
ഇരുണ്ട തക്കാളി തക്കാളി എല്ലായ്പ്പോഴും രസകരമാണ്. അവ അസാധാരണമായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിമനോഹരമായ രുചിയുണ്ട്, പാചക സലാഡുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, അലങ്കാര വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ഹരിതഗൃഹത്തിലോ തുറന്ന നിലത്തിലോ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ എന്ന ജനപ്രിയ ഇനത്തിന്റെ നിരവധി കുറ്റിക്കാടുകൾ തക്കാളിയുടെ ശേഖരം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും നല്ല വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ: വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം, അതിന്റെ കൃഷി സവിശേഷതകൾ, സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ, രോഗങ്ങളോടുള്ള പ്രവണത അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിരോധം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയലിൽ വായിക്കുക.
തക്കാളി "ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | കറുത്ത റഷ്യൻ |
പൊതുവായ വിവരണം | മിഡ്-സീസൺ അനിശ്ചിതത്വ ഗ്രേഡ് |
ഒറിജിനേറ്റർ | ഇംഗ്ലണ്ട് |
വിളയുന്നു | 100-110 ദിവസം |
ഫോം | പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള, തണ്ടിൽ നേരിയ റിബണിംഗ് |
നിറം | മെറൂൺ ചോക്ലേറ്റ് |
ശരാശരി തക്കാളി പിണ്ഡം | 300-400 ഗ്രാം |
അപ്ലിക്കേഷൻ | ഡൈനിംഗ് റൂം |
വിളവ് ഇനങ്ങൾ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4-5 കിലോ |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | അഗ്രോടെക്നിക്ക സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
രോഗ പ്രതിരോധം | വൈറസുകൾക്കും ഫംഗസുകൾക്കും സെൻസിറ്റീവ് |
ഇംഗ്ലീഷ് ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന പഴയ ക്ലാസിക്കാണ് ഈ ഇനം. തിളക്കമുള്ള ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും ഫിലിം ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, തക്കാളിയുടെ warm ഷ്മള പ്രദേശങ്ങളിൽ തുറന്ന നിലത്ത് നടാം. വിളവെടുത്ത പഴങ്ങൾ നന്നായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, അവ room ഷ്മാവിൽ പാകമാകുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക പഴുത്ത ഘട്ടത്തിൽ പറിച്ചെടുക്കാം.
കറുത്ത റഷ്യൻ - മധ്യ സീസണിൽ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനം. മുൾപടർപ്പു അനിശ്ചിതവും ഉയരവും പരന്നതും പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ സമൃദ്ധിയുമാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, സസ്യങ്ങൾ 1.8 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, തുറന്ന കിടക്കകളിൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ കൂടുതൽ ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, 1.2 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുണ്ട്.പസിൻകോവാനിയും ശക്തമായ പിന്തുണയും ഉറപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇല കടും പച്ച, ഇടത്തരം. പഴങ്ങൾ 3-5 കഷണങ്ങളായി കൂട്ടുന്നു. ഉൽപാദനക്ഷമത വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4-5 കിലോഗ്രാം വരെ എത്താം.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്:
- വളരെ രുചികരമായ രുചികരമായ പഴങ്ങൾ;
- നല്ല വിളവ്;
- പരിചരണത്തിന്റെ അഭാവം;
- തക്കാളി നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഗതാഗതം സാധ്യമാണ്.
പോരായ്മകൾക്കിടയിൽ ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ ആവശ്യകത മനസ്സിലാക്കാം.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിളവ് പട്ടികയിലെ മറ്റുള്ളവരുമായി നിങ്ങൾക്ക് താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് |
കറുത്ത റഷ്യൻ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4-5 കിലോ |
മാരിസ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 20-24 കിലോ |
പഞ്ചസാര ക്രീം | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8 കിലോ |
സുഹൃത്ത് F1 | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8-10 കിലോ |
സൈബീരിയൻ നേരത്തെ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 6-7 കിലോ |
സുവർണ്ണ അരുവി | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8-10 കിലോ |
സൈബീരിയയുടെ അഭിമാനം | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 23-25 കിലോ |
ലിയാന | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 2-3 കിലോ |
അത്ഭുതം അലസൻ | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8 കിലോ |
പ്രസിഡന്റ് 2 | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 5 കിലോ |
ലിയോപോൾഡ് | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 3-4 കിലോ |

ഏതൊക്കെ തക്കാളിയാണ് മിക്ക രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും വൈകി വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും? ഫൈറ്റോഫ്തോറയ്ക്കെതിരായ സംരക്ഷണ മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഏതാണ്?
സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
- പഴങ്ങൾ വലുതാണ്, 300 മുതൽ 400 ഗ്രാം വരെ ഭാരം.
- ആകൃതി പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതോ ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ ആണ്, തണ്ടിൽ ചെറിയ റിബണിംഗ് ഉണ്ട്.
- പാകമാകുമ്പോൾ, ഫലം ഇളം പച്ചയിൽ നിന്ന് മനോഹരമായ മെറൂൺ-ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് നിറം മാറ്റുന്നു.
- തക്കാളിക്ക് ധാരാളം വിത്ത് അറകളുണ്ട്, മാംസം ചീഞ്ഞതും മാംസളമായതും മനോഹരമായ മധുരമുള്ളതുമാണ്.
- പഞ്ചസാര, അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം.
ചീഞ്ഞ മാംസളമായ പഴങ്ങൾ പുതിയ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, അതിൽ സലാഡുകൾ, പറങ്ങോടൻ, സോസുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് അസാധാരണമായ തണലിന്റെ മധുരമുള്ള കട്ടിയുള്ള ജ്യൂസ് മാറുന്നു.
പഴ ഇനങ്ങളുടെ ഭാരം മറ്റുള്ളവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുക പട്ടികയിൽ:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | പഴങ്ങളുടെ ഭാരം |
കറുത്ത റഷ്യൻ | 300-400 ഗ്രാം |
റോക്കറ്റ് | 50-60 ഗ്രാം |
മാർക്കറ്റിന്റെ രാജാവ് | 300 ഗ്രാം |
ബുയാൻ | 70-300 ഗ്രാം |
ഗള്ളിവർ | 200-800 ഗ്രാം |
തേൻ ഹൃദയം | 120-140 ഗ്രാം |
ഷട്ടിൽ | 50-60 ഗ്രാം |
യമൽ | 110-115 ഗ്രാം |
കത്യ | 120-130 ഗ്രാം |
സാർ ബെൽ | 800 ഗ്രാം വരെ |
ഗോൾഡൻ ഹാർട്ട് | 100-200 ഗ്രാം |
ഫോട്ടോ
ഒരു കറുത്ത റഷ്യൻ ഇനം തക്കാളിയുടെ കുറച്ച് ഫോട്ടോകൾ ചുവടെ:
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
മാർച്ച് രണ്ടാം പകുതിയിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മികച്ച മുളയ്ക്കുന്നതിന് അവയെ വളർച്ചാ ഉത്തേജകത്തിലൂടെ ചികിത്സിക്കാം. ഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂന്തോട്ട മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതമാണ് മണ്ണ്.
വിത്തുകൾ അല്പം ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുകയും നടീൽ വെള്ളത്തിൽ തളിക്കുകയും ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ചൂടിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിനപ്പുപൊട്ടലിനുശേഷം, തക്കാളിക്ക് ശോഭയുള്ള സൂര്യപ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമ വെളിച്ചം, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മിതമായ നനവ്, 20 മുതൽ 22 ഡിഗ്രി വരെ താപനില ആവശ്യമാണ്. ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ലഘുലേഖകൾ തൈകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അവ താഴേക്ക് നീങ്ങി ദ്രാവക സങ്കീർണ്ണമായ വളം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു.
ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് മെയ് രണ്ടാം പകുതിയിലും ജൂൺ തുടക്കത്തിലും ആരംഭിക്കും. മണ്ണ് ഹ്യൂമസുമായി കലർന്നിരിക്കുന്നു, മരം ചാരം ദ്വാരങ്ങളിൽ വ്യാപിക്കുന്നു (ഒരു ചെടിക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ). 1 സ്ക്വയറിൽ. m ന് 3 സസ്യങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും. അവ നനയ്ക്കുന്നത് മിതമായതായിരിക്കണം, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മാത്രം. തക്കാളി വസ്ത്രധാരണത്തോട് സംവേദനക്ഷമമാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ, നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ സമുച്ചയങ്ങളാണ് അഭികാമ്യം, അണ്ഡാശയത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് ശേഷം, കുറ്റിക്കാട്ടിൽ മഗ്നീഷ്യം സൾഫേറ്റ് നൽകി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു.
പഴത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, തക്കാളി 2-3 കാണ്ഡത്തിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, മൂന്നാമത്തെ ബ്രഷിന് മുകളിലുള്ള ലാറ്ററൽ സ്റ്റെപ്സോണുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. അണ്ഡാശയത്തിന്റെ രൂപവത്കരണം വേഗത്തിലാക്കാൻ കൈകളിലെ അധിക പൂക്കൾ നുള്ളിയെടുക്കാനും താഴത്തെ ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യാനും സഹായിക്കും. ഓഹരികളോ തോപ്പുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

കൂടാതെ തക്കാളി വളച്ചൊടിച്ച്, തലകീഴായി, ഭൂമിയില്ലാതെ, കുപ്പികളിലും ചൈനീസ് സാങ്കേതികവിദ്യയനുസരിച്ച് എങ്ങനെ വളർത്താം.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
പഴയ തക്കാളി ഇനങ്ങൾ വൈറൽ, ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്ക് ഇരയാകുന്നു. പ്രതിരോധ നടപടികൾ അവരെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള സ്ഥലം പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.
നനവ് തമ്മിലുള്ള ഇടവേളകളിൽ മണ്ണ് അയവുള്ളതാണ്, റൂട്ട് ചെംചീയൽ തടയുന്നതിന് ഇത് ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ തത്വം ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടാം. വൈകി വരൾച്ച പകർച്ചവ്യാധിയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, ചെമ്പ് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നടീൽ ചികിത്സിക്കുന്നത്.
വ്യാവസായിക കീടനാശിനികൾ, ഗാർഹിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രാണികളെ കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാം: സെലാന്റൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സവാള തൊലി, ദ്രാവക അമോണിയ ലായനി അല്ലെങ്കിൽ അലക്കു സോപ്പ്.
കറുത്ത റഷ്യൻ ഇനത്തിന്റെ വലിയ കായ്കൾ, എളുപ്പത്തിൽ പരിചരിക്കാവുന്ന തക്കാളി ഹോം ഗാർഡനുകൾക്ക് മികച്ചതാണ്. പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടർന്നുള്ള നടീലിനുള്ള വിത്തുകൾ സ്വന്തമായി വിളവെടുക്കാം.
മധ്യ സീസൺ | നേരത്തെയുള്ള മീഡിയം | വൈകി വിളയുന്നു |
അനസ്താസിയ | ബുഡെനോവ്ക | പ്രധാനമന്ത്രി |
റാസ്ബെറി വൈൻ | പ്രകൃതിയുടെ രഹസ്യം | മുന്തിരിപ്പഴം |
രാജകീയ സമ്മാനം | പിങ്ക് രാജാവ് | ഡി ബറാവു ദി ജയന്റ് |
മലാക്കൈറ്റ് ബോക്സ് | കർദിനാൾ | ഡി ബറാവു |
പിങ്ക് ഹാർട്ട് | മുത്തശ്ശിയുടെ | യൂസുപോവ്സ്കി |
സൈപ്രസ് | ലിയോ ടോൾസ്റ്റോയ് | അൾട്ടായി |
റാസ്ബെറി ഭീമൻ | ഡാങ്കോ | റോക്കറ്റ് |