
മിക്കപ്പോഴും, പല തോട്ടക്കാർ അവരുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ വളരുന്നതിന് ഏറ്റവും മികച്ച മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ചോദ്യത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു.
തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും ഇനം നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ സ്ട്രിപ്പിൽ മുന്തിരിപ്പഴം പരിപാലിക്കുന്നതിന് അധിക പരിശ്രമവും സമയവും ചെലവും ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഈ ഇനം സാർവത്രികവും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം, പാനീയങ്ങൾ, ഭക്ഷണം എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് അനുയോജ്യവുമായിരുന്നു.
ദ്രുഷ്ബ എന്ന name ഷ്മള നാമമുള്ള ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന മുന്തിരി ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
സാർവത്രിക ഇനങ്ങളിൽ കിഷ്മിഷ് വ്യാഴം, ലിഡിയ, അലക്സാണ്ടർ എന്നിവ അറിയപ്പെടുന്നു.
ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?
ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ സരസഫലങ്ങളുള്ള സാർവത്രിക വൈൻ മുന്തിരി ഇനത്തെ സൗഹൃദം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ലോവർ പ്രിഡോണിയ സരസഫലങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ ഓഗസ്റ്റ് ഇരുപതാം തിയതി അല്ലെങ്കിൽ വളരുന്ന സീസണിൽ നിന്ന് 110-115 ദിവസത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ പാകമാകും. ദ്രുഷ്ബയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഷസ്ല ഇനം 10-14 ദിവസത്തിനുശേഷം പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു.
ട്രാൻസ്ഫോർമേഷൻ, ഗോർഡി, ജൂലിയൻ എന്നിവയ്ക്കും നേരത്തെ വിളഞ്ഞതായി അഭിമാനിക്കാം.
മുന്തിരി സൗഹൃദം: വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം
- മുന്തിരി കുറ്റിക്കാടുകൾ വളർച്ചയുടെ ശരാശരി ശക്തിയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. പൂക്കൾ ബൈസെക്ഷ്വൽ. ഇലകൾ ക്രമരഹിതമായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അപൂർവ്വമായി മാത്രം മതി, വലിയതല്ല, ഇളം പച്ച നിറത്തിലാണ്. തുമ്പിക്കൈയും ശാഖകളും വേണ്ടത്ര വീതിയും കൂറ്റൻ ശക്തവുമാണ്;
- മുന്തിരി കുലകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള, മിതമായ സാന്ദ്രതയോടുകൂടിയ സിലിണ്ടർ ആകൃതി. ശരാശരി, ഒരു കുലയുടെ ഭാരം 280-300 ഗ്രാം;
മോണോക്രോമാറ്റിക് സരസഫലങ്ങൾ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, വലിയ വലുപ്പം (2.2-2.3 സെ.മീ), 3.5-4 ഗ്രാം വീതം. സരസഫലങ്ങളുടെ നിറം പച്ചനിറമാണ്, വെളുത്ത മൂടൽ മഞ്ഞ്, സൂര്യനിൽ ഒരു ആമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ തണലുമായി തിളങ്ങുന്നു.
- പൾപ്പ് മാംസളമായ, ചീഞ്ഞ. നേരിയ പുളിയും ജാതിക്കയും ചേർത്ത് സുഗന്ധം മധുരമായിരിക്കും. മുന്തിരി നന്നായി പഞ്ചസാര ശേഖരിക്കുന്നു - 20% ലിറ്ററിന് 6-7 ഗ്രാം അസിഡിറ്റി. ചർമ്മം നേർത്തതാണ്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ മിക്കവാറും അനുഭവപ്പെടില്ല. രുചിക്കൽ സ്കോർ - 9.4 പോയിന്റ്.
ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച വൈൻ കമ്പോട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ ഇനം നന്നായി യോജിക്കുന്നു. കാനിംഗ്, ബേക്കിംഗ്, ഫ്രഷ് കഴിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ദ്രുഷ്ബ ഇനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഡ്രൈ വൈനുകളുടെ രുചികരമായ സ്കോർ 8.6 പോയിന്റാണ്, തിളങ്ങുന്ന റേറ്റിംഗ് 9.4 പോയിന്റാണ്.
ഓഗസ്റ്റ്, ബഫല്ലോ, വാലന്റൈൻ എന്നിവിടങ്ങളിലും വൈൻ നിർമ്മാണം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫോട്ടോ
ഫോട്ടോ മുന്തിരി "സൗഹൃദം":
ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രവും പ്രജനന മേഖലയും
ഓൾ-റഷ്യൻ സയന്റിഫിക് റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഏവിയേഷൻ ഇൻഡസ്ട്രിയുടെയും ബൾഗേറിയൻ എൻഐഐവിവി വൈൻ കർഷകരുടെയും സംയുക്ത പ്രവർത്തനത്തിന് ഒരു പുതിയ ഇനം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. വില്ലൻ ബ്ലാൻ, മിസ്കെറ്റ് കെയ്ലെഷ്കി, ഹാംബർഗിലെ മസ്കറ്റ് എന്നിവരെ ക്രോസിംഗിനായി തിരഞ്ഞെടുത്തു. പൊട്ടാപെങ്കോ യാ.ഇയുടെ മാർഗനിർദേശത്തിലാണ് പ്രവൃത്തി നടത്തിയത്. വൈവിധ്യമാർന്ന പരീക്ഷ വിജയകരമായി വിജയിച്ചു, നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പൊട്ടാപെങ്കോയ്ക്ക് നന്ദി, അമീർഖാൻ, അമേത്തിസ്റ്റ്, ഓഗസ്റ്റ് എന്നിവയും ജനിച്ചു.
സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
- ശരാശരി വിളവ് (150-170 സെന്ററുകൾ വരെ) ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. ശരിയായതും പതിവായതുമായ പരിചരണത്തിലൂടെ വിളവിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. നനവ്, ശരിയായ നടീൽ, നടീൽ, പതിവ് അരിവാൾ, ഭക്ഷണം, രോഗം തടയൽ എന്നിവയിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക;
- ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ പലപ്പോഴും ധാരാളം കണ്ണുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു എന്ന വസ്തുത ശ്രദ്ധിക്കുക. മുന്തിരിയുടെ ശാഖകൾ ശക്തമാണെങ്കിലും ആവശ്യത്തിന് വലിയ അളവിനെ നേരിടാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ധാരാളം സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും നമ്മുടെ സ്ട്രിപ്പിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ. മുൾപടർപ്പിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ ലോഡ് - 30 കണ്ണുകൾ (35 ൽ കൂടുതൽ);
- ഫ്രോസ്റ്റ് ഇനങ്ങൾ ഉയർന്നത്. ശൈത്യകാലത്ത് -20 -23 ഡിഗ്രി വരെ കുറ്റിക്കാട്ടിനെ നേരിടാൻ കഴിയും. അതേസമയം, മുന്തിരിപ്പഴം ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണെന്നും ശൈത്യകാലത്ത് അധിക അഭയം ആവശ്യമാണെന്നും ഓർമ്മിക്കുക.
കഴിഞ്ഞ ഏതാനും വർഷങ്ങളായി, രോഗങ്ങൾ, കീടങ്ങൾ, വെട്ടുക്കിളി ആക്രമണങ്ങൾ എന്നിവയേക്കാൾ താപനിലയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ കാരണം കൂടുതൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ മരിച്ചുവെന്ന് വൈൻ ഗ്രോവർമാരുടെ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു;
ഈ വൈവിധ്യത്തിനായി, നീളമുള്ള ട്രിം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൂർണ്ണ കവർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഭാഗിക അഭയം പ്ലാന്റിനെ ശരിയായി സംരക്ഷിക്കുന്നില്ല.
- പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു തോട്ടക്കാരൻ അറിയേണ്ടത് ഈ വൈവിധ്യത്തിന് ഷസ്ല വേരുകളുമായി നല്ല അടുപ്പമുണ്ട് x ബെർലാൻഡിയേരി 41 ബി, ബെർലാൻഡിയേരി x റിപ്പാരിയ കോബർ 5 ബിബി.
തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളിൽ പിങ്ക് ഫ്ലമിംഗോ, സൂപ്പർ എക്സ്ട്രാ, ബ്യൂട്ടി ഓഫ് ദി നോർത്ത് എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
വിഷമഞ്ഞു (2.5-3 പോയിന്റ്), ചാര ചെംചീയൽ (3-3.5 പോയിന്റ്), ഫൈലോക്സെറ (4 പോയിന്റ്) എന്നിവയ്ക്ക് ഉയർന്ന പ്രതിരോധം ഉണ്ട് എന്നതാണ് ദ്രുഷ്ബ ഇനത്തിന്റെ പ്രയോജനം.
രോഗപ്രതിരോധത്തിനായി, വിഷമഞ്ഞു (1-2 തവണ), അതുപോലെ തന്നെ തോട്ടക്കാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഓഡിയം എന്നിവയ്ക്കായി പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ നടത്തുക.
- കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനയ്ക്കുക. ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവം അതിന്റെ അമിതം പോലെ അപകടകരമാണ്.
- പതിവായി അരിവാൾകൊണ്ടു നടത്തുക. പഴയതും തകർന്നതും ഉണങ്ങിയതുമായ ശാഖകൾ നീക്കംചെയ്യുക. അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന മുന്തിരിവള്ളികൾ 6-8 മുകുളങ്ങളിൽ നടക്കുന്നു.
- പഴയ സസ്യജാലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക, കുറ്റിക്കാട്ടിൽ വീണ സരസഫലങ്ങൾ കത്തിച്ച് കത്തിക്കുക. മോശം സരസഫലങ്ങൾ, ചീഞ്ഞതും വരണ്ടതുമായ സസ്യജാലങ്ങൾ രോഗകാരികൾ, പ്രാണികൾ, അപകടകരമായ കീടങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രജനന കേന്ദ്രമാണ്.
- കുറ്റിച്ചെടികൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണിനെ പരിപാലിക്കുക. പതിവായി അഴിക്കുക, പുല്ലും കളകളും നീക്കം ചെയ്യുക, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ആഴത്തിലുള്ള പ്ലോട്ട് കുഴിക്കുക.
- പലപ്പോഴും മുന്തിരിയുടെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ ശത്രുക്കൾ പല്ലികളാണ്. വിടവുള്ള കെണികളുടെയും ഭോഗങ്ങളുടെയും സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് അവരുമായി യുദ്ധം ചെയ്യാൻ കഴിയും, സൈറ്റിലെ പല്ലികളുടെ കൂടുകൾ നശിപ്പിക്കുക, രാസ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
പക്ഷേ, വിളവെടുപ്പ് പൂർണ്ണമായും സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോ കുലയും പ്രത്യേക മെഷ് ബാഗുകളിൽ പൊതിയുക. ജോലി മടിയന്മാർക്കല്ല, ധാരാളം സമയവും ചെലവും ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ രീതിയുടെ കാര്യക്ഷമത ഏകദേശം 100% ആണ്.
ഓഡിയം, ആന്ത്രാക്നോസ്, ബാക്ടീരിയോസിസ്, ക്ലോറോസിസ്, ബാക്ടീരിയ കാൻസർ, റുബെല്ല തുടങ്ങിയ സാധാരണ രോഗങ്ങൾ തടയാൻ നിങ്ങൾ വിസമ്മതിക്കരുത്. ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ഇവയെയും മുന്തിരിവള്ളിയുടെ മറ്റ് രോഗങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും ഒപ്പം ആവശ്യമായ എല്ലാ നടപടികളും സമയബന്ധിതമായി സ്വീകരിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
ഏതൊരു രാജ്യ സൈറ്റിലും വളരുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഇനമാണ് സൗഹൃദം. നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം, വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ മികച്ച പ്രതിരോധശേഷി, വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിവ് എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. പാനീയങ്ങൾ, ഹോം കാനിംഗ്, ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം. കൃത്യമായ പരിചരണത്തോടെ, മുന്തിരി നല്ല വാർഷിക വിളകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയും മറ്റ് സസ്യങ്ങൾക്കും ഫലവൃക്ഷങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ പൂന്തോട്ടത്തിലെ മികച്ച അലങ്കാരമായിരിക്കും.
ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഗിഫ്റ്റ് മഗരാച്ച, അലക്സ്, മെമ്മറി ഡോംബ്കോവ്സ്കയ എന്നിവ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.