ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ മസാല സസ്യങ്ങളുടെ ക o ൺസീയർമാർ തുളസിയിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു. ഈ പ്ലാന്റ് അതിലോലമായ തിരിച്ചറിയാവുന്ന അഭിരുചിയോടെ ജോർജിയൻ, അർമേനിയൻ, ടർക്കിഷ്, ഇറ്റാലിയൻ, ഫ്രഞ്ച് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ സമ്പന്നമായ സുഗന്ധം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.
ഇന്ന്, തുളസി പച്ചിലകൾ റഷ്യക്കാർ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു മാംസത്തിനും മത്സ്യത്തിനും. സ entle മ്യമായ ഇലകൾ വിഭവങ്ങൾ‌ക്ക് അതിലോലമായ മസാല രുചി നൽകുന്നു, കൂടാതെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെൻറുകളുടെയും ഒരു സമുച്ചയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
തുറന്ന കിടക്കകളിലും ചട്ടിയിലും ബേസിൽ വിജയകരമായി വളരുകയാണ്. എന്നാൽ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നടുന്നു നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്അത് പുതിയ തോട്ടക്കാരനായി കണക്കാക്കണം.
- ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ ബേസിൽ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, ഇത് താപനിലയിൽ നിന്നും കീടങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
- വിറ്റാമിനുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും ശൈത്യകാലത്തും വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും വിളവെടുക്കാൻ ചൂടായ ഡിസൈനുകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
- ബേസിൽ നല്ലത് കൈമാറ്റങ്ങൾ സമീപസ്ഥലം മറ്റ് മസാലകൾക്കൊപ്പം പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും. തക്കാളി, വഴുതനങ്ങ, മറ്റ് വിളകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നടാം.
- ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുന്ന തുളസി കുടുംബത്തിന് പച്ചപ്പ് മാത്രമല്ല, മിച്ചം വിൽക്കുന്നതിലൂടെ സമ്പാദിക്കാനുള്ള അവസരവും നൽകും.
- വളരുന്നതിന്, അധിക ചൂടാക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചൂടായ ഹരിതഗൃഹങ്ങളും ഇളം വേനൽക്കാല ഹരിതഗൃഹങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം.
വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ്
സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞർ കുറഞ്ഞത് 150 ഇനം തുളസി അടങ്ങിയിരിക്കണം. മുൾപടർപ്പിന്റെ വലുപ്പം, ഇലകളുടെ നിറം, രുചിയുടെയും സുഗന്ധത്തിന്റെയും സൂക്ഷ്മത എന്നിവയിൽ അവ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നോവീസ് തോട്ടക്കാരൻ ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ആവശ്യപ്പെടാത്തതുമായ ഇനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരേസമയം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ലാൻഡുചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാം.
- ബേസിൽ സുഗന്ധമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കർപ്പൂര. തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലകളുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഇനം. ഇതിന് തിരിച്ചറിയാവുന്ന ഗ്രാമ്പൂ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്, ഇത് നന്നായി മുൾപടർപ്പുമാണ്. മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതിയിൽ ഈ ഇനം പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്.
- ബേസിൽ കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ. രുചിയിൽ സൂക്ഷ്മമായ കറുവപ്പട്ട സൂക്ഷ്മങ്ങളുണ്ട്. ഇളം പച്ച ഇലകൾ ശോഭയുള്ള ധൂമ്രനൂൽ പൂക്കളുമായി മനോഹരമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ചെടി ഒതുക്കമുള്ളതാണ്.
- ബേസിൽ പർപ്പിൾ. കൊക്കേഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, ഇത് ഇറച്ചി, സോസുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു. ഇലകളുടെ രുചി വളരെ അതിലോലമായതും ചെറുതായി മധുരവുമാണ്.
- ബേസിൽ നാരങ്ങ. ഒരു വലിയ പച്ച പിണ്ഡം നൽകുന്ന പ്ലാന്റ് പരത്തുന്നു. ഇലകൾ വലുതും ഇളം പച്ചയും സൂക്ഷ്മമായ നാരങ്ങ രുചിയുമാണ്.
ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുന്ന പലതരം തുളസികളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വീഡിയോ:
എന്ത് ഹരിതഗൃഹം ആവശ്യമാണ്?
ബേസിൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്താം ചൂടായ ഹരിതഗൃഹങ്ങളും. അതിനാൽ, ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുമ്പോൾ, തുളസി മറ്റ് വിളകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം: ഇല, തല ചീര, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി. ഈ വിളകൾക്ക് മണ്ണിന്റെ ഘടന, ജലസേചനം, താപനില എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമായ ആവശ്യകതകളുണ്ട്.
കെട്ടിടത്തോട് ചേർന്നുള്ള അനുയോജ്യവും ചെറുതുമായ ഹരിതഗൃഹം. അത്തരം ഘടനകളിൽ, ഒരു മതിൽ ബധിരനാകുന്നു, ഇത് ഘടനയ്ക്കുള്ളിലെ താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ചൂടാക്കൽ ലാഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഫോട്ടോസിന്തസിസ് എങ്ങനെ സംഘടിപ്പിക്കാം, ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കണ്ടെത്തുക.
ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹം ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പോളികാർബണേറ്റ് ഷീറ്റുകൾ കൊണ്ട് മൂടാം. കൂടുതൽ സാമ്പത്തിക ഓപ്ഷൻ - ഇരട്ട പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം. അവളുടെ ഒരേയൊരു പോരായ്മ ദുർബലതയാണ്. ഫിലിം കോട്ടിംഗ് വർഷം തോറും മാറ്റേണ്ടിവരും, മാത്രമല്ല, വളരെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, അത്തരം സംരക്ഷണം പര്യാപ്തമല്ലായിരിക്കാം.
ശൈത്യകാലത്ത്, ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള താപനില നിലനിർത്തുക. ജൈവ ഇന്ധനങ്ങളെ സഹായിക്കും - ചീഞ്ഞ വളം വൈക്കോലുമായി കലർത്തുക. പിണ്ഡം പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിമിനടിയിൽ നിരവധി ദിവസത്തേക്ക് അവശേഷിക്കുന്നു, തുടർന്ന് വരമ്പുകളിൽ സ്ഥാപിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിന്റെ കട്ടിയുള്ള പാളി കൊണ്ട് മൂടുന്നു.
ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ ചുറ്റളവിൽ, റുബറോയിഡിന്റെ ഷീറ്റുകൾ ഇടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് സസ്യങ്ങളെ തണുപ്പിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നതിന് ഇലക്ട്രിക് ബോയിലറുകൾ, ഹീറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, സ്റ്റ oves അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ തീ.
മഞ്ഞ് വരുന്നതോടെ ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമാണ്. സംപ്രേഷണം ചെയ്യുന്നതിന് വെന്റുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിലേക്ക് തണുത്ത വായു കടക്കുന്നത് തടയാൻ, പ്രവേശന കവാടത്തിൽ ഒരു ചെറിയ വെസ്റ്റിബ്യൂൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു.
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
മണ്ണിന്റെ ഘടനയെക്കുറിച്ച് ബേസിൽ ശ്രദ്ധാലുവാണ്. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളി നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, തോട്ടം മണ്ണ്, തത്വം, മണൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് വരമ്പുകൾ നിറയ്ക്കുക. മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും അയഞ്ഞതുമായിരിക്കണം., മിതമായ അസിഡിറ്റി. നടുന്നതിന് മുമ്പ് ചീഞ്ഞ വളം നിലത്ത് പ്രവേശിക്കുന്നു (1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 4 കിലോ എന്ന തോതിൽ). നടീലിനു 2 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, ചിക്കൻ വളം അല്ലെങ്കിൽ യൂറിയയുടെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തണം.
ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, തൈകളിൽ നിന്നോ വിത്തുകളിൽ നിന്നോ തുളസി വളർത്താം. ആദ്യ രീതി വളരുന്ന കാലത്തെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു. വിത്തുകൾ തൈകൾ പെട്ടിയിൽ വിതയ്ക്കുന്നുഇളം നിലം നിറഞ്ഞു. അവരെ ആവശ്യമില്ല. ബോക്സുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 2 ആഴ്ചയ്ക്കുശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ചെടികൾക്ക് 2 ഇലകൾ ലഭിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പിക്ക് ചെയ്യുന്നു. ഇളം ചെടികൾക്കിടയിൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ അവശേഷിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി വികസിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഒന്നര മാസത്തിന് ശേഷം തൈകൾ ഹരിതഗൃഹത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടാം. ശൈത്യകാലത്ത് തുളസി വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തൈകൾ നടാം.
നടീൽ, പരിചരണം എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകൾ
ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തുളസി വളർത്തുന്നതെങ്ങനെ? തൈകൾ ആഴമില്ലാത്ത ചാലുകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 15 സെന്റിമീറ്ററാണ്. ഓരോ 7 ദിവസത്തിലും കിടക്കകൾ ധാരാളം തണുത്ത വെള്ളമില്ലാതെ നനയ്ക്കണം.
ബേസിൽ th ഷ്മളത ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 22 ° C ... 28 ° C ആണ്. അമിതമായ ചൂട് സസ്യങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, warm ഷ്മള സീസണിൽ, ഹരിതഗൃഹം പലപ്പോഴും സംപ്രേഷണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തണുത്ത തുളസിയിൽ ഡ്രാഫ്റ്റുകളിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കണം. താപനില 15 ° C ലേക്ക് താഴുമ്പോൾ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകും, 5 ° C വരെ തണുക്കുന്നത് മുളകളെ നശിപ്പിക്കും.
ഇളം ചെടികൾ 20 സെന്റിമീറ്റർ എത്തുമ്പോൾ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താം കത്രിക അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക അതിനാൽ ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ 2 ഇലകളുള്ള ഒരു സ്റ്റമ്പായി തുടർന്നു. നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുളസിയുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം ദുർബലമാണ്, മൂർച്ചയുള്ള ചലനത്തിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ആകസ്മികമായി ഒരു മുൾപടർപ്പു പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയും.
വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ചെടികൾ നന്നായി നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട് വരമ്പുകളിൽ വളം പുരട്ടുക: ചിക്കൻ ചാണകം അല്ലെങ്കിൽ യൂറിയ വാട്ടർ ലായനി. അത്തരമൊരു സംവിധാനം പുതിയ പച്ചിലകളുടെ തടസ്സമില്ലാത്ത വളർച്ച ഉറപ്പാക്കും; ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാകും. 1 ചതുരശ്ര മുതൽ സീസണിൽ. മീ അടച്ച നിലം 2 മുതൽ 7 കിലോഗ്രാം വരെ പച്ച ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.
ബേസിൽ പരിപാലിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല നല്ല വിളവെടുപ്പ്. ഈ സംസ്കാരം പുതിയ തോട്ടക്കാർക്ക് പോലും അനുയോജ്യമാകും. ഉപയോഗപ്രദമായ അനുഭവം നേടിയ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ്, കൂടുതൽ കാപ്രിസിയസ് സസ്യങ്ങൾ വളർത്താൻ കഴിയും.
