ബ്രസ്സൽസ് മുളകളുടെ വിവരണവും ഫോട്ടോ ഇനങ്ങളും: റോസെല്ല, ഹെർക്കുലീസ്, നീലക്കല്ല്, കാസിയോ എന്നിവയും

ആരോഗ്യമുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ പച്ചക്കറിയാണ് ബ്രസെൽസ് മുളകൾ. വിലയേറിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഈ പ്ലാന്റിന് അസാധാരണമായ രൂപമുണ്ട്.

ചെറുതും ഇടതൂർന്നതുമായ കോച്ചുകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ജൈവ ആസിഡുകളും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വെള്ള, ചുവപ്പ് കാബേജുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സംസ്കാരം വളരെ സാധാരണമല്ല. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന ഡിമാൻഡിലാണ്.

വിളഞ്ഞ പഴങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും ബ്രസൽസ് മുളകളുടെ വിവിധ ഇനങ്ങളും ഏറ്റവും ആകർഷണീയമായ ഇനങ്ങളും പരിഗണിക്കുക. സ്പീഷിസുകളുടെ വിവരണവും ചിത്രീകരണ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും.

പക്വത പക്വത

പാകമാകുമ്പോൾ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ഇവയാണ്:

• നേരത്തെ പഴുത്ത;
• മധ്യ സീസൺ;
• കാലാവധി പൂർത്തിയാകുന്നു.

ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ 120-150 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഒരു വിള നൽകുന്നു. മിഡ്-സീസൺ കാബേജ് 150-180 ദിവസത്തേക്ക് വിളയുന്നു. ഏറ്റവും പുതിയ ഇനങ്ങൾ 180-200 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പ് കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

വ്യക്തിഗത ഇനങ്ങളും അവയുടെ സങ്കരയിനങ്ങളും പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. ബ്രസെൽസ് മുളകളെ തണ്ടിന്റെ ഉയരം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. താഴ്ന്നതും ഇടത്തരവുമായ ഇനങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പാകമാകുമെന്നും പഴുത്ത പഴം ശേഖരിക്കുന്നതിന് സാങ്കേതികത ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുമെന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. തലകളുടെ ആകൃതി, വലുപ്പം, നിറം, എണ്ണം എന്നിവ പ്രധാനമാണ്. തോട്ടക്കാർ രുചിയിലും രോഗത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധത്തിലും, കൃഷിയിൽ ഒന്നരവര്ഷമായും ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

ഒന്നരവര്ഷമായി

ബ്രസ്സൽസ് മുളകളുടെ ഒന്നരവര്ഷം ഇതിൽ പ്രകടമാണ്:

1. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം;
2. രോഗ പ്രതിരോധശേഷി;
3. മണ്ണിന്റെ ഘടനയ്ക്കും ഈർപ്പത്തിനും കുറഞ്ഞ ആവശ്യകതകൾ.

കോൾഡ് റെസിസ്റ്റന്റ് വേരിയന്റുകളിൽ ഡച്ച് ഹൈബ്രിഡുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഫ്രാങ്ക്ലിൻ എഫ് 1.
• ഡയാബ്ലോ എഫ് 1.

ഫ്യൂസാറിയത്തിനോടുള്ള പ്രതിരോധമാണ് മറ്റൊരു ഗുണം.

കൂടാതെ മഞ്ഞ്, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം ആഭ്യന്തര ഇനങ്ങൾ:

• ഹെർക്കുലീസ്
• സന്തോഷകരമായ കമ്പനി.
• ഗാർനെറ്റ് ബ്രേസ്ലെറ്റ്.

കുറിപ്പുകൾ:

1. ഹൈബ്രിഡ് മാതളനാരക ബ്രേസ്ലെറ്റ് 8 ° C വരെ തണുപ്പിക്കുന്നത് സഹിക്കുന്നു. തണുപ്പിക്കൽ സമയത്ത് അദ്ദേഹത്തിന്റെ കോച്ചുകൾ തിളങ്ങുന്നു.
2. ബോക്സർ എഫ് 1, സാണ്ട (കഫം ബാക്ടീരിയോസിസിനെ പ്രതിരോധിക്കും) എന്നിവയിലൂടെയും തണുത്ത പ്രതിരോധത്തെ വേർതിരിക്കുന്നു.
3. അമേരിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ലോംഗ് ഐലന്റ് സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പ്, ഫംഗസ് അണുബാധ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പ്രതിരോധിക്കും.
4. ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, തുരുമ്പ് എന്നിവയൊഴികെ എഫ് 1 ഡയമണ്ട് ഹൈബ്രിഡ് പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്.
5. ഹൈബ്രിഡ് ഡാലിക്കിന് കീലിനോട് ഉയർന്ന പ്രതിരോധം ലഭിച്ചു.

സത്യം പറഞ്ഞാൽ മോശം ഇനം ബ്രസെൽസ് മുളകൾ നിലവിലില്ല. മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാബേജുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനാൽ ഈ സംസ്കാരം പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമായിരുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, വിറ്റാമിൻ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന പ്രവണതയുണ്ടായപ്പോൾ, ബ്രസ്സൽസ് മുളകളോടുള്ള താൽപര്യം വർദ്ധിച്ചു: കോംപാക്റ്റ് കാബേജുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

കൂടാതെ, മറ്റ് പച്ചക്കറി ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചെറിയ ഫോർക്കുകളുടെ പോഷകമൂല്യം വളരെ കൂടുതലാണ്. ജാപ്പനീസ് തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നാഗോക ക്രോസ് (ജേഡ് ക്രോസ്) പോലുള്ള ലോകത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സജീവമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന അപൂർവ ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റുകൾക്കായി ഉണ്ട്. ചില കർഷകർ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ രുചികരമല്ലെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ജനിതക തലത്തിൽ അവ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കീടങ്ങളിൽ നിന്നും നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

• ഫ്രാങ്ക്ലിൻ എഫ് 1 ഹൈബ്രിഡുകളും എഫ് 1 ബ്രില്യന്റ്, ജർമ്മൻ ഇനമായ റോസെല്ല, ആഭ്യന്തര മെറി കമ്പനിയും മികച്ച രുചിയാൽ പ്രശസ്തമാണ്.
• ഹൈബ്രിഡ് മാതളനാരക ബ്രേസ്ലെറ്റ് എഫ് 1 ന് മികച്ച രുചിയും ഭക്ഷണ സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്.
• റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ ഓഫർ പരീക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - കോമാൻഡോർ ഇനം.
• ബ്രസൽസ് മുളപ്പിച്ച നീലക്കല്ലിന്റെ രുചി പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്.
• ഫാൾസ്റ്റാഫ് ഇനത്തിന്റെ പർപ്പിൾ-റെഡ് ഫോർക്കുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് ഇളം രുചിയുണ്ട്.

പാകമാകുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന പച്ചക്കറി ഇനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

1. നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു (130-150 ദിവസം): ഉയർന്ന വരുമാനം ലഭിക്കുന്ന പ്രീസസ് എഫ് 1, ജനപ്രിയ ഹെർക്കുലീസ്, അമേരിക്കൻ ലോംഗ് ഐലന്റ്, ജർമ്മൻ ഹൈബ്രിഡ് റോസെല്ല എഫ് 1.
   ശ്രദ്ധിക്കുക! തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുടെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ ഈ ഇനങ്ങൾ കൃഷിചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്.
2. മധ്യ സീസൺ (150-180 ദിവസം): ശോഭയുള്ള മെറി കമ്പനി, മനോഹരവും ഫലപ്രദവുമായ ഹൈബ്രിഡ് ഗാർനെറ്റ് ബ്രേസ്ലെറ്റ് എഫ് 1.
3. വൈകി (180-200 ദിവസമോ അതിൽ കൂടുതലോ): തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സാണ്ട, സെലക്ഷൻ ചെക്ക് ചുരുൾ, പോഷകസമൃദ്ധമായ കമാൻഡർ.

പക്വതയുടെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഗ്രേഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക - തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ വൈകി ബ്രസൽസ് മുളകൾ വളർത്തുന്നത് അനുചിതമാണ്.

വിറ്റാമിൻ കൊച്ചാൻ‌ചിക്കോവ് തയ്യാറാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് പ്രധാനം. മികച്ച സ്യൂട്ട് ഫോർക്കുകൾ മരവിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• സാൻഡി.
• കമാൻഡർ
• മെറി കമ്പനി.
• റോസെല്ല

അച്ചാറിംഗിനും പാചകത്തിനും മെറി കമ്പനി അനുയോജ്യമാണ്. പുതിയതും പുളിപ്പിച്ചതുമായ രൂപത്തിൽ സാൻഡ നല്ലതാണ്. വിളയുടെ വിളവ് വിപുലീകരണമാണ് ഹെർക്കുലീസ് ഇനത്തിന്റെ പ്രത്യേകത..

സ്പീഷിസുകളുടെ പേരുകൾ, വിവരണം, ഫോട്ടോ

റോസെല്ല

കൊച്ചിക്കി ശരാശരി ജർമ്മൻ ഹൈബ്രിഡ് ജർമ്മൻ ബ്രീഡിംഗ് ഒരേസമയം പാകമാകും. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം 160-165 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം. ഇരുണ്ട പച്ച നിറത്തിലുള്ള വലിയ, ബ്ലിസ്റ്ററിംഗ് ഇലകളോടുകൂടിയ ഉയരമുള്ള ഒരു തണ്ടാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത, ചെറുതായി മെഴുകു പൂശുന്നു. ഒരേ വലിപ്പമുള്ള ഇളം പച്ച വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആയത നാൽക്കവലകൾ, ശരാശരി 13 ഗ്രാം ഭാരം. ക്യാബിനുകളുടെ ഘടന ഇടത്തരം ഇടതൂർന്നതും മനോഹരമായ രുചിയുള്ളതുമാണ്. ഒരു തണ്ടിൽ 45 കഷണങ്ങൾ വരെ വളരുന്നു.

നീളുന്നു സ friendly ഹാർദ്ദപരമാണ്, വിളവ് 11-17 കിലോഗ്രാം / 10 മീ 2 ആണ്. ഫ്രീസുചെയ്യുമ്പോൾ, വൈവിധ്യത്തിന് അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടാതെ ഘടന നിലനിർത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ ധാരാളം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അമിതമായി വളപ്രയോഗം നടത്തുമ്പോൾ നൈട്രേറ്റ് അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു.

നീലക്കല്ല്

വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കവും നീണ്ട ശരത്കാലവുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരാൻ വൈകി നീലക്കല്ല് അനുയോജ്യമാണ്. ഉയർന്ന വിളവും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുമുള്ള ഇനം. തണ്ടിൽ 3-5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള 45-60 ഇടതൂർന്ന നാൽക്കവലകൾ വളരുക. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കൊച്ചാൻ‌ചിക്കിന്റെ ഭാരം 8 മുതൽ 14 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങളുള്ള തണ്ടിന്റെ ഭാരം 800 ഗ്രാം വരെയാകാം. പൂരിത പച്ച നിറത്തിന്റെ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമായ നാൽക്കവലകൾ ശേഖരിക്കേണ്ടതാണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 2.5 കിലോഗ്രാം / 1 മീ 2. അതിശയകരമായ ഒരു രുചിയുണ്ട്.

കാസിയോ

ചെക്ക് ഇനം ബ്രസ്സൽസ് ഇടത്തരം പഴുത്ത മുളപ്പിക്കുന്നു. കാണ്ഡത്തിന്റെ ഉയരം 110-125 സെന്റിമീറ്ററാണ്. നാൽക്കവലകൾ നീല-പച്ച നിറത്തിലും ചെറുതും ഇടതൂർന്നതുമായ ഘടനയാണ്. തണ്ടിൽ 60-70 കഷണങ്ങൾ വളരുന്നു. മികച്ച രുചിക്ക് ഈ ഇനം പ്രശസ്തമാണ്. പച്ചക്കറി സലാഡുകളിൽ പുതിയ കാബേജിലെ രുചികരമായ രുചി മികച്ചതായി തോന്നുന്നു. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് അനുയോജ്യം. നീളുന്നു. ഉയർന്ന വിളവ് - 2-3 കിലോ / മീ 2.

ഹെർക്കുലീസ്

ഗാർഹിക ഹെർക്കുലീസ് 1342 ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തണ്ടിൽ നിന്ന് 30-40 കോച്ചുകളുടെ വിളവെടുപ്പ് വിതച്ച് 140-150 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാണ്. പഴങ്ങളുള്ള ചെടിയുടെ മൊത്തം ഭാരം 300 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു, തണ്ട് അര മീറ്ററായി വളരുന്നു. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം കാരണം, നവംബറിലെ അവസാനത്തെ കിടക്കകളിൽ നിന്ന് വിള കർഷകരുടെ വിള.

ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള ഫോർക്കുകൾ, കടും പച്ച, ഏകദേശം 10 ഗ്രാം ഭാരം. തണ്ടിൽ താഴേക്ക് ഒരു കോൺ രൂപം കൊള്ളുന്നു. റോച്ചുകളുടെ ഘടന വൈവിധ്യമാർന്ന, കോറഗേറ്റഡ് ഇലകൾ അയവുള്ളതാക്കുന്നു. വിള നീട്ടി, പഴുത്ത നാൽക്കവലകൾ പ്രത്യേകം നീക്കംചെയ്യുന്നു. പുതിയ വിറ്റാമിനുകളുള്ള ഒരു പട്ടിക വളരെക്കാലം നൽകാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത 2-2.4 കിലോഗ്രാം / മീ 2 വരെ എത്തുന്നു.

ഒരു സംസ്കാരം വളർത്തുന്നതിന് പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒന്നുമില്ല. ചില ഇനങ്ങൾ രോഗങ്ങളോട് പ്രതിരോധശേഷി കുറവാണെന്നത് കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ഒരേ വൈറസുകളും അണുബാധകളും അനുഭവിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾക്ക് ശേഷം അവ നടരുത്. മണ്ണും രാസവളങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള ആവശ്യകതകളും ജലസേചന വ്യവസ്ഥയും നിരീക്ഷിക്കുന്ന ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ വളർത്തുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്.

നേരത്തെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, വിളവെടുക്കാൻ സമയമുണ്ടാകുന്നതിന് ആദ്യകാല, ഇടത്തരം വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - പരമ്പരാഗത ഇനം പച്ചക്കറികൾക്ക് അതിശയകരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ബദൽ. ശരിയായ വൈവിധ്യവും അനുയോജ്യമായ പരിചരണവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ വിളവെടുപ്പ് നൽകും..