പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

ബ്രസെൽസ് മുളകളുള്ള രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ യൂറോപ്പിൽ വളരെ വേഗം പടർന്നു, രുചികരമായ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരിൽ സാർവത്രിക പ്രിയങ്കരനായി. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെങ്കിലും, എല്ലാവരും അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചേർക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി വിഭവങ്ങളുണ്ട്, ഈ വിഭവങ്ങൾ അൽപ്പം ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ബ്രസ്സൽസ് മുളകളുള്ള സലാഡുകൾക്കായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോ വിളമ്പുന്നതും കാണാം.

നിങ്ങൾക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?

ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ നന്നായി പോകുന്നു:

  • ചിക്കൻ മാംസം;
  • മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്);
  • ആപ്പിൾ;
  • പരിപ്പ്;
  • ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ (കൂടുതലും പ്ളം);
  • പച്ചിലകൾ;
  • നിറകണ്ണുകളോടെ

അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും, പക്ഷേ ഫാന്റസിക്ക് ഒരു വലിയ സാധ്യതയുണ്ട്!

ബ്രസ്സൽസ് മുളകളുള്ള ഒരു സാലഡിൽ ബേക്കൺ ഉൾപ്പെടുത്താം, ജർമ്മനി വെസ്റ്റ്ഫാലിയൻ രീതിയിൽ ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിക്കുന്നു - വേട്ടയാടൽ സോസേജുകൾ, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

ബ്രസൽസ് മുളകൾ സ്വയം സഹായകരമാണ്:

  1. അതിൽ സൾഫർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്;
  2. പൊട്ടാസ്യം;
  3. വിറ്റാമിൻ സി, ബി;
  4. അതിൽ പ്രോട്ടീൻ കൂടുതലാണ്;
  5. ഇത് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്.

തൽഫലമായി, അതിനുള്ള സലാഡുകൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളും കുട്ടികളും ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ കഴിക്കണം (ഫോളിക് ആസിഡ് കാരണം).

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബ്രസെൽസ് മുളകൾ അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ദോഷഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • അടുത്തിടെ നെഞ്ചിലോ വയറിലോ വയറുവേദന ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയരായ ആളുകൾക്ക് ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഹൃദയാഘാതം;
  • ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ സി അമിതമായി അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി മൂലം ബുദ്ധിമുട്ടുന്നു;
  • ദഹനനാളത്തിൽ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ.

പൊതുവേ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ പോലും ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഏതെങ്കിലും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പോലും ഇത് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

അസാധാരണമായ ഭക്ഷണക്രമം അസാധാരണമായ ആരോഗ്യകരവും ശുപാർശിതവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുണ്ടെങ്കിലും ദോഷം ചെയ്യും.

ബ്രസൽസ് മുളകളുടെ പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ചും അവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മുൻകരുതലുകളെക്കുറിച്ചും വീഡിയോ കാണുക:

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ ബൈൻഡർ ഘടകമായ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ എല്ലാ സലാഡുകൾക്കും മാറ്റമില്ലാത്തതിനാൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ ഇവിടെ കൊണ്ടുവരുന്നു:

  1. നിങ്ങൾ പുതിയ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഇടതൂർന്ന കാബേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, നിങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തിന് ഭാരം.
  2. അവയ്‌ക്ക് മഞ്ഞയോ പാടുകളോ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  3. തണ്ടിന്റെ അടിഭാഗം മുറിക്കുക, പുറത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്ത് കാബേജ് നന്നായി കഴുകുക (വെയിലത്ത് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ).
  4. ചട്ടം പോലെ, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ആദ്യം ഒരു ദമ്പതികൾ (5 മിനിറ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ (5-7 മിനിറ്റ്, ഫ്രീസുചെയ്ത 3 മിനിറ്റ്) തിളപ്പിക്കുന്നു.
  5. കാബേജ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുത്തുക - അത് മൃദുവാണെങ്കിൽ അത് തയ്യാറാണ്.
  6. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വേവിച്ച കാബേജ് വറുത്തതോ ചുട്ടതോ ആണ്. തിളപ്പിച്ച ബ്രസെൽസ് മുളകൾ ഐസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പച്ചനിറം നേടും, ഇത് ചില പാചകങ്ങളെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ “തെളിച്ചമുള്ളതാക്കും”.
  7. ബ്രസെൽസ് മുളകൾ ചിലപ്പോൾ കയ്പേറിയതാണ്, പക്ഷേ നാരങ്ങ നീരും മറ്റ് രചനാ രീതികളും ഉപയോഗിച്ച് കയ്പ്പ് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം.
  8. ബ്രസ്സൽസ് മുളകളെ ദഹിപ്പിക്കാതിരിക്കുക എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ് - ഇത് വളരെ മൃദുവാകുകയും വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ മതിപ്പുകളും നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന അസുഖകരമായ മണം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. അവളെ കാണുകയും ആവശ്യമുള്ളത്ര വേവിക്കുകയുമാണ് അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ.
  9. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മുറുകെ അടയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്: പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കാബേജ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ കാരണം അസുഖകരമായ ഗന്ധം അനുഭവപ്പെടും.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

ഇത് രുചികരവും സംതൃപ്‌തവുമായ സാലഡാണ്, ഇത് ചൂടോടെ വിളമ്പാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 0.5 കിലോ.
  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം.
  • സോയ സോസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
  • വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം.
  • സസ്യ എണ്ണ - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
  • വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ.
  • പുളിച്ച ക്രീം - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
  • പാർമെസൻ - 50 ഗ്രാം
  • പടക്കം - ആസ്വദിക്കാൻ.
  • നിലം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം.

പാചകം:

  1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഴുകി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  2. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: സോയ സോസ്, ഒരു നുള്ള് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ജാതിക്ക ചേർക്കാം.
  3. 20 മിനിറ്റ് മാരിനേഡിൽ ചിക്കൻ വിടുക.
  4. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ തിളപ്പിക്കുക (മുകളിൽ എഴുതിയ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്), പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ തലകൾ പകുതിയായി മുറിച്ചു (അതിനാൽ എല്ലാ “കഷണങ്ങളും” ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ, കാബേജ് വെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
  5. അച്ചാറിട്ട മാംസം സസ്യ എണ്ണയിൽ 10 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.
  6. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ. നിങ്ങൾക്ക് അവിടെ കുറച്ച് നാരങ്ങ നീരും ചേർക്കാം.
  7. കാബേജും ചിക്കനും മിക്സ് ചെയ്യുക, സോസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, പടക്കം ചേർക്കുക (സീസർ സാലഡിനുള്ള പടക്കം ചെയ്യും).
  8. വറ്റല് പാർമസൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വിതറുക.സാലഡ് .ഷ്മളമായി നൽകണം.

പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം

ബ്രസൽസ് മുളകളുടെയും ഐസ്ബർഗ് ചീരയുടെയും രുചികരമായ കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവം.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 0.5 കിലോ.
  • പുളിച്ച ക്രീം - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
  • അര നാരങ്ങ നീര്.
  • ചതകുപ്പ - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ.
  • സാലഡ് "ഐസ്ബർഗ്": ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:

  1. മുകളിലുള്ള നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ തയ്യാറാക്കി വറുക്കുക (സാലഡ് കൂടുതൽ ഭക്ഷണമായിരിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാബേജ് ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല).
  2. ഐസ്ബർഗ് ചീരയും (ഇലകളുടെ ഏറ്റവും കട്ടിയുള്ള ഭാഗങ്ങൾ) അരിഞ്ഞത്. സാലഡ് കാബേജ് പകുതിയോളം ആയിരുന്നു എന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. സാലഡ് "ഐസ്ബർഗ്" വിഭവത്തിന് പുതുമയും രസവും നൽകും.
  3. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ചതകുപ്പ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  4. ഐസ്ബർഗ് ചീരയും ബ്രസ്സൽസ് മുളകളും ഉപ്പും സീസണും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. വിഭവം തയ്യാറാണ്!

ഈ സാലഡ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായും ഇറച്ചിക്ക് ഒരു സൈഡ് ഡിഷായും നൽകാം.

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്

പച്ചിലകളുള്ള സാലഡിന്റെ വ്യത്യാസം.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 0.2 കിലോ.
  • ചെറി തക്കാളി - 0.2 കിലോ.
  • പുളിച്ച ക്രീം - ആസ്വദിക്കാൻ.
  • അര നാരങ്ങ നീര്.
  • ചതകുപ്പ - ആസ്വദിക്കാൻ.
  • മുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം: പച്ചിലകളുള്ള ബ്രസ്സൽസ് മുളകളിൽ നിന്ന് ചീര പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് ഏറെക്കുറെ വ്യത്യാസമില്ല, ബ്രസൽസ് മുളകൾ പകുതിയായി മുറിക്കണം, ഐസ്ബർഗ് ചീരയ്ക്ക് പകരം ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയും പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു, അല്പം മുളക് ചേർക്കുന്നു.

വാൽനട്ടും ആപ്പിളും

വിശിഷ്ടമായ രുചിയുള്ള മസാല സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 10 കഷണങ്ങൾ.
  • ആപ്പിൾ - 1 കഷണം.
  • Hazelnuts ഒരു പിടി.
  • നിലക്കടല - ഒരു പിടി.
  • വാൽനട്ട് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ (ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്ലാന്റ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം).
  • ഒലിവ് ഓയിൽ.
  • കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ.
  • അര നാരങ്ങ നീര്.
  • പുതിന - ഒരു പിടി.

പാചകം:

  1. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ക്വാർട്ടേഴ്സായി മുറിക്കുക. മേൽപ്പറഞ്ഞ നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഇത് തയ്യാറാക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ വറുത്തെടുക്കുക (സസ്യ എണ്ണ ചെയ്യും).
  2. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അര നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞ് ഈ ജ്യൂസിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തളിക്കുക.
  3. തണുത്ത ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ഒരു തളികയിൽ ഇടുക. കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, നിലക്കടല വെണ്ണ എന്നിവയുമായി കാബേജ് കലർത്തി, നിലത്തു കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുക.
  4. കാബേജ് ആപ്പിളിൽ കലർത്തി, തെളിവും നിലക്കടലയും ചേർത്ത് പുതിന കീറിക്കളയുക, അതിൽ സാലഡ് വിതറുക. ചെയ്‌തു!

ആപ്പിളും പ്ളം ഉപയോഗിച്ചും

ഗ our ർമെറ്റ് സാലഡ്, ആപ്പിളും പരിപ്പും ഉള്ള സാലഡിൽ നിന്ന് ഏതാണ്ട് വ്യത്യസ്തമല്ല.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 10 കഷണങ്ങൾ.
  • പ്ളം - 8 കഷണങ്ങൾ.
  • Hazelnuts ഒരു പിടി.
  • നിലക്കടല - ഒരു പിടി.
  • വാൽനട്ട് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ (ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്ലാന്റ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം).
  • ഒലിവ് ഓയിൽ.
  • കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ.
  • അര നാരങ്ങ നീര്.
  • ബേസിൽ - ഒരു പിടി.

പാചകം: ആപ്പിളും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച സാലഡിന് തുല്യമായാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്, പക്ഷേ കുറച്ച് മാറ്റങ്ങളുണ്ട്: ഒരു ആപ്പിളിന് പകരം പ്ളം ചേർക്കുന്നു, പുതിന പകരം തുളസി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റണം.

നിറകണ്ണുകളോടെ

വേഗതയുള്ളതും വിലകുറഞ്ഞതും ലളിതവുമായ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 0.4 കിലോ.
  • ഉള്ളി - 0.1 കിലോ.
  • അര നാരങ്ങ നീര്.
  • വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ - 2 ടീസ്പൂൺ.
  • സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി.
  • പച്ച ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം.
  • പച്ചിലകൾ

പാചകം:

  1. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ക്വാർട്ടേഴ്സായി മുറിക്കുക. മുകളിലുള്ള നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഇത് തയ്യാറാക്കുക (തിളപ്പിക്കുക).
  2. സവാള നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  3. സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ, സവാള, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ചെയ്‌തു!

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം

രുചികരമായ ചൂടുള്ള സാലഡ്.

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ - 0.3 കിലോ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.2 കിലോ.
  • ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ - 100-120 gr.
  • പച്ച ഇല ചീര - 0.1 കിലോ.
  • ഉണങ്ങിയ തക്കാളി - 4-5 കഷണങ്ങൾ.
  • പരമേശൻ - ആസ്വദിക്കാൻ.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ:

  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 2-4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
  • വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
  • തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
  • ഫ്രഞ്ച് കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
  • ഉപ്പ്

പാചകം:

  1. മുകളിൽ വിവരിച്ച നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ തയ്യാറാക്കുക (തിളപ്പിക്കുക).
  2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യേകം തിളപ്പിക്കുക (ഒരു നാൽക്കവല കുത്തിക്കൊണ്ട് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക).
  3. ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ഉണങ്ങിയ ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കി ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
  5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ബ്രസെൽസ് മുളകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഡ്രസ്സിംഗുമായി എല്ലാം കലർത്തി 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
  6. ബേക്കൺ, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക.
  7. പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ഇടുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവം, തുടർന്ന് എല്ലാം പരമേശനൊപ്പം തളിക്കുക. ചെയ്‌തു!

ഫോട്ടോ

ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ കാണാം:


എങ്ങനെ സേവിക്കാം?

പാചകക്കുറിപ്പിനെ ആശ്രയിച്ച് - ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ, ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി. സീസർ സാലഡിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച സലാഡുകൾ ഒരു ചെറിയ വിഭവത്തിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ വിളമ്പാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുഅതിനാൽ സലാഡുകൾ വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ളതായി കാണപ്പെടും.

അതിനാൽ, ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച സലാഡുകൾക്കായി 7 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. അവ ഓരോന്നും അതിന്റേതായ രീതിയിൽ നല്ലതാണ്, എല്ലാവരും തീർച്ചയായും അവരുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്തും. ഒരുപക്ഷേ ഈ ലേഖനം കാരണം കുറച്ച് ആളുകൾ കൂടി ബ്രസ്സൽസ് മുളകളെ ഇഷ്ടപ്പെടും. നിങ്ങളുടെ പാചക ശ്രമങ്ങളിൽ ആശംസകൾ!