ഇന്ന് നമ്മൾ ജനപ്രിയമായ ആപ്പിളിനെക്കുറിച്ച് പറയും - യാണ്ടികോവ്സ്കോയ്.
മികച്ച രുചി, സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ്, വൈദഗ്ദ്ധ്യം, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പരിചരണം എന്നിവയൊന്നും പല തോട്ടക്കാർ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.
ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?
Yandykovskoye - വേനൽക്കാലത്ത് പഴങ്ങൾ പാകമാകുന്ന ഇനം. ജൂലൈ 15 മുതൽ മാസാവസാനം വരെ ആപ്പിൾ ചിത്രീകരിക്കാൻ തുടങ്ങും.
വിള സംഭരണം
വേനൽക്കാല ഇനങ്ങൾ 1-2 ആഴ്ചയിൽ കൂടരുത്. അതേസമയം, ഉയർന്ന വിപണനക്ഷമത, എളുപ്പത്തിലുള്ള ഗതാഗതം, വേണ്ടത്ര ശക്തമായ ചർമ്മം എന്നിവയാൽ യാണ്ടികോവ്സ്‌കോയിയെ വേർതിരിക്കുന്നു. മരങ്ങളിൽ നിന്ന് വീണ ചില പഴങ്ങൾ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും (ഡന്റുകളോ പോറലുകളോ ഇല്ലാതെ) അവ കൂടുതൽ സംഭരണത്തിന് വിധേയമാണ്.
പഴങ്ങളുടെ രുചി ഗുണങ്ങൾ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തുന്നതിന്, വിളയെ 2-8 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് (നിലവറ, ഷെഡ്, നിലവറ) നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ആപ്പിൾ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ കിടക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ തടി ബോക്സുകളിൽ ഇടുക.
പരാഗണത്തെ
മികച്ച പോളിനേറ്ററുകൾ: അവ്ഗുസ്റ്റോവ്സ്കോ, ജൂലൈ ചെർനെൻകോ, അനിസ് സ്കാർലറ്റ്.
വിവരണ ഇനം Yandykovsky
വൈവിധ്യമാർന്ന സവിശേഷതകളും സവിശേഷതകളും മറ്റ് ആപ്പിൾ മരങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
- ഇടത്തരം. ആദ്യകാലങ്ങളിൽ, തൈകൾ അതിവേഗ വളർച്ചയും ഗോളാകൃതിയിലുള്ള കിരീടവുമാണ് സവിശേഷത, ഇത് കാലക്രമേണ കട്ടിയുള്ളതും വിശാലവുമായിത്തീരും.
- പുറംതൊലി തുമ്പിക്കൈയിലും പ്രധാന ശാഖകൾക്കും ചാരനിറമാണ്. ശാഖകൾ വളഞ്ഞതും തുമ്പിക്കൈയിൽ നിന്ന് 45 ഡിഗ്രി കോണിൽ വളരുന്നതും നേർത്തതും സ്പർശനത്തിന് മിനുസമാർന്നതുമാണ്.
- ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളഞ്ഞതും വളഞ്ഞതും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതും രോമിലവുമാണ്.
- ഇലകൾ വലിയ, ഓവൽ, നീളമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അടിത്തറയും നീളമേറിയ നുറുങ്ങുകളും, കടും പച്ച, ശക്തമായി രോമിലവുമാണ്.
- പൂക്കൾ വെളുത്ത പിങ്ക് നിറം
പഴങ്ങൾ:
- ആപ്പിൾ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ വലുത്, പരന്നതാണ്, വൃത്താകാരം, ചെറുതായി റിബൺ, ചെറുതായി ഏകപക്ഷീയമാണ്.
- പഴുത്ത പച്ച-മഞ്ഞ ആപ്പിൾ. മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത് അവ കൂടുതൽ ക്രീം ആകും. ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതാണ്.
- ഫണൽ വീതിയും ആഴവുമാണ്.
- തണ്ട് ശരാശരി, ഫണലിൽ നിന്ന് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.
- കപ്പ് പകുതി തുറന്നിരിക്കുന്നു, സോസർ വീതിയുള്ളതാണ്.
- വിത്ത് അറകൾ അടച്ചിരിക്കുന്നു, കേർണലുകൾ വലുതും കടും തവിട്ടുനിറവുമാണ്.
- മാംസം വെള്ളയും ക്രീമും, മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചി, വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്.
- ആപ്പിൾ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. ഉൽപ്പാദനം, വിൽപ്പന, ഹോം കാനിംഗ്, ബേക്കിംഗ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി നന്നായി പോകുക.
ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രം
യാണ്ടികോവ്സ്കോയ് - പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ആസ്ട്രഖാൻ പ്രവിശ്യയുടെ പ്രദേശത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട വിവിധതരം പ്രാദേശികങ്ങൾ. വിതരണ സ്ഥലം യാണ്ടികി ഗ്രാമമാണ്, അതിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം ഇതിന് പേര് ലഭിച്ചു. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ "ഫ്രൂട്ട്" മാസികയിൽ എം. ടാനേറ്റർ ഇത് ആദ്യമായി വിവരിച്ചു.
സോവിയറ്റ് ശാസ്ത്രജ്ഞൻ വി.വി. പഷ്കെവിച്ച് പിന്നീട് അദ്ദേഹത്തെ ആസ്ട്രാഖാൻ ചുവപ്പിന്റെ അനലോഗ് എന്ന് പരാമർശിച്ചു, യാണ്ടികോവ്സ്കോയ്ക്ക് അതിന്റേതായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുണ്ടെങ്കിലും, ഉദാഹരണത്തിന്, ലേയറിംഗ് വഴി മികച്ച തുമ്പില് കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ്. രസകരമായ ഒരു പഠനം വോൾഗോഗ്രാഡ് സ്റ്റേഷൻ VIR നടത്തി.
ശാസ്ത്രജ്ഞർ പൂന്തോട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിച്ചു വോൾഗ നദിയുടെ ഡെൽറ്റയ്ക്ക് സമീപം. ഈ ഇനങ്ങളിൽ പല ഇനങ്ങളും (ക്ലോണുകൾ) ഈ സ്ഥലങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.. 200 മുതൽ 250 ഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള 20 ലധികം വലിയ രൂപങ്ങൾ ഗവേഷകർ തിരഞ്ഞെടുത്തു, അവ ഉപയോഗിച്ച് "യാൻഡിക്കോവ്കോയ് ലാർജ്" എന്ന ഇനം വളർത്താൻ തുടങ്ങി. യഥാർത്ഥ ഇനത്തിന്റെ പഴങ്ങൾക്ക് 80-150 ഗ്രാം മാത്രമാണ് ഭാരം.
പ്രകൃതി വളർച്ചാ മേഖല
ലോവർ വോൾഗയിൽ ഈ ഇനം വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. വോൾഗയിൽ മാത്രമല്ല, ക്രിമിയയിലും ഇത് ജനപ്രിയമാണ്, അവിടെ ഇത് നിരവധി പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ വളരുന്നു, അത് വാഗ്ദാനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
വിളവ്
നടീലിനുശേഷം 5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ മരങ്ങൾ ആദ്യത്തെ വിളവ് നൽകാൻ തുടങ്ങും. ഈ ഇനത്തിലെ ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ ധാരാളം വാർഷിക വിളവ് നൽകുന്നു. ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 180-200 കിലോഗ്രാം വരെ ആപ്പിൾ ലഭിക്കും.
നടീലും പരിചരണവും
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വവും ശരിയായതുമായ ശ്രദ്ധയോടെ, ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ വളരെക്കാലം ജീവിക്കുകയും 80-100 വർഷം വരെ ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടർന്ന് ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ആപ്പിൾ മരം വളർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.
ലാൻഡിംഗ് തുറന്നിരിക്കണം, നന്നായി കത്തിക്കണം.
താഴ്വരയിൽ ഒരു ആപ്പിൾ മരം നടരുത്.
ഇരുണ്ട പ്രദേശത്ത്, മരങ്ങൾ മോശമായി വികസിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ അവ ധാരാളം വിളകൾ കൊണ്ടുവരുന്നില്ല..
സൈറ്റിൽ നിന്ന് മഞ്ഞ് വീഴുകയും രാത്രി തണുപ്പ് അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ മെയ് തുടക്കത്തിൽ ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ നടാൻ തുടങ്ങും.
കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള മണ്ണ് ഫലഭൂയിഷ്ഠവും വെളിച്ചവും അയഞ്ഞതുമായിരിക്കണം. വളരെയധികം അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിനെ കുമ്മായം ശമിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.. അത് കനത്തതും കളിമണ്ണുമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മണൽ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ലാൻഡിംഗ് കൂടുതൽ സുഖകരമായി ഒരുമിച്ച് നടത്തുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ളതും വിശാലമായതുമായ ഒരു ദ്വാരം (ഏകദേശം 50 മുതൽ 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ) കുഴിക്കണം, അടിയിൽ ഒരു മണ്ണിടിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കുക, വളം ചേർക്കുക (തത്വം, ചാരം). കുഴിയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് തൈകൾ ലംബമായി ഇടുക, വേരുകൾ നേരെയാക്കി ഭൂമിയുമായി കുഴിച്ചിടുക. റൂട്ട് കഴുത്ത് തറനിരപ്പിന് മുകളിലായി തുടരുന്നു..
ആദ്യ വർഷത്തിൽ, ആപ്പിൾ മരം ബീജസങ്കലനം നടത്തുന്നില്ല. ലാൻഡിംഗ് സമയത്ത് മാത്രമാണ് അവ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ജീവിതത്തിന്റെ രണ്ടാം വർഷം മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് പൊട്ടാഷും ഫോസ്ഫേറ്റ് വളങ്ങളും നൽകാം.
ആപ്പിൾ മരം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ (5 വയസ് മുതൽ), സീസണിൽ 4 തവണ ഭക്ഷണം നൽകാം.: ആദ്യത്തെ ഇലകൾക്ക് മുമ്പ്, പൂവിടുന്ന സമയത്തും ശേഷവും വിളവെടുപ്പിനുശേഷവും.
ഓരോ വർഷവും പഴയ, ഉണങ്ങിയ, അധിക (അനാവശ്യമായ) ചില്ലകളും ശാഖകളും അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.. ഇത് കിരീടം ശരിയായി രൂപപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, രോഗം തടയാൻ സഹായിക്കും. പഴയ മരങ്ങൾക്ക് പോലും അരിവാൾകൊണ്ടു വേണം, അതിനുശേഷം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
നനവ് മിതമായതും പതിവായിരിക്കണം. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത്, അമിത ചൂടിൽ നിന്നും പൊള്ളലിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് വൈകുന്നേരം മാത്രം നിലം നനയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പിൾ മരം ഈർപ്പം മിച്ചം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ജലപ്രവാഹത്തിന് അതിനടുത്തായി പ്രത്യേക ആവേശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
മണ്ണിനെ പരിപാലിക്കുക.
കള, വേരുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഉണങ്ങിയ സസ്യജാലങ്ങൾ, കളകൾ.
മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ശ്വസിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് മണ്ണ് അഴിക്കുക, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ഭൂമിയെ ഈർപ്പം കൊണ്ട് പൂരിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുക.
നല്ല ശൈത്യകാല കാഠിന്യം വൈവിധ്യത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ലഅതിനാൽ, ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ മരത്തെ കാറ്റിൽ നിന്നും ശീതകാല തണുപ്പുകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തടി, ഹ്യൂമസ്, പുല്ല്, പുറംതൊലി, മാത്രമാവില്ല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മരത്തിനടിയിൽ മണ്ണ് പുതയിടുക. നിലത്തേക്ക് നയിക്കപ്പെടുന്ന കുറ്റിയിൽ തൈ കെട്ടിയിട്ട് അധിക പിന്തുണ നൽകുക.
ശൈത്യകാലത്ത് എലിയിൽ നിന്ന് വൃക്ഷത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഒരു തുമ്പിക്കൈയെ ഒരു സരളവൃക്ഷം ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ വൈറ്റ്വാഷ് ഇടുക.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
പ്രതിരോധ നടപടികൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്. അതിനാൽ, വർഷം തോറും കീടനാശിനി ലായനി ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രിംഗ് ചികിത്സ ചെലവഴിക്കുക, അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുക, ശരിയായ നനവ് നിരീക്ഷിക്കുക. വൃക്ഷം പല കീടങ്ങളുടെയും ആക്രമണത്തിന് വിധേയമാണ് (പീ, പുഴു, പുഴു, പുഴു, പുഷ്പം തിന്നുന്നവ, മറ്റുള്ളവ).
അവരെ നേരിടാൻ ഫലപ്രദമായ സഹായികൾ: കാർബോഫോസിന്റെയും ക്ലോറോഫോസിന്റെയും പരിഹാരം, പുകയില ഫ്യൂമിഗേഷൻ. ഫംഗസ് രോഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ചുണങ്ങും പൊടിയും ആണ്. ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് ലായനി അല്ലെങ്കിൽ ബാര്ഡോ ലിക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചികിത്സ നന്നായി സഹായിക്കുന്നു.
കൂട്ടിയിടി സൾഫർ തളിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ചുണങ്ങു ഒഴിവാക്കാം.
നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വളരെ വിജയകരമായ ഇനമായി യാൻഡികോവ്സ്കോയ് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
മരങ്ങൾ ധാരാളം വാർഷിക വിളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
പഴങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയും വാണിജ്യ ഗുണവുമുണ്ട്. വൃക്ഷ സംരക്ഷണം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.
വർഷങ്ങളോളം ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, അവർ അലങ്കാര രൂപം നിലനിർത്തുകയും വിളവെടുപ്പ് നടത്തുകയും ചെയ്യും.
