ടാരഗൺ: ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

ഒലിവ്-പച്ച ഉയരമുള്ള ചെടിയുടെ പുഷ്പ കർഷകരുടെയും തോട്ടക്കാരുടെയും ഹോം ശേഖരങ്ങളിൽ കമ്പാനിയൻ കുടുംബത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. tarragon (tarragon), ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ പൂത്തും, ഇളം മഞ്ഞ (മിക്കപ്പോഴും) പൂക്കൾ. ദുർഗന്ധവും ദുർഗന്ധവുമല്ല.

ആസ്ടെക്

ഒരു പുരാതന മെക്സിക്കൻ വംശജന്റെ പേരിന് ആസ്ടെക് ബാധ്യസ്ഥനാണ്. കായോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്ന ശാഖകൾ. ചെടിയുടെ കട്ടിയുള്ള സ ma രഭ്യവാസനയ്ക്ക് സോപ്പ് ഷേഡുകൾ ഉണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും, പ്ലാന്റ് ഒരു പാചക താളിക്കുകയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മുൾപടർപ്പു ഉയരം 1.5 മീറ്റർ ഉയരുന്നു. 7 വർഷം വരെ ഒരിടത്ത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു.

Valkovsky

Estragon Valkovsky ന്റെ opaque ഇല ഒരു മങ്ങിയ സൌരഭ്യവാസനയാണ്. റഷ്യൻ ബ്രീഡിംഗ് ടാരഗണിന്റെ തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനമാണിത്. ഇത് ഒന്നരവര്ഷവും രോഗങ്ങൾക്ക് അജയ്യവുമാണ്. ചെറിയ വെളുത്ത നിറങ്ങളിൽ പാചകത്തിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില പ്രധാന എണ്ണ ഉണ്ട്. മുളച്ച് മുതൽ മെയ് വരെ വിളയുന്നത് വരെ - 2 മാസം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! അധിക ഈർപ്പം സഹിക്കില്ല.

ഗുഡ്വിൻ

ടാരഗണിന്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ദുർഗന്ധം. മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ, ഇത് വലിയ അളവിൽ പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ സ്വഭാവമാണ് - വളരുന്ന സീസണിന്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ 0.5 കിലോയിൽ കൂടുതൽ. തിളങ്ങുന്ന ഒരു ഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുണ്ട്. ഈ ടാരഗണിന്റെ ഇലകൾ അച്ചാറുകളും പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളും ചേർത്ത് താളിക്കുക. ഇത് തുറന്ന നിലത്തും വിൻഡോസിലെ കലത്തിലും ലയിപ്പിക്കാം.

ഗ്രിബോവ്സ്കി

ടാരഗൺ ഗ്രിബോവ്സ്കി അതിന്റെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധവും ഒരു സ്ഥലത്ത് (15 വർഷം വരെ) വളർച്ചയുടെ കാലാവധിയും കാരണം വ്യാപകമായ പ്രശസ്തി നേടി. ഒരു മീറ്റർ ഉയരമുള്ള ചെടിയുടെ നീളമുള്ള മൂർച്ചയുള്ള ഇലകൾ ചെറിയ വെളുത്ത പൂക്കൾക്ക് ഇരുണ്ട പച്ച പശ്ചാത്തലമായി വർത്തിക്കുന്നു. ഉപയോഗം - ദുർഗന്ധമുള്ള ടാരഗണിന്റെ എല്ലാ ഗ്രേഡുകൾക്കും ക്ലാസിക്കൽ - സലാഡുകൾ, അച്ചാറുകൾ, മാംസം, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി താളിക്കുക.

ഡബ്രിനിയ

എസ്ട്രാഗൺ ഡോബ്രിനിയയുടെ സാധാരണ മീറ്റർ ഉയരം പ്രയോജനകരമായ വസ്തുക്കളുടെ അസാധാരണമായ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ. ഈ മസാല സസ്യം ടാരഗണിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പ്രകടമാക്കുന്നു. ജലദോഷത്തെ ഭയപ്പെടാതെ വരൾച്ചയിൽ നന്നായി തോന്നുന്നു. ഒരേ സ്ഥലത്ത് വളരാൻ 10 വർഷം പ്രാപ്തമാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഓരോ 3 വർഷത്തിലും കുറ്റിക്കാടുകൾ വിഭജിക്കുമ്പോൾ ടാരഗൺ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കണം.

സുലെബിൻസ്കി സെംകോ

പച്ച അതാര്യമായ ഇലകളുള്ള കോം‌പാക്റ്റ് മഞ്ഞ്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുൾപടർപ്പു. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലകളിൽ ചെറിയ മഞ്ഞകലർന്ന പൂക്കൾ ഉണ്ട്. 7 വർഷത്തേക്ക് ഇത് 150 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഒരിടത്ത് വളരുന്നു.വളർത്തുന്ന മധുരമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ബേക്കിംഗിന് അനുയോജ്യമാണ്, ശീതളപാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? താഴത്തെ ഭാഗത്ത് വേവിച്ച് tarragon പാഴാകുന്ന ആദ്യകാല അവരുടെ കിളികളുടെ നഷ്ടപ്പെടും.

സസ്യങ്ങളുടെ രാജാവ്

വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് പൂത്തും. മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം (1.5 മീറ്റർ വരെ) ടാർഹുൻ ചക്രവർത്തിക്കും മറ്റ് ചില ഇനങ്ങൾക്കും സമാനമാണ്. എസ്ട്രാഗൺ ആസ്ടെക്കിനെപ്പോലെ, അനീസീഡ് സ ma രഭ്യവാസനയും ശക്തമായ ദുർഗന്ധത്തിൽ നിലനിൽക്കുന്നു. വീട്ടിൽ വിളവെടുക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നിറം സംരക്ഷിക്കാനും ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മണം ഉണ്ടാക്കാനും രുചിയുണ്ടാക്കാനും സഹായിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ സസ്യജാലങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിരവധി രോഗങ്ങൾ ഭേദമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സസ്യവികസനത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ, വിളവെടുപ്പ് ഒരിക്കൽ നടത്തുന്നു - പൂവിടുമ്പോൾ.

മൊണാർക്ക്

നേർത്ത മുൾപടർപ്പിന്റെ (0.8 1.5 മീറ്റർ മുതൽ) ഒരു വലിയ എണ്ണം കാണ്ഡം. ടാരഗൺ ഇലകൾ ഇടുങ്ങിയതും തിളക്കമുള്ളതുമായ മരതകം നിറമാണ്. തൈകൾ മുതൽ സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് നടുന്നത് വരെ ഒരു വർഷം മുഴുവൻ (വസന്തകാലം മുതൽ വസന്തകാലം വരെ) എടുക്കും. എസ്ട്രാഗൺ മോണാർക്കിന്റെ പുതിയ പച്ചിലകൾ സലാഡുകളിൽ നല്ലതാണ്.

ഈ ഇനത്തിലുള്ള ചെടിയുടെ മസാല രുചി പാനീയങ്ങളിലും അച്ചാറിലും ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചികിത്സാ ഗുണങ്ങളുണ്ട്: ടാരഗൺ ആമാശയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ടാരഗണിന്റെ സഹായത്തോടെ, ശ്വസന രോഗങ്ങൾ - ന്യുമോണിയ, ക്ഷയം, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് - ചികിത്സിക്കുന്നു.

സ്മാറാഗ്ഡ്

തുറന്ന പരന്ന പ്രദേശങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. തണ്ടുകൾ നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു, ഉയരം 80 സെന്റിമീറ്ററിനുള്ളിലാണ്, പൂച്ചെടിയുടെ തുടക്കത്തിൽ ഇടതൂർന്ന സസ്യജാലങ്ങൾ കർക്കശമാകും. പൂങ്കുലകളുടെ ഇടുങ്ങിയ പാനിക്കിളുകൾ കൊട്ടകളാൽ പന്തുകളുടെ രൂപത്തിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവിടെ മഞ്ഞകലർന്ന പൂക്കൾ ശേഖരിക്കും. ഉപ്പിടൽ, കാനിംഗ്, അമേച്വർ പാചകം എന്നിവ ടാർഹുന സ്മാരാഗിന്റെ ഇലകളും ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും ഈ മുറിയുടെ ടാർഗാഗൺ അലങ്കാര തോട്ടങ്ങളിൽ പൂക്കൾ കർഷകർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫ്രെഞ്ച്

ഫ്രാൻസിലെ ടാർഹുനയുടെ 1.5 മീറ്റർ ഉയരമുള്ള കാണ്ഡത്തിൽ, നീളമേറിയ ഇലകളുടെ കടും പച്ചയും ചെറിയ പൂക്കളുടെ വെളുപ്പും മനോഹരമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ജലദോഷത്തിനും രോഗത്തിനും പ്രതിരോധം. പ്രധാന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു അഡിറ്റീവായി ഇത് പാചകക്കാർക്ക് നന്നായി അറിയാം. ആധുനിക ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് രൂപകൽപ്പനയിൽ ഈ തരം ടാരഗൺ പലപ്പോഴും ഒറ്റ നടുതലയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ടാർഗണിന്റെ ഇനങ്ങൾ നടീലിനും പരിചരണത്തിനും വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. വിത്തുകൾ, ശങ്കകൾ എന്നിവയുടെ പുനരുൽപാദനം, ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ വിഭജനം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. നടുമ്പോൾ, വരികൾക്കിടയിലുള്ള വീതി 0.7 മീ., സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 40 മുതൽ 70 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്. വളവും ധാതു വളങ്ങളും ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വരികൾ 3-4 തവണയും കളകളെ രണ്ട് തവണയും കളയുന്നു.