പ്ലം - കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും ഏറ്റവും ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച ഫലം. പല പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉണ്ടാക്കിയാലും, ഫലം പല ശമനുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പ്ലം ഏത് ചികിത്സാരീതികളുടേയും വില നഷ്ടപ്പെടില്ല.
പ്ലം: പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ
പ്ലം ശരിയായ ഭക്ഷണരീതിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ പോഷക മൂല്യം 100 ഗ്രാം വരെ 30 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജമാണ്. വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, പിപി, ഇ, ബി 1, ബി 2, ബി 6, ആർ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ രാസവസ്തുക്കളും സംയുക്തങ്ങളും പ്ലം അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, malic ആൻഡ് സിട്രിക് ആസിഡുകൾ, നാരുകൾ, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇനങ്ങൾ ഫൈബർ, പെക്ടിൻ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, പഴങ്ങളിൽ അയോഡിൻ, സിങ്ക്, ഫ്ലൂറിൻ, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, ക്രോമിയം, ചെമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം 215 മില്ലിഗ്രാം ആണ്.
നിനക്ക് അറിയാമോ? ഉദാഹരണത്തിന്, "പ്ലം" എന്ന വാക്ക് പല സ്ഥാപനങ്ങളിലെ പല പേരുകളിലും കാണാം, ഉദാഹരണത്തിന്, എഡിൻബർഗിലെ "വൈൽഡ് പ്ലം" ("വൈറ്റ് പ്ലം") അല്ലെങ്കിൽ ലാർഡിലെ "മഞ്ഞ പ്ലം" (മഞ്ഞ പ്ലം) വിൻസ്റ്റൺ ചർച്ചിൽ ഒരിക്കൽ സന്ദർശിച്ചു.
എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലം
ഗര്ഭപിണ്ഡം ഒരു ഗുണനിലവാരമുള്ള പോഷകഗുണമുള്ള വസ്തുതയില് നിന്നുള്ള പ്ലം ബെനിഫിറ്റ്. രോഗിയുടെ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ, കുടലുകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഇത് സൌമ്യമായി സഹായിക്കുന്നു. അതു കുടൽ atony കൂടെ ജനിക്കുന്നവരെയും മലബന്ധം ബാധിച്ചവരെയും ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്ലംസ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്ലം ഇലകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
പ്ലം ഇലകൾക്കും ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഒരുപക്ഷേ അവയുടെ ഒരേയൊരു വിപരീത ഘടകങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയാണ്. ഫലം ഇല രചനയാണ് പ്രധാന ഘടകം coumarins ആണ്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് മൃദുലമാക്കൽ ഫലമുണ്ട്: അവ കട്ടിയുള്ള രക്തത്തെ ദ്രവീകരിക്കുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ഉയർത്തുന്നു, കൂടാതെ വാതം, സന്ധിവാതം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയെ ലോഷനുകളായി വളരെയധികം ലഘൂകരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്ലം ഇലകളുടെ കഷായങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ, മുറിവുകളും മുറിവേറ്റ മുറിവുകളും സുഖപ്പെടുത്തുക, ഒരേ കൊമറിനുകൾക്ക് നന്ദി.
പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പ്ലം പഴങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഉപഭോഗവും ഫലപ്രദവുമാണ്. കാരണം, അവർ ഒരു ശൈലിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ശരീരത്തിലെ അധിക ഉപ്പും കൊളസ്ട്രോളിനും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ വളരെ മികച്ചതാണ്, ശരീരത്തിൽ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മറ്റെവിടെയും, പ്ലം ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പോലെ, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകളിൽ നാഡികൾ ഉപകാരപ്രദമാണ്, വാതരോഗത്തിന് അവരെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്. നേരിയ പ്രഭാവമുള്ള പ്ലംസ് പിത്തസഞ്ചിയിൽ തിരക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്ന രോഗികളുടെ അവസ്ഥയെ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പിത്തരസം പുറന്തള്ളുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പൊട്ടാസ്യം പേശികളെ കുറയ്ക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന പ്രചോദനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇപ്രകാരം, ഫലം പിന്തുണയും ഹൃദയം പ്രവർത്തനം ഉപയോഗം.
നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ഒരു കല്ല് ഫല സസ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലംസിന്റെ properties ഷധ ഗുണങ്ങൾ
പ്ലം ബലഹീനമാണോ ബലപ്പെടുത്തുന്നതോ എന്ന ചോദ്യത്തെ പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ വളരെക്കാലമായി പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും, കുടുബത്തിന്റെ സഹായവും പ്രോട്ടീന്റെ സഹായത്തോടെ കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കുടുമ്പന്മാരും അത്യാവശ്യമാണ്. പൾപ്പ് ഉള്ള ജ്യൂസ് കുടൽ ചലനത്തെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ വൈറ്റമിൻ സി ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി വിറ്റാമിനുകളുടെ ശേഖരം വൈറൽ അണുബാധ തടയുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്. മിക്കപ്പോഴും, വൃക്കയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവർക്ക് പ്ലംസ് ഉപയോഗിക്കാൻ പരമ്പരാഗത വൈദ്യം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: പ്ലംസ് മികച്ച ഉപ്പാണ്. മിക്ക കേസുകളിലും, ചർമ്മരോഗങ്ങളുടെയോ ചർമ്മത്തിലെ പരിക്കുകളുടെയോ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ പ്ലംസിന്റെ പ്രതിരോധ ഉപയോഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്ലം, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ ഗുണഫലങ്ങൾ ജലദോഷത്തിനെതിരായ ഒരു പ്രതിരോധ നടപടിയായും മികച്ച ആന്റിപൈറിറ്റിക് ഏജന്റായും കണക്കാക്കാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പ്ലം ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഒപ്പം ഗിയർഡിയാസിസ് (ചെറിയ കുടലിൽ പരാന്നഭോജികൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു രോഗം) ലക്ഷണമായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത വൈദ്യം മദ്യപാനവും പ്ലം ലീ ടീയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ആരോഹണ പാനീയം ഉറക്കത്തെ ഉണർത്തുന്നു, ഞരമ്പുകൾ ശമിപ്പിക്കുന്നു.
രസകരമായത് ആദ്യമായി, പ്ലം 1654 ൽ ടാർ അലക്സി മിഖായോവിച്ച് എന്നയാളോട് നന്ദി പറയുകയും ചെയ്തു. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ പ്ലം കൃഷിയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരം നേടിയെങ്കിലും ഈ വൃക്ഷം ആദ്യം രാജകീയ തോട്ടത്തിൽ വളർന്നു, അവിടെ നിന്ന് റഷ്യയുടെ മുറ്റത്തേക്ക് വ്യാപിച്ചു.
പ്ലം, കോസ്മെറ്റോളജി
നാളത്തിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളെ ആധുനിക സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കൾ പരിശോധിക്കുന്നു. പഴം പൾപ്പ് വിജയകരമായി പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ, toning, ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഏജന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്ലംസിലെ ധാതുക്കൾ മുടിയും നഖവും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പുന restore സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മങ്ങിയ മുടിയിൽ തിളക്കവും മൃദുത്വവും ചേർക്കുന്നു. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ആദ്യകാല ചുളിവുകൾ മൃദുവാക്കുന്നു, കൊളാജന്റെ നഷ്ടം തടയുന്നു, ഇത് യുവത്വത്തിന്റെ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. ക്രീംസ്, മാസ്കുകൾ, ശിലാശാസനങ്ങൾ, ടോണിക്സ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്തു വിലയേറിയ വസ്തുക്കളിൽ എണ്ണയും പ്ലം അസ്ഥിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു! പ്ലം ഓയിലിന്റെ ഘടനയിൽ പാൽമിറ്റോളിക്, സ്റ്റിയറിക്, ഒലിക്, ലിനോലെയിക്, ഇക്കോസാനോയിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, അയോഡിൻ, sitosterol എന്നിവയിൽ സമ്പന്നമാണ്. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും ഫാറ്റി ആസിഡുകളും, വിറ്റാമിൻ ഇ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം മൃദുലവും മൃദുത്വവുമാണ്. ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയാണ് സ്ക്രാബുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്ലം കല്ലുകളിൽ കാണുന്നത്. ചർമ്മം വൃത്തിയാക്കാൻ മാത്രമല്ല, പോഷിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പാചകത്തിൽ പ്ലം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
പ്ലം പാചകത്തിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുത്ത ജാം, ജാം, ജാം, മാർമാലേഡ്, മാർഷ്മാലോ, കമ്പോട്ടുകൾ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പഴങ്ങളിൽ. പുതിയ പ്ലംസ് പീസ്, പൈ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പൂരിപ്പിക്കലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കേക്കുകൾക്കും മഫിനുകൾക്കുമായി ഇംപ്രെഗ്നേഷനുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് നാളികേരങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: പുഡ്ഡിംഗ്, മൗസുകൾ, ജെല്ലി, പ്ലം കാൻഡികൾ, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൊഞ്ചി പഴങ്ങൾ. നാള്, മാംസം, കോഴി എന്നിവയ്ക്കുള്ള നല്ല സോസ് ഉണ്ടാക്കാം, പ്രധാന വിഭവങ്ങള്ക്കുള്ള ഗ്രേവി, പഴം പച്ചക്കറികളിലെ സാലഡകളില് നന്നായി വളരുന്നു.
നാശങ്ങൾ ഉണക്കിയതും, ഉണക്കണം, pickled, ഫ്രോസൻ & ആർദ്ര. മദ്യ വ്യവസായം പ്ലംസ് ഇല്ലാത്തവയല്ല: വോഡ്ക, വൈൻ, മദ്യം, കഷായങ്ങൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും. ഈ പഴത്തെ പ്രത്യേകിച്ചും മൂല്യവത്താക്കുന്നത് പഴങ്ങളുടെ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം അല്ലെങ്കിൽ അത് ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം ഉണങ്ങിപ്പോകാത്ത ശരീരത്തിന് പ്ലംസ് നല്ലതാണ്. സൗന്ദര്യവർദ്ധനയെപ്പോലെ, പ്ലം ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രധാനവും പാചകത്തിലും പ്രധാനമാണ്: അതിന്റെ കട്ടിയുള്ള ബദാം സൌരഭ്യവും മനോഹരമായ പിന്നോക്കവും മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ദോശകൾ, അഴകുള്ളുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രതിധ്വനിയെ കണ്ടെത്തുകയുണ്ടായി.
പ്ലം: ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും
മറ്റേതൊരു ഉൽപന്നം പോലെ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾക്കു പുറമെ നാള്കൊണ്ട്, Contraindications ഉണ്ട്. നാഡീവ്യൂഹങ്ങളിൽ നാഡീവ്യൂഹം വളരെ വിരളമാണ്. കഠിനമായ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ജനങ്ങൾക്ക് വലിയ അളവിൽ ഹൃദ്രോഗമുണ്ടായിരുന്നു. അതു പ്ലം ജ്യൂസ് സന്ധിവാതം കുടിക്കാൻ അഭികാമ്യമല്ല. അതു പഴക്കമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വർഷം പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നീര് ജ്യൂസ് നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർ കുറഞ്ഞ അളവിൽ പ്ലംസ് കഴിക്കണം. നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക അലർജം ആയിരിക്കണം.
ശ്രദ്ധിക്കുക! കുട്ടികളുടെ ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾ പ്ലം വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ പറ്റില്ല. ഇത് കുടലിലും വയറിലും വേദനയും വേദനയും ഉണ്ടാക്കും.
പ്ലം - ഉപയോഗപ്രദവും വിറ്റാമിൻ പഴവും, നിങ്ങൾ അത് ന്യായമായ അളവിൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ - വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആവശ്യമായ .ർജ്ജവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരം പൂരിതമാക്കും.
