അമരന്ത് (ലളിതമായ രീതിയിൽ "സ്കീത്സ") - നമ്മുടെ സംസ്കാരത്തിലെ ഒരു പ്ലാന്റ് പുതിയതാണ്, പീസ് രാജാവിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ മുതൽ അതിന്റെ സൗഖ്യമാക്കൽ സവിശേഷതകൾ അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു "അനുയോജ്യമായ" ഉൽപ്പന്നമായി അമരന്ത് ബയോളജിസ്റ്റുകളുടെയും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെയും ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു.
ത്യാഗങ്ങൾക്കായി "സബ്സിഡിയറി" യിൽ ഒന്നായി അത്ഭുത പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിച്ചു. ഇന്ത്യക്കാർ അദ്ദേഹത്തെ "മങ്ങാത്തവൻ" എന്ന് കരുതി, അവരോടൊപ്പമുള്ള സ്പാനിഷ് ജേതാക്കളെ ഭയപ്പെടുത്തി, ത്യാഗത്തിന്റെ ആചാരത്തിൽ നിന്ന് ഇന്ത്യക്കാരെ രക്ഷിക്കാമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ അവർ പ്ലാന്റ് നശിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
അമരന്തിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മിൽ മിക്കവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ ലേഖനത്തിൽ പറയും.
Amaranth എന്ന രാസഘടകം
അമരന്ത് - പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ചെടിയും കലോറിയും വളരെ കൂടുതലാണ് - 371 കിലോ കലോറി / 200 ഗ്രാം അതുകൊണ്ടാണ് അമരാനൽ എണ്ണ ഏറ്റവും ഗുണകരവും വിവിധ ഗുണം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിറഞ്ഞുതുടങ്ങിയതും.
- വിറ്റാമിൻ പി.പി - 0.66 മില്ലിഗ്രാം.
- വിറ്റാമിൻ ബി 9 - 85 മൈക്രോഗ്രാം.
- വിറ്റാമിൻ ബി 6 - 0.19 മില്ലിഗ്രാം.
- വിറ്റാമിൻ B5 - 0.06 മി
- വിറ്റാമിൻ ബി 1 - 0.03 മി
- വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 0.16 മില്ലിഗ്രാം
- വിറ്റാമിൻ എ - 146 എംസിജി
- വിറ്റാമിൻ സി - 43.3 മില്ലിഗ്രാം
- വിറ്റാമിൻ കെ - 1140 എംസിജി
- സെലേനിയം - 0.9 മീ
- ഇരുമ്പ് - 2.32 മില്ലിഗ്രാം
- ചെമ്പ് -0.16 മി.ഗ്രാം
- സിങ്ക് - 0.9 മില്ലിഗ്രാം
- മാംഗനീസ് - 0.89 മില്ലിഗ്രാം
- മഗ്നീഷ്യം - 55 മില്ലിഗ്രാം
- ഇരുമ്പ് - 2.32 മില്ലിഗ്രാം
- ഫോസ്ഫറസ് - 50 മി
- പൊട്ടാസ്യം - 611 മില്ലിഗ്രാം
- സോഡിയം - 20 മില്ലിഗ്രാം
- ഫോസ്ഫറസ് - 50 മി
നിനക്ക് അറിയാമോ? അമരന്ത് ഗോതമ്പിനെയും മറ്റ് ധാന്യങ്ങളെയും പല സ്വഭാവസവിശേഷതകളിലും മറികടക്കുന്നു, കാരണം ഈ പ്ലാന്റിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.
പ്രകൃതിദത്തവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അമരന്ത് ജനപ്രിയമാണ്. മനുഷ്യജീവിതത്തിന്റെ എല്ലാ മേഖലകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഭക്ഷണം മുതൽ വിലയേറിയ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ വരെ.
അമരന്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ. എങ്ങനെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പ്ലാന്റ് ചെയ്യുന്നു
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം ഷിറിറ്റ്സ തികച്ചും ഏതൊരു രോഗങ്ങളുമായി പൊരുതുന്നു.
അമരന്ത് വിത്തുകളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
Shchiritsy വിത്തുകൾ - പ്രോട്ടീൻ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകളുടെ യഥാർത്ഥ കലവറ. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് ഏതെങ്കിലും ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
പോലുള്ള ഇനങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ "കിസ്ലിയാരറ്റുകൾ"ഒപ്പം"അൾട്രാ". അവ ഏറ്റവും വലുത് മാത്രമല്ല, വലിയ അളവിൽ സ്ക്വാലീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ശരീരത്തെ വായുവിലൂടെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ശക്തമായ ഇമ്യൂണോപ്രോട്ടക്ടറാണ്.
അമരന്ത് വിത്തുകൾ അവയുടെ ഘടനയിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കും കോസ്മെറ്റോളജിയിലും മൃഗസംരക്ഷണത്തിനും അമരന്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ അമരന്ത് സസ്യങ്ങൾ ഏതാണ്?
അമ്ലത്തിന്റെ ഇലകൾ വലിയ അളവിലുള്ള ലൈസൻ, കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിൽ പ്രോട്ടീൻ നില പൂർണമായും ഓഫ് സ്കെയിൽ ആണ്. അമരന്ത് ഇല അതിന്റെ ഘടനയിൽ ചീരയ്ക്ക് സമാനമാണ്, പക്ഷേ അതിനെ മറികടക്കുന്നു.
ജപ്പാനിൽ പലപ്പോഴും അമരന്ത് ഇലകളുടെ പോഷകമൂല്യം കണവ മാംസവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി അമരന്ത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പരാമർശിക്കുന്നു, കാരണം ഇലകളിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
ചെടി പൂക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇളം ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം പഴയ സസ്യജാലങ്ങൾ കടുപ്പമുള്ളതും പോഷകങ്ങൾ കുറവായതുമാണ്. അമരന്ത് ഇലകൾ അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതും ഉപയോഗിക്കാം, അവ സംരക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നു, ഇത് പച്ചക്കറികൾ പാത്രത്തിൽ ശാന്തയായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അമരന്തിന്റെ പ്രതിദിന നിരക്ക് 150 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല, കാരണം സസ്യജാലങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Amaranth ഉപയോഗം
പാചകത്തിൽ
പാചകത്തിൽ, അമരന്ത് ആസ്ടെക്കുകളുടെ കാലം മുതൽ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു - ഈ വിവേകമുള്ള ആളുകൾ അമരന്ത് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, സസ്യജാലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാത്തരം സലാഡുകളും. ഇപ്പോൾ ഈ "പ്രാകൃത" പാചകത്തിന്റെ വലിയ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്.
പാചകത്തിൽ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു മാവ് പോലെ വിവിധ ക്ലിയറും ബ്രെഡിംഗും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി. വളരെ ജനപ്രിയമാണ് അമരന്ത് ഇല സോസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി പായസം ചെയ്ത ഇലകൾമ ou സ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ എന്നിവയിൽ കൊല്ലപ്പെട്ടു.
ചായ, പായസം ഉണ്ടാക്കിയ പഴം, പലപ്പോഴും ജ്യൂസുകളിൽ ചേർക്കാൻ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചോപ്‌സിനുപോലും അമരന്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നു! പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ് - മാംസത്തിനുപകരം ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ. വറുത്ത അമരന്ത് വിത്തുകൾ, പറങ്ങോടൻ, കടല, കാരറ്റ്, രണ്ട് മുട്ട എന്നിവ. കട്ട്ലറ്റ് പതിവുപോലെ മുറിച്ച് ഇരുവശത്തും വറുത്തെടുക്കുക.
പാചകത്തിന് ഉപയോഗിച്ചവർ അമരന്തിനെ വളരെയധികം പ്രശംസിക്കുന്നു "ഉപയോഗപ്രദമായ .ർജ്ജം"- ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ചേർത്ത വളരെ പഴുത്ത തക്കാളി ബ്രെഡ് ക്വാസുമായി കലർത്തി, അല്പം അമരന്ത് ഇലകളും ഒരു സ്പൂൺ കുരുമുളകും ചേർക്കണം - ദിവസം മുഴുവൻ സന്തോഷകരമായ ചാർജ് നൽകുന്നു.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അമരന്ത് ഓയിൽ പാചകക്കാർ, വൈദ്യന്മാർ, പരമ്പരാഗത രോഗശാന്തിക്കാർ എന്നിവ മാത്രമല്ല, കോസ്മെറ്റോളജിസ്റ്റുകളും ഇതിനകം വളരെക്കാലമായി ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്. അമരന്ത് എണ്ണയിൽ വലിയ അളവിൽ സ്ക്വാലീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ രൂപത്തെ തടയുക മാത്രമല്ല, ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്തുകയും, പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തെ ഓക്സിജനുമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിനക്ക് അറിയാമോ?അമരന്ത് വിത്ത് എണ്ണയിൽ, വിറ്റാമിൻ ഇ സജീവ രൂപത്തിലും മറ്റെല്ലാ സസ്യ എണ്ണകളിലും നിഷ്ക്രിയ രൂപത്തിലും കാണപ്പെടുന്നു.
അമരാവതി എണ്ണ ഒരു പരിധി വരെ ത്വക്ക് disinfects ഒരു ബാക്റ്റീരിയൽ പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഓയിൽ സ്കിരിറ്റ്സി ഉപയോഗത്തിൽ വളരെ ലളിതമാണ്: അവ ചർമ്മത്തെ തുടച്ചുമാറ്റാൻ കഴിയും ( പ്രത്യേകിച്ച്, ഹെർപ്പസ്, നിരവധി ചെറിയ മുറിവുകളും 1 ഡിഗ്രി പൊള്ളലും).
ഗ്ലിസറിൻ, മറ്റ് സുഗന്ധതൈലങ്ങൾ എന്നിവ കലർത്തി അമരന്ത് ഓയിൽ ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ക്രീമിന് “കീ ഫിഗർ” ആക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓട്‌സ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മാസ്ക് തയ്യാറാക്കുക: അരകപ്പ് തൊലി കളയുന്നു, എണ്ണ ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് റെഡിമെയ്ഡ് സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിൽ ചേർക്കാനും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ആദ്യം എണ്ണ ബാധകമാകുക, പിന്നെ മുകളിൽ - സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ.
അതിനാൽ, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചർമ്മമുള്ള ഏതൊരു സ്ത്രീക്കും അമരന്ത് ഓയിൽ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇത് വിവേകത്തോടെ ഉപയോഗിക്കണം.
മൃഗസംരക്ഷണത്തിൽ
മൃഗസംരക്ഷണത്തിൽ തീറ്റവിളയായി അമരന്ത് വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം - പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതത്തിലെ മികച്ച ബാലൻസ്. പരമ്പരാഗത കാലിത്തീറ്റ വിളയായ ചോളത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് അമരന്തിന്റെ ഉൽപാദനക്ഷമത. ഒരു ഹെക്ടറിൽ അര ടൺ വരുന്നു.
പച്ച പിണ്ഡം ഹെയ്‌ലേജും സൈലേജും നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമരന്ത് ജനപ്രിയമായത് മാത്രമല്ല ഉയർന്ന അളവിൽ കരോട്ടിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ്, ബീറ്റെയ്ൻ, ലൈസിൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
വൈദ്യത്തിൽ
അമരന്ത് സമ്പന്നമായ ഘടന കാരണം ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അമരന്തിന്റെ ഉപയോഗം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ വേഗത്തിലാക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിനും ജനിതകവ്യവസ്ഥയുടെ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ അമരന്തിന്റെ ഉപയോഗം: മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഈ പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് മാജിക് പൊടിയെ തയ്യാറാക്കാനും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും, നമുക്ക് കൂടുതൽ സംസാരിക്കാം.
തണുത്ത ചികിത്സ
ജലദോഷത്തിനുള്ള അമരന്ത് ഓയിൽ വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് തൊണ്ടയിലെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും, കഴുകിക്കളയാം രൂപത്തിൽ കുറച്ച് തുള്ളി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇടുക.
ശീതളപാനീയങ്ങൾ നല്ലത് തേയിലയിലേക്ക് ചേർക്കപ്പെടുന്ന അമരത്ത് ഇലകൾ സഹായിക്കും - ഇത് പൊതുവെ ശരീരം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വൈറ്റമിൻ സി
വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് അമരന്ത് ഫ്രഷ് ജ്യൂസ്, 1: 5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ യുവ ഇലകളിൽനിന്നുണ്ടാകുന്ന ഇലകളിലും,
ജനിതകവ്യവസ്ഥയുടെ ചികിത്സ
യുറോജെനിറ്റൽ സിസ്റ്റത്തെ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, അമരന്ത് ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ചെറിയ മുറിവുകൾ സൌഖ്യമാക്കുന്നതിന് ഇത് ബാഹ്യമായും ബാഹ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെർവിക്കൽ മണ്ണൊലിപ്പ്, അണ്ഡാശയത്തിന്റെയും അനുബന്ധങ്ങളുടെയും വീക്കം, മയോമ, കോൾപിറ്റിസ്, മറ്റ് പല രോഗങ്ങൾക്കും അമരന്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! 5-7 ദിവസം പ്രതിദിനം ഒരു ടീസ്പൂൺ കഴിച്ചാൽ അമരന്തിന്റെ ഉപയോഗം സ്ത്രീകളിൽ ഹോർമോണുകളെ സാധാരണമാക്കുന്നു.
പുരുഷ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ അമരന്ത് ഫലപ്രദമാണ്: ഈ പ്ലാന്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ വന്ധ്യതയ്‌ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിന് സഹായിക്കുന്നു, ഉദ്ധാരണ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയോ പുന ores സ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾക്കെതിരെയുള്ള പോരാട്ടത്തിൽ അമരന്ത് ഒരു നല്ല സഹായിയായിരിക്കും, അതുപോലെ തന്നെ പുരുഷന്മാരിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റിന്റെ വീക്കം.
കാൻസർ ചികിത്സ
ശരീരത്തിലെ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണമായ അർസിനാന്റുകളിൽ ധാരാളം ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അമരൻ ക്യാൻസർ സെല്ലുകളെ ചെറുക്കുക മാത്രമല്ല കീമോതെറാപ്പിയിൽ നിന്ന് ശരീരം വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ശരീരത്തിൻറെ പൊതു അവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാൻസർ കോശങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അമരന്ത് സസ്യജാലങ്ങളുടെ സത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം (200 ഗ്രാം 1.5 ലിറ്റർ വെള്ളം വിടുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ, കഞ്ഞി, സോസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവങ്ങളായി അമരന്ത് കഴിക്കുക.
വൃക്കയിലെയും കരളിലെയും രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ
അമരന്ത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കംചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഈ പ്ലാന്റ് ഒരു ഘടകമാകുന്ന പതിവ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകളിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ കാരണമാകുമെന്ന് ചിലർ വാദിക്കുന്നു.
കരൾ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ പ്രധാനമാണ് അമരന്ത് നമ്മുടെ കോശങ്ങൾക്ക് ഒരു നിർമാണ വസ്തുവാണ്, കാരണം അതിൽ സ്ക്വാലീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ ഓക്സിജനുമായി പോഷിപ്പിക്കുകയും വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വൃക്ക, കരൾ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അമരന്ത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഒരു നല്ല “സഖ്യകക്ഷിയായിരിക്കും”.
അമരന്ത് എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം
വിവിധ ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്ക് അമരന്ത് ഓയിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ് (അവർക്ക് വന്നാല്, മുഖക്കുരു, വിവിധ ചുവപ്പ് എന്നിവ തുടയ്ക്കാം):
- ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങളിൽ (രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, ത്രോംബോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു);
- വിളർച്ചയോടൊപ്പം (അമരന്ത് പ്രോട്ടീനുകൾ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു);
- നേത്രരോഗങ്ങൾക്ക് (കരോട്ടിനും വിറ്റാമിൻ ഇയും കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു);
- നാഡീവ്യൂഹങ്ങളുടെ രോഗങ്ങൾഞരമ്പുകളുടെ കോർട്ടെക്സിനു നാഡീകോശങ്ങൾ പ്രക്ഷേപണം ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഗുണനിലവാരം amaranth വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു).
അമരന്ത് ഉപയോഗപ്രദമല്ലാത്ത ഒരു ഗോളവും പ്രായോഗികമായി ഇല്ല, കൂടാതെ ഈ എണ്ണയുടെ മനോഹരമായ ഗന്ധവും മികച്ച രുചികരമായ രുചിയും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അതിനെ സ്നേഹിക്കാതിരിക്കുക അസാധ്യമാണ്.
Amaranth സ്റ്റോറേജും സ്റ്റോറേജും
ഈ ചെടിയുടെ ഇലകളും കാണ്ഡവും പൂവിടുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ കർക്കശമാകില്ല. നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള മുറിയിൽ തിരശ്ചീനമായ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ തൂക്കിയിട്ട് അവയെ ഉണക്കി, തുടർന്ന് അവ ബണ്ടിലുകളായി പാക്കേജുചെയ്യുന്നു.
വിത്തുകൾ തണ്ടിന്റെ ഭാഗത്തേക്കാൾ പിന്നീട് ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ മതിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയം ആവശ്യമാണ്. ഉണങ്ങിയ അമരന്ത് ഇതിനകം വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
നിനക്ക് അറിയാമോ? നിങ്ങൾ ഒരു cutting ബോർഡ് ഫ്രിഡ്ജിൽ amaranth വരണ്ട എങ്കിൽ, ഇല നിറം തികച്ചും സംരക്ഷിക്കും.
അമരത്ത് സീൽഡ് ബാഗ്സിൽ സൂക്ഷിച്ചു വച്ചു, വിത്തുകൾ ഒരു അടുക്കള ജയിലിൽ സൂക്ഷിക്കാം. നനഞ്ഞ അങ്ങനെ വളരെ ഇരുണ്ട ഒരു വളരെ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പ്രധാന കാര്യം. വഴിയിൽ, അമരന്ത് വിത്തുകൾ 150 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ എട്ട് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറ്റിക്കാം.
അമരത്വവും നിബിഡമായ പൊതികളിലായി മരവിച്ചതാണ്, എന്നാൽ ആറ് മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ഈ രൂപത്തിൽ പ്ലാൻറ് നിലനിർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് അമരത്തിൽ നിന്ന് അച്ചാറുകൾ വേണമെങ്കിൽ, സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല: ചെടികൾ മുറിച്ച്, പുതച്ച് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു, മുകളിൽ ഒഴിക്കുക പഠിയ്ക്കാന്:
- വെള്ളം 1 ലിറ്റർ
- 9% വിനാഗിരി 1/4 ലിറ്റർ
- 40 ഗ്രാം ഉപ്പ്
- പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം
ഇലകൾ അവയുടെ രസവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു.
ഉപയോഗത്തോടുള്ള എതിർപ്പ്
അമരന്ത് പോലുള്ള അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്ലാന്റ് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളിൽ മാത്രം സമ്പന്നമാണെന്നും ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ലെന്നും തോന്നുന്നു. എന്നാൽ സസ്യജാലങ്ങൾ / തണ്ട്, അമരന്ത് എണ്ണ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിന് അതിന്റേതായ വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുട്ടിയുടെ ശരീരം ചെടിയെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിച്ച് അമരന്തിനെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെയും സ്ഥിരതയോടെയും അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
അമരനെ പാടില്ല ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും കഠിനമായ രോഗങ്ങൾ, യുറോലിത്തിയാസിസ്, അതുപോലെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചെടിയുടെ വ്യക്തിഗത നിരസനം ഉണ്ടെങ്കിൽ. നിങ്ങൾക്ക് കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുമായി കൂടിയാലോചിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ആരോഗ്യം പ്രധാനമാണ്, അതിന്റെ സംരക്ഷണത്തിനായി അമരന്ത് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പിന്നെ എന്തുകൊണ്ട്!
