മെഡ്ലാർ ഒരു പഴച്ചാടി വൃക്ഷമാണ്. അതിൻറെ പഴങ്ങൾ ആപ്രിക്കോട്ട് പോലെയാണ്. ഉള്ളിൽ നാല് എല്ലുകളും ഉണ്ട്. മരത്തിന്റെ ഉയരം 10 മീറ്റർ, ഇലകൾ ആയതാകാരം. ഫലം ത്വക്ക് വളരെ സാന്ദ്രമായ, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ വളരെ മൃദുവും കഴിയുമ്പോൾ, അത് രുചി ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് സ്ട്രോബെറി ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ആണ്. മെഡ്ലറിന് മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള സരസഫലങ്ങളുണ്ട്. 0 ° സ. സെൽഷ്യസിൽ താഴെയല്ല, കാലാവസ്ഥ ചൂടുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും ഈ വൃക്ഷം വളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ലോക്വറ്റ് താപനില -15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ദീർഘനേരം. ഈ പ്ലാന്റിന്റെ മാതൃഭൂമി തെക്ക്-പടിഞ്ഞാറേ ഏഷ്യ ആയി കണക്കാക്കുന്നു. ഈ ഫലം ഉപയോഗപ്രദമാണ് യാതൊരു പരിധി ഉണ്ട്.
മെഡിലർ തരം
ലുക്വാഡിലെ ഏതാണ്ട് 30 ഇനം ഉണ്ട്, അതിൽ പ്രധാനമാണ് 2 പ്രധാനികൾ:
- മെഡിലർ ജർമൻ (അത് കൊക്കേഷ്യൻ ആണ്);
- മെഡിലർ ജാപ്പനീസ്.
ജർമ്മൻ (കൊക്കേഷ്യൻ) മെഡലർ
മെയ് അവസാനത്തോടെ ജർമൻ പഴഞ്ചൊല്ലും പറയാനാവില്ല, വീഴ്ചയുടെ ആദ്യകാല മഞ്ഞുതുള്ളിക്ക് ശേഷം അത് ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ചുവന്ന കേസരികളുള്ള ഒരു വെളുത്ത പുഷ്പമുണ്ട്. ജർമ്മൻ ചുവപ്പ്-തവിട്ട് നിറമുള്ള മെഡ്ലറിന്റെ ഫലം 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ളതാണ്. ആസ്വദിക്കാൻ, പഴുത്ത മെഡ്ലർ ആപ്പിൾ പാലിലും അനുസ്മരിപ്പിക്കും. തെക്കൻ യൂറോപ്പിലെ ക്രിമാസയിൽ, കോക്കസസിലുള്ള ഈ രീതിയാണ് മെഡ്ലർ.
നിനക്ക് അറിയാമോ?ആയിരം വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ജർമ്മൻ പണ്ഡിതൻ, പുരാതന കാലം മുതൽക്കേ ആളുകൾക്ക് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. പഴയ കാലത്ത് മെഡ്ലർ പഴങ്ങൾ പുരാതന ഗ്രീസിലും പുരാതന റോമിലും വ്യാപാരം നടത്തി, ഈ ഫലം യൂറോപ്പിലേക്ക് ലഭിച്ചു. ഇന്ന്, അസർബൈജാനിൽ അൾജീരിയയിലെ കോയസായിലെ ഏഷ്യാമൈനറിൽ, മധ്യവയലിലെ മെഡ്ലർ വളർന്നിരിക്കുന്നു.
ജാപ്പനീസ് ലോക്വാട്ട്
ജർമൻ പഴവർഗങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ജർമ്മൻ ധ്യാനത്തിൽ നിന്ന് ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്.
ചൈന, ജപ്പാനിലെ ഊഷ്മള കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന ലോക്, ഒക്ടോബറിൽ പറയാനുള്ളത്, മെയ്, ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ പഴങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. പുഷ്പം വളരെ സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയുള്ള വെളുത്തതും ക്രീം നിറമുള്ളതുമാണ്. മധ്യവർണ്ണത്തിലുള്ള മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള പഴം, ഒരു പിയർ ആകൃതിയിലാണ്, 10 സെന്റീമീറ്ററോളം വ്യാസമുള്ളതുമാണ്.
ലോക്കറ്റിന്റെ properties ഷധ ഗുണങ്ങൾ, വൈദ്യത്തിൽ അതിന്റെ ഉപയോഗം
മെഡ്ലാർ - ഫലം, ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും കണക്കാക്കാനാവില്ല.മെഡ്ലറിന് അവിശ്വസനീയമായ ഒരു പ്രയോഗം ഉണ്ട്. ഈ ഫലത്തിന്റെ ഘടന വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോന്യൂയിൻറ്, ഉപയോഗപ്രദമായ ആസിഡുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഉൾപ്പെടുന്നു. അവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടവ:
- വിറ്റാമിൻ എ;
- ഗ്രൂപ്പ് ബി (ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 6, ബി 9) ന്റെ വിറ്റാമിനുകൾ;
- വിറ്റാമിൻ സി;
- വിറ്റാമിൻ കെ;
- വിറ്റാമിൻ ഇ;
- കരോട്ടിൻ;
- ബീറ്റ കരോട്ടിൻ;
- അയോഡിൻ;
- പൊട്ടാസ്യം;
- കാൽസ്യം;
- മഗ്നീഷ്യം;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- സോഡിയം;
- സിങ്ക്;
- മാംഗനീസ്;
- സെലേനിയം;
- അയൺ;
- ഫ്രക്ടോസ്;
- നൊസ്റ്റാള്ജിയ;
- ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ (malic, സിട്രിക്).
ശ്വാസകോശ ആസ്ത്മയുടെ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 2 ടീസ്പൂൺ മുടിയുടെ അസ്ഥികൾ ഒന്നിച്ചു ചേർത്ത് ഒരു മദ്യം കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു സ്പൂൺ തേനും 100 മില്ലി വോഡ്കയും. നിങ്ങൾ ഒരു ഇറുകിയ അടച്ച കണ്ടെയ്നറിൽ ആഴ്ചയിൽ brew ഈ മരുന്ന് നൽകാൻ ശേഷം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കഷായങ്ങൾ തുരുത്തിയും ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ 30 മില്ലി, 3 നേരം എടുത്തു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്!ഈ പഴത്തിന്റെ അസ്ഥികൾ അല്പം വിഷമുള്ളവയാണ്, അവ സംസ്കരിച്ച രൂപത്തിൽ മാത്രം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഉണങ്ങിയത്, വറുത്തത്, കോഫി പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, പക്ഷേ ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്തവ - ബ്രോങ്കസ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി.
മാത്രമല്ല, പഴവർഗങ്ങളുടെ ഫലം മാത്രമല്ല, പൂക്കളും ഇലകളും സൗഖ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വയറിളക്കത്തിന് പേരുകേട്ട മെഡ്ലാർ ഇലകൾ രോഗശമന ഗുണങ്ങൾ ഒരു പരിഹാരമായി എടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ രക്തസ്രാവത്തിന് പ്രയോഗിക്കാം. ഡയബറ്റിസ് മെഡ്ലറിൽ രക്തത്തിലെ ഇൻസുലിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗിയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മെഡ്ലർ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
പാചകത്തിൽ മെഡ്ലറിന്റെ ഉപയോഗം
പാചകം മുതൽ പാചകം, ജാം, പഴങ്ങൾ, പഴം ജ്യൂസ്, kvass, വീഞ്ഞു, മദ്യം, മധുരമുള്ള സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കൽ; നിങ്ങൾക്ക് മത്തങ്ങയിൽ നിന്നും മത്തങ്ങയിൽ നിന്നും വെള്ളമൊഴിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 1 കിലോ ലുക്ക്, പഞ്ചസാരയും 4 ടീസ്പൂൺ 300 ഗ്രാം എടുത്തു. മത്തങ്ങ വിത്തുകളുടെ സ്പൂൺ. കല്ല് നിന്ന് ഫലം മാംസം വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട്, പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത്, 10 മിനിറ്റ് സ്ഥലം. മൈക്രോവേവ് ൽ. പിന്നെ അത് നേടുകയും, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ചേർക്കാൻ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു സാധാരണ മുട്ടായി ലുള്ള എണ്ന ലെ അതു നായ. അത്തരമൊരു ജാം പ്രയോജനപ്രദമായിരിക്കും, medlar മാത്രമല്ല, മത്തങ്ങ മാത്രമല്ല അത്ഭുതകരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നന്ദി.
മെഡ്ലറും സൗന്ദര്യശാസ്ത്രവും
കോസ്‌മെറ്റോളജിയിൽ മെഡ്ലാർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതിനും ചുവപ്പിക്കുന്നതിനും സാധ്യതയുള്ള ഒരു മെഡ്ലർ ഫെയ്സ് മാസ്ക് സഹായിക്കും. ഈ മാസ്ക് ഒരു ടോണിക്ക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്, തൊലി കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ചെയ്യും, മുഖം ഒരു പുതിയ ലുക്ക് നൽകും. പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്ന് മുഖംമൂടി ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു മാസ്കിൽ ഒരാൾക്ക് ഒരു ഉദാഹരണം ഇതാ. 5 പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു സ്പൂൺ എന്നിവ കലർത്തി ചേർക്കുന്നു. 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുക. ഈ മാസ്ക് ഉണങ്ങിയ ചർമ്മത്തിന് അനുയോജ്യമായതാണ്.
Dietetics ലെ medlar ഉപയോഗം
പൊണ്ണത്തടി കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഒരു മുസ്ലീം പ്രയോജനപ്രദമാണ് മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. മറ്റു പഴങ്ങളോടൊപ്പം മെഡിലറും ഭക്ഷണത്തിലെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിന്റെ കലോറിക് മൂല്യം 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് 52.5 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 2.1, കൊഴുപ്പ് 0.8, 14 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയാണ്.നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മെഡ്ലർ ശരീരത്തിന് ഒരു “ഇളം” പഴമാണ്. ഇത് "കനത്ത" ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ പോകുന്നുഅത് ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്1 കിലോയിൽ കൂടാത്ത അളവിൽ ആഴ്ചയിൽ ഒരു തവണയിൽ കൂടുതൽ ലോക്കറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ കാണരുത്.
ഗർഭകാലത്ത് എനിക്ക് മെഡ്ലർ ഉപയോഗിക്കാമോ?
ഭാവിയിൽ കുട്ടിയെ പ്രസവിക്കുമ്പോൾ അമ്മയ്ക്ക് വളരെ ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കളുടെ ഒരു വലിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതപ്പെടുത്തിയാൽ തീർച്ചയായും അത് സാധ്യമാണ്.
ഹാർം ആൻഡ് കൺട്രൈഡിയേഷൻ മെഡ്ലർ
മെഡ്ലറിന്റെ ഗുണഭോക്താക്കളുമായി സഹകരിച്ച് നിരവധി വൈരുധ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പാൻക്രിയാസിന്റെ വീക്കം, അലർജിക്ക് സാധ്യതയുള്ളവർ, ഇത്തരത്തിലുള്ള പുതിയ പഴങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. കൂടാതെ, ഈ ഫലം ചെറിയ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവതരിപ്പിക്കണം. പുതിയ പഴം പൾപ്പ് ചെറിയ തുക നൽകുന്ന അലർജിക്ക് ആദ്യ ടെസ്റ്റ്. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കും ഇത് ബാധകമാണ്.
