണ്. സ്ത്രീകളുടെ ഭാരം ഏകദേശം 10-11 കിലോഗ്രാം, പുരുഷന്മാർ - 17-19 കിലോ. 16 ആഴ്ച പ്രായമുള്ള യുവ സ്റ്റോക്കിന്റെ ഭാരം 7 കിലോയിൽ എത്തിച്ചേരാം.
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ബിഗ് -6"
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ബിഗ് -6" എന്നത് കനത്ത തരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് മികച്ച പുനരുൽപാദനത്തിനും മാംസ സ്വഭാവത്തിനും ആഭ്യന്തര പക്ഷികളുടെ ബ്രീഡർമാരിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഒന്നാണ്.
2008 ൽ ഇംഗ്ലീഷ് ബ്രീഡർമാരാണ് ഈ ഇനം വളർത്തുന്നത്. തുർക്കി "ബിഗ് -6" ന് ശക്തമായ അസ്ഥികളും മാംസളമായ കോൺവെക്സ് നെഞ്ചുമുള്ള ഇടതൂർന്ന ശരീരമുണ്ട്. നെഞ്ചിൽ ഇടയ്ക്കിടെ കറുത്ത പാടുകളുള്ള തൂവലുകൾ വെളുത്തതാണ്. പെണ്ണിന് ഒരു വർഷത്തിൽ 110-120 മുട്ടയിടാം. മുതിർന്ന പുരുഷ ടർക്കി "ബിഗ് -6" ഭാരം 20-23 കിലോഗ്രാം, സ്ത്രീ - 10-13 കിലോ. അറുപ്പാനുള്ള വിളവിന്റെ പങ്ക് 80-85% വരെയാകാം.
12 ആഴ്ച പ്രായമുള്ള യുവ സ്റ്റോക്കിന്റെ ഭാരം 13-15 കിലോഗ്രാം വരെയാകാം. ഈ ഇനം പക്ഷികൾ കൃഷിയിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി കാണപ്പെടുന്നു, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ തീറ്റച്ചെലവില് ഭാരം കൂടുന്നതിനാലും വ്യത്യാസമുണ്ട്, ഇതിനായി കോഴി കർഷകരില് “ബിഗ് -6” വളരെ സാധാരണമാണ്.
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ബിഗ് -9"
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ബിഗ് -9" എന്നത് കനത്ത തരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിന്റെ ഉള്ളടക്കം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ടർക്കിയിൽ ചെലവഴിച്ച ഫീഡുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ ഇനം തത്സമയ ഭാരത്തിൽ നല്ല നേട്ടം നൽകുന്നു. സഹിഷ്ണുതയ്ക്കും നല്ല പ്രകടനത്തിനും മികച്ച ഇറച്ചി സ്വഭാവത്തിനും ക്രോസ് ജനപ്രിയമാണ്.
ടർക്കിയിലെ ഈ ഇനം ശരീരം ഇടതൂർന്നതാണ്, കാലുകൾ ചെറുതാണ്, നെഞ്ച് കുത്തനെയുള്ളതാണ്, താരതമ്യേന ചെറിയ തല കഴുത്തിന്റെ ശരാശരി നീളത്തിലാണ്. വെളുത്ത തൂവലുകൾ. പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്റെ ഭാരം ഏകദേശം 18-21 കിലോഗ്രാം, സ്ത്രീകൾ 10-11 കിലോഗ്രാം. 26 ആഴ്ച, പെണ്ണിന് 120 ഓളം മുട്ടകൾ വഹിക്കാൻ കഴിയും, ഇതിന്റെ വിരിയിക്കൽ 85% ആണ്, ഇത് വീട്ടിലെ ഈ കുരിശ് വിജയകരമായി വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. "ബിഗ് -9" ൽ നിന്നാണ് ടർക്കികളുടെ പല വരികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്, ഇത് ബ്രീഡർമാരെ ഉരുത്തിരിയുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഏതൊരു കുരിശും വളരുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കാലയളവ് 20-22 ആഴ്ചകളാണ്, കൂടുതൽ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്ക് തീറ്റച്ചെലവ് വർദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഈ പ്രായത്തിന് ശേഷം ശരീരഭാരം തുച്ഛമാണ്.
ക്രോസ് ടർക്കി "BJT-8"
ക്രോസ്-ടർക്കികൾ "ബിജെടി -8" - ഇടത്തരം-കനത്ത തരം, ഇതിന്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷത മുൻതൂക്കവും വളരെ വലിയ തത്സമയ തൂക്കവുമാണ്. കുരിശ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത തീയതി - 2007 ൽ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ "BYT-8" സമാരംഭിച്ചു.
രൂപം നിർദ്ദിഷ്ടമാണ് - ശരീരം വളരെ വലുതാണ്, വൃത്താകൃതിയിലാണ്, തല വലുതാണ്, നീളമേറിയതാണ്. ശക്തമായ ഇടത്തരം നീളമുള്ള കാലുകൾ വീതിയിൽ, നെഞ്ച് നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. കഴുത്ത് ചെറുതായി കമാനം, ഇടത്തരം നീളം. വെളുത്ത തൂവലുകൾ, തലയിൽ തിളക്കമുള്ള ചുവപ്പ്. 20 ആഴ്ച പഴക്കമുള്ള ടർക്കിക്ക് 17 കിലോ ഭാരം, ഒരു ടർക്കി - 9 കിലോ. 14-17 ആഴ്ച പ്രായമുള്ള ഒരു പക്ഷിയെ അറുക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്, കൂടുതൽ പരിപാലനച്ചെലവ് തത്സമയ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
ക്രോസ് ടർക്കി "യൂണിവേഴ്സൽ"
ക്രോസ് "യൂണിവേഴ്സൽ" എന്നത് ലൈറ്റ് തരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 2003 ൽ official ദ്യോഗികമായി രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരാണ് കുരിശ് വളർത്തുന്നത്. പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്റെ ഭാരം 16 കിലോഗ്രാം, സ്ത്രീകൾ - 9 കിലോ.
ഈ ഇനം പക്ഷിക്ക് ഇടതൂർന്ന ശരീരവും നീളമുള്ള കാലുകളും ചിറകുകളും വീർക്കുന്നതും പേശികളുള്ളതുമായ നെഞ്ചുണ്ട്. വെളുത്ത തൂവലുകൾ. മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 65 മുട്ടകളാണ്, അതിൽ 90% വരെ ബീജസങ്കലനം നടത്തുന്നു. 95% ലെവലിൽ യുവ സ്റ്റോക്കിന്റെ output ട്ട്പുട്ട്. പ്രായപൂർത്തിയായ പക്ഷികളുടെ ഭാരം കുറയുകയും ശരീരഭാരം കുറയുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഫീഡിലെ പ്രവർത്തനക്ഷമതയും ലാളിത്യവും കാരണം "യൂണിവേഴ്സൽ" ഹോം ബ്രീഡിംഗിൽ ജനപ്രിയമാണ്.
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ഖിഡോൺ"
ക്രോസ് ടർക്കികൾ "ഖിഡോൺ" എന്നത് കനത്ത തരങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 1980 കളിൽ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിതരണം ആരംഭിച്ച നെതർലാൻഡിലാണ് ഈ ഇനം വളർത്തുന്നത്. ക്രോസിന് നല്ല അളവിലുള്ള കൃത്യതയുണ്ട്. പ്രായപൂർത്തിയായ 30 ആഴ്ച പ്രായമുള്ള പുരുഷന്റെ ഭാരം 19–20 കിലോഗ്രാം, ഒരു സ്ത്രീയുടെ ഭാരം 10–11 കിലോഗ്രാം.
പ്രതിവർഷം 100-110 കഷണങ്ങൾ എന്ന തോതിൽ മുട്ട ഉൽപാദനം. കശാപ്പ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ വിഹിതം 80% വരെയാണ്. ക്രോസ് ബ്രീഡിംഗിന്റെ പോരായ്മകളിൽ ഇളം സ്റ്റോക്ക് വളർത്തുന്നതിനും വളർത്തുന്നതിനുമുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് നനവ്, ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ, താപനില മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവ സഹിക്കില്ല, പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ പ്രകൃതിദത്ത ബീജസങ്കലനത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണതയും കൃത്രിമത്തിന്റെ ആവശ്യകതയും ഉൾപ്പെടുന്നു. പുതിയ കോഴി കർഷകരെ വളർത്തുന്നതിന് ഈ കുരിശ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നടക്കുന്ന ടർക്കികൾക്ക് തീറ്റച്ചെലവ് പകുതി വരെ ലാഭിക്കാൻ കഴിയും.
ക്രോസ് ടർക്കി "വിക്ടോറിയ"
ടർക്കി ക്രോസ് "വിക്ടോറിയ" എന്നത് വീടുകളിലും കോഴി ഫാമുകളുടെ കൂടുകളിലും വളരാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു ലൈറ്റ് തരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്റെ ഭാരം 12 കിലോഗ്രാം, സ്ത്രീകൾ - 7-8 കിലോ. ശരീരം നന്നായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു, പകരം വിശാലമായ നെഞ്ച് നന്നായി പേശികളുള്ളതാണ്, വളരെ വേഗതയുള്ള വളർച്ചാ നിരക്ക്. മുട്ട ഉൽപാദനം - നല്ല ബീജസങ്കലനത്തോടുകൂടിയ ഏകദേശം 80-90 മുട്ടകൾ, ഇൻകുബേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളം മൃഗങ്ങളുടെ വിളവ് 75% വരെയാണ്. ഇളം ടർക്കികൾ "വിക്ടോറിയ" ന് നല്ല അതിജീവന നിരക്ക് ഉണ്ട്, ടർക്കി കോഴിയിറച്ചികളുടെ നഷ്ടം 10% വരെയാകാം. ഈ ഇനം പക്ഷിയുടെ കരുത്ത് അവയുടെ സഹിഷ്ണുത, ഭക്ഷണത്തിലെ ഒന്നരവര്ഷം, തടങ്കലിൽ വയ്ക്കൽ എന്നിവയാണ്.