മിക്കവാറും എല്ലാ പൂന്തോട്ട, പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകളിലും നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് നിറകണ്ണുകളോടെ. അവന് ഒരു പരിചരണവും ആവശ്യമില്ല, പ്രത്യേകമായി നനയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഈ പ്ലാന്റ് വിവിധ കാലാവസ്ഥകളോട് വിചിത്രമല്ല. ഭക്ഷണത്തിൽ, ചട്ടം പോലെ, വറ്റല് റൂട്ട് ഒരു മസാല താളിക്കുക, അതിന്റെ ജ്യൂസ്, റൂട്ട് എന്നിവ മരുന്നിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് മസാല നിറകണ്ണുകളോടെ ഇലകൾ ഇല്ലാതെ വീട്ടമ്മമാർ ചെയ്യുന്നില്ല. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണവിശേഷതകൾ, ഉപയോഗത്തിനുള്ള സൂചനകളും വിപരീതഫലങ്ങളും വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും ലേഖനത്തിൽ വായിക്കുക.
ഉള്ളടക്കം:
- രാസഘടനയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യവും
- ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
- ദോഷഫലങ്ങൾ
- ചികിത്സാ ഏജന്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- സന്ധിവാതം
- പുതിയ ഇലകളിൽ നിന്ന് കംപ്രസ് ചെയ്യുക
- റൂട്ട് സിസ്റ്റം കംപ്രസ്സുചെയ്യുക
- കഷായങ്ങൾ തേയ്ക്കുന്നു
- ചുമ
- നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ചുമയ്ക്ക് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്
- തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇൻഫ്യൂഷൻ
- വാതം
- ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം
- എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?
ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണം
പൂവിടുന്ന സമയത്ത് 40 മുതൽ 120 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്ന ശക്തമായ വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് നിറകണ്ണുകളോടെ.
- റൂട്ട് - കട്ടിയുള്ളതും, ധാരാളം തലയുള്ളതും, ശാഖിതമായതും, മാംസളമായതും, വെളുത്തതുമാണ്. റൂട്ടിന്റെ വ്യാസം 1.5 മുതൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്, ചിലപ്പോൾ 100 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു.
- തണ്ട് - നിവർന്നുനിൽക്കുന്നവയെല്ലാം ചെറിയ തോപ്പുകളാൽ പൊതിഞ്ഞതാണ്. തണ്ടിന്റെ ഉയരം 50-150 സെന്റിമീറ്റർ പരിധിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.ഇതിന്റെ മുകൾ ഭാഗം കട്ടിയുള്ള ശാഖകളാണ്.
- സമൂലമായ ഇലകൾ - ആയത-ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ ആയതാകാരം വലിയ വലിപ്പം (30-60 സെ.മീ). ഇരുണ്ട പച്ചനിറം, നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടിന്മേൽ ഇരിക്കുക. താഴത്തെ തണ്ട് ഇലകൾ ചെറിയ തണ്ടുകളിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മുകൾഭാഗം - ഇലഞെട്ടിന് നീളം.
- പൂക്കൾ - ചെറുതും വെളുത്തതുമായ നിറം, നാല് ഭാഗങ്ങളുള്ള കൊറോളയുള്ള ശരിയായ രൂപം. അവ തണ്ടിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്തും അതിന്റെ പാർശ്വ ശാഖകളിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. പൂങ്കുലകൾ മനോഹരമായ ബ്രഷ്-പാനിക്കിളുകളായി മാറുന്നു. മെയ് മുതൽ ജൂലൈ വരെ ചെടി വിരിഞ്ഞു.
- പഴങ്ങൾ - dvuhgnezdnye പോഡുകൾ ആയത ദീർഘവൃത്താകൃതി (4-6 മില്ലീമീറ്റർ നീളമുള്ളത്). ഓരോ കൂടിലും 4 വിത്തുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഫലം കായ്ക്കുന്ന കാലം ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ ആണ്.
നിറകണ്ണുകളോടെ തുമ്പില് വളർത്തുന്നു. വിത്ത് രൂപം കൊള്ളുന്നത് വളരെ കുറവാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണ്ടാകുന്നില്ല.
രാസഘടനയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യവും
പ്ലാന്റ് സമ്പന്നമാണ്:
- ഇനിപ്പറയുന്ന ധാതുക്കളുടെ ലവണങ്ങൾ: കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ മനുഷ്യന് പല ജൈവ രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ആവശ്യമാണ്, അതായത് - നിരവധി എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നതിന്. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും പേശികളുടെയും അസ്ഥി സംവിധാനത്തിന്റെയും രൂപീകരണത്തിനും.
- ഗ്രൂപ്പ് ബിയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ (ഫോളിക് ആസിഡ്, പിറിഡോക്സിൻ, തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ). വേരുകളിൽ ടോകോഫെറോൾ (വിറ്റാമിൻ ഇ), അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ സി) എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- റൂട്ട് കോമ്പോസിഷനിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, ഡയറ്ററി നാരുകൾ, അല്ലൈൽ അവശ്യ എണ്ണ. അതുപോലെ അന്നജം, ആഷ്, പൂരിത, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ.
- റൂട്ടിൽ ലൈസോസൈം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ഒരു സംയുക്തമാണ്, ട്യൂബർ സർക്കിൾ ബാസിലസ് (കൊച്ചിന്റെ സ്റ്റിക്ക്) ഉൾപ്പെടെ രോഗം ഉളവാക്കുന്ന നിരവധി കോക്കുകളുടെ കോശങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാൻ ഇത് പ്രാപ്തമാണ്. അതിനാൽ, നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ജ്യൂസ് ഒരു സ്വാഭാവിക ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഏജന്റാണ്.
ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ആരോഗ്യത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമോ ദോഷകരമോ ആയ നിറകണ്ണുകളോടെ പരിഗണിക്കുക. നിറകണ്ണുകളോടെ ഉള്ളതിനാൽ റൂട്ട് ചികിത്സ സാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ പതിവായി ഇത് കഴിക്കുകയും റാസീനിയ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്:
- കോശജ്വലന, തണുത്ത രോഗങ്ങൾ. പ്ലാന്റ് ശ്വാസകോശത്തിൽ നിന്ന് സ്പുതത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
- ഗ്യാസ്ട്രിക് ഡിസോർഡേഴ്സ്, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് (കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി).
- കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ്, ബിലിയറി ലഘുലേഖയുടെ പ്രവർത്തനം ദുർബലമാണ്.
- മൂത്രമൊഴിക്കുക, വൃക്കയിലും മൂത്രസഞ്ചിയിലും കല്ലുകൾ.
- പല്ലുവേദനയ്ക്കും സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസിനും (കഴുകൽ) ബാഹ്യ ഉപയോഗം.
- രക്തം രൂപപ്പെടുന്ന അവയവങ്ങൾ - വിളർച്ച.
- ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ക്ഷീണം.
- ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, പ്ലൂറിസി, ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മ, ടോൺസിലൈറ്റിസ്, ലാറിഞ്ചൈറ്റിസ്, ക്ഷയം.
- ആർത്രൈറ്റിസ്, സയാറ്റിക്ക.
- പുരുഷന്മാരിൽ കുറഞ്ഞ ശക്തിയും സ്ത്രീകളിലെ ഗൈനക്കോളജിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങളും.
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
ദോഷഫലങ്ങൾ
ഒരു ചെടി കഴിക്കുന്നത് contraindicated:
- ദഹന അവയവങ്ങളുടെ വിട്ടുമാറാത്തതും നിശിതവുമായ രോഗങ്ങളിൽ;
- പെപ്റ്റിക് അൾസർ, വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറകണ്ണുകളോടെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്;
- ഗർഭം;
- വൻകുടൽ പുണ്ണ്;
- കരളിലും വൃക്കയിലും ഉണ്ടാകുന്ന കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളിൽ;
- വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയോടെ.
ചികിത്സാ ഏജന്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സയ്ക്കായി നാടൻ മരുന്നിൽ നിറകണ്ണുകളോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സന്ധിവാതം
സന്ധിവാതത്തെ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, ചെടിയുടെ ഇലകളും വേരുകളും ഉപയോഗിക്കുക.. ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എടുക്കാം.
വൈദ്യ ഉപയോഗത്തിനായി, ഉണങ്ങിയ റൂട്ട് അരച്ച് വെള്ളത്തിൽ ആവിയിൽ ആക്കണം. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ തിളച്ച വെള്ളവും ഒഴിക്കുന്നു. പുതിയ റൂട്ട് പുറത്ത് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് തടവുക.
സഹായം! നിറകണ്ണുകളോടെ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വളരെക്കാലം നിലനിർത്തുന്നില്ല, അതിനാൽ തയ്യാറാക്കിയ medic ഷധ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി ഉടനടി ഉപയോഗിക്കണം.
പുതിയ ഇലകളിൽ നിന്ന് കംപ്രസ് ചെയ്യുക
പുതുതായി എടുക്കുന്ന ലഘുലേഖ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് വ്രണ ജോയിന്റിൽ (ലഘുലേഖയുടെ താഴത്തെ ഭാഗത്തുള്ള ചർമ്മത്തിൽ) പ്രയോഗിക്കണം. മുകളിൽ നിന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് പൊതിയുക, പൊതിയുക, രാത്രി വിടുക.
റൂട്ട് സിസ്റ്റം കംപ്രസ്സുചെയ്യുക
നിങ്ങൾ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചതച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എടുത്ത് 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കണം. പരുത്തി തുണികൊണ്ടുള്ള ഒരു കഷണം ചാറിൽ വയ്ക്കുകയും അതിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുകയും അതിൽ ആവിയിൽ വേര് വയ്ക്കുകയും വല്ലാത്ത ജോയിന്റിൽ ഒരു കംപ്രസ് ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.
കഷായങ്ങൾ തേയ്ക്കുന്നു
പാചകക്കുറിപ്പ് കഷായങ്ങൾ: വേരിൽ നിന്ന് 150 ഗ്രാം കഠിനമായ 500 മില്ലി മദ്യം ഒഴിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി 24 മണിക്കൂർ വരയ്ക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടായ കഷായങ്ങൾ വല്ലാത്ത പാടുകൾ തേച്ചു.
ചുമ
ചെടിയുടെ റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ചുമ ചികിത്സയ്ക്കായി. മൈക്രോ, മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ, ലൈസോസൈം, ചുമ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റൂട്ട് പൂരിതമാണ്.
നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ചുമയ്ക്ക് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്
മരുന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് - 150 ഗ്രാം നിറകണ്ണുകളോടെ, 2 നാരങ്ങകൾ. ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- റൂട്ട് അരച്ച് നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
- അടുത്തത് - രണ്ട് ചേരുവകളും ചേർത്ത് പിണ്ഡം ഒരു ഗ്ലാസ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക, അടയ്ക്കുക.
- 12 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത രോഗശാന്തി മരുന്ന് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.
- ചെറുതായി ചൂടാക്കിയ മിശ്രിതം ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ എടുക്കുന്നു.
ഈ ഉപകരണം കുട്ടികൾക്ക് നൽകരുത്.
തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇൻഫ്യൂഷൻ
മരുന്ന് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:
- 200 ഗ്രാം നിറകണ്ണുകളോടെ തേനും അര ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും എടുക്കുക.
- ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് റൂട്ട് പൊടിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ക്രൂര ഒഴിക്കുക, ഒരു ദിവസം ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വിടുക.
- തുടർന്ന് ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ഇൻഫ്യൂഷൻ തേനിൽ കലർത്തി 50 ഡിഗ്രി വരെ മന്ദഗതിയിലുള്ള തീയിലേക്ക് ചൂടാക്കുന്നു (മിശ്രിതം ഒരു സാഹചര്യത്തിലും തിളപ്പിക്കരുത്).
- പൂർത്തിയായ മരുന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
- മരുന്ന് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം 3 തവണയിൽ കൂടരുത്.
നിറകണ്ണുകളോടെയും തേനിന്റെയും കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു:
വാതം
മരുന്നുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വാതരോഗ ചികിത്സയ്ക്കായി റൂട്ട് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
- ആദ്യം ഇത് നന്നായി കഴുകി, തൊലി കളഞ്ഞ് പൊടിക്കണം.
- ഈ പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്ത് ആനുപാതികമായി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്: 1 ടീസ്പൂൺ ജ്യൂസ് മുതൽ 0.5 കപ്പ് വെള്ളം വരെ.
അര ഗ്ലാസിൽ 3 നേരം മരുന്ന് കഴിക്കുക. ലയിപ്പിക്കാത്ത ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം
നിറകണ്ണുകളോടെ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റൂട്ട് ആവശ്യമാണ്.
- ഇത് 1:10 എന്ന അനുപാതത്തിൽ പുളിപ്പിച്ച പാലിൽ ചേർത്ത് ചേർക്കണം (ഈ ആവശ്യത്തിനായി കെഫീർ പ്രവർത്തിക്കില്ല).
- എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് 8-12 മണിക്കൂർ തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മരുന്നുകൾ ദിവസത്തിൽ 3 തവണ, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഭക്ഷണത്തിന് അരമണിക്കൂറോളം കഴിക്കുന്നു.
ആവശ്യമുള്ള ഫലം ഉടനടി വരുന്നില്ല. കാലക്രമേണ, നിറകണ്ണുകളോടെ പാൽ ചേർത്ത് ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദനം നടത്താൻ പാൻക്രിയാസിനെ സഹായിക്കും.
ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള പ്രമേഹത്തെ അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ എടുക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തെ ഒരു സ്റ്റോറിലെ ജാറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കരുത്. നിങ്ങൾ സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, കാസറോളുകൾ ഇളം വേരുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുലേഖകൾ എന്നിവ ചേർത്താൽ മാത്രമേ അതിന്റെ ഫലം ഉണ്ടാകൂ. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്കായി താളിക്കുക എന്ന രൂപത്തിലും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ നിറകണ്ണുകളോടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ സിഗ്നലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഉപകരണം ദഹനനാളത്തിനും പെരിസ്റ്റാൽസിസിനും പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കരുത്.
എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?
ആരോഗ്യകരവും വലുതുമായ വേരുകൾ മാത്രമേ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് വിധേയമാകൂ.
പുതിയ നിറകണ്ണുകളോടെ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ:
- ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ. സ്വകാര്യ വീടുകളിലെ താമസക്കാർക്കോ താഴത്തെ നിലയിൽ ഒരു ബേസ്മെൻറ് ഉള്ള ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഉള്ള പൗരന്മാർക്കോ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത് റൂട്ട് വിളകൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ ഉണങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാ റൈസോമുകളിലും ഏറ്റവും മികച്ചത് മണലുള്ള പാത്രങ്ങളിലാണ്. മുറിയിലെ താപനില 0 മുതൽ +5 ഡിഗ്രി വരെ ആയിരിക്കണം.
- ഫ്രോസ്റ്റ്. വേരുകൾ നന്നായി കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് 5-7 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പാക്കറ്റുകളായി വിഭജിക്കണം. നിറകണ്ണുകളോടെ അടുത്ത വിളവെടുപ്പ് വരെ ഈ രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ഉൽപ്പന്നത്തിന് അതിന്റെ രുചിയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
- ഉണക്കൽ. ഉണങ്ങിയ നിറകണ്ണുകളോടെ അച്ചാറിനുള്ള താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സോസുകളുടെ ഒരു അഡിറ്റീവായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാനാകൂ. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വായുവിൽ, അടുപ്പിൽ, പച്ചക്കറികൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രയറിൽ വരണ്ടതാക്കാം.
നിറകണ്ണുകളോടെ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു: