ശൈത്യകാല ഇനങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ: എപ്പോൾ ശേഖരിക്കണം, സംഭരണത്തിനായി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? വിളവെടുപ്പിനുശേഷം വൃക്ഷ സംരക്ഷണത്തിനുള്ള ടിപ്പുകൾ

ശൈത്യകാലത്തെ ആപ്പിൾ വിളവെടുക്കുന്നത് ഒരു അധ്വാന പ്രക്രിയയാണ്, അത് സമയപരിധി പാലിക്കൽ, പഴങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് പാത്രങ്ങളും പരിസരങ്ങളും തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത തോട്ടക്കാർ മരത്തിൽ പഴങ്ങൾ ഒഴുക്കുന്നു, അതിനാൽ ആപ്പിൾ മരം കുറയുകയും ശൈത്യകാലത്തെ സഹിക്കില്ല.

സമയത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് പകുതി യുദ്ധമാണ്, അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, സംഭരണത്തിനായി ശരിയായി തയ്യാറാകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

വൈകി പാകമാകുന്ന പഴങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ

ശൈത്യകാലത്തെ ആപ്പിൾ ഇനങ്ങളുടെ പഴങ്ങൾക്ക് ആകർഷണീയമായ രുചിയും നിലനിൽക്കുന്ന സുഗന്ധവുമുണ്ട്. മറ്റ് പഴങ്ങൾ ഇതിനകം വിളവെടുക്കുമ്പോൾ സെപ്റ്റംബർ അവസാനമോ ഒക്ടോബർ തുടക്കമോ ഇവ പാകമാകും. വീഴ്ചയിൽ (മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് മുമ്പ്) ശാഖകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത ഇനങ്ങൾക്ക് ദീർഘായുസ്സുണ്ട്.

ധാതുക്കളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള വലിയ പഴങ്ങൾ ഇവയിലുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്. ആപ്പിളിൽ പെക്റ്റിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 2, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവയുണ്ട്. പഴങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ തൊലി ഉണ്ട്, പൾപ്പിന്റെ ഇടതൂർന്ന സ്ഥിരത. നീണ്ട സംഭരണത്തിനും ഗതാഗതത്തിനും അവ അനുയോജ്യമാണ്.

വിവരങ്ങൾ. വ്യാവസായിക കൃഷിയിൽ, ശൈത്യകാലത്തെ ആപ്പിൾ ഇനങ്ങൾ തോട്ടങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ പ്രദേശം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ തരങ്ങൾ

• ബൊഗാറ്റിർ - ഇളം പച്ച നിറമുള്ള വലിയ കനത്ത പഴങ്ങൾ. മാംസം മധുരവും പുളിയുമാണ്. ഡിസംബർ അവസാനത്തോടെ പഴുത്തത് വരുന്നു. ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരുന്നതിനുമുമ്പ് പഴങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ജ്യൂസ് ലഭിക്കുമ്പോൾ ഒക്ടോബറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ആപ്പിൾ മുറിക്കാൻ.
• Aport - തിളങ്ങുന്ന തൊലിയുളള ചുവന്ന വലിയ ആപ്പിളിന് തകർന്ന മാംസം ഉണ്ട്. രുചി മധുരവും പുളിയുമാണ്, പുതുതായി കഴിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസുകൾ, മാർമാലേഡ്, ജാം എന്നിവയ്ക്കായി പോകുക. സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വിള നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും.
• അന്റോനോവ്ക - ശൈത്യകാലത്തിന്റെ ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ജനപ്രിയമായത്. ആപ്പിളിന് പച്ച-മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്, മാംസം ചീഞ്ഞതും മധുരവും പുളിയുമാണ്. സെപ്റ്റംബറിൽ ഫലം എടുക്കുക. പ്രോസസ്സിംഗ് കൂടാതെ മൂന്ന് മാസത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നു.
• ജോനാഥൻ - തിളങ്ങുന്ന ഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുവപ്പ് നിറമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കോണാകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ. മാംസം മൃദുലമാണ്, ഉയർന്ന രസവും മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും. ശേഖരം സെപ്റ്റംബർ അവസാനം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഏപ്രിൽ - മെയ് വരെ, warm ഷ്മള സ്റ്റോറേജുകളിൽ - ഫെബ്രുവരി വരെ അവ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

സംഭരണത്തിനായി ഏത് സമയമാണ് എടുക്കുന്നത്?

ശീതകാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ശൈത്യകാല ആപ്പിൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, സ്ഥിരമായ തണുപ്പ് വരുന്നതിനുമുമ്പ് ജോലി പൂർത്തിയാക്കാൻ സമയം കണ്ടെത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ആപ്പിളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നീണ്ട സംഭരണത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ച പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പാകമാകുന്നത് അനുവദനീയമല്ല. അവ ഉപഭോക്തൃ പക്വതയിലേക്ക് എത്തുന്നത് മരത്തിന്റെ ശാഖകളിലല്ല, മറിച്ച് പെട്ടികളിലാണ്. സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വരുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു.

ആപ്പിൾ ഇപ്പോഴും കഠിനവും പുളിയുമാണ്, അവയിൽ വലിയ അളവിൽ അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയയിൽ 2-3 മാസത്തിനുശേഷം, പഴങ്ങൾ വൈവിധ്യത്തിന്റെ വർണ്ണ സ്വഭാവം നേടുന്നു, ഒരു സുഗന്ധം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അന്നജം ജലവിശ്ലേഷണത്തിന് വിധേയമാവുകയും സുക്രോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ് എന്നിവയായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ കൂടുതൽ മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു.

വിളയുടെ സമയത്തെ കാലാവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത്, പഴങ്ങൾ നേരത്തെ പാകമാകും, തണുത്ത സീസണിൽ, പക്വത ആഴ്ചകളോളം മാറ്റിവയ്ക്കുന്നു. കലണ്ടറിന് പുറമേ നിരവധി മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ച് സംഭരണത്തിനായി നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ ശേഖരിക്കേണ്ട സമയം വിദഗ്ദ്ധർ നിർണ്ണയിക്കുന്നു:

1. പഴത്തിന്റെ വലുപ്പം;
2. താപനില കണക്കിലെടുത്ത് പൂവിടുന്ന സമയമാണ് പ്രായം;
3. കവർ നിറം;
4. അന്നജത്തിന്റെ അളവ്;
5. പൾപ്പ് സാന്ദ്രത.

സംഭരണത്തിനായി ആപ്പിൾ എപ്പോൾ നീക്കംചെയ്യണമെന്ന് തോട്ടക്കാർക്ക് അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ അറിയാൻ ഇത് മതിയാകും, അതിനാൽ നഷ്ടപ്പെടരുത് ഒപ്റ്റിമൽ ശേഖരണ സമയം:

• തണ്ടിനൊപ്പം ആപ്പിളും ശാഖയിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു;
• വിത്തുകൾക്ക് ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറമുണ്ട്;
• പഴങ്ങൾ കഠിനവും പുളിയുമാണ്, പക്ഷേ വലുതാണ്.

സംഭരണത്തിനായി ആപ്പിൾ വിളവെടുക്കുന്ന സമയം കൃത്യമായി എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം:

ഫലം എങ്ങനെ എടുക്കാം?

പഴം വിളവെടുപ്പിന് അതിന്റേതായ നിയമങ്ങളുണ്ട്, കാലാവസ്ഥ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും ദിവസത്തിന്റെ സമയവും മുതൽ ആപ്പിൾ എടുക്കുന്ന രീതി വരെ. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ശൈത്യകാല ഇനങ്ങൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ശേഖരണ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

1. വിളവെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മരത്തിന് വെള്ളം നൽകരുത്.
2. വരണ്ട കാലാവസ്ഥ പ്രവർത്തിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മഞ്ഞു ഉണങ്ങുമ്പോൾ അത്താഴത്തിന് ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പഴങ്ങൾ വരണ്ടതായിരിക്കണം, ഈർപ്പം രോഗം പടരാൻ കാരണമാകുന്നു.
3. ഒന്നാമതായി, ആപ്പിൾ താഴത്തെ ശാഖകളിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് ക്രമേണ കിരീടത്തിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു.
4. പഴങ്ങൾ വലിക്കാൻ കഴിയില്ല, ശാഖകൾ കേടായി. അവ കൈയ്യിൽ എടുത്ത് ക്രാങ്കിംഗ്, ലിഫ്റ്റിംഗ്. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, തണ്ട് ശാഖയിൽ നിന്ന് സ ently മ്യമായി വേർതിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ സാന്നിധ്യം നീണ്ട സംഭരണത്തിനുള്ള നല്ല ഗ്യാരണ്ടിയാണ്.
5. പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുന്നു, അതിൽ തൊലി, വാക്സ് കോട്ടിംഗ് എന്നിവ കേടുവരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
6. ആദ്യം, അവർ മരത്തിന്റെ തെക്ക് ഭാഗത്ത് നിന്ന് ആപ്പിൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവിടെ അവ നേരത്തെ പാകമാകും.

ശ്രദ്ധ. ഉയർന്ന ശാഖകളിൽ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മരം കുലുക്കാൻ കഴിയില്ല.

വീഴുമ്പോൾ പഴം കേടായ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ സംഭരണത്തിനായി നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഈ ആപ്പിൾ വേഗത്തിൽ സ്വയം അഴുകുകയും അടുത്ത പഴങ്ങൾ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉയർന്ന ശാഖകളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ സ്റ്റെപ്ലാഡറുകളോ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് കീറുന്നു - പ്ലോഡാർ. അരികുകളിൽ കട്ട outs ട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വാങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് നിർമ്മാണമാണിത്. ഇത് ഒരു നീണ്ട വടിയിൽ ഘടിപ്പിച്ച് ഫലം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പുഴുവും കേടായ പഴവും കാരിയനും സംസ്കരണത്തിനായി ഉടൻ നിരസിക്കപ്പെടുന്നു.

സംഭരണത്തിനായി ആപ്പിൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം:

ശൈത്യകാലത്തിനായി ടാബിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ദീർഘകാല സംഭരണത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ആപ്പിളിന് പരിശീലനം നൽകണം. ആദ്യ ഘട്ടം തരംതിരിക്കലാണ്. നിരവധി പാരാമീറ്ററുകൾ അനുസരിച്ച് പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു:

• വലുപ്പം - ചെറുത്, ഇടത്തരം, വലുത്;
• ഗുണനിലവാരം - മുഴുവൻ തൊലി, വേംഹോളുകളുടെ അഭാവവും മറ്റ് നാശനഷ്ടങ്ങളും, തണ്ടിന്റെ സാന്നിധ്യം;
• വൈവിധ്യമാർന്നത് - വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ആപ്പിൾ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ആപ്പിൾ വായുവിൽ ഉപേക്ഷിക്കരുത്, ഉടനടി അവ സ്റ്റോറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

എങ്ങനെ സംഭരിക്കാനും ശേഖരിക്കാനും കഴിയും?

ആവശ്യത്തിന് താപനില കുറയുമ്പോൾ മാത്രമേ ആപ്പിളിന്റെ ദീർഘകാല സംഭരണം സാധ്യമാകൂ - 2-5. C. ഒരു മുറിയിലെ ഈർപ്പം പ്രധാനമാണ്, ഇത് 85-90% പരിധിയിലായിരിക്കണം. വരണ്ട മൈക്രോക്ളൈമറ്റിൽ, പഴങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് വാടിപ്പോകുകയും ചുരുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

നനഞ്ഞ മണലുള്ള കണ്ടെയ്നറുകൾ ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. സംഭരണത്തിനായി ഒരു ബേസ്മെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് തയ്യാറാക്കണം. വൃത്തിയാക്കൽ നടത്തുക, ചുണ്ണാമ്പും ചെമ്പ് സൾഫേറ്റും ചേർത്ത് മതിലുകൾ വെളുപ്പിക്കുക. അണുനാശിനി ആപ്പിളിന്റെ അവസ്ഥയെ അപകടപ്പെടുത്തുന്ന ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കും.

ആപ്പിൾ പല തരത്തിൽ ഇടാം:

1. ഓരോ പഴവും കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ് തണ്ടിൽ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നു, പല പാളികളിലായി സ്ഥാപിക്കാം;
2. ആപ്പിൾ മണലോ ശുദ്ധമായ മാത്രമാവില്ല തളിച്ചു, അവ പരസ്പരം സ്പർശിക്കരുത്, 3-4 പാളികളുള്ള ഒരു പെട്ടിയിൽ ഇടുക;
3. ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ, ആപ്പിൾ 5-7 കിലോഗ്രാമിൽ ഒഴിച്ചു, ബേസ്മെന്റിലോ തെരുവിലെ ഒരു ദ്വാരത്തിലോ സംഭരിച്ച് ഭൂമിയിൽ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

സംഭരണത്തിനായി ആപ്പിൾ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ആകാം: ഒരു സ്റ്റോർ റൂം, ഒരു ബാൽക്കണി, ഒരു നിലവറ, ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! മറ്റ് പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും അടുത്തായി ആപ്പിൾ സൂക്ഷിക്കരുത്. അവർ എഥിലീൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഹാനികരമാണ്.

ശൈത്യകാലത്ത് പഴങ്ങൾ പതിവായി പരിശോധിക്കാറുണ്ട്., ചീഞ്ഞ ആപ്പിൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം:

വിളവെടുപ്പിനുശേഷം വൃക്ഷ സംരക്ഷണം

യോഗ്യതയുള്ള ശരത്കാല പരിചരണം സുരക്ഷിതമായ ശൈത്യകാലത്തിനും അടുത്ത വർഷത്തേക്കുള്ള ധാരാളം വിളവെടുപ്പിനും കാരണമാകുന്നു. ഇതിൽ നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

1. ഈർപ്പം ചാർജ് ചെയ്യൽ നനവ് - മഞ്ഞുകാലത്തിന് മുമ്പ് നിലം നന്നായി നനയ്ക്കണം. ഇത് വേരുകൾ വളരാനും പോഷകങ്ങൾ ശേഖരിക്കാനും അനുവദിക്കും. കുറഞ്ഞത് ഒരു മീറ്ററെങ്കിലും ആഴത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ജലാംശം നൽകുന്നത് ശൈത്യകാലത്തെ വറ്റിക്കുന്നത് തടയും. ജലത്തിന്റെ അളവ് ആപ്പിൾ മരത്തിന്റെ പ്രായത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ഇളം മരത്തിന് 50 ലിറ്റർ ആവശ്യമാണ്, പഴയ 100-150 ലിറ്റർ.
2. ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് - പൊട്ടാഷ് വളങ്ങളും സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റുകളും ഉപയോഗിച്ച് മരം സമ്പുഷ്ടമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ജലത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ജലസേചനത്തോടൊപ്പം അവ ഒരേസമയം അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. അളവ്: 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 50 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡും 100 ഗ്രാം ഫോസ്ഫേറ്റും.
3. പുറംതൊലി നീക്കുന്നു - തുമ്പിക്കൈയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ലൈക്കണുകളും മോസും നീക്കംചെയ്യുന്നു. പിന്നിൽ ഒളിച്ചിരിക്കുന്ന കീടങ്ങൾക്കൊപ്പം പഴയ പുറംതൊലി നീക്കംചെയ്യുന്നു.
4. കീട നിയന്ത്രണം - ആപ്പിൾ ട്രീ ചുണങ്ങു ഒഴിവാക്കാൻ യൂറിയ ലായനി തളിക്കുന്നു. ബാര്ഡോ ദ്രാവകം ഫംഗസ് (3%) ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
5. വൈറ്റ്വാഷ് - നവംബർ അവസാനം നടപടിക്രമം നടത്തുന്നു. 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കുമ്മായം (2.5 കിലോ), കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് (0.5 കിലോഗ്രാം), മരം പശ (0.2 കിലോഗ്രാം) എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുന്നത്.
6. പുതയിടൽ - സസ്യജാലങ്ങൾ ശേഖരിച്ച് ആപ്പിൾ മരത്തിന് ചുറ്റും മണ്ണ് കുഴിച്ച ശേഷം ചവറുകൾ ഒഴിക്കുക - കമ്പോസ്റ്റ്, ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ തത്വം.

ചില തോട്ടക്കാർ മഞ്ഞ്, എലി എന്നിവയിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കിക്കൊണ്ട് തുമ്പിക്കൈ മൂടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ആവശ്യമില്ല.

ആപ്പിൾ - ഏറ്റവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ശൈത്യകാല ഇനങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളാൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ മാസങ്ങളോളം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മധുരമുള്ള പുളിച്ച പൾപ്പും ഇടതൂർന്ന ചർമ്മവും ഉള്ള പഴങ്ങൾ തോട്ടക്കാർക്ക് അടുത്ത വസന്തകാലം വരെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ നൽകുന്നു. ആപ്പിൾ പുതിയതായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോട്ടുകൾ, ജാം, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയായി സംസ്കരിക്കാം.