പൂന്തോട്ടപരിപാലനം

തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരമുള്ള മുന്തിരി "കുബാൻ": വൈവിധ്യത്തിന്റെയും ഫോട്ടോകളുടെയും വിവരണം

ഇന്ന് മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ വൈവിധ്യമുണ്ട്. പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു തോട്ടക്കാരൻ പോലും ഒരു രാജ്യ സൈറ്റിൽ കൃഷിചെയ്യുന്നതിന് ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ചിലപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

മിക്കപ്പോഴും, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങളോട് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കുബാൻ പോലുള്ള ജനപ്രിയ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു.

ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?

ടേബിൾ മുന്തിരി ഇനത്തിൽ പെടുന്ന കുബാൻ സരസഫലങ്ങൾ നേരത്തെ വിളയുന്നു. വിളവെടുപ്പ് പിന്നീട് വിളയുന്നു 120-125 ദിവസം വളരുന്ന കാലം മുതൽ.

നോവോചെർകാസ്ക് നഗരത്തിൽ, ഓഗസ്റ്റ് മധ്യത്തിൽ വിള നീക്കംചെയ്യുന്നു. സെപ്റ്റംബറിനടുത്തുള്ള തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ.

നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഗോർഡി, ഗംഭീരവും ആദ്യകാല പർപ്പിളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

മറ്റ് ടേബിൾ ഇനങ്ങളെപ്പോലെ, കുബാനും അതിന്റെ മികച്ച രുചിക്ക് വിലമതിക്കുന്നു.

മിക്കപ്പോഴും, പുതിയ ഉപയോഗത്തിനായി മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ വീട്ടിലെ പാചകം, ബേക്കിംഗ്, കാനിംഗ് എന്നിവ.

അമേത്തിസ്റ്റ്, അലിയോഷെങ്കിൻ ഡാർ, അത്തോസ് എന്നിവയും നല്ല ഫ്രഷ് ആണ്.

കുബാൻ മുന്തിരി: വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം

  • വേഗത്തിലുള്ള വളർച്ചാ നിരക്ക്, ശക്തമായ തുമ്പിക്കൈ, ശാഖകൾ എന്നിവയാണ് കുറ്റിക്കാടുകളുടെ സവിശേഷത. ഇലകൾ ഇളം പച്ച, ഇടത്തരം വലിപ്പം, അരികുകളിൽ കൊത്തിവച്ചിരിക്കുന്നു.
  • മുന്തിരി കൂട്ടങ്ങൾ വലുതാണ്. മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ശരാശരി ഭാരം ഏകദേശം 700-900 ഗ്രാംചില ക്ലസ്റ്ററുകൾ 1.2-1.5 കിലോഗ്രാം വരെ.
  • സാന്ദ്രത ഇടത്തരം, ചെറുതായി അയഞ്ഞതും സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമായിരിക്കാം.
  • സരസഫലങ്ങൾ വലുതാണ് (ഏകദേശം 3 × 2.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളവ), ഓവൽ-അണ്ഡാകാരം, 10-12 ഗ്രാം വീതം.
  • മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് ഉയർന്ന രുചിയുള്ള റേറ്റിംഗ് ലഭിച്ചു. രുചി ആകർഷണീയവും സമ്പന്നവും നേരിയ പുളിയും ജാതിക്കയുടെ സ്പർശനവുമാണ്. മാംസം ചീഞ്ഞ, മാംസളമായ, സുഗന്ധമുള്ളതാണ്. ചർമ്മം നേർത്തതാണ്.
  • സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര നന്നായി ശേഖരിക്കുന്നു.
    പഴുത്ത മുന്തിരിയിൽ കുറഞ്ഞത് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് 18% പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് 5-6 ഗ്രാം / ലി.

പ്രത്യേക രുചി വ്യത്യസ്തമാണ് ഒപ്പം റൂട്ട, ചോക്ലേറ്റ്, റോമിയോ.

ഫോട്ടോ

ഫോട്ടോ മുന്തിരി "കുബാൻ":



ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രവും പ്രജനന മേഖലയും

ബ്രീഡിംഗ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ ഇനം അസോസിൽ (അനപ) ലഭിച്ചു കർദിനാൾ മോൾഡോവ.

ആദ്യകാല മോൾഡോവ എന്ന പേരിലും ഈ ഇനം അറിയപ്പെടുന്നു. ചില സമയങ്ങളിൽ തോട്ടക്കാർ ഈ ഇനങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവ ഉത്ഭവത്തിലും സ്വഭാവത്തിലും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ ഇനം വിജയകരമായി പരീക്ഷിച്ചു, ഉക്രെയ്ൻ, റഷ്യ, മോൾഡോവ എന്നിവിടങ്ങളിലെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

സ്വഭാവം

  • കുറ്റിച്ചെടികൾ ധാരാളം വാർഷിക വിളകൾ കൊണ്ടുവരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളർത്തുമ്പോൾ. അത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് 55-60% ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഫലപ്രദമാണ്. ഗവേഷണ പ്രകാരം 1,0-1,2.
  • മുന്തിരി വളർത്തുമ്പോൾ തോട്ടക്കാരൻ മുൾപടർപ്പിന്റെ ഭാരം സംബന്ധിച്ച ശുപാർശകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ വൈവിധ്യത്തിന്, ഇത് ഏകദേശം 35-40 കണ്ണുകൾ മുൾപടർപ്പിൽ.
    അവശിഷ്ടങ്ങൾക്ക് ശേഷം, പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ എണ്ണം ആയിരിക്കണം 30-35 കഷണങ്ങൾ. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ലോഡ് വിളയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തും, സരസഫലങ്ങൾ അമിതഭാരം കയറ്റുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
  • നല്ല വാണിജ്യ നിലവാരത്തിന് കുബാൻ പലപ്പോഴും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. സരസഫലങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നു. ശരിയായ ഗതാഗതവും സംഭരണവും തകർക്കരുത്, തകർന്നുവീഴരുത്, അവയുടെ രൂപം നഷ്ടപ്പെടരുത്. വിളഞ്ഞതിനുശേഷം, മുന്തിരിപ്പഴം രുചി നഷ്ടപ്പെടാതെ കുറച്ചു നേരം കുറ്റിക്കാട്ടിൽ തുടരും.
  • ഫ്രോസ്റ്റ് ഇനങ്ങൾ ശരാശരി. കുറ്റിച്ചെടികൾക്ക് നേരിടാൻ കഴിയും മുതൽ -20 -23 ഡിഗ്രി വരെ മഞ്ഞ്. എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ, തോട്ടക്കാർ ശൈത്യകാലത്ത് സുരക്ഷിതമായ ഒരു അഭയം തേടേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് മുന്തിരിപ്പഴം ഒരു വിളയായി വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
    പ്ലാന്റ് തെർമോഫിലിക് ആണ്, താപനില, മഞ്ഞ് ശീതകാലം എന്നിവയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങളെ അതിജീവിക്കില്ല.

ഹഡ്ജി മുറാത്ത്, മോണ്ടെപുൾസിയാനോ, ആർസെനിയേവ്സ്കി എന്നിവരും ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ഈ ഇനം വിഷമഞ്ഞു, ചാരനിറത്തിലുള്ള പൂപ്പൽ എന്നിവയെ വളരെ പ്രതിരോധിക്കും (3-3.5 പോയിന്റ്). ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും മുന്തിരിപ്പഴം വളരെ ദുർബലമാണ്.

ആന്ത്രാക്നോസ്, ബാക്ടീരിയോസിസ്, ക്ലോറോസിസ്, റുബെല്ല, ബാക്ടീരിയ കാൻസർ എന്നിവ തടയുന്നതിനെ അവഗണിക്കരുത്, മുന്തിരിയുടെ ശരിയായ പരിചരണം പിന്തുടരുക.

  • കുബാൻ - പല്ലികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം. സരസഫലങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, പ്രത്യേക ബീറ്റുകൾ, കെണികൾ, രാസ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരാഗണം നടത്തുക, അതുപോലെ തന്നെ സൈറ്റിന് സമീപം പല്ലികളുടെ കൂടുകൾ നശിപ്പിക്കുക എന്നിവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • മണ്ണിനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കുക: ധാരാളം വെള്ളം നനയ്ക്കുക, നിലം അഴിക്കുക, കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. കാലക്രമേണ, പഴയ ഉണങ്ങിയ ഇലകളും വീണ സരസഫലങ്ങളും ശേഖരിച്ച് നശിപ്പിക്കുക. ഇത് ബാക്ടീരിയകളുടെ യഥാർത്ഥ പ്രജനന കേന്ദ്രവും മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് അപകടകരമായ കീടങ്ങളുമാണ്.
  • വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ മുന്തിരി അരിവാൾകൊണ്ടു. ആദ്യത്തേത് ശരത്കാലത്തിലാണ്, രണ്ടാമത്തേത് വസന്തകാലത്ത്. കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക, ഉണങ്ങിയ പഴയ ചില്ലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  • പ്രതിരോധത്തിനായി, പ്രത്യേക രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ തളിക്കുക. കീടങ്ങളെ തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

കുബാൻ - നിരവധി തോട്ടക്കാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനം. ഇത് അലങ്കാര ഗുണങ്ങളാൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പരിചരണം അല്ല, രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം.

മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് നല്ല അവതരണവും സമൃദ്ധമായ രുചിയുമുണ്ട്. ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, എല്ലാ വർഷവും കുറ്റിക്കാടുകൾ ധാരാളം വിളകളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

കെർസൺ സമ്മർ റെസിഡന്റിന്റെ വാർഷികവും മഗരാച്ചിന്റെ ഗിഫ്റ്റുമായ റകാറ്റ്സിറ്റെലിയും ഉയർന്ന വിളവ് പ്രകടമാക്കുന്നു.