മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ഉടനടി ജനപ്രീതി നേടുന്ന സംസ്കാരം. രുചികരമായ ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾ പച്ചക്കറി പായസങ്ങളിലും സൈഡ് വിഭവങ്ങളിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, അവ സൂപ്പ്, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, ഉപ്പിട്ടതും അച്ചാർ എന്നിവയിലും ചേർക്കുന്നു.
മികച്ച കുരുമുളക് സ്വന്തം സ്ഥലത്തോ തുറന്ന സ്ഥലത്തോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ വളർത്തുന്നു, കൂടാതെ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് തൈകളുടെ കൃഷിയും വീട്ടിൽ തന്നെ സാധ്യമാണ്.
നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കുരുമുളക് മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം, താപനില, ഈർപ്പം എന്നിവയുടെ അളവ് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്.
ഇന്ന് ഞങ്ങളുടെ വിഷയം മധുരമുള്ള കുരുമുളകാണ്: മുളകൾ, ബൾഗേറിയൻ വീടുകളുടെ വളരുന്ന കുരുമുളക്. ഇത് സാധ്യമാണോ?
വീടിനും പൂന്തോട്ടത്തിനുമായി ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് തൈകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു
അതിനാൽ കുരുമുളക് തുഗോവ്സ്യ സമാനമായ സംസ്കാരങ്ങളിൽ പെടുന്നു മെച്ചപ്പെട്ട തൈകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത വിത്തുകൾ തത്വം കലങ്ങളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ വിതയ്ക്കുന്നു, അവ 8-10 ദിവസം മുളപ്പിക്കും. പ്രത്യേക കലങ്ങൾ തൈകൾ എടുക്കാതെ തൈകൾ വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇളം ചെടികൾക്ക് ധാരാളം നനവ് ആവശ്യമാണ്. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് തൈകൾ നനയ്ക്കുന്നത് ചെറുചൂടുള്ള മൃദുവായ വെള്ളമാണ്.
തൈകളോടുകൂടിയ പാത്രങ്ങൾ warm ഷ്മളവും നന്നായി പ്രകാശമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, മുൻകൂട്ടി വിതച്ച വിത്തുകളുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
വിത്ത് സാധാരണയായി ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലാണ് ചെയ്യുന്നത്.. ഫെബ്രുവരിയിൽ വിതയ്ക്കുന്ന തൈകൾ ചൂടായ മണ്ണിലേക്ക് പറിച്ചു നടക്കുമ്പോൾ വേഗത കൈവരിക്കുന്നു. സസ്യങ്ങൾ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. വാങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ പ്രവർത്തിക്കില്ല, അത്തരം മിശ്രിതങ്ങൾ വളരെ മോശമാണ്.
പഴയ തോട്ടം അല്ലെങ്കിൽ പായസം, ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ കമ്പോസ്റ്റ്, മണൽ, ചാരം എന്നിവകൊണ്ടാണ് ഏറ്റവും മികച്ച കെ.ഇ. അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് മിശ്രിതം കത്തിക്കണം.
തൈകൾ ആവശ്യമാണ് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ വെള്ളം. ഒരു സ്പ്രേ തോക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഇത് മണ്ണിനെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു, ഈർപ്പമുള്ള ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കുന്നു. ഇളം ചെടികളുടെ 2-3 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ രൂപപ്പെട്ടതിനുശേഷം സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളങ്ങളുടെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം. ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ആഷ് ഇൻഫ്യൂഷനും ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗായി അനുയോജ്യമാകും.
കുരുമുളകിന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, അതിനാൽ അച്ചാറിംഗ് തൈകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. വളർന്ന കുറ്റിക്കാടുകൾ സ്ഥിരമായ താമസ സ്ഥലത്ത് നേരിട്ട് തത്വം കലങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കൈമാറ്റം വഴി നീക്കുന്നു.
നടുന്നതിന് മുമ്പ് സസ്യങ്ങൾ കഠിനമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യത്തെ ഇലകളുടെ രൂപവത്കരണത്തിനുശേഷം, സസ്യങ്ങളെ മൂടുന്ന പാത്രത്തിൽ നിന്നുള്ള ഗ്ലാസ് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ആദ്യം കുറച്ച് മിനിറ്റ്, പക്ഷേ ക്രമേണ സംപ്രേഷണം ചെയ്യുന്ന സമയം വർദ്ധിക്കുന്നു. മുളകൾ ശക്തമാകുമ്പോൾ, കണ്ടെയ്നറുകൾ ബാൽക്കണിയിൽ നടത്താം അല്ലെങ്കിൽ വിൻഡോ തുറക്കാം.
ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള (ബൾഗേറിയൻ) കുരുമുളകിന്റെ തൈകൾ കാണാനാകും:
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് തൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബൾഗേറിയൻ എങ്ങനെ വളർത്താം?
വീട്ടിൽ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.
വീട്ടിൽ മണി കുരുമുളകിന്റെ തൈകൾ. ഒരു ജാലകത്തിലോ തിളക്കമുള്ള ലോഗ്ജിയയിലോ സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, തുറന്ന ബാൽക്കണിയിൽ സസ്യങ്ങൾ തണുത്തതായിരിക്കും. വിശാലമായ ഉയർന്ന കലങ്ങളിലോ കുറഞ്ഞത് 5 ലിറ്റർ കലങ്ങളിലോ ഇവ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ഓരോന്നിലും ഡ്രെയിനേജ്, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിന്റെ ഒരു പാളി നിരത്തി.
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് തൈകൾ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ജലസേചനത്തിനായി വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത സഹായ വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങൾ ചലിക്കുന്നതിന്റെ ആഘാതം ലഘൂകരിക്കുന്നതിന്. വെള്ളം warm ഷ്മളവും മൃദുവുമായിരിക്കണം, തണുപ്പ് വളർച്ചാ മാന്ദ്യത്തിനും മുളകളുടെ മരണത്തിനും കാരണമാകും.
പ്രധാനമാണ് ശരിയായ നിലയിലുള്ള ലൈറ്റിംഗ് നൽകുക. പെൻമ്ബ്രയിൽ, ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീട്ടി, പൂവിടുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മൊത്തത്തിൽ നിർത്തുന്നു. തെക്കൻ ജാലകത്തിലോ സോളാർ ലോഗ്ജിയയിലോ കലങ്ങൾ തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ചെടിയുടെ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് പ്രിറ്റെനിയാറ്റിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
കുരുമുളക് ലഭിക്കാൻ ഓക്സിജൻ ആവശ്യമാണ് കലത്തിലെ മണ്ണ് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും അഴിക്കണം. നിലത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിനടുത്തുള്ള വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഫലവത്തായ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മാസത്തിൽ 2 തവണ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പൂവിടുമ്പോൾ, ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് നനവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ജൈവ, ധാതു സമുച്ചയങ്ങളുടെ ഇതരമാർഗമാണ് കുരുമുളക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ആകൃതിയിലുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ ആവശ്യമില്ല. ശാഖകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നത് സസ്യങ്ങൾ സഹിക്കില്ല, കൂടാതെ, മിക്ക ആധുനിക ഇനങ്ങളും അമിതമായ ലാറ്ററൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകളെ പിന്തുണയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കണം.
പഴങ്ങൾ സാങ്കേതിക പഴുത്തപ്പോൾ, തിളങ്ങുമ്പോൾ, സമൃദ്ധമായ പച്ച നിറവും ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പവും നേടുമ്പോൾ കുരുമുളക് ശേഖരണം ആരംഭിക്കുന്നു. ഫിസിയോളജിക്കൽ പഴുത്തതിന്റെ ചുവന്ന പഴങ്ങൾ വളരെ രുചികരമാണ്, പക്ഷേ വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞാലുടൻ അവ കഴിക്കണം.
പരിചയസമ്പന്നർക്കും തുടക്കക്കാർക്കും ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഇനങ്ങൾ
കൃഷിക്കായി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, തോട്ടക്കാരിൽ നിന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ച അവലോകനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്ന തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഓപ്ഷനുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഓരോ ഇനത്തിലും പ്രത്യേക പരിചരണ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഹെർക്കുലീസ്. ഒരു തുറന്ന നിലത്തിനും ഹരിതഗൃഹത്തിനും അനുയോജ്യമായ മിഡ്-സീസൺ വലിയ-ഫ്രൂട്ട് ഗ്രേഡ്. ഫോമുകൾ കോംപാക്റ്റ് ബുഷ്, അത് ഒരു കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബിൽ സ്ഥാപിച്ച് ലോഗ്ഗിയയിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കാം. ഫലം കായ്ക്കുമ്പോൾ ചെടി വളരെ അലങ്കാരമായി കാണപ്പെടും.
ഇരുണ്ട പച്ച മുതൽ ചുവപ്പ് വരെ വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകളുള്ള വലിയ തിളങ്ങുന്ന ക്യൂബിക് കുരുമുളക് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ചെറിയ മുൾപടർപ്പു. പഴങ്ങൾ ചീഞ്ഞതാണ്, വെള്ളമുള്ളതല്ല, രുചികരമാണ്.. ഫെബ്രുവരിയിലാണ് വിത്ത് നടുന്നത്; 50-60 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ തൈകൾ ചിത്രത്തിന് കീഴിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നു. അതിജീവന നിരക്ക് നല്ലതാണ്, സസ്യങ്ങളെ പ്രായോഗികമായി കീടങ്ങളാൽ ബാധിക്കില്ല, വൈറസുകളെ പ്രതിരോധിക്കും. കുരുമുളക് th ഷ്മളതയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ചെറിയ താപനില വ്യത്യാസങ്ങളുമായി അവർ സ്വയം പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
കാലിഫോർണിയ അത്ഭുതം. വളരെ ജനപ്രിയമായ ഇനം. പഴങ്ങൾ നേരത്തെ പഴുത്തതും വലുതും ചീഞ്ഞതും മനോഹരമായ മധുരമുള്ള രുചിയുമാണ്.. ഉൽപാദനക്ഷമത ഉയർന്നതാണ്, ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 2.5 കിലോ വരെ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. കുരുമുളക് ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ കാനിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്, മരവിപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
പൂവിടുമ്പോൾ നനവ് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ, മണ്ണ് പുതയിടാം അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിൽ ഒരു ഹൈഡ്രോജൽ ചേർക്കാം. തൈകൾക്ക് 100% അതിജീവന നിരക്ക് ഉണ്ട്., ചട്ടിയിലോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ പറിച്ചുനട്ട ശേഷം പ്രായോഗികമായി രോഗം വരില്ല.
ബൊഗാറ്റയർ. വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉയർന്ന കുറ്റിക്കാടുകൾ. ഇത് തുറന്ന നിലത്ത് വളർത്താം, പക്ഷേ ഹരിതഗൃഹത്തിലെ വിളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്. വലിയ പാത്രങ്ങളിൽ നടുന്നതിന് അനുയോജ്യം, നിർബന്ധിത ഗാർട്ടർ ആവശ്യമാണ്. പഴങ്ങൾ കടും ചുവപ്പ്, കട്ടിയുള്ള മതിൽ, ചീഞ്ഞതാണ്.
ലഘുഭക്ഷണം മുതൽ സൂപ്പ് വരെ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ കാനിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ഈ ഇനം അനുയോജ്യമാണ്. അടുക്കുക വ്യത്യസ്ത സ്ഥിരതയുള്ള വിളവ്, ഓരോ മുൾപടർപ്പിലും കുറഞ്ഞത് 15 അണ്ഡാശയമെങ്കിലും ദൃശ്യമാകും. നനവ്, പോഷക മണ്ണ് എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം വളരെ ശ്രദ്ധാലുവാണ്, ജൈവ, ധാതു വളങ്ങളുടെ ഇതരമാർഗമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
പച്ചക്കറി പ്രേമികൾ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ നിലത്തിലോ വേനൽക്കാല കൃഷിയിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങരുത്. ചട്ടിയിലെ വീട്ടിലെ കുരുമുളകും മികച്ച വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു, ശരിയായ കഴിവുകളോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലമോ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ നിർബന്ധിതമായി നേടാം, ഏഴ് വിറ്റാമിനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളും നടീൽ സമയവും പരീക്ഷിക്കുക, മികച്ച വിളവ് നേടുകയും കായ്കളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ
കുരുമുളക് തൈകളെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റ് ലേഖനങ്ങൾ വായിക്കുക:
- വിത്ത് ശരിയായ രീതിയിൽ നട്ടുവളർത്തുക, നടുന്നതിന് മുമ്പ് അവയെ മുക്കിവയ്ക്കണോ?
- വീട്ടിൽ കുരുമുളക് കടല, മുളക്, കയ്പേറിയത് എങ്ങനെ വളർത്താം?
- ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ ഇലകൾ വളച്ചൊടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങൾ, തൈകൾ വീഴുകയോ വലിച്ചുനീട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നു.
- റഷ്യയിലെ പ്രദേശങ്ങളിൽ നടീൽ നിബന്ധനകളും പ്രത്യേകിച്ച് യുറൽസ്, സൈബീരിയ, മോസ്കോ മേഖലകളിലെ കൃഷി.
- യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കുക.