അവിശ്വസനീയമാംവിധം അതിലോലമായ, സങ്കീർണ്ണമായ പൂച്ചെണ്ട്. ഈ വാക്കുകൾക്ക് കോളിഫ്ളവറിനെ കാവ്യാത്മകമായി വിവരിക്കാൻ കഴിയും. ബ്രെഡ് വെജിറ്റബിൾ ഒരു നൂറ്റാണ്ട് മുമ്പ് സിറിയയിൽ ഒരു ഡോക്ടറായിരുന്നു. അദ്ദേഹം ലോകം ചുറ്റി സഞ്ചരിക്കാൻ തുടങ്ങിയതിനുശേഷം.
പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ റഷ്യയിൽ ആദ്യമായി കോളിഫ്ളവർ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടുവെങ്കിലും വളരെക്കാലം വേരുറപ്പിക്കാനായില്ല. വിദേശ സംസ്കാരം വളരെ ചെലവേറിയതായിരുന്നു, സമ്പന്നരായ പ്രഭുക്കന്മാർക്ക് മാത്രമേ അത് താങ്ങാനാവൂ. എന്നാൽ ബ്രീഡർമാരുടെ പരിശ്രമത്തിന് നന്ദി, ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി ഞങ്ങളുടെ മേശകളിലും പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഈ ലേഖനം കോളിഫ്ളവറിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചും അത് വിപരീതമായിരിക്കുമ്പോൾ അത് എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാമെന്നും ചർച്ചചെയ്യുന്നു.
രാസഘടന
കോളിഫ്ളവറിന് അതിന്റെ ഘടനയിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്.ഇതിൽ മറ്റ് തരം കാബേജുകളേക്കാൾ മികച്ചതാണ്. അസംസ്കൃത കാബേജിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനം ലഭിക്കും (വേവിച്ചതിൽ നിന്നും ഒരു ദോഷവും ഉണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ അതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ കുറവായിരിക്കും).
ചില വിറ്റാമിനുകളിൽ പച്ചക്കറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- വിറ്റാമിൻ സി;
- വിറ്റാമിൻ ബി 1 (തയാമിൻ);
- റൈബോഫ്ലേവിൻ;
- പിറിഡോക്സിൻ;
- വിറ്റാമിൻ കെ;
- വിറ്റാമിൻ യു;
- നാരുകൾ;
- ഫോളിക് ആസിഡ്;
- പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്;
- ഒമാഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ;
- ബയോട്ടിൻ;
- കോളിൻ.
വിറ്റാമിനുകൾക്ക് പുറമേ, കാബേജ് നാരുകളിൽ ധാരാളം മാക്രോ- മൈക്രോലെമെന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.: കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, അയഡിൻ, മാംഗനീസ്, സെലിനിയം, ചെമ്പ്, ക്ലോറിൻ, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം.
ഇരുമ്പിന്റെ ഒരു കലവറയാണ് കോളിഫ്ളവർ, ഇത് മറ്റ് പച്ച പച്ചക്കറികളേക്കാൾ ഇരട്ടിയാണ്.
ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഘടനയിലും ലഭ്യമാണ്:
- ധാതു ലവണങ്ങൾ;
- പെക്റ്റിൻ;
- എൻസൈമുകൾ;
- ടാർട്രോണിക്, സിട്രിക്, മാലിക് ആസിഡ്.
കലോറി ഉള്ളടക്കം
ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക്, കെബിഡിയുടെ സൂചിക പ്രധാനമാണ്, അതായത്, എത്ര കിലോ കലോറി (കലോറി), 100 ഗ്രാം കോളിഫ്ളവർ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ.
ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുണ്ടായിട്ടും ഉൽപ്പന്നം കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ്.. 100 ഗ്രാം അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം - 30 കലോറി മാത്രം.
ഇക്കാരണത്താൽ, അമിതഭാരമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാം. 100 ഗ്രാമിന് പോഷകമൂല്യം: പ്രോട്ടീൻ - 2.5 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 0.3 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 5.4 ഗ്രാം.
സൂചനകളും ദോഷഫലങ്ങളും
വ്യാപകമായ ജനപ്രീതി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കോളിഫ്ളവറിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച്, അതിന്റെ പ്രയോജനകരമായ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായി അന്വേഷിച്ചിട്ടില്ല. പക്ഷേ, പൂർണ്ണമായും തെളിയിക്കപ്പെട്ട വസ്തുതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണദോഷങ്ങളെക്കുറിച്ച് സുരക്ഷിതമായി പറയാൻ കഴിയും, അതുപോലെ തന്നെ ചില ദോഷഫലങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കാം. അവയെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതൽ വായിക്കുക.
ആരാണ്, എങ്ങനെ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദമാണ്?
- വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയയെ തടയുന്നു, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
- നാരുകൾ ദഹന പ്രക്രിയയെ ബാധിക്കുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ധാതു ലവണങ്ങൾ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും.
- ഹൃദയമിടിപ്പിനേയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തേയും സാധാരണമാക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യമാണ് ഹൃദയത്തിന് ഒരുപോലെ പ്രധാനം.
- കോളിഫ്ളവർ അനാവശ്യ രക്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ലിപിഡുകളുടെ അളവ് ഘടകത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു. അതിനാൽ, രക്തപ്രവാഹത്തിന് പ്രതിരോധമായി പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നു.
- ശരീരത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് കാബേജിന്റെ ഗുണം, ഇത് പ്രമേഹത്തിന് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്.
- മറ്റൊരു ഘടകം - പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന് മോളിബ്ഡിനം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- കോശങ്ങളിലേക്ക് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്ന ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ് ഇരുമ്പ്. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രശ്നങ്ങളുടെ അഭാവം.
- ഭക്ഷണത്തിൽ കോളിഫ്ളവർ തുടർച്ചയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അപകടകരമായ ക്യാൻസറിന്റെ വികസനം ഒഴിവാക്കാം. നടത്തിയ പരീക്ഷണ പഠനങ്ങളുടെ ഫലമായി, പച്ചക്കറി ഘടനയിൽ ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് എന്ന പദാർത്ഥം കണ്ടെത്തി, ഇത് ശരീരത്തിലെ മറ്റ് വസ്തുക്കളുമായി ചേർന്ന് ഐസോത്തിയോസയനേറ്റുകളായി മാറുന്നു. അത്തരമൊരു ഗുണപരമായ പരിവർത്തനം കാൻസർ കോശങ്ങളെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിനും മാരകമായ മുഴകളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ കെ, അമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഘടനയിൽ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രഭാവം പ്രകടമാണ്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളെ മഫിൽ ചെയ്യുന്നു.
- തലച്ചോറിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ജോലികൾക്കും പച്ചക്കറി ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങളിൽ ഗുണപരമായ ഫലം വെളിപ്പെടുത്തി, തിമിരത്തിന്റെ വികസനം തടയുന്നു.
ആർക്കാണ് ദോഷം ചെയ്യാൻ കഴിയുക?
കോളിഫ്ളവറിനൊപ്പം നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട് നിരവധി നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ എല്ലാവരേയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് ദോഷഫലങ്ങൾ ബാധകമാണ്:
- വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ സജീവ ഘട്ടത്തിൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ;
- ആമാശയത്തിലെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി;
- കുടൽ കോളിക്;
- ജനിതകവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
- നിശിത രൂപത്തിൽ പെപ്റ്റിക് അൾസർ;
- രക്താതിമർദ്ദം;
- ഒരു വ്യക്തിഗത അലർജി പ്രതികരണത്തോടെ;
- വൃക്കസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ.
മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങൾ
വിവിധ പ്രകൃതി മൂലകങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ ഘടന ഉപയോഗിച്ച്, കോളിഫ്ളവർ മനുഷ്യശരീരത്തെ മൊത്തത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ പച്ചക്കറിയിലുള്ള അപൂർവ വസ്തുക്കൾ, ഇത് കൂടുതൽ മൂല്യവത്താക്കുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കുക! പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്തു. ഓരോ സാഹചര്യത്തിലും, ആനുകൂല്യങ്ങൾ വ്യക്തിഗതമായിരിക്കും.
സ്ത്രീകൾക്ക്
ദുർബലമായ നിലയ്ക്ക് ഈ പച്ചക്കറി ആവശ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി കാബേജ് ഘടകങ്ങൾ സൗന്ദര്യവും യുവത്വവും വർഷങ്ങളോളം വ്യാപിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. കോളിഫ്ളവർ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നമായി മാത്രമല്ല, സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കും മാസ്കുകളും ലോഷനുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. സ്ത്രീകളിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യങ്ങൾ:
- തുടയിലും അടിവയറ്റിലും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ടാർട്രോണിക് ആസിഡ് സഹായിക്കുന്നു;
- ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു;
- സ്തനാർബുദം തടയുന്നു;
- രാസ മരുന്നുകൾക്കുപകരം കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമാണ് പ്രസവശേഷം.
- ചർമ്മത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ കൊളാജന്റെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
- മാസ്കുകൾ, അതിന്റെ കോമ്പോസിഷൻ കാബേജ് ഉള്ളതിനാൽ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മുടി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
കോളിഫ്ളവർ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെ കാണാം.
പുരുഷന്മാർക്ക്
ഈ ഉൽപ്പന്നം പുരുഷന്മാർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണോ? സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ അനുസരിച്ച്, പുരുഷന്മാർ പലപ്പോഴും ഹൃദയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ളവർ കഴിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും, ഇത് തീർച്ചയായും രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. എ നിങ്ങൾ ദിവസവും 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത 3 മടങ്ങ് കുറയുന്നു.
ട്രൈക്കോളജിസ്റ്റുകളുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ അനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറിയുടെ സാന്നിധ്യം ആദ്യഘട്ടത്തിൽ കഷണ്ടിയും കഷണ്ടിയും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല മുടി വളരാൻ കോശങ്ങളുടെ പുനരുൽപ്പാദന ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മെനുവിൽ കോളിഫ്ളവർ ഉള്ള പുരുഷന്മാർ കൂടുതൽ ili ർജ്ജസ്വലരും get ർജ്ജസ്വലരുമാണ്.. വർഷങ്ങളോളം, അവരുടെ പുരുഷ ശക്തി നിലനിർത്തുക.
കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി
ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിലാണ് കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലെ പച്ചക്കറി സംസ്കാരം അവതരിപ്പിക്കുന്നത്, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൾട്ടി-ഘടക പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഘടകമായി. ഇത് കുട്ടികൾക്ക് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാകും? ഒന്നാമതായി, കുടൽ ചലനത്തെ സാധാരണവൽക്കരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഉൽപ്പന്നമാണിത്.
ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ അസ്ഥി ടിഷ്യുവിനെയും രക്തക്കുഴലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഒരു കുട്ടിയിൽ മലബന്ധം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വാതകം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു.
ഒരു കുട്ടിക്ക് കോളിഫ്ളവർ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകത്തെക്കുറിച്ച്, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിക്കുക.
ഉപഭോഗ നിരക്ക്
പച്ചക്കറി ഗുണം ചെയ്യും, ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതിരിക്കാൻ എത്ര കഴിക്കണം? ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രതിദിനം നിരക്ക് 250-300 ഗ്രാം ആണ്.. ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾ പ്രതിദിനം 10 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, ഇല്ലെങ്കിൽ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടം.
നഴ്സിംഗ് അമ്മമാർക്ക് ജനിച്ച് 1 മാസത്തിൽ മുമ്പേ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമില്ല. പ്രതിദിന നിരക്ക് 150-200 ഗ്രാം. ഗർഭകാലത്ത് സ്ത്രീയുടെ അവസ്ഥയെയും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോടുള്ള വ്യക്തിഗത പ്രതികരണത്തെയും അടിസ്ഥാനമാക്കി കഴിക്കുക. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെയും മുലയൂട്ടുന്നതിന്റെയും സൂക്ഷ്മതകളെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതൽ വായിക്കുക.
അലർജി
പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ കാരണം പ്രോട്ടീന്റെ സാന്നിധ്യമാണ്, ഇത് ഒരു അലർജിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ചിറ്റിൻ ലഭിക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ സജീവമാക്കുന്ന ഒരു പദാർത്ഥമായ ചിറ്റിനേസ് - ഒരു പ്രോട്ടീൻ എൻസൈം.
ഒരു വ്യക്തിക്ക് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തന പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വസ്തുക്കൾ അവരെ പ്രകോപിപ്പിക്കും.
കോളിഫ്ളവർ അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ:
- ചർമ്മത്തിന്റെ ചുവപ്പ്;
- puffiness;
- ചൊറിച്ചിൽ;
- അധരങ്ങളുടെ ഭാഗങ്ങളിൽ മൂർച്ചയുള്ള ഇളംചൂട്, നാവ്;
- പെട്ടെന്നുള്ള ചുമ;
- മൂക്കൊലിപ്പ്
അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അനാഫൈലക്സിസ്.
ചികിത്സ സൂചിപ്പിക്കുന്നു:
- കോളിഫ്ളവർ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കുക;
- ഒരു അലർജിസ്റ്റ് സന്ദർശിക്കുക;
- 5-7 ദിവസം ഭക്ഷണക്രമം;
- ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈൻ ഉപയോഗം;
- ബാഹ്യ ആന്റിപ്രൂറിറ്റിക് തൈലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമുകളുടെ ഉപയോഗം;
- കുടൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് സോർബന്റുകളുടെ ഉപയോഗം.
തത്വത്തിൽ, കോളിഫ്ളവർ കുറഞ്ഞ അലർജി ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇതിനുള്ള അലർജി വളരെ അപൂർവമാണ്, പ്രത്യേകമായി വ്യക്തിഗതമാണ്. ഈ പച്ചക്കറി വിലയേറിയ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് രുചികരമായ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇതിലെ ബിജെയു അനുപാതം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഭാരം നിലനിർത്താനും അനുകൂലമാണ്. വ്യത്യസ്ത വ്യതിയാനങ്ങളിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുക.