ശാന്തമായ പുതുമ - ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് സാലഡ് എടുക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക ടിപ്പുകളും

ചെറി, കാബേജ് എന്നിവയുള്ള സലാഡുകൾ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഒരു സാധാരണ കുടുംബ സായാഹ്നത്തിനും വിവിധ അവധിദിനങ്ങൾക്കും ഇവന്റുകൾക്കുമായി വിഭവങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും വിറ്റാമിൻ പതിപ്പുമാണിത്.

തയ്യാറെടുപ്പിനായി കുറഞ്ഞത് സമയം ചെലവഴിച്ച നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മാത്രമല്ല, ധാരാളം നാരുകളും അടങ്ങിയ രുചികരമായ, പകരം പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് അവ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ പാചകം ചെയ്യാം, ഇതിന് എന്താണ് വേണ്ടതെന്ന് ഞങ്ങൾ പിന്നീട് ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങളോട് പറയും.

വിഭവങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ബീജിംഗ് കാബേജിൽ ശ്രദ്ധേയമായ അളവിൽ ഘടകങ്ങളുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ (ബി, പിപി, എ, ഇ, കെ, പി), ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ (ഏകദേശം 16) എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. മാത്രമല്ല, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ "ലൈസിൻ" എന്ന അത്ഭുതകരമായ അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും:

• രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു;
• രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
• ദിവസം മുഴുവൻ ശക്തിയും ity ർജ്ജവും നൽകുന്നു.

അത്തരം കാബേജിലെ ഇലകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സെല്ലുലോസ് ദഹന അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സുസ്ഥിരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ധാതുക്കളുടെ സങ്കീർണ്ണത ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുകയും വിവിധ എഡീമകളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിറ്റാമിനുകളും (എ, ഇ, സി, കെ, ഗ്രൂപ്പ് ബി), മാക്രോ-, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവയും ചെറി തക്കാളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല, വിശപ്പ് വേഗത്തിൽ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ അത് പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ് ഈ ചേരുവകളുടെ സാലഡ് എല്ലാവർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാകില്ല. ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ വിവിധ രോഗങ്ങൾ (ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, അൾസർ, അസിഡിറ്റി, ആമാശയത്തിലെ രക്തസ്രാവം), പിത്തസഞ്ചി രോഗം, ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ആളുകൾക്ക് കാബേജ് ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

100 ഗ്രാം സാലഡിന്:

• കലോറി 29 കിലോ കലോറി;
• പ്രോട്ടീൻ 1.9 ഗ്രാം .;
• കൊഴുപ്പ് 0.4 ഗ്രാം .;
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 4 ഗ്രാം

സാധാരണ തക്കാളി, ചെറിയ തക്കാളി എന്നിവയുടെ ഘടനയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ

വലിപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചെറി തക്കാളിക്ക് സാധാരണ തക്കാളി ഇനങ്ങളേക്കാളും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തേക്കാളും വലിയ പോഷകങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ അതേ സമയം, ഈ ചെറിയ തക്കാളി വളരെ സംതൃപ്തമാണ്. മിക്കപ്പോഴും, ചെറി തക്കാളി ഉള്ള സലാഡുകൾ ഒലിവ് ഓയിൽ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, കൂടാതെ പലപ്പോഴും മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണരീതികൾ പരിശീലിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇതെല്ലാം പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മഞ്ഞ കുരുമുളകിനൊപ്പം

വേവിച്ച ചിക്കൻ ചേർത്ത്

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - 7-8 കഷണങ്ങൾ.
• ബീജിംഗ് കാബേജ് - 350-400 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 400 ഗ്രാം.
• മഞ്ഞ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കഷണങ്ങൾ.
• ആസ്വദിക്കാൻ ആരാണാവോ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഫില്ലറ്റുകൾ നന്നായി കഴുകുക, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു പൂർണ്ണമായും വേവിക്കുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
2. സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
3. പച്ചക്കറികൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.
4. പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക - ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, തക്കാളി 4 ഭാഗങ്ങളായി, പകുതി വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക്.
5. ആരാണാവോ മുറിക്കുക.
6. ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
7. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

പീക്കിംഗ് കാബേജ്, ചെറി തക്കാളി, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണുക:

ടോഫുവിനൊപ്പം "ഗ്രീക്ക്" തീമിലെ വ്യത്യാസം

പാചകക്കുറിപ്പ് 1 പരിഷ്‌ക്കരിച്ചാൽ രസകരവും രുചികരവുമായ സാലഡ് മാറും - ചിക്കന് പകരം ടോഫു ചീസ് (350 ഗ്രാം) എടുക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബൾസാമിക് വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കാം.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ലെഗ് ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• ബീജിംഗ് കാബേജ് -. തല.
• ചെറി - 2 വള്ളി.
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ലെഗ് - 300 ഗ്രാം.
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 2 കഷണങ്ങൾ.
• ചുവന്ന ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കഷണം.
• ആപ്പിൾ - 1 കഷണം.
• കെച്ചപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• മയോന്നൈസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴുകുക, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് കുരുമുളക്, വെള്ളരി - തൊലിയിൽ നിന്ന്.
2. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സമചതുര മുറിച്ചു.
3. പെക്കിങ്കു അരിഞ്ഞ വൈക്കോൽ.
4. ഹാമിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം തിരഞ്ഞെടുത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
5. ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക - മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുമായി കെച്ചപ്പ് ഇളക്കുക.
6. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉടനടി വിളമ്പുക.

വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് കുക്കുമ്പർ നീക്കം ചെയ്യുക, പകരം മധുരമുള്ള ധാന്യം (1/2 കാൻ), കുഴിച്ച ഒലിവ് (1 കാൻ), മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചേർക്കുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

ഫെറ്റയ്‌ക്കൊപ്പം

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - ഒരു ജോടി ചില്ലകൾ.
• പെക്കിംഗെ - പുറത്തേക്ക് പോകുന്നു.
• ഫെറ്റ ചീസ് - 50-100 ഗ്രാം.
• കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം.
• കാരറ്റ് - 1 കഷണം.
• സവാള - 1 കഷണം.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ.
• മസാല സസ്യങ്ങൾ.
• പച്ചിലകൾ
• താളിക്കുക.

നിർദ്ദേശം:

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും കഴുകണം (ഉള്ളി ഒഴികെ).
2. കാബേജിൽ നിന്ന് ഇലകൾ വേർതിരിച്ച് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. പച്ചിലകളും ഉള്ളിയും ചെയ്യുക. ചേരുവകൾ ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.
3. കുക്കുമ്പർ സർക്കിളുകളിലോ അർദ്ധവൃത്തങ്ങളിലോ മുറിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകളുടെ മുകളിൽ പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
4. പുതിയ കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് സാലഡിൽ ചേർക്കുക.
5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള സീസൺ.
6. ചില്ലകളിൽ നിന്ന് ചെറി തക്കാളി നീക്കം ചെയ്ത് പകുതിയായി മുറിക്കുക.
7. ഫെറ്റ ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ചെറിയോടൊപ്പം വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുക.
8. എല്ലാ ഒലിവ് ഓയിലും ഒഴിക്കുക.

പതിവുപോലെ

ഫെറ്റ ചീസ് സാധാരണ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക (ഏകദേശം 100 ഗ്രാം), ചേരുവകളിൽ നിന്ന് കാരറ്റ്, വെള്ളരി എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുക). ഡ്രസ്സിംഗായി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.

ചീസ് ചേർത്ത് പീക്കിംഗ് കാബേജ്, ചെറി തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

സെലറി ഉപയോഗിച്ച്

എളുപ്പമാണ്

ചേരുവകൾ:

• ബീജിംഗ് - 2-3 ഷീറ്റുകൾ.
• ചെറി - 1-2 വള്ളി.
• സെലറി - 1 തണ്ട്.
• ചതകുപ്പ - 1 കുല.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകുക.
2. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്.
3. ചെറി തക്കാളി, സെലറി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

വിറ്റാമിനൈസ് ചെയ്തു

ആദ്യ ഓപ്ഷനിൽ, ായിരിക്കും (1 കുല) അരിഞ്ഞത്, ലിൻസീഡ് ഓയിലും നാരങ്ങ നീരും ഡ്രസ്സിംഗായി ചേർക്കുക.

പടക്കം ഉപയോഗിച്ച്

വീട്ടിൽ തന്നെ

ചേരുവകൾ:

• ബ്രെഡ് (വെള്ള) - ഉദാഹരണത്തിന്, "ഹാരിസ്" എന്ന ബ്രാൻഡ്.
• ബീജിംഗ് -. തല.
• ചെറി - 1-2 വള്ളി.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം.
• ചീസ് - 120 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 400 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• താളിക്കുക - ആസ്വദിക്കാൻ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

പാചകം:

1. പടക്കം തയ്യാറാക്കുക: റൊട്ടി സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിന് മുകളിൽ ഒരു പാളിയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. അടുപ്പ് 90 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, പാൻ താഴത്തെ നിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, ഡ്രയർ ഉണങ്ങാൻ കാത്തിരിക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് പടക്കം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, പപ്രിക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
2. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.
3. ബിക്കു തകർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുക.
4. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ചു.
5. കുരുമുളകും ചീസും സമചതുര മുറിച്ചു.
6. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
7. ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള ടോപ്പ്.

വാങ്ങി

പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാക്കാൻ സാധ്യമാണ് - സ്റ്റോറിൽ ക്രൂട്ടോണുകൾ വാങ്ങുക, ഇത് ഗണ്യമായ സമയം ലാഭിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം 2 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ്. ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സാലഡ് ആയി മാറുന്നു.

പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം

ആരാണാവോ തുളസിയോ ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• ബീജിംഗ് - 1 "ഫോർക്കുകൾ" (ഏകദേശം 400 ഗ്രാം).
• ചെറി - 6 കഷണങ്ങൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 3 കഷണങ്ങൾ.
• ആരാണാവോ - 1 കുല.
• ബേസിൽ - 1 കുല.
• എള്ള് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

പാചകം:

1. പച്ചക്കറികളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും കഴുകുക.
2. പീക്കിംഗ് കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്, വെള്ളരിക്കാ സർക്കിളുകളുടെ പകുതിയായി മുറിക്കുക.
3. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. ആരാണാവോ തുളസിയിലയോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
5. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.
6. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
7. ആവശ്യാനുസരണം എള്ള് ചേർക്കുക.

ചൈനീസ് കാബേജ്, ചെറി തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് പച്ചക്കറി സാലഡിന്റെ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക:

മുട്ടകൾ ചേർത്ത്

ഈ സാലഡിൽ നിങ്ങൾക്ക് 2-3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, പ്രീ-വേവിച്ച, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ബൾസാമിക് വിനാഗിരി ചേർക്കാം. ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പും പുതിയ രുചിയുമാണ്.

കുറച്ച് ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മൊസറെല്ലയ്‌ക്കൊപ്പം

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - 10 കഷണങ്ങൾ.
• ബീജിംഗ് - 5-6 ഷീറ്റുകൾ.
• മൊസറെല്ല ചീസ് - 10 കഷണങ്ങൾ.
• പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ) - 2 കുലകൾ.
• എള്ള് (ഓപ്ഷണൽ).
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• താളിക്കുക - ആസ്വദിക്കാൻ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. കാബേജ് കഴുകുക, അതിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക ഷീറ്റുകൾ, ഏകദേശം 5 കഷണങ്ങൾ. ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു തളികയിൽ ഇടുക.
2. മൊസറെല്ല എടുക്കുക, അത് മിനി ആണെങ്കിൽ പകുതിയായി മുറിക്കുക. കാബേജിൽ സാലഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.
3. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.
5. താളിക്കുക ചേർക്കുക.
6. നന്നായി ഇളക്കി എള്ള് തളിക്കേണം.

കൊറിയൻ കാരറ്റിനൊപ്പം

ചീസിനുപകരം, കൊറിയൻ രീതിയിലുള്ള കാരറ്റ് (250 ഗ്രാം) ചേർക്കുക, ഡ്രസ്സിംഗിൽ സോയ സോസ് ചേർക്കുക.

വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ വിളമ്പാം?

വിഭവങ്ങൾ പ്രധാനമായും സാലഡ് പാത്രങ്ങളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിലോ തണുത്ത വിളമ്പുന്നു.

ക്രൂട്ടോണുകൾ സലാഡുകളിൽ ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്തയുടനെ ക്രൂട്ടോണുകൾ കുതിർക്കാൻ സമയമില്ലാത്ത വിധത്തിൽ വിളമ്പണം. പുളിച്ച വെണ്ണയോ മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗോ ഉള്ള സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചും ഇത് വിലമതിക്കുന്നു, കാരണം അവർക്ക് വെള്ളം നൽകാം (തക്കാളിയിൽ നിന്ന്). എണ്ണ ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വിഭവം അൽപ്പം വിരസവും കുതിർത്തതുമാണെങ്കിൽ അത് കൂടുതൽ നന്നായിരിക്കും.

ബീജിംഗ് കാബേജ്, ചെറി തക്കാളി എന്നിവയ്ക്ക് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച് മികച്ച അവസരങ്ങളുണ്ട്., പച്ചക്കറികൾ‌, പഴങ്ങൾ‌, സീഫുഡ്, ചിക്കൻ‌, പച്ചിലകൾ‌ മുതലായവയ്‌ക്കൊപ്പം അവയ്‌ക്ക് ഒന്നിച്ചുനിൽക്കാൻ‌ കഴിയും.

രുചിയുള്ള, പോഷിപ്പിക്കുന്ന, വിറ്റാമിൻ, ആരോഗ്യകരവും എളുപ്പവുമാണ്!