കോഴി വളർത്തൽ

കോഴികളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച മാംസം, മുട്ട ഇനങ്ങൾ ഏതാണ്?

മാംസം, മുട്ട വിരിഞ്ഞ കോഴികൾ എന്നിവ സ്വന്തമാക്കാൻ തീരുമാനിച്ച പൈപ്പ്ലൈനുകൾക്ക്, തടങ്കലിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾക്കും വ്യവസ്ഥകൾക്കും ഏതാണ് കൂടുതൽ യോജിക്കുന്നതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ ലേഖനം മാംസം, മുട്ട കോഴികളുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും സാധാരണവുമായ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളെക്കുറിച്ചും ചർച്ച ചെയ്യും.

ഈ കാഴ്ച മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് എങ്ങനെ മികച്ചതാണ്?

അത്തരമൊരു ഇനത്തിന് ഇറച്ചിക്കായി വളർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഭാരം കുറഞ്ഞതും ആനുപാതികവുമായ നട്ടെല്ലുണ്ടെന്ന് അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളേക്കാൾ അല്പം വലുതാണ്. അവയുടെ തൂവലുകൾ കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്.

ഉപ-പൂജ്യ താപനില വ്യവസ്ഥകളിൽ പക്ഷിയെ നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു. അധിക വിളക്കുകൾ ഇല്ലാതെ, ശൈത്യകാലത്ത് മുട്ട ഉൽപാദനം കുറയാനിടയുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രതിഭാസം മിക്കവാറും എല്ലാ പക്ഷികളുടെയും സവിശേഷതയാണ്. അത്തരം കോഴികളെ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്, വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ ഒരു കോഴി വീടാണ്.അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രാഫ്റ്റുകളെക്കുറിച്ച് ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ ഒരു സെൽ. ഇത്തരത്തിലുള്ള പക്ഷിയെ കൂടുതൽ സജീവവും അന്വേഷണാത്മകവുമായി കണക്കാക്കുന്നു, ആളുകളുമായി "ആശയവിനിമയം" നടത്താൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്.

മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന്റെയും അറുപ്പാനുള്ള ഭാരം കൂടുന്നതിന്റെയും ശരാശരി സൂചകങ്ങളാണ് ഇത്തരം കോഴികളെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്: വർഷത്തിൽ ഏകദേശം 180 മുട്ടകളും പുരുഷന്മാർ 4 കിലോ വരെ ശരീരഭാരവും അല്പം കുറവ് കോഴിയും. 5-6 മാസം പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നു.

ഏത് മാനദണ്ഡമാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്?

കോഴികളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനം അത്തരം സൂചകങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു:

  • പരമാവധി, കുറഞ്ഞ ഭാരം.
  • വാർഷിക മുട്ട ഉൽപാദനം.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം
  • ഏത് പ്രായത്തിലാണ് മുട്ട ചുമക്കുന്നതും ബീജസങ്കലനം ആരംഭിക്കുന്നത്.

ഏറ്റവും മികച്ച 10 മികച്ച പ്രതിനിധികൾ

ഈ ദിശയിലെ മികച്ച പ്രതിനിധികളെ പരിഗണിക്കുക.

കുറുക്കൻ ചിക്ക്


ഈ ഇനത്തെ ഹംഗറിയിൽ വളർത്തി. പക്ഷികളെ അവയുടെ തിളക്കമുള്ള നിറത്താൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.. ഇളം ചുവപ്പ് മുതൽ ചുവപ്പ് വരെ അവയുടെ തൂവലുകൾ ആകാം. കോഴികൾക്ക് വിശാലമായ ശരീരവും ശക്തമായ കാലുകളുമുണ്ട്.

  • കോഴിയുടെ മുതിർന്നവരുടെ ഭാരം 7 കിലോയും കോഴികൾക്ക് 4 കിലോയും എത്താം.
  • മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 300 മുട്ടകൾ വരെ എത്തും.
  • 4 മാസം കൊണ്ട് ജനിക്കാൻ തുടങ്ങുക.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം 70 ഗ്രാം ആണ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെ വലുതാണ്, ഇരട്ട മഞ്ഞക്കരു.

ഫോക്സി ചിക്കിന്റെ അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ കഴിയും:

പ്ലിമൗത്ത്


ഈ ഇനത്തിന്റെ തൂവലുകൾ കറുപ്പ് മുതൽ വെളുപ്പ് വരെ ആകാം. ചാരനിറം, പുള്ളികൾ, വരയുള്ളത്, വെള്ളി, പാർ‌ട്രിഡ്ജ്, മഞ്ഞ, പരുന്ത് തുടങ്ങിയ നിറങ്ങളുമുണ്ട്. സാധാരണയായി കോഴികൾ കോക്കിനേക്കാൾ ഇരുണ്ടതാണ്..

  • കോഴിയുടെ ഭാരം 4 കിലോയിൽ എത്തുന്നു, കോഴികൾ 3 കിലോ കവിയരുത്.
  • മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 180 കഷണങ്ങളായി എത്തുന്നു.
  • മുട്ട ഇടത്തരം, 60 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.
  • മുട്ട ചുമക്കുന്നതിനുള്ള ആരംഭം 6 മാസം പ്രായമാകുന്നു.

പ്ലിമൗത്ത്റോക്ക് അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ കഴിയും:

റോയ് അലാൻഡ്


ഈ ഇനത്തിന് ഇരുണ്ട തവിട്ട് തൂവലുകൾ ഉണ്ട്. പക്ഷി ശാന്തമാണ്, ഒന്നരവര്ഷമായി, ആളുകളുമായും അയൽക്കാരുമായും സ friendly ഹാർദ്ദപരമായ സൗഹൃദം.

  • കോഴിയുടെ ഭാരം 2.8 കിലോഗ്രാം മുതൽ 3.6 കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ കോഴികൾ 2.5 കിലോയിൽ കൂടരുത്.
  • മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 160 - 170 കഷണങ്ങളാണ്.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം 60 ഗ്രാം.
  • 5 - 6 മാസത്തിനുള്ളിൽ തൂത്തുവാരാൻ തുടങ്ങുക.

റോയ്-അലാൻഡിന്റെ ഒരു അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ കഴിയും:

കുച്ചിൻസ്കി വാർഷികം


ഈ ഇനം റഷ്യയിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു വ്യവസ്ഥകളോട് വിചിത്രമല്ലാത്ത കുറച്ച് പക്ഷികളിൽ ഒന്നാണ് അവ. പക്ഷികൾ വർണ്ണാഭമായതാണ്. പുരുഷന്മാർ സാധാരണയായി കോഴികളേക്കാൾ തിളക്കമുള്ളവരാണ്.

  • കോഴിയുടെ ഭാരം 4 കിലോഗ്രാം വരാം, കോഴികൾ 3 കിലോ ...
  • മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 240 കഷണങ്ങൾ വരെ.
  • മുട്ട ശരാശരി, 60 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.
  • 5.5 മാസത്തേക്ക് അക്കൗണ്ടുകൾ വഹിക്കുന്ന കാലയളവ്.

കുച്ചിൻസ്കി വാർഷികത്തിന്റെ അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ കഴിയും:

ഫയർബോൾ


ഈ ഇനത്തിന്റെ പക്ഷിക്ക് നിരവധി നിറങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് സാൽമൺ ആണ്. പക്ഷി തന്നെ വെളുത്ത നിറത്തിലാണ്, പിന്നിൽ സാൽമൺ, ചിറകുകൾ, വാൽ. കാലുകൾ ഇളം തൂവലുകൾ മൂടുന്നു. ഫയർ‌ലിയോണുകൾ‌ വളരെ ക urious തുകകരമാണ്, അതിനാൽ‌ അവ ഒരു സാധാരണ കന്നുകാലിക്കൂട്ടത്തിൽ‌ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ‌ കോഴി വീടുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. ഫെയറികളുടെ കുള്ളൻ പതിപ്പുണ്ട്..

  • കോഴിയുടെ ഭാരം 3.5 കിലോഗ്രാം വരെയും കോഴികൾ 2.1 കിലോഗ്രാം മുതൽ കോഴി വരെ ഭാരം വരെയും.
  • മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 150-200 യൂണിറ്റാണ്.
  • മുട്ടയുടെ വലുപ്പം 45 - 60 ഗ്രാം.

അവലോകനം ഫയർവാൾ ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ കഴിയും:

സാഗോർസ്‌കയ സാൽമൺ


കോഴികൾക്ക് ഇളം തവിട്ട് നിറമുള്ള തൂവലുകൾ ഉണ്ട്, കോക്കറലുകൾ കറുപ്പും വെളുപ്പും ആണ്. ഈയിനം അതിന്റെ നേരിട്ടുള്ള പൂർവ്വികരായ യുർലോവ്സ്കിയിൽ നിന്ന് ഗാനം ആലപിച്ചു. അതിനാൽ, വീടിനായി ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ വസ്തുത പരിഗണിക്കുക. മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾ മോശം കുഞ്ഞുങ്ങളാണ്.

  • കോഴികളും കോഴികളും 2 കിലോഗ്രാം മുതൽ 3.5 കിലോഗ്രാം വരെ ഒരേ ഭാരം എത്തുന്നു ...
  • ഇവയുടെ മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 200 മുതൽ 250 വരെ കഷണങ്ങളാണ്.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം 60 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ.
  • മുട്ടയിടുന്നതിന്റെ ആരംഭം 6 - 8 മാസമാണ്.

സാഗോർസ്‌കയ സാൽമണിന്റെ അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാം:

പുതിയ ഹാം‌ഷെയർ


കോക്കറലുകളും കോഴികളും ചുവപ്പ് നിറമാണ്. സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള കോക്കറലുകളുടെ തല, ശരീരം തവിട്ട്-ചുവപ്പ്. വാലിൽ കറുത്ത തൂവലുകൾ ഉണ്ട്. കോഴികളുടേതിന് സമാനമായ നിറത്തിലാണ് കോഴികളെ വരച്ചിരിക്കുന്നത്.

  • പ്രായപൂർത്തിയായ കോഴിയുടെ ഭാരം 3.7 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, ഒരു കോഴിക്ക് 3 കിലോയിൽ കൂടരുത്.
  • മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 200 കഷണങ്ങളായി എത്തുന്നു.
  • മുട്ടയുടെ ശരാശരി വലുപ്പം 58 മുതൽ 60 ഗ്രാം വരെയാണ്.
  • മുട്ടയിടുന്നതിന്റെ തുടക്കം 6 മാസം.

പോൾട്ടവ കളിമണ്ണ്


ഇളം തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കടും തവിട്ട് നിറമാണ് ഈ ഇനത്തിന്. തിരഞ്ഞെടുക്കലിന്റെ ചില സൂക്ഷ്മതകളോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൊക്കിൻ നിറം അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് പ്രബലതയോടെ പ്രദർശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

  • ചിക്കൻ ഭാരം യഥാക്രമം 2 കിലോ മുതൽ 2.5 കിലോഗ്രാം വരെയും പുരുഷന്മാരുടെ ഭാരം യഥാക്രമം 1 കിലോ കൂടുതലാണ്.
  • മാംസത്തിന്റെ രുചിയുടെ പ്രധാന സവിശേഷത നാരുകളുടെ ചെറിയ സാന്നിധ്യവും മനോഹരമായ രുചിയുമാണ്.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം 56 ഗ്രാം.
  • മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 180 മുതൽ 200 വരെ കഷണങ്ങൾ.

സസെക്സ്


കോഴികളുടെ വൈരുദ്ധ്യമില്ലാത്ത ഇനം. കോഴികൾക്ക് മാതൃ ഗുണങ്ങൾ കാണിക്കാൻ കോഴികൾ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു, പുരുഷന്മാർക്ക് സ്വഭാവത്തിൽ ഒരു കൂട്ടത്തിൽ അവരുടെ ഉപജാതികളുമായി ഒത്തുചേരാം.

  • കോഴി, വിരിഞ്ഞ എന്നിവയുടെ ഭാരം 3.5 കിലോഗ്രാം വരെ എത്താം.
  • മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 200 - 250 കഷണങ്ങൾ.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം 60 ഗ്രാം.

സസെക്സിന്റെ അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ കഴിയും:

മോസ്കോ പക്ഷികൾ

കറുപ്പ്


ഈ ഇനത്തിന് നന്നായി വികസിപ്പിച്ച മസ്കുലർ ഉണ്ട്, അവയുടെ നിറം കറുത്തതാണ്, ചെമ്പ് മുതൽ സ്വർണ്ണ നിറം വരെ വ്യക്തമായി കാണാവുന്ന പാടുകളുണ്ട്. ചട്ടം പോലെ റൂസ്റ്ററുകൾ‌ക്ക് തോളിലും മെയ്‌നിലും താഴത്തെ പുറകിലും ഒരു സ്വർണ്ണ നിറം ഉണ്ടായിരിക്കാം..

  • കോഴികൾക്കുള്ള പക്ഷിയുടെ തത്സമയ ഭാരം 2.5 കിലോയാണ്, കോക്കറലിന് ഇത് യഥാക്രമം 1 കിലോയാണ്.
  • മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 220 മുട്ടകളിൽ നിന്ന് 280 ആയി.
  • ഒരു മുട്ടയുടെ ഭാരം ശരാശരി 60 ഗ്രാം ആണ്.

മോസ്കോ കറുത്ത കോഴികളുടെ അവലോകനം ഈ വീഡിയോയിൽ കാണാം:

വെള്ള


നിലവിലുള്ള തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള അവസ്ഥകൾക്കാണ് മോസ്കോ വൈറ്റ് ഇനത്തെ പ്രത്യേകമായി വളർത്തുന്നത്. വളരെ സാന്ദ്രമായ തൂവലുകൾ ശൈത്യകാലത്ത് മരവിപ്പിക്കില്ല, കൂടാതെ വെളുത്ത നിറം പക്ഷിയെ വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.

  • കോഴികളുടെ ഭാരം 2.7 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, പുരുഷന്മാർ 3.7 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.
  • 5.5 - 6 മാസത്തിൽ മുട്ടയിടാൻ ആരംഭിക്കുക.
  • മുട്ടയുടെ ഭാരം 62 ഗ്രാം.
  • പ്രതിവർഷം 230 മുട്ട വരെ മുട്ട ഉൽപാദനം.

ജീവിതത്തിലെ ആദ്യത്തെ 1 - 2 വർഷങ്ങളിൽ മാത്രം പാളികൾ പ്രതിവർഷം പരമാവധി മുട്ടയിടുന്നു.. അപ്പോൾ പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം ക്രമേണ കുറയുന്നു. പക്ഷിയുടെ വാർദ്ധക്യവും ചില ജീവിവർഗങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ പ്രത്യേകതയുമാണ് ഇതിന് കാരണം.

ജീവിതത്തിലുടനീളം പ്രതിവർഷം പരമാവധി എണ്ണം കഷണങ്ങൾ വഹിക്കാൻ കോഴികൾക്ക് കഴിയുമെന്നതും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സംഭവിക്കുകയുള്ളൂ, മാത്രമല്ല കോഴികളുടെ വ്യക്തിഗത ഇനങ്ങളിൽ മാത്രമേ ഇത് സംഭവിക്കൂ.

തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

  1. ഒന്നാമതായി, പക്ഷിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ എന്താണ് നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്ന് ചിന്തിക്കുക? ധാരാളം മുട്ടകളോ ഉയർന്ന മാംസം ഉൽപാദനക്ഷമതയോ? അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും വേണോ, പക്ഷേ ശരാശരി? പ്രതിവർഷം ധാരാളം മുട്ടകൾക്കായി, ഈയിനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവിടെ മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 200-250 കഷണങ്ങളായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഇറച്ചി ഇനം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം ഇനങ്ങളുടെ ഭാരം പുരുഷന്മാർക്ക് കുറഞ്ഞത് 4-5 കിലോഗ്രാം ആയിരിക്കണം.
  2. ഉള്ളടക്കം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. ചില തരം ഫ്ലോർ-സ്റ്റാൻഡിംഗ് ആയിരിക്കാം, മറ്റുള്ളവ സെല്ലുലാർ മാത്രം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഇനത്തിന്റെ പക്ഷിയെ ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഈയിനം എങ്ങനെ ശരിയായി അടങ്ങിയിരിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
  3. ഒരു പ്രത്യേക ഇനത്തെ എങ്ങനെ പോറ്റാമെന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ദിവസേനയുള്ള റേഷൻ മാംസം, മുട്ട പക്ഷികൾ എന്നിവയ്ക്ക് നിലവാരമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിൽ അല്പം വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം.
  4. ബ്രീഡർമാരുമായി വായിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സംസാരിക്കുക, ഇത് അല്ലെങ്കിൽ ഏത് തരത്തിലുള്ള സ്വഭാവമാണ്. ആക്രമണാത്മക ഇനങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പക്ഷികളുമായി ഒരേ മുറിയിൽ പോകാൻ കഴിയില്ലെന്നതാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, ഇവയ്‌ക്കായി നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അവർ പലപ്പോഴും മറ്റ് കോഴികളുമായി പ്രദേശത്തിനായി പോരാടും, കോഴികളെ ഓടിക്കാനും പെക്ക് ചെയ്യാനും.
  5. നിങ്ങൾ‌ക്ക് ഒരേസമയം ധാരാളം കന്നുകാലികളെ ആരംഭിക്കാൻ‌ താൽ‌പ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ‌, ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ‌ നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ‌ കോപ്പിൽ‌ മതിയായ ഇടമുണ്ടോയെന്ന് കണക്കാക്കുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, നടത്തത്തിനും ഒറ്റരാത്രികൊണ്ടും സ്ഥലസ of കര്യമില്ലാത്തതിനാൽ, ഈയിനം പ്രദേശങ്ങൾ തമ്മിൽ പരസ്പരം പോരടിക്കും.

ഉപസംഹാരം

വ്യാവസായിക തോതിലുള്ളതിനേക്കാൾ കാർഷിക മേഖലയിലും സ്വകാര്യ ഫാമുകളിലും കോഴികളുടെ മാംസം-മുട്ട ഇനങ്ങൾ വളരെ സാധാരണമാണ്. വ്യവസായത്തിൽ ഫാക്ടറി ഉടമകൾക്ക് മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളെയോ ബ്രോയിലറുകളെയോ മാത്രം വളർത്തുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഇത് സ്വകാര്യ ഉടമകൾക്ക് വളരെ അസ ven കര്യമാണ്. അതിനാൽ ഈ ഓറിയന്റേഷന്റെ കോഴികളുടെ ഇനങ്ങൾ വ്യക്തിഗത അനുബന്ധ ഫാമുകൾക്ക് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.