Hazelnut അല്ലെങ്കിൽ Hazel ആയിരക്കണക്കിനു വർഷങ്ങളായി, യൂറോപ്പ്, ഏഷ്യ, വടക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിലെ ജനങ്ങൾക്ക് ഇത് സുപരിചിതമാണ്, അവിടെ അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കൾ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഹാസെൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (അതുപോലെ തന്നെ ഇലകൾ, പുറംതൊലി, വേരുകൾ എന്നിവപോലും) സുഖകരമായ രുചിക്കും വിലയേറിയ പോഷകഗുണത്തിനും പുറമേ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ചെടി അമർത്യത നൽകുന്നുവെന്നും അമാനുഷിക കഴിവുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്നും നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ വിശ്വസിച്ചതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഹാസലിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമം "കോറിലസ് അവെല്ലാന" എന്നാണ്, ഇത് ഗ്രീക്ക് പദമായ "കോറസ്" ("ഹെൽമെറ്റ്"), റോമൻ നഗരമായ അവെല്ലാനോ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഗ്രീക്കുകാർക്ക് താമസിയാതെ ഹാസൽ അല്ലെങ്കിൽ "പോണ്ടിക്ബ്സ് കോറസ്" (പോണ്ടിക് നട്ട്) പരിചയപ്പെട്ടു. ഈ നട്ട് പോണ്ടസിൽ നിന്ന് ഗ്രീക്കുകാർക്ക് വന്നതായി പ്ലിനി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു - കരൾ, വൃക്ക, വയറ് എന്നിവയ്ക്ക് എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഏഷ്യ മൈനർ, ഹിപ്പോക്രാറ്റസ് എന്നിവ നൽകി. ഗ്രീക്കുകാരിൽ നിന്ന് ഹാസൽ റോമാക്കാരുടെ അടുത്തെത്തി (അതിന്റെ പ്രജനനത്തിന്റെ കേന്ദ്രം അവെല്ലാനോ പട്ടണമായി മാറി, ഓരോ നിവാസിയും 50 ചെടികൾ നടാൻ ചക്രവർത്തി ഉത്തരവിട്ടു). ഇന്ന് "തെളിവും" എന്ന പദം തെളിവും പര്യായമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വാസ്തവത്തിൽ, തെളിവും - സാംസ്കാരിക ഹൈബ്രിഡ്, പലതരം തെളിവും (സാധാരണ തെളിവും ഉൾപ്പെടെ) നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. കൂടാതെ, പലപ്പോഴും, "തവിട്ടുനിറം" എന്ന പദത്തിന്റെ ഉത്ഭവം ചെടിയുടെ ഇലകളുടെ മത്സ്യ പ്രജനനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഹാസലിന്റെ രാസഘടന
100 ഗ്രാം മാത്രം 657 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഹാസൽ നട്ട് get ർജ്ജസ്വലമായ വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. കൂടാതെ, മുട്ടയുടെ വെള്ളയ്ക്ക് സമാനമായ തനതായ പ്രോട്ടീൻ ഘടനയാണ് ഹാസലിന്: 17.2 ഗ്രാം 18 അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (അവയിൽ 8 എണ്ണം അത്യാവശ്യമാണ്), ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു (ഇത് സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് പ്രധാനമാണ്).
ഇതിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് ഹാസൽനട്ട്സ്:
- കൊഴുപ്പ് (70% വരെ) - മോണോ-, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (യഥാക്രമം 52.5, 9.1 ഗ്രാം);
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (19.2%);
- ഭക്ഷണ നാരുകൾ;
- വിറ്റാമിനുകൾ (ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 4, ബി 5, ബി 6, ബി 9, ഇ, സി, എ, മുതലായവ);
- ധാതുക്കൾ (കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം, അയഡിൻ മുതലായവ).
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കണം (ചെറുതായി ഉണങ്ങിയത്). ഏത് ചൂട് ചികിത്സയും വിറ്റാമിനുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും അവയുടെ രോഗശാന്തി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. തെളിവും കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം - രാവിലെ ഉപയോഗത്തിന്റെ തലേദിവസം തൊലികളഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (2-4 മണിക്കൂർ). ഇത് ശരീരം പോഷകങ്ങൾ കൂടുതൽ വേഗത്തിലും പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കും.
മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഹാസലിന്റെ ഗുണം
ഹാസൽനട്ടിന്റെ രാസഘടനയുമായി ലളിതമായ ഒരു പരിചയം പോലും ഹാസൽനട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഈ നട്ടിൽ ഒരു ഇരുമ്പ് മാത്രമേ ദൈനംദിന മനുഷ്യ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ 200% അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഹാസൽനട്ട് എല്ലാവർക്കും (ചെറുപ്പക്കാരും പ്രായമുള്ളവരും) നല്ലതാണെന്നും എല്ലാവർക്കും ഗുണം ചെയ്യുമെന്നും ഹിപ്പോക്രാറ്റസ് പറഞ്ഞു.
ഭക്ഷണത്തിലെ സ്ഥിരമായി ഹസൽനട്ട് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് സുപ്രധാന പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ നൽകുന്നു:
- വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ഹൃദയത്തിനും രക്തക്കുഴലുകൾക്കും ഹീമോഗ്ലോബിൻ സിന്തസിസിനും ആവശ്യമാണ്;
- ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ - രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദയാഘാതം, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നതിന്;
- ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകളും വിറ്റാമിൻ ഇ, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ് - ആന്റി-ഏജിംഗ് ഗുണങ്ങളുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ;
- ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം - എല്ലുകൾ, പല്ലുകൾ, സന്ധികൾ എന്നിവ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്;
- ബി വിറ്റാമിനുകൾ - ഞരമ്പുകൾ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം.
സ്ത്രീകൾക്ക് നേട്ടങ്ങൾ
സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്ന ധാരാളം ഗുണം ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഹാസൽനട്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉദാഹരണത്തിന്:
- അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ വലിയ അളവിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് ഒരു കുഞ്ഞിനെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഗർഭകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം കഴിക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ സാധാരണ വികസനം ഉറപ്പാക്കും;
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് energy ർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആസിഡുകളുടെ സംയോജനം വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് അരയിൽ അധിക സെന്റിമീറ്ററിലേക്ക് നയിക്കില്ല, നേരെമറിച്ച്, “മോശം” കൊളസ്ട്രോൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടും;
- നാഡീ വൈകല്യങ്ങളെ സഹായിക്കുക;
- സ്ത്രീകളുടെ പ്രകൃതി ഭംഗി സംരക്ഷിക്കുകയും ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക;
- മുലയൂട്ടുന്നതിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
പുരുഷന്മാർക്ക് നേട്ടങ്ങൾ
കനത്ത ശാരീരിക അധ്വാനത്തെ നേരിടാൻ പരിപ്പ് പുരുഷന്മാരെ സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാം അങ്ങനെയല്ല. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമായി ഹാസെൽ വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫോളിക് ആസിഡ് ശുക്ല രൂപീകരണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു (30 ഗ്രാം ഹാസൽനട്ട് ഈ ആസിഡിന് ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 90% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു). കൂടാതെ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് രോഗങ്ങളെ ഹാസെൽനട്ട് സഹായിക്കുന്നു (കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾക്കായി ദിവസവും 50 ഗ്രാം തെളിവും കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു).
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പല യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളുടെയും മതവിശ്വാസങ്ങളുമായും വിശ്വാസങ്ങളുമായും ഹസൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ - റോമക്കാരായ ഹെർമിസിനൊപ്പം - മെർക്കുറിയോടൊപ്പം, നോർമൻമാരും - ഓഡിൻ, കെൽറ്റ്സ് - ഒരു പുൽമേടിനൊപ്പം. സ്കാൻഡിനേവിയൻ, കെൽറ്റിക് ജനതകളിൽ, ഹാസൽ ദുഷിച്ച മാന്ത്രികതയ്‌ക്കെതിരായ പ്രതിരോധമായി വർത്തിച്ചു. കെൽറ്റിക് ഡ്രൂയിഡുകൾ വൈൽഡ് ഹാസലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സ്റ്റാഫുകളുമായി നടന്നു. ഭാവിയിൽ മുൻ‌കൂട്ടി കാണാനുള്ള തെളിവും സമ്മാനവും ഹസൽ പരിപ്പ് കൊണ്ടുവന്നതായി പഴയ കാലങ്ങളിൽ വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു. പൊതുവായ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ശാഖകളിൽ നിന്ന് അവർ ഒരു "മാജിക് മുന്തിരിവള്ളി" ഉണ്ടാക്കി, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ നഷ്ടപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും വസ്തു, നിധി, ജലസ്രോതസ്സ്, ഒരു കുറ്റകൃത്യം ചെയ്ത വ്യക്തിയെ കണ്ടെത്താൻ സാധിച്ചു. Hazelnut - "നട്ടി" അന്ധവിശ്വാസങ്ങളുടെ നേതാവ്. വാൽനട്ട് മരത്തിന് മന്ത്രങ്ങൾ, കേടുപാടുകൾ, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ളിൽ തന്നെ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു. ഈ പ്ലാന്റ് ഇടിമിന്നലിൽ നിന്നും ഏതെങ്കിലും നിർഭാഗ്യത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് സ്ലാവുകൾ വിശ്വസിച്ചു.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഹാസലിന്റെ ഉപയോഗം
പരമ്പരാഗത രോഗശാന്തിക്കാർ സജീവമായി ഹാസൽ ഉപയോഗിച്ചു, അതായത് നട്ട് കളർ (കമ്മലുകൾ), നട്ട് കേർണലുകൾ, ഷെല്ലുകൾ, ഇലകൾ, പുറംതൊലി, വേരുകൾ. രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ (രോഗശാന്തി, ആന്റിപൈറിറ്റിക്, അണുനാശിനി, വാസോഡിലേറ്റിംഗ്, ഇമ്മ്യൂണോപ്രെസിംഗ്, ആന്റിഡിയാർഹീൽ, മറ്റുള്ളവ) ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുകയും ഫലപ്രദമായി പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു. മാത്രമല്ല, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലെ തെളിവും ഇന്നും സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇളം ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ചായ
ഹാസൽ ഇലകളിൽ ധാരാളം അവശ്യ എണ്ണകൾ, ആസിഡുകൾ (അസ്കോർബിക്, പാൽമിറ്റിക്), മൈറിസിട്രോസൈഡ് ഗ്ലൈക്കോസൈഡ്, മറ്റു പലതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഫലപ്രദമായി സഹായിക്കുന്ന ഒരു ടോണിക്ക് ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാം. ചായയുടെ അതേ രീതിയിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്: ഇലകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ നിർബന്ധിക്കുക, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുടിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്). സാധാരണ ചായ ഉപയോഗിച്ചോ ശേഖരണത്തിലോ ഹാസൽ ഇലകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
വിളർച്ച (വിളർച്ച) ഉള്ള ഹാസൽ ജ്യൂസ്
വിളർച്ച ചികിത്സയിൽ ഹാസൽ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇളം പുഷ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് പുതിയ ഇളം ഇലകൾ ശേഖരിക്കും, അതിനുശേഷം അവ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ചുകളയുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് മാസത്തിൽ (30 മില്ലി) തേൻ (15 മില്ലി) ഉപയോഗിച്ച് ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് കുടിക്കണം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തെളിവും ഉൽപാദനത്തിന്റെ പ്രധാന മേഖല - തെക്കൻ കരിങ്കടലും ട്രാൻസ്കാക്കാസസും. ആഗോള വിളവെടുപ്പിന്റെ 78% വരെ ഇവിടെ കൃഷി ചെയ്യുന്നു (തുർക്കി - 70%, ജോർജിയ - 4%, അസർബൈജാൻ - 4%). ഇറ്റലിയിൽ വളരുന്ന 17% തെളിവും, 5% - യു‌എസ്‌എയിൽ. തുർക്കിയിലെ ട്രാബ്‌സൺ നഗരത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഗവേഷണ സ്ഥാപനം ഹസൽനട്ട് സൃഷ്ടിച്ചു.
വിളർച്ചയും ശക്തി നഷ്ടവും ഉള്ള തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇളം പരിപ്പ് മിശ്രിതം
വിളർച്ചയ്ക്കൊപ്പം, നട്ട് കേർണലുകളും തേനും ചേർത്ത് വേവിച്ച മിശ്രിതം ഫലപ്രദമാണ് (ഒരു ഗ്ലാസ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അര ഗ്ലാസ് തേൻ ആവശ്യമാണ്). എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ, കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ മരുന്ന് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിളർച്ചയോടുകൂടിയ ഹസൽ ഒരു നട്ട്-തേൻ പാനീയത്തിന്റെ രൂപത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിനായി എല്ലാ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചതച്ചെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, തേൻ (2 ടീസ്പൂൺ), 50 മില്ലി തിളച്ച വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം അടിക്കുക, കൂടുതൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (200 മില്ലി) ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് ഒഴിക്കുക. മൂന്ന് ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ദിവസേന (അഞ്ച് തവണ 50 മില്ലി) മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മികച്ച ഫലത്തിനായി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വയറിളക്കത്തോടുകൂടിയ തെളിവും (വയറിളക്കവും)
വയറിളക്കത്തെ പച്ചനിറത്തിലുള്ള നട്ട് ഷെല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്. ചാറു തയ്യാറാക്കാൻ 20 ഗ്രാം നട്ട് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും 25 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും ആവശ്യമാണ്. ഷെല്ലുകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കണം, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് സ്റ്റ ove യിൽ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, നിർബന്ധിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം അവ 60 മില്ലി നാല് നേരം കുടിക്കാം.
ഹൃദയ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇലകളുടെ കഷായം
ഹൃദയത്തിലെയും രക്തക്കുഴലുകളിലെയും രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ ഹാസൽ ഇലകൾ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്, ഈ പ്രദേശങ്ങളിലെ അവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി പരീക്ഷിച്ചു. ചികിത്സാ ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇളം പൊടി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ (250 മില്ലി) ഒഴിച്ച് മുദ്രയിട്ട് 15 മിനിറ്റ് (ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ) ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് കോമ്പോസിഷൻ നീക്കം ചെയ്ത് മറ്റൊരു മണിക്കൂറോളം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തൽഫലമായി, മയക്കുമരുന്ന് ബുദ്ധിമുട്ട് ഒഴിവാക്കാനും ഒരു ദിവസം 50 മില്ലി 3-4 മില്ലി കുടിക്കാനും മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. ചികിത്സയുടെ ഗതി മൂന്ന് മാസമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! സാധാരണ ഹാസൽനട്ടിന്റെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (തെളിവും ഉൾപ്പെടെ) ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഇത് സീലിയാക് രോഗം (ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുത) ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് ഉപഭോഗത്തിനുള്ള സുരക്ഷിതമായ ഉൽ‌പ്പന്നമാക്കുന്നു.
ഇളം പുറംതൊലിയിലെ കഷായം ഒരു പനി
തെളിവും പുറംതൊലിയിലും medic ഷധഗുണങ്ങളുണ്ട്, ജലദോഷത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഇത് ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ പുറംതൊലി പൊടി (3 ടേബിൾസ്പൂൺ), ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (1 ലിറ്റർ), കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് മുദ്രയിട്ട പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം. പിന്നെ, തണുത്ത, ബുദ്ധിമുട്ട് (കഷായത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം ചേർക്കാം) 1/3 കപ്പിന് ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കുക.
പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമയിൽ ഇളം ഇലകളുടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ
ഈ രോഗത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി, തെളിവും പുറംതൊലിയും (സ്രവം ഒഴുകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു) പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- പുതിയ ഇലകൾ (10 ടേബിൾസ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ (5 ടേബിൾസ്പൂൺ), ഒരു ഇനാമൽഡ് കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ലിറ്റർ പുതുതായി തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ മൂടുക, അടച്ച് തണുപ്പിക്കുക;
- അരിഞ്ഞ പുറംതൊലി (8 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (250 മില്ലി) ഒഴിക്കുക, അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, മറ്റൊരു മണിക്കൂർ നിർബന്ധിക്കുക;
ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് കഷായങ്ങൾ വിടുന്നു
കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഹാസലിന്റെ പുതിയ ഇലകൾ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അവ പൊടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്ലറി ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ (പച്ച അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് അതാര്യമായ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്) സ്ഥാപിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ½ വോളിയം എടുക്കും. ബാക്കിയുള്ള പകുതിയിൽ ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നാമതെത്തി. പാത്രം ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കണം (അത് എല്ലാ ദിവസവും കുലുക്കണം). ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, കളയുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഞെക്കുക. പ്രതിമാസം 0.5 കപ്പ് ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ എടുക്കുക.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സാധാരണ തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രയോജനം അമിതമായി കണക്കാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ അണ്ടിപ്പരിപ്പിന് പുറമേ, ഇത് ചരിവുകൾ കൃത്യമായി ശരിയാക്കുന്നു, മണ്ണിടിച്ചിലിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, കരക fts ശല വസ്തുക്കൾ, ചൂരൽ തുടങ്ങിയവ നിർമ്മാണത്തിൽ അതിന്റെ മരം ജനപ്രിയമാണ്. ഇതിനുപുറമെ, വീഞ്ഞ് അതിന്റെ തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, ചായങ്ങളും ടാന്നിനുകളും അതിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കമ്മലുകൾ പോഷക പരാഗണമുള്ള ആദ്യകാല തേൻ ചെടിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശാഖകളും ഇലകളും വിലയേറിയ വളർത്തുമൃഗങ്ങളാണ്. കോസ്മെറ്റോളജിയിലും വാർണിഷ്, പെയിന്റ് മുതലായവയിലും പ്ലാന്റ് ഓയിൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വെരിക്കോസ് സിരകളുള്ള തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പുറംതൊലി
വെരിക്കോസ് സിരകൾ പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ സഹായിക്കാനും ഒരു തെളിവും കഴിയും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉചിതമായ ഇൻഫ്യൂഷൻ ആവശ്യമാണ്. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി തെളിവും പർവത ആർനിക്കയും (1: 1) 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ എടുത്ത് അരിഞ്ഞത് ഇളക്കുക, ഒരു തെർമോസിൽ (1000 മില്ലി) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അടുത്തതായി, ഹെർമെറ്റിക്കലി മുദ്രയിട്ട് രാത്രി വിടുക. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് എടുക്കുക. ഈ പ്രക്രിയ കംപ്രസ്സുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം (പുറംതൊലി, whey എന്നിവയുടെ നെയ്തെടുത്ത ഇൻഫ്യൂഷൻ 1: 1 അനുപാതത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
പരാന്നഭോജികൾക്കുള്ള പീനട്ട് ഓയിൽ (വട്ടപ്പുഴു)
വട്ടപ്പുഴു പോലുള്ള പരാന്നഭോജികളിൽ നിന്ന് മൃദുവായും സുരക്ഷിതമായും മുക്തി നേടാൻ ഹാസൽ ഓയിൽ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നുവെന്നത് രഹസ്യമല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന് 15 മില്ലി (25 മിനിറ്റ്) ഒരു ദിവസം നാല് തവണ മരുന്ന് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചികിത്സയുടെ കാലാവധി - മൂന്ന് ആഴ്ച.
മുലയൂട്ടൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നട്ട് കേർണലുകൾ
Hazel nut - മുലപ്പാലിന്റെ പോഷകമൂല്യവും അതിന്റെ അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വിശ്വസനീയമായ മാർഗ്ഗം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഗ്ലാസ് അസംസ്കൃത തെളിവിലേക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പശു പാൽ (2 കപ്പ്) അവയുടെ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക (തിളപ്പിക്കാതെ). പഞ്ചസാരയോ തേനോ ചേർക്കുക, അടച്ച് തണുക്കുക. കുഞ്ഞിനെ പോറ്റുന്നതിന് അരമണിക്കൂറോളം warm ഷ്മളമായി കുടിക്കുക.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സ്വന്തം നിയമങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഷെല്ലിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം തൊലികളഞ്ഞ തെളിവും ഫംഗസ് രോഗങ്ങളാൽ ബാധിക്കപ്പെടാം (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴുകാനും അണുവിമുക്തമാക്കാനും കഴിയില്ല). രണ്ടാമതായി, നട്ടിന്റെ നിറത്തിന്റെ ഏകത ദൃശ്യപരമായി നിർണ്ണയിക്കേണ്ടതും അതിന്റെ കാമ്പിന്റെ ശബ്ദം പരിശോധിക്കുന്നതും ആവശ്യമാണ് (കുലുക്കി ഷെല്ലിന്റെ ചുമരുകളിൽ തട്ടണം). മൂന്നാമതായി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വൃത്തിയായിരിക്കണം (നനഞ്ഞാൽ അവ അഴുകിയേക്കാം).
തെളിവും ശേഖരണവും തയ്യാറാക്കലും സംഭരണവും
തെളിവും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ശേഖരിച്ച ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ ശേഖരിക്കാമെന്നും സംഭരിക്കാമെന്നും അറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ plant ഷധ സസ്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. ആദ്യകാലത്തെ പുറംതൊലി വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങും - നട്ട് ഉണർത്തുന്നതിന്റെ ആരംഭത്തോടെ (നല്ലത്, മുകുളങ്ങൾ അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ). ഇത് ശാഖകളിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യണം, ഇത് നേർത്ത സമയത്ത് മുറിക്കും. ഉണങ്ങാൻ നിരവധി ആഴ്ചകൾ എടുക്കും (അമർത്തുമ്പോൾ പൊട്ടുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നതുവരെ).
ഇലകളുടെ ശേഖരണത്തിനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്:
- പൂവിടുമ്പോൾ (മെയ് ആദ്യം) നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ സമയത്ത്, കാലാവസ്ഥ വരണ്ടപ്പോൾ, ഇളം ഇലകളും ക്യാറ്റ്കിനുകളും (പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ) കീറിക്കളയുന്നു.
- വേനൽക്കാലത്ത് ഇലകൾ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, അവയിലെ ഉപയോഗക്ഷമത വസന്തകാലത്തേക്കാൾ ചെറുതായിരിക്കും, പക്ഷേ മരത്തിന് ദോഷം കുറവായിരിക്കും.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഹാസൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
കോമൺ ഹാസൽ - രാസവസ്തുക്കളില്ലാതെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു ഉപജ്ഞാതാവ് മാത്രമാണ്. നാടോടി കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ, ഇലകളുടെ ഒരു കഷായം, ഇളം തണ്ടുകൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് കണ്പോളകളുടെ വീക്കവും ചർമ്മത്തിലെ ഏതെങ്കിലും ചുവപ്പും ഫലപ്രദമായി ഒഴിവാക്കുന്നു. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് 37 ഡിഗ്രി കുളിച്ച് കഷായം ചേർത്ത് (4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഒരു ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി അരമണിക്കൂറോളം അവശേഷിക്കുന്നു) ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ ടോൺ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം ഹാസൽ ഓയിൽ (തണുത്ത അമർത്തി) ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
പരിചരണത്തിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- മുടിക്ക് (വേരുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചെറിയ അളവിൽ തലയോട്ടിയിൽ തടവുക: പൊട്ടുന്ന സമയത്ത്, 50 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ എണ്ണ ശുദ്ധമായ മുടിക്ക് പ്രയോഗിക്കുകയും 5-6 മണിക്കൂർ പൊതിഞ്ഞ് ഷാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുകയും ചെയ്യും);
- മുഖത്തിന്റെ പ്രശ്നമുള്ള ചർമ്മത്തിന് പിന്നിൽ (ഒരു തുമ്പും അവശേഷിപ്പിക്കാതെ എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, നന്നായി വൃത്തിയാക്കുന്നു). ഹാസൽ ഓയിൽ (15 മില്ലി) സ്പ്രൂസ്, ഓറഞ്ച്, സൈപ്രസ് എന്നിവയുടെ അവശ്യ എണ്ണകളുമായി കലർത്തി (ഒരു തുള്ളി വീതം) ചർമ്മത്തെ സിൽക്കി ആക്കുകയും ചുളിവുകൾ മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 15 മില്ലി നട്ട് ഓയിൽ, രണ്ട് തുള്ളി യൂക്കാലിപ്റ്റസ് ഓയിൽ, ഒരു തുള്ളി മുനി എണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം മുഖക്കുരുവിനെ സഹായിക്കുന്നു. ശുദ്ധമായ നട്ട് ഓയിൽ കണ്പോളകളുടെ ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടണം.
- ചുളിവുകൾ: പത്ത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചതച്ച് വേവിച്ച പാൽ (45 മില്ലി) ഒഴിക്കുക, ദ്രാവക തേൻ (15 മില്ലി) ചേർത്ത് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടണം. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം മാസ്ക് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുന്നു.
- വരണ്ട ചർമ്മത്തിന്: ആറ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചതച്ച് 20 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ (പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരത വരെ) ചേർത്ത് അര മണിക്കൂർ നിർബന്ധിച്ച് കോമ്പോസിഷൻ മുഖത്ത് പുരട്ടി 10 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മാസ്ക് കൈലേസിൻറെ അഴിക്കുക. അതിനുശേഷം, 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുഖം കഴുകണം.
- സാധാരണ ചർമ്മത്തിന്: വാൽനട്ട് ഓയിൽ (15 മില്ലി) വാൽനട്ട് ഓയിൽ (15 മില്ലി), ശക്തമായ ചായ (15 മില്ലി), അരിഞ്ഞ ഓട്‌സ് (1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ) എന്നിവ കലർത്തിയിരിക്കണം. മാസ്ക് 30 മിനിറ്റ് പ്രയോഗിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുക.
ശരീരത്തിനും കാലുകൾക്കും മസാജ് ചെയ്യുന്നതിനും വാൽനട്ട് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ഒരു ടോണിക്ക് ഫലമാണ്.ദോഷഫലങ്ങൾ
Прежде чем приступить к лечению следует помнить, что помимо лечебных свойств, лещина имеет и определенные противопоказания.
В частности, не стоит увлекаться лещиной людям, у которых:
- хронические заболевания печени и желчного пузыря;
- диатез;
- тяжелая форма диабета;
- индивидуальная непереносимость (аллергические реакции).
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന ഗ്രീക്ക് വൈദ്യനായ ഡയോസ്‌കോറൈഡാണ് ഹാസലിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണം ശ്രദ്ധിച്ചത് - ശരീരത്തെ ചൂടാക്കാനുള്ള തെളിവും. നിങ്ങൾക്ക് തണുപ്പാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്കോ പാനീയത്തിലേക്കോ അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് ചേർക്കണം, ഇത് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കും.
