മത്തങ്ങ

പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു ബെനിങ്കാസ് മത്തങ്ങ നടുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുക

ബെനിങ്കാസ് അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പൊറോട്ട - മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിന്റെ ശോഭയുള്ള പ്രതിനിധി. ഇന്തോനേഷ്യ, ചൈന, ലാറ്റിൻ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് കൂടുതലും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ബെനിങ്കാസ് തികച്ചും ഒന്നരവര്ഷമായി സസ്യമാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ കൃഷി നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിലെ തോട്ടക്കാർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ ചൈനീസ് രോഗശാന്തിക്കാർ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വാക്സ് പൊറോട്ട അല്ലെങ്കിൽ ബെനിങ്കാസ്: മത്തങ്ങയുടെ വിവരണവും ഗുണങ്ങളും

ബെനിങ്കാസ് (മെഴുക് ഗോറ്ഡ്) - ലിയനോയ്ഡ് വാർഷിക സംസ്കാരം. റൂട്ട് സംവിധാനം നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. നാലു മീറ്റർ നീളവും faceted വളരുന്നു കാണ്ഡം. ഇലകൾ മറ്റ് മത്തങ്ങ ഇനങ്ങളേക്കാൾ ചെറുതാണ്, ലോബ്ഡ്, നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടിന്.

വാക്സ് പൊറോട്ടയുടെ പൂക്കൾ വലുതാണ്, തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് നിറത്തിൽ ചായം പൂശിയിരിക്കുന്നു, മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്.

പഴങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലോ, വൃത്താകൃതിയിലോ ഇരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ, 5 കിലോ വരെ ഭാരം, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ - 10 കിലോ വരെ. പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ ചെറിയ കുറ്റിരോമങ്ങളും മെഴുക് പോലെയുള്ള സ്റ്റിക്കി കോട്ടിംഗും കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. പഴുത്ത മത്തങ്ങകൾ മിനുസമാർന്നതാണ്. അവർക്കെതിരായ റെയ്ഡ് ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഇതുമൂലം പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം നശിക്കുന്നില്ല.

ഈ ശൈത്യകാല മത്തങ്ങത്തെ വ്യത്യാസമില്ലാതെ നീളുന്ന ധാരാളം സംഭരണ ​​കാലഘട്ടം (ഉദാഹരണത്തിന്, സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളിൽ 2-3 വർഷങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ബാൽക്കണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കളയിലെ തറയിൽ).

ആന്റിപൈറിറ്റിക്, ഡൈയൂറിറ്റിക്, വേദനസംഹാരിയായ ഗുണങ്ങളാൽ ബെനിങ്കാസ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നു.

അതിന്റെ ചെറിയ വലിപ്പം കാരണം, പാചകത്തിൽ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മതേതരത്വത്തിന്. പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ചേർക്കാം, പക്വതയുള്ളവയിൽ നിന്ന് - വിവിധ കാസറോളുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാൻ.

എന്താണ് ബെൻകിനസ് സ്നേഹിക്കുന്നു: തോട്ടത്തിൽ നടുന്നത് ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്ത്

അഗ്രോടെക്നിക്സ് വളരുന്ന മത്തങ്ങകൾ ബെനിങ്കാസ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ നിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

എന്തുതരം ലൈറ്റിംഗ് ബെൻകിനാസാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്

വാക്സ് പുഴ - ചെടി ഇളം സ്നേഹമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ഒരു സണ്ണി പ്ലോട്ടിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ വളരുകയും ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുകയുള്ളൂ. നിഴലുകളിൽ വികസനത്തിൽ പിന്നിലാകാൻ തുടങ്ങുന്നു.

ബെനിങ്കാസി നടുന്നതിന് മണ്ണ്

നല്ല ഡ്രെയിനേജ് ഉള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠവും നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണാണ് ബെനിങ്കാസിയുടെ ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ. 5.8-6.8 pH ആണ് അസിഡിറ്റിയുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട നില. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചിലകൾ, കാബേജ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, കടല, പയർ എന്നിവയാണ് വാക്സ് പൊറോട്ടയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച മുൻഗാമികൾ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രാണികൾ അല്ലെങ്കിൽ രോഗം കാരണമാകും സ്പോർസിസ് നിലത്തു നിലനിൽക്കും അതു സ്ക്വാഷ്, സ്ക്വാഷ്, വെള്ളരി, മറ്റ് മത്തങ്ങ ഇനങ്ങൾ ശേഷം beninkaz നടുകയും ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

വാക്സ് പൊറോട്ട നടീൽ നിയമങ്ങൾ

നടുന്നതിന് മണ്ണ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

ശരത്കാലത്തിലാണ് ബെനിങ്കാസിനായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന സ്ഥലം കുഴിച്ച് വളം കൊണ്ടുവരണം. തുറന്ന നിലത്ത് സസ്യങ്ങൾ നടുന്നതിന് മുമ്പ് വസന്തകാലത്ത് ആവശ്യമാണ് ധാതു വളങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ (15 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, 20 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ്, 1 ചതുരശ്ര മണ്ണിന് 30 ഗ്രാം അമോഫോസ്).

വിത്ത് ബെനിങ്കസി

നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഒരു മത്തങ്ങ ബെനിങ്കാസ വളരാൻ തൈകളിൽ നിന്നാകാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഏപ്രിൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ - മെയ് ആദ്യ പകുതിയിൽ 1-2 വിത്തുകൾ ലിറ്റർ കലങ്ങളിൽ ഇടുന്നു. ലാൻഡിംഗ് ഡെപ്ത് - 1-2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്.

കാരണം, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്നുതന്നെ വളരുന്ന ബെനിങ്കസി പരിശീലനം നടത്താറില്ല, കാരണം അവയ്ക്ക് പഴുക്കാൻ സമയമില്ല.

വിളകളെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം

രാജ്യത്ത് മത്തങ്ങകൾ വളർത്തുമ്പോൾ, വിത്ത് ടാങ്കുകൾ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് (ഏകദേശം 25 ° C ഉം അതിനുമുകളിലും) സ്ഥാപിക്കുകയും ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുകയും വേണം. കാലാകാലങ്ങളിൽ അവർക്ക് സ്പ്രേ, വായു എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. നടീലിനടുത്ത് തൈകൾ അടുപ്പിച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ശുദ്ധവായുയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

തുറന്ന നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നു

മെയ് രണ്ടാം പകുതിയിൽ - ജൂൺ ആദ്യ പകുതിയിൽ, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ അവസാനമായി വരുമ്പോൾ, beninkaza തൈകൾ പരസ്പരം 0.7-1 മീറ്റർ അകലെ ദ്വാരങ്ങളിൽ നടാം. ദ്വാരങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മുൻകൂട്ടി ഒഴിക്കുക.

ചട്ടിയിൽ നിന്ന് തൈകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുറന്ന നിലത്ത് വയ്ക്കുക, ഇത് ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നു. യുവ സസ്യങ്ങൾ ഒടുവിൽ വേരൂന്നി വരെ അവർ കാലാനുസൃതമായി കുടിപ്പിച്ചു ചെയ്യുന്നു (ഓരോ തൈകൾക്കും കീഴിൽ 7-8 ലിറ്റർ ചെറുചൂടുവെള്ളം).

ഓപ്പൺ ഫീൽഡിൽ beninkazazoy കരുതുന്നു

എങ്ങനെ പ്ലാന്റ് വെള്ളം

അഗ്രോടെക്നിക്കുകൾക്കുള്ള ബെനിങ്കാസിന് ആഴ്ചയിൽ 1-2 ജലസേചനം ആവശ്യമാണ്. ഈ കേസിൽ, ഓരോ പ്ലാന്റിന്റെ കീഴിലും വെള്ളം 5-7 ലിറ്റർ ഉണ്ടാക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! മെഴുക് പൊറോട്ട തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കരുത്. റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഇത് അനുഭവിക്കുന്നു, പഴങ്ങൾ മോശമായി രൂപം കൊള്ളുന്നു.

എങ്ങനെ, എപ്പോൾ ഒരു ചെടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകണം

തീറ്റകളോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് വാക്സ് പൊറോട്ട. ഇനിപ്പറയുന്ന രചന നടത്താൻ സീസണിൽ 2-3 തവണ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

  • 20 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ്;
  • 20 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്;
  • 30-40 ഗ്രാം അമോഫോസ് (50 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം).
ഇത് 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കണം. ഒരു പ്ലാന്റിന് 4-5 ലിറ്റർ ദ്രാവകം ആവശ്യമാണ്.

നുള്ളിയെടുക്കലും ബെനിങ്കസിയുടെ കൃത്രിമ പരാഗണവും

ആൺ പരാഗണം പെൺപൂക്കളിലേക്ക് മാറ്റിയാണ് ബെനിങ്കാസുകളുടെ കൃത്രിമ പരാഗണത്തെ നടത്തുന്നത്. സോഫ്റ്റ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ മാർഗം.

ഓഗസ്റ്റിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകുന്നത് ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ചെടിയുടെ കേന്ദ്ര തണ്ട് നുള്ളിയെടുക്കുന്നു. നിരവധി അണ്ഡാശയങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം ഇത് നുള്ളിയെടുക്കാൻ ചില തോട്ടക്കാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മത്തങ്ങകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ബെനിംഗാസ് രോഗങ്ങൾക്ക് അടിമപ്പെടില്ല, കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.

വാക്സ് പുളിപ്പിക്കുന്നു കൊയ്ത്തും

ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരുന്നതിനുമുമ്പ് ബെനിംഗാസു നീക്കം ചെയ്യണം, തണ്ടിനൊപ്പം മത്തങ്ങ മുറിക്കുക. പക്വതയില്ലാത്ത പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അവ ഉടനടി കഴിക്കുകയോ വൃത്തിയാക്കുകയോ ചെയ്യണം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഫ്രീസുചെയ്യണം.

പഴുത്ത പഴങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു വർഷമെങ്കിലും സൂക്ഷിക്കാം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മെഴുകുതിരികൾക്ക് മെഴുക് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആദിവാസികൾ.

വാക്സ് പുഴ - വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു ചെടി, അതിനാൽ ഡാച്ചയിൽ ഇത് വളരുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നു.