ജപ്പാനിൽ നിന്നുള്ള തക്കാളി വിഭവം - പലതരം തക്കാളി "യെല്ലോ ട്രഫിൽ"

തക്കാളി "ജാപ്പനീസ് ട്രഫിൽ" ഏറ്റവും രുചികരമായ ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് മഞ്ഞ ട്രഫിൾ. എല്ലാത്തരം മഞ്ഞ തക്കാളികളെയും പോലെ, ചുവപ്പ്, പിങ്ക് നിറങ്ങളേക്കാൾ മധുരമുള്ളതാണ് ഇത്. കൂടാതെ, മഞ്ഞ തക്കാളി വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുകയും ജാറുകളിൽ മനോഹരമായി കാണുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ തക്കാളിയുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഇവയല്ല.

യെല്ലോ ട്രൂഫിന്റെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പൂർണ്ണമായ വിവരണം ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ വായിക്കുക, ഹരിതഗൃഹത്തിലും തുറന്ന സ്ഥലത്തും കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളും സവിശേഷതകളും അറിയുക.

തക്കാളി "യെല്ലോ ട്രഫിൾ": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം

ഇടതടവില്ലാത്ത ഗ്രേഡ്, നല്ല സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട് - സാന്ദ്രമായ ചർമ്മം കാരണം ഗുണനിലവാരവും ഗതാഗതക്ഷമതയും നിലനിർത്തുക. ഇത് 1.2-1.5 മീറ്റർ വരെ വളരുന്നു, 2 തണ്ടുകളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. കെട്ടുന്നതും നുള്ളിയെടുക്കുന്നതും ആവശ്യമാണ്.

വൈവിധ്യമാർന്നത് മധ്യ-പഴുത്തതാണ്, വിളഞ്ഞ കാലയളവ് 110-120 ദിവസമാണ്. തുറന്ന നിലത്തും ഹരിതഗൃഹത്തിലും കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യം. എല്ലാ "ട്രഫിൽ" ഇനങ്ങളെയും (പിങ്ക്, കറുപ്പ്, ഓറഞ്ച് മുതലായവ) പോലെ, അതിന്റെ പഴത്തിനും അല്പം റിബൺ പിയർ ആകൃതിയുണ്ട്, കാഴ്ചയിൽ ഒരു തുമ്പിക്കൈയോട് സാമ്യമുണ്ട്. പഴത്തിന്റെ രുചി മധുരമാണ്, പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതും മാംസളവുമാണ്. ഒന്നിലധികം ഫലം. മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറമാണ് തക്കാളിയുടെ നിറം. ഒരു പഴത്തിന്റെ ഭാരം - 100-150 ഗ്രാം.

പഴ ഇനങ്ങളുടെ ഭാരം മറ്റുള്ളവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുക പട്ടികയിൽ:

സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

ഇത് സലാഡുകളിലും മുഴുവൻ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും നല്ലതാണ്, എല്ലാത്തരം ശൈത്യകാല ശൂന്യതകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൈവിധ്യത്തെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഫലം ക്രമീകരിക്കാനുള്ള ഉയർന്ന കഴിവാണ് തക്കാളിയുടെ പ്രത്യേകത. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തണ്ട് 2 മീറ്റർ വരെ നീട്ടുന്നതിനാൽ കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കും. ഒരു ബ്രഷിൽ 6-7 പഴങ്ങൾ പാകമാകും.

ചില ബ്രീഡർമാർ, അവന്റെ വിത്തുകൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞ്, "യെല്ലോ ട്രഫിൾ" എന്ന നിർണ്ണായക ഇനം നേടുന്നു. തുറന്ന വയലിൽ ഇതിന് വളരെ ചെറിയ ഉയരം ഉണ്ടാകും - 70 സെ.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

• "യെല്ലോ ട്രഫിൽ" തക്കാളിയുടെ പഴങ്ങൾ കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും ഭക്ഷണ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
• അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• ഇതിന് രുചികരമായ സ്വാദുണ്ട്.
• ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ലൈകോപീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഇതിലുണ്ട്.
• ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.
• പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയെ ഇത് സഹിക്കുന്നു.
• നല്ല വിളവ്.

ഒരു ഇനത്തിന്റെ വിളവ് പട്ടികയിലെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാം:

വളരുന്ന തക്കാളിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദവും വിവരദായകവുമായ കുറച്ച് ലേഖനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

അനിശ്ചിതവും നിർണ്ണായകവുമായ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും നൈറ്റ് ഷേഡിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന തക്കാളിയെക്കുറിച്ചും എല്ലാം വായിക്കുക.

വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

മാർച്ചിൽ തൈകൾ വിതയ്ക്കുന്നു. ചൂടായ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തക്കാളി വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഏപ്രിലിൽ തൈകൾ നടാം. തക്കാളി എന്ന ചിത്രത്തിന് കീഴിലുള്ള സാധാരണ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ മഞ്ഞ ട്രൂഫിൽ മെയ് തുടക്കത്തിലും തെരുവിലെ കിടക്കകളിലും - അവസാന മഞ്ഞ് കഴിഞ്ഞ്, ചട്ടം പോലെ, മെയ് അവസാനത്തിൽ നടാം. തൈകളുടെ പ്രായം 60-65 ദിവസമാണ്.

ഒരു ചതുരത്തിന് 2-4 കുറ്റിച്ചെടികളിലാണ് അനിശ്ചിതത്വ ഇനങ്ങൾ നടുന്നത്. m, ഡിറ്റർമിനന്റ് - 5-6 കുറ്റിക്കാടുകൾ വീതം. അനിശ്ചിതകാല തക്കാളി 2 തണ്ടുകളായി രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് ആദ്യത്തെ ബ്രഷിനു കീഴിലുള്ള രണ്ടാനച്ഛന്റെ രണ്ടാമത്തെ തണ്ടായി മാറുന്നു. ആദ്യ അഞ്ച് ഇലകൾ പോലെ ബാക്കിയുള്ളവ കീറിക്കളയുന്നു. ചെടികളുടെ വളർച്ച 6-7 ബ്രഷുകളായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. നീളമുള്ള കാണ്ഡത്തിന് ലംബമായ പിന്തുണയും തോപ്പുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുമാണ്. നനയ്ക്കുന്നതിന് ഈ ഇനം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

പട്ടികയിലെ മറ്റ് ഇനം തക്കാളികളുമായി നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടാം: