തേൻ - ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഉൽപ്പന്നം, ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ ഇതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും അക്കേഷ്യ തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ എന്ത് നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടാനാകുമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല.
അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ ഹ്രസ്വ വിവരണം
പ്രൊഫഷണൽ തേനീച്ചവളർത്തൽ അനുസരിച്ച്, അക്കേഷ്യ തേൻ മഞ്ഞയും വെളുപ്പും ആകാം - പ്രകൃതിയിൽ മഞ്ഞ, വെള്ള അക്കേഷ്യ തേൻ സസ്യങ്ങൾ (റോബിനിയ) ഉണ്ട്. ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ അവ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ വെളുത്ത തേൻ രുചിയിൽ കനംകുറഞ്ഞതാണ്. അക്കേഷ്യ തേൻ ബാഹ്യ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ: സുതാര്യവും, വെളിച്ചവും, ചെറിയ പുളിംഗവും സൂക്ഷ്മമായ പുഷ്പമായ സൌരഭ്യവും. പ്രായോഗികമായി ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുന്നില്ല - എല്ലാ ഇനങ്ങളിലും ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയത് (ഏകദേശം ഒരു വർഷം) ദ്രാവകമായി തുടരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ക്രിസ്റ്റലൈസേഷൻ ക്ഷീരപഥമായി മാറിയതിനുശേഷം. അക്കേഷ്യ തേനിന് വാനിലയുടെ ഒരു സൂചനയോടുകൂടിയ മനോഹരമായ, ഇളം നിറത്തിലുള്ള ആവരണമുണ്ട്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശുദ്ധമായ തേൻ ഖദിര തേൻ കൈപ്പുള്ളി ഇല്ല.
അലാസിയ ഹണി: കലോറി, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ
അലാസിയ തേൻ വിറ്റാമിൻ എ, ബി, ഇ, എച്ച്, കെ, കൂടാതെ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
- അസ്കോർബിക്, നിക്കോട്ടിനിക്, ഫോളിക്, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്;
- ഫ്രക്ടോസ് (42%);
- ഗ്ലൂക്കോസ്;
- ഫൈറ്റോഹോർമോണുകൾ;
- ജൈവ ആസിഡുകൾ;
- ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ;
- നൈട്രജൻ സംയുക്തങ്ങൾ;
- മോണോ-, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ;
- പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, മറ്റ് ധാതുക്കൾ;
- ചെമ്പ്, ക്രോമിയം, അലുമിനിയം, മാംഗനീസ്, ബോറോൺ, ലിഥിയം, നിക്കൽ, ടൈറ്റാനിയം, സിലിക്കൺ.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 70 മില്ലിഗ്രാം അമൃത് ശേഖരിക്കാൻ ഒരു തേനീച്ചയ്ക്ക് ഒന്നര ആയിരം പുഷ്പങ്ങൾ പറക്കണം - ഒരു പ്രത്യേക ഗോയിറ്റർ-സഞ്ചിക്ക് എത്രമാത്രം പിടിക്കാം.
കൂടാതെ, അക്കേഷ്യ തേനിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, എന്നിരുന്നാലും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ല (ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേനിന് 64 കിലോ കലോറി).
100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- പ്രോട്ടീൻ - 0.7 ഗ്രാം;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 81.8 ഗ്രാം;
- ഡയറ്ററി ഫൈബർ - 0.2 ഗ്രാം;
- നാരുകൾ - 0.3 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 17 ഗ്രാം
അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ ഗുണനിലവാരവും സ്വാഭാവികതയും എങ്ങനെ പരിശോധിക്കാം
വ്യത്യസ്ത പാരാമീറ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തേൻ തരംതിരിക്കുന്നതിന്. ഒന്നാമതായി, എല്ലാതരം തേനും സ്വാഭാവികമായും കൃത്രിമമായും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്വാഭാവിക ഉൽ‌പ്പന്നത്തെ നിറം, വായു കുമിളകളുടെ സാന്നിധ്യം, കൂമ്പോള, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ സ്വാഭാവിക തേനിന്റെ രുചി സ്വാഭാവിക അവസ്ഥകൾ, തേനീച്ചക്കൂടുകളുടെ ഉള്ളടക്കം മുതലായവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
സ്വാഭാവിക തേൻ രൂപം:
- സെൽ - തേൻ അസംസ്കൃതമെന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ. ഇത് ഏറ്റവും വൃത്തിയുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, അതിന്റെ ഘടനയിലെ മെഴുക് കഴിക്കാം.
- അസംസ്കൃത മെഴുക് കൂടാതെ, അതിൽ കൂമ്പോളയും മറ്റ് ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടാം.
- ലിക്വിഡ്. ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത തേൻ. ക്രിസ്റ്റലൈസേഷന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് പലപ്പോഴും പാസ്ചറൈസേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- വരണ്ട - തരികൾ, അടരുകളായി അല്ലെങ്കിൽ പൊടിയുടെ രൂപത്തിൽ. വളരെ അപൂർവവും മിക്കപ്പോഴും പ്രത്യേക അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
- ലമ്പി. ചട്ടം പോലെ, ഇത് കട്ടയും കട്ടിയുള്ള ദ്രാവക തേനാണ്.
- ക്രിസ്റ്റലൈസ്ഡ് - കാൻഡിഡ് ഇടതൂർന്ന പദാർത്ഥം.
കൂടാതെ, മോണോഫ്ലോറ തേൻ വേർതിരിച്ചറിയുന്നു - പ്രധാന ചെടിയുടെ അമൃതിന്റെ 51% ൽ കുറയാത്തപ്പോൾ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധതരം തേൻ ചെടികളിൽ നിന്ന് തേൻ ശേഖരിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിനെ പോളിഫ്ലൂറിക് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അക്കേഷ്യ തേൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഒരു തെറ്റ് വരുത്തുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്: ഇത് പുതിയ രൂപത്തിൽ വളരെക്കാലം ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുന്നില്ല, വിദേശ ഘടകങ്ങൾ (ചോക്ക്, അന്നജം മുതലായവ) തേനിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ അന്യായമായ ബിസിനസുകാർ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിട്ടും, പ്രകൃതിദത്ത അക്കേഷ്യ തേൻ എങ്ങനെ പരിശോധിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ അത് വാങ്ങാം. 
അതിനാൽ, വ്യാജത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നം തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കും:
- നിറം. പുതിയ അക്കേഷ്യ തേൻ മഞ്ഞയോ വെളുത്തതോ ആയിരിക്കണം, അമിതമായ പ്രക്ഷുബ്ധതയും അവശിഷ്ടങ്ങളും ഇല്ലാതെ.
- സുഗന്ധം. ഈ ഉൽപന്നത്തിന് ഒരു പ്രകാശമുണ്ട്, പക്ഷേ ഒരു തീർത്തും ഗന്ധമുള്ളതല്ല, ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കൈപ്പും കൈപ്പും നൽകുന്നില്ല. കള്ളനോട്ട് ദുർഗന്ധമില്ലാത്തതും മധുരമുള്ള വെള്ളം പോലെ രുചിയുള്ളതുമാണ്.
- ടെക്സ്ചർ സ്വാഭാവിക തേനിന് അതിലോലമായ ഘടനയുണ്ട്. തടവുമ്പോൾ വേഗത്തിൽ ചർമ്മത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. ഒരു വ്യാജ ഘടന കഠിനമാണ്, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾക്കിടയിൽ തടവുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരം തേൻ പിണ്ഡങ്ങളായി ചുരുട്ടും.
- വിസ്കോസിറ്റി നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ഒരു തേൻ വടി വയ്ക്കുകയും പുറത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യാം. തേൻ സ്വാഭാവികമാണെങ്കിൽ, അത് വടിയിലേക്ക് എത്തും, ത്രെഡ് തകരുമ്പോൾ അത് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് മുങ്ങും, അത് ഒരു കുന്നായി മാറും, അത് കാലക്രമേണ പുറത്തുപോകും. വ്യാജ തേൻ വടിയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുകയോ തുള്ളി വീഴുകയോ ചെയ്യും.
- അയോഡിൻ തേനിൽ മാവും അന്നജവും ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഹാലോജൻ ചേർക്കുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്നം നീലയായി മാറുന്നു. അയോഡിന് പകരം അമോണിയ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽ‌പന്നത്തിൽ അന്നജം ഉണ്ടെങ്കിൽ, തേനും വെള്ളവും ലായനി വെളുത്തതായി മാറും, ചുവടെ ഒരു തവിട്ട് നിറമുള്ള അന്തരീക്ഷം ദൃശ്യമാകും.
- വിനാഗിരി ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ചോക്കിന്റെ സാന്നിധ്യം തിരിച്ചറിയാൻ ഇത് സഹായിക്കും. വിനാഗിരി അല്പം ചേർക്കുന്നത് ഒരു ഹിസ്സിന് കാരണമാകും. തേനിന്റെ പക്വത നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഒരു സ്പൂൺ അതിലേക്ക് താഴ്ത്തി അവർ അത് തിരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. തേൻ പ്രായമാകുകയാണെങ്കിൽ, അത് സ്പൂൺ തുള്ളിക്കളയുകയും, പക്വമായ തേൻ ഒരു റിബൺ പോലെ പൊതിയുകയും ചെയ്യും.
ഖദിരമയുടെ തേൻ ശേഖരണം
അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിന്, അത് പൂർണ്ണമായ ഇരുട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ഇറുകിയ ഫിറ്റിംഗ് ലിഡ് ഉള്ള ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ സംഭരണത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. വളഞ്ഞ മൂടുപടം തേൻ അടിസ്ഥാനമായി അതിന്റെ നിശ്ചിത ഭാരം, വെള്ളം എന്നിവ മാറ്റുന്നു. വരണ്ട സ്ഥലത്ത് തുറന്ന പാത്രത്തിൽ തേൻ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, അതിലെ വെള്ളം 13-15% കുറയും, ഭാരം 4-5% വരെ കുറയും. നനഞ്ഞ മുറിയിൽ, തുറന്ന തേൻ, മറിച്ച്, ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, 60% ഈർപ്പം കൊണ്ട്, പക്വതയുള്ള തേൻ വെള്ളമുള്ളതും ഒരു ചട്ടം പോലെ പുളിച്ചതുമാണ്. വരണ്ട മുറിയിൽ, ഏത് താപനിലയിലും തേൻ സൂക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉള്ള ഒരു മുറിയിൽ താപനില +10 than C യിൽ കൂടരുത്. സംഭരിക്കുമ്പോൾ, ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുപോലുള്ള തേനിന്റെ ഒരു സ്വത്ത് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കണം, അതിനാൽ സംഭരണ സ്ഥലം വൃത്തിയായിരിക്കണം. കാബേജ്, പച്ചക്കറികൾ, മത്തി, മണ്ണെണ്ണ തുടങ്ങിയ അയൽവാസികളെ പ്രത്യേകിച്ചും ഒഴിവാക്കണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം ഒരു ലോഹത്തിലോ ഗാൽവാനൈസ്ഡ് വിഭവത്തിലോ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല - തേൻ ഈ മൂലകങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് വിഷ ലവണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അലൂമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ടാങ്കുകളാണ് അപവാദം.
തേൻ സംഭരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ - മരം (വെയിലത്ത് - കുമ്മായം). അതേസമയം, കോണിഫറസ് മരങ്ങൾ ഉൽ‌പന്നത്തെ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധം നൽകുമെന്നും ആസ്പൻ കയ്പേറിയതാക്കുമെന്നും ഓക്ക് നിറം മാറ്റുമെന്നും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, തേൻ ഒരു വർഷത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാം - അതിനുശേഷം അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ഭാഗികമായി നഷ്ടപ്പെടും.
അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ and ഷധവും ഗുണപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ
തേനിന്റെ സജീവ ഉപയോഗം അതിന്റെ സവിശേഷ ഗുണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇതര വൈദ്യത്തിൽ പലരും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ചു. ഇന്ന്, അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ പഠിക്കുകയും ഏറ്റവും സജീവമായ പ്രകൃതിദത്ത മരുന്നുകളുമായി യോജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എല്ലാവരുടെയും വീട്ടിൽ അക്കേഷ്യ തേൻ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്:
- തേൻ തനതായ ഘടന കാരണം ഒരു ശക്തമായ ബയോട്ടികൽ, ആൻറിവൈറൽ ആൻഡ് ആൻറി ഫംഗാളിന്റെ ഏജന്റ് ആകുന്നു;
- ഉയർന്ന ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് വിളർച്ച ബാധിച്ചവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, രക്തം ഗുണനിലവാര സൂചകങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തക്കുഴലുകൾ ബലപ്പെടുത്തുകയും മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- തേൻ ശ്വസനവ്യവസ്ഥയിൽ അനുകൂലമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, കൂടാതെ ശ്വസന അവയവങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മിക്കവാറും എല്ലാ രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയ്ക്കായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (ശ്വസനത്തിനുള്ളിലും അകത്തും ഉപയോഗിക്കാം);
- ഡയബറ്റിസ് മെലിറ്റസിൽ അക്കേഷ്യ തേൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ഫ്രക്ടോസ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു;
- ആന്തരിക ഘടകങ്ങൾ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും, വയറിന്റെ പുനഃസ്ഥാപനത്തിന് സഹായിക്കുകയും (അൾസർ ചികിത്സയിൽ);
- ഉയർന്ന കാത്സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ തേൻ നഖങ്ങളുടെയും പല്ലുകളുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- തിമിരം, ഗ്ലോക്കോമ, കൺജങ്ക്റ്റിവിറ്റിസ് എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
- എക്കീമാ, ന്യൂറോഡർമാറ്റിറ്റിസ്, അൾസറുകൾ, മുറിവുകൾ, മറ്റു ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സഹായിക്കും.
- തേൻ ഉപയോഗിക്കുക, കാമഭ്രാന്തൻ - ഇത് ശുക്ലത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പിത്തരസം, കരൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നു;
- രോഗപ്രതിരോധ, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു - ഉറക്കം സാധാരണമാക്കുന്നു, അമിതഭോഗം ഒഴിവാക്കുന്നു, energy ർജ്ജ വീണ്ടെടുക്കലിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഇത് പോസിറ്റീവ് സ്വഭാവങ്ങളുടെ മുഴുവൻ പട്ടികയല്ല. നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, പ്രകൃതി മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പ്രായോഗികമായി അവർ അക്കേഷ്യ തേൻ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചൂട് ചികിത്സിക്കുകയോ ചൂടാക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ അക്കേഷ്യ തേൻ അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു.
ഒരു മുതിർന്നയാൾക്ക് പ്രതിദിനം 100-150 ഗ്രാം കഴിക്കാം, ഈ നിരക്ക് നിരവധി ഡോസുകളായി വിഭജിക്കുന്നു. നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണം കഴിക്കാനാവും (1.5-2 മണിക്കൂർ) അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് നൽകണം. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, ചായ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തേൻ കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ ഉപയോഗം
അക്കേഷ്യ തേൻ - ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരേയൊരു മധുരം. പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അഡിറ്റീവുകളായി അദ്ദേഹം നിസ്സംശയമായും പ്രയോജനം നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വിവിധ സലാഡുകളിലും ഉപയോഗിക്കാം, പുഡ്ഡിംഗുകളിലേക്കും കഞ്ഞിയിലേക്കും ചേർക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പരിധിയുണ്ട് - പ്രതിദിനം 2 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ സ്പൂൺ ഇല്ല.
ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾക്ക്
അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ ശാന്തവും വിരുദ്ധവുമായ ഗുണങ്ങൾ ചുമ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, തേൻ ഡെക്സ്ട്രോമെത്തോർഫാൻ (ചുമ മരുന്നിലെ സജീവ പദാർത്ഥം) എന്ന ഇമേജിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ മധുരമുള്ള മരുന്ന് തൊണ്ടയെ ഒരു സംരക്ഷിത ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് "പൊതിയുന്നു", അങ്ങനെ പ്രകോപനം തടയുന്നു.
പലപ്പോഴും രോഗികളായ കുട്ടികൾ, ദിവസവും തേനിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമം. മധുരമുള്ള മിശ്രിതം സ്വീകരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഉറക്കസമയം, അര മണിക്കൂർ. തൊണ്ടവേദന, വെള്ളം, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റൊമാറ്റിറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, തൊണ്ടയും വാക്കാലുള്ള അറയും കഴുകുക (കഴിയുന്നത്ര തവണ) - ഇതുവഴി അവർ രോഗകാരിയായ മൈക്രോഫ്ലോറയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു. ചമോമൈൽ ചായ അല്ലെങ്കിൽ സോഡ ലായനിയിൽ ചേർക്കാം. വെള്ളത്തിനും പകരം പാൽ, കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് ചികിത്സിക്കാൻ വാമൊഴിയായി എടുക്കാം.
ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യൂമോണിയ എന്നിവ ദിവസവും മൂന്നു പ്രാവശ്യം തേൻ എത്തുന്നതിന് കാരണമാകും. 600 ഗ്രാം തേൻ തകർത്തു കറ്റാർ ഇല (ഗ്ലാസ്) കലർത്തി. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ലിൻഡൻ പൂക്കൾ, ബിർച്ച് ഇലകൾ, 100 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
കണ്ണുകൾക്ക് അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
നേത്രരോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി അക്കേഷ്യ തേൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൺജങ്ക്റ്റിവിറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്, 25 മില്ലി തേൻ 200 മില്ലി തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ഈ നേത്ര ലായനി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി (തുള്ളി) - വീക്കം നന്നായി നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഈ നടപടി 30 ദിവസത്തിൽ കൂടുതലായി പ്രഭാതത്തിലും രാത്രിയിലും നടത്താം. കണ്ണ് വീക്കം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ണ് ലോഷൻ ഉപയോഗിക്കാം.
ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ
വർദ്ധിച്ച സമ്മർദ്ദത്തോടെ, ഒരു ഗ്ലാസ് അക്കേഷ്യ തേൻ ഒരു ഗ്ലാസ് നാരങ്ങ നീര്, ഒരു ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, ഒരു നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കലർത്തുക. ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മാസം മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഈ മരുന്ന് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പതിവായി 1-2 ടീസ്പൂൺ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും - ഈ കേസിൽ സമ്മർദ്ദം ക്രമേണ കുറയും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മദ്യത്തിന് നിർവീര്യമാക്കാനുള്ള കഴിവ് തേനിന് ഉണ്ട്. മദ്യപാനമുള്ള ഒരാൾക്ക് (ഏതു സാഹചര്യമാണ് താൻ ഉള്ളത്) ഓരോ 30 മിനിറ്റിലും ഒരു മേശക്കു നൽകുക, മദ്യപാനം സൌഖ്യം പ്രാപിക്കും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അകൽച്ച നിങ്ങളെ മദ്യപാനം പൂർണ്ണമായും നിർത്തുന്നു.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ അക്കേഷ്യ തേൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
തേൻ നല്ലൊരു മോയ്സ്ചറൈസറാണ് എന്നതിനാൽ ഇത് ഷാംപൂ, ബാൽമുകൾ, കണ്ടീഷനറുകൾക്ക് ഒരു അധിക ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാം. ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഇതിനെ സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിൽ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, അമൃത് (അറിഞ്ഞുകൊണ്ട് ദേവന്മാരുടെ പാനീയമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു) - ഒരു ജനപ്രിയ ആന്റി-ഏജിംഗ് ഘടകം.
ഇനിപ്പറയുന്ന തേൻ മാസ്കുകൾ ഫലപ്രദമാണ്:
- മുടിക്ക്. കപ്പ് തേനും ¼ കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിലും കലർത്തി. മുടിയുടെ മുഴുവൻ നീളത്തിലും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ 30 മിനിറ്റ് പ്രയോഗിക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും ഷാംപൂവും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
- താരൻ മുതൽ കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ്, തേനിന്റെ 10% പരിഹാരം 3 മണിക്കൂർ തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടുന്നു. 2 ആഴ്ച ആവർത്തിക്കുക. നിങ്ങൾ ഈ ഫാഷൻ ഉപയോഗിക്കാം dermatitis ആൻഡ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ.
- ശരീരത്തിന്. 5 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ അക്കേഷ്യ തേൻ, 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ റോസ് ഓയിലും 2 കപ്പ് ബദാം ഓയിൽ മിക്സും. മസാജ് ചലനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വരണ്ട ചർമ്മത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുക.
- മുഖത്തിന്. 3 ടീസ്പൂൺ തേൻ, 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പഡീൻ ബദാം പൊടിച്ചിൽ ലോഹങ്ങളില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ കലർത്തി. നേരിയ ചലനങ്ങൾ (സ്‌ക്രബ് തത്വം) ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ തടവുക, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
- കഴുകുന്നു ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ അലിയിച്ച് ഈ വെള്ളത്തിൽ മുഖം കഴുകുക. അത്തരമൊരു പരിഹാരം ചർമ്മത്തിന് അധിക പോഷകാഹാരം നൽകും, നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പ്രകോപിപ്പിക്കലും വീക്കവും ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും.
- സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിൽ തേനീച്ച ഉത്പന്നങ്ങളും തേനും ചേർക്കുന്നു. പരു, അൾസർ, തിളപ്പിക്കൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ തേൻ ലായനിയിൽ മുക്കിയ ഒരു തുണി 20 മിനിറ്റ് നേരം പ്രയോഗിക്കുന്നു (ഒരു കപ്പ് ലിൻഡൻ പൂക്കൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ).
- ആന്റി-ഏജിംഗ് മാസ്ക്. ഒലീവ് ഓയിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ അക്കേഷ്യ തേൻ കലർത്തി ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നു. എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന് പകരം തേൻ മുട്ടയുടെ വെള്ളയും സാധാരണ ചർമ്മത്തിന് വാഴപ്പഴവും കലർത്തണം. മാസ്ക് 20 മിനിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുക, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക (അങ്ങനെ സ്റ്റിക്കി ഇല്ലാതിരിക്കാൻ). കലണ്ടുല അല്ലെങ്കിൽ ചമോമൈൽ എന്നിവയുടെ പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തെ ടോൺ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഡെർമറ്റോളജിയിൽ അക്കേഷ്യ തേനിന്റെ ഉപയോഗം
അണുനശീകരണം, വിരുദ്ധ കോശജ്വലനം എന്നിവ ചർമ്മരോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഖരമാലിന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, വന്നാല്, സോറിയാസിസ് എന്നിവയ്ക്ക് തേൻ ലോഷനുകളും അതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തൈലവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഭൂമിയിൽ എത്രത്തോളം തേൻ ഉണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് കൃത്യമായി പറയാൻ കഴിയില്ല. സ്പെയിനിൽ, ബിസി ഏഴാം മില്ലേനിയം മുതൽ തേനീച്ച വളർത്തുന്നവരെ ചിത്രീകരിക്കുന്ന ഡ്രോയിംഗുകൾ കണ്ടെത്തി. ചില ദശലക്ഷം വർഷം പഴക്കമുള്ള ഫോസിലുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ചില ചരിത്രകാരന്മാർ അവകാശപ്പെടുന്നു. അതിൽ തേനീച്ചയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
അക്കേഷ്യ തേനിൽ നിന്നുള്ള ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
അക്കേഷ്യ തേൻ നിഷേധിക്കാനാവാത്ത ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് ദോഷത്തിനും കാരണമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, തേനീച്ച ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളോട് അലർജി ഉണ്ടായാൽ തേൻ കർശനമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് മൂക്കൊലിപ്പ്, ചുണങ്ങു, സ്കെയിലിംഗ്, ചൊറിച്ചിൽ, നിരാശ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തേൻ എടുക്കണം:
- അമിതവണ്ണം;
- ദഹനം;
- പ്രമേഹം;
- ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ;
- അക്യൂട്ട് മയോകാർഡിറ്റിസ്;
- ഹൃദയാഘാതം
- പാൻക്രിയാറ്റിസ്;
- അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്.
വഴിയിൽ, ഗർഭിണികൾക്ക് തേൻ കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അത് ആവശ്യമാണ് (പരിമിതമായ അളവിൽ ആണെങ്കിലും) - ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ മമ്മിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ മാത്രമല്ല, ഭാവിയിലെ കുഞ്ഞിൻറെ ശരീരത്തെയും നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. 
പ്രതിദിനം 1-2 ടീസ്പൂൺ അക്കേഷ്യ തേൻ ഹോർമോൺ സർജുകൾ, കണ്ണുനീർ, ഗർഭാവസ്ഥയുടെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. കൂടാതെ, ഈ മധുരമുള്ള മരുന്ന് വിളർച്ചയെ തടയുകയും ശരീരത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും നൽകുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അകാസിയ തേനി നൽകുന്ന കുട്ടികൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട് - അവരുടെ പ്രതിരോധശേഷി ഇപ്പോഴും അസ്ഥിരമാണ് കൂടാതെ ഉത്പാദനത്തെക്കുറിച്ച് പ്രവചനാതീതമായി പ്രതികരിക്കും. കുട്ടികൾക്ക് തേൻ നൽകുന്നത് രണ്ട് വർഷം വരെ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
ശരിയായ അക്കേഷ്യ തേൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന medic ഷധ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കലവറയും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
