
രുചികരമായ, അന്നജം, മിക്കവാറും ജ്യൂസ് രഹിത തക്കാളി, അവയുടെ വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും ശ്രദ്ധേയമാണ്, സൈബീരിയൻ ബ്രീഡർമാരിൽ നിന്നുള്ള “അങ്കിൾ സ്റ്റെപ” എന്ന പുതിയ ഇനത്തെക്കുറിച്ചാണ്.
കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന അതിശയകരമായ ഒരു ഭീമൻ എന്ന നിലയിൽ, ആദ്യ കാഴ്ചയിൽ തന്നെ അവർ എല്ലാ ശ്രദ്ധയും തങ്ങളിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്നു.
ഈ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ വായിക്കാം. കൃഷിയുടെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും പൂർണ്ണമായി വിവരിക്കുക.
തക്കാളി "അങ്കിൾ സ്റ്റെപ്പ": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | അങ്കിൾ സ്റ്റയോപ |
പൊതുവായ വിവരണം | മിഡ്-സീസൺ അനിശ്ചിതത്വ ഗ്രേഡ് |
ഒറിജിനേറ്റർ | റഷ്യ |
വിളയുന്നു | 110-115 ദിവസം |
ഫോം | ഓവൽ ക്രോസ്-സെക്ഷനും ചെറുതായി പോയിന്റുചെയ്ത ടിപ്പും ഉള്ള നീളമേറിയത് |
നിറം | ചുവപ്പ് |
ശരാശരി തക്കാളി പിണ്ഡം | 180-300 ഗ്രാം |
അപ്ലിക്കേഷൻ | പാചക സംസ്കരണവും വിളവെടുപ്പും |
വിളവ് ഇനങ്ങൾ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 8 കിലോ |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | വിളവ് നല്ല നനവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. |
രോഗ പ്രതിരോധം | വൈകി വരൾച്ച തടയുക |
പരിധിയില്ലാത്ത വളർച്ച കാരണം ഗ്രേഡ് "അങ്കിൾ സ്റ്റയോപ" അതിന്റെ പേരിനെ പൂർണ്ണമായും ന്യായീകരിക്കുന്നു - ഈ തക്കാളിയുടെ കുറ്റിക്കാടുകൾ അനിശ്ചിതത്വത്തിലാണ്, അതായത് അവ വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ വളരും.
1.5 മുതൽ 2.5 മീറ്റർ വരെ വളരുന്ന അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് ചെടികളുടെ ഉയരം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഇലകളുടെ ശരാശരി, സ്റ്റെപ്സണുകളുടെ എണ്ണം താരതമ്യേന ഉയർന്നതാണ്, അതിനാൽ, വൈവിധ്യത്തിന് പിഞ്ചിംഗ് രൂപത്തിൽ നിരന്തരമായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, തക്കാളിക്ക് പതിവ് വളം ആവശ്യമാണ്. ഫലം പാകമാകുന്ന കാലം 110-115 ദിവസങ്ങളിൽ തൈകൾക്ക് വിത്ത് വിതച്ചതിന് ശേഷം വീഴുന്നു, അവിടെ "അങ്കിൾ സ്റ്റെപ" എന്ന ഇനം മാധ്യമത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തക്കാളിക്ക് ശരാശരി രോഗ പ്രതിരോധ സ്വഭാവമുണ്ട്.
തുറന്നതും സംരക്ഷിതവുമായ സ്ഥലത്ത് കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യം. "അങ്കിൾ സ്റ്റെപ്പ" എന്ന തക്കാളിയുടെ പഴങ്ങൾ അസാധാരണമാംവിധം വലിയ വലിപ്പവും തക്കാളിക്ക് സാധാരണമല്ലാത്ത ആകൃതിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇവയിൽ മിക്കതും വാഴപ്പഴവുമായി സാമ്യമുള്ളവയാണ്: നീളമേറിയതും ഓവൽ ക്രോസ്-സെക്ഷനും ചെറുതായി പോയിന്റുചെയ്ത ടിപ്പും. വ്യക്തിഗത തക്കാളിയുടെ നീളം 20 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും, ശരാശരി ഭാരം 180 ഗ്രാം ആണ്. വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾ 300 ഗ്രാം വരെ വളരും.
ഉണങ്ങിയതും അന്നജവുമായ വസ്തുക്കളുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്, പ്രായോഗികമായി പഴങ്ങളിൽ സ്വതന്ത്ര ദ്രാവകമില്ല. വിത്ത് അറകൾ അധികമല്ല - പഴത്തിൽ 3 മുതൽ 5 വരെ. ചർമ്മം ഇടതൂർന്നതും നേർത്തതുമാണ്, പഴുത്ത അവസ്ഥയിൽ സമ്പന്നമായ ചുവന്ന നിറത്തിലാണ്. പഴങ്ങൾ ഗതാഗതം സഹിക്കുകയും 75 ദിവസം വരെ പുതിയതായി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഈ കാലയളവ് 90 ദിവസത്തേക്ക് നീട്ടുന്നു.
പഴ ഇനങ്ങളുടെ ഭാരം മറ്റുള്ളവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുക പട്ടികയിൽ:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | പഴങ്ങളുടെ ഭാരം |
അങ്കിൾ സ്റ്റയോപ | 180-300 ഗ്രാം |
താരസെൻകോ യൂബിലിനി | 80-100 ഗ്രാം |
റിയോ ഗ്രാൻഡെ | 100-115 ഗ്രാം |
തേൻ | 350-500 ഗ്രാം |
ഓറഞ്ച് റഷ്യൻ 117 | 280 ഗ്രാം |
താമര | 300-600 ഗ്രാം |
കാട്ടു റോസ് | 300-350 ഗ്രാം |
ഹണി കിംഗ് | 300-450 ഗ്രാം |
ആപ്പിൾ സ്പാസ് | 130-150 ഗ്രാം |
കട്ടിയുള്ള കവിളുകൾ | 160-210 ഗ്രാം |
ഹണി ഡ്രോപ്പ് | 10-30 ഗ്രാം |
സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
2008 ൽ റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാർ സൃഷ്ടിച്ച "അങ്കിൾ സ്റ്റെപ്പ" തക്കാളി ഇനങ്ങൾ. ഇത് 2012 ൽ സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ അവതരിപ്പിച്ചു. അസ്ഥിരമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരാൻ ഈ ഇനം അനുയോജ്യമാണ്. മധ്യ പാത, ബ്ലാക്ക് എർത്ത്, സൈബീരിയ, ഫാർ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നല്ല വിളവ്. റഷ്യയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മോശം വൈവിധ്യങ്ങൾ സ്വയം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
തക്കാളി "അങ്കിൾ സ്റ്റെപ്പ" പാചകത്തിനും ശൂന്യതയ്ക്കും വേണ്ടിയുള്ളതാണ് - അച്ചാറുകൾ, അച്ചാറുകൾ. ഇത് മികച്ച തക്കാളി പേസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ജ്യൂസ് ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. ഒരു ചെടിയുടെ വിളവ് 8 കിലോയിലെത്തും.
ഈ ഇനം ഹ്രസ്വകാല കുറഞ്ഞ താപനിലയെ നന്നായി പ്രതിരോധിക്കുകയും ജൈവവസ്തുക്കളുടെ ആമുഖത്തോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്ലാന്റിൽ വലിയ ബ്രഷുകളുടെ സമൃദ്ധി സ്ഥലം ലാഭിക്കുമ്പോൾ നല്ല വിളവ് നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വൈവിധ്യത്തിന്റെ പോരായ്മകളിൽ, പ്രതിവാര സ്റ്റേവിംഗിന്റെ ആവശ്യകതയും ട്രെല്ലിസിനുള്ള മുൾപടർപ്പിന്റെ സ്ഥിരമായ ഗാർട്ടറും നമുക്ക് പരാമർശിക്കാം.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിളവ് മറ്റുള്ളവരുമായി താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് |
അങ്കിൾ സ്റ്റയോപ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 8 കിലോ |
മലാക്കൈറ്റ് ബോക്സ് | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 4 കിലോ |
താമര | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 5.5 കിലോ |
വേർതിരിക്കാനാവാത്ത ഹൃദയങ്ങൾ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 14-16 കിലോ |
പെർസിയസ് | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 6-8 കിലോ |
ജയന്റ് റാസ്ബെറി | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 10 കിലോ |
റഷ്യൻ സന്തോഷം | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 9 കിലോ |
ക്രിംസൺ സൂര്യാസ്തമയം | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 14-18 കിലോ |
കട്ടിയുള്ള കവിളുകൾ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 5 കിലോ |
ഡോൾ മാഷ | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8 കിലോ |
വെളുത്തുള്ളി | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 7-8 കിലോ |
പലെങ്ക | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 18-21 കിലോ |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ഇല്ലാത്തപ്പോൾ, അങ്കിൾ സ്റ്റെപ തക്കാളിയുടെ പഴങ്ങൾ ചെറുതും പൊള്ളയായതുമായി മാറുന്നു. അതേസമയം, മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം കൂടുതലുള്ളതിനാൽ തക്കാളി വിള്ളലിന് സാധ്യതയില്ല.
വൈവിധ്യത്തിന് ഉയർന്ന മണ്ണിന്റെ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.. ധാതുക്കളും ജൈവ അനുബന്ധങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനോട് അദ്ദേഹം നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു, ഇത് 10 ദിവസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വാണിജ്യ പഴങ്ങളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ തുക ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ 5 ൽ കൂടുതൽ സസ്യങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
2 തണ്ടുകളിൽ ഒരു മുൾപടർപ്പുണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. 4-5 ഇലകൾക്ക് താഴെയുള്ള ഷോർട്ടുകൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഫലം പകരുന്നതിനാൽ അവയ്ക്ക് താഴെയുള്ള ഇലകളും നീക്കംചെയ്യപ്പെടും.

ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന, രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ മെറ്റീരിയലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളരുമ്പോൾ തക്കാളി വൈറ്റ്ഫ്ലൈ കേടാക്കുന്നു. ഇതിനെ ചെറുക്കാൻ, നിങ്ങൾ പതിവായി ഹരിതഗൃഹത്തിൽ സ്റ്റിക്കി കെണികൾ തൂക്കിയിടണം. അടഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദനീയമായ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളെ ചികിത്സിക്കാൻ ധാരാളം കീടങ്ങളെ ശുപാർശ ചെയ്യുമ്പോൾ.
ഈ തരത്തിലുള്ള തക്കാളിയുടെ രോഗങ്ങളിൽ ഫൈറ്റോപ്തോറയെയും വിവിധതരം പാടുകളെയും മാത്രമേ ഭീഷണിപ്പെടുത്തൂ. ഈ രോഗങ്ങൾ ഒരു കൂൺ സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ, ഹോം, മറ്റ് മാർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്പ്, കുമിൾനാശിനികൾ എന്നിവയുമായി പോരാടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
"അങ്കിൾ സ്റ്റയോപ" - മികച്ച രുചിയുള്ള അസാധാരണമായ തക്കാളി. ഇതിന്റെ കൃഷി ചില പരിശ്രമച്ചെലവുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ വിളവ് പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരെപ്പോലും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
വൈകി വിളയുന്നു | നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു | മധ്യ വൈകി |
ബോബ്കാറ്റ് | കറുത്ത കുല | ഗോൾഡൻ ക്രിംസൺ മിറക്കിൾ |
റഷ്യൻ വലുപ്പം | മധുരമുള്ള കുല | അബകാൻസ്കി പിങ്ക് |
രാജാക്കന്മാരുടെ രാജാവ് | കോസ്ട്രോമ | ഫ്രഞ്ച് മുന്തിരി |
ലോംഗ് കീപ്പർ | ബുയാൻ | മഞ്ഞ വാഴപ്പഴം |
മുത്തശ്ശിയുടെ സമ്മാനം | ചുവന്ന കുല | ടൈറ്റൻ |
പോഡ്സിൻസ്കോ അത്ഭുതം | പ്രസിഡന്റ് | സ്ലോട്ട് |
അമേരിക്കൻ റിബൺ | സമ്മർ റെസിഡന്റ് | ക്രാസ്നോബെ |