തുളസിക്ക് ദോഷം ചെയ്യാമോ, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്ത് പ്രയോഗിക്കാം? സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും സ്ത്രീകൾക്ക് വിപരീതഫലങ്ങളുടെയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

പാചകത്തിലും പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു മസാല സസ്യമാണ് ബേസിൽ (അല്ലെങ്കിൽ രാജകീയ സസ്യം).

ബസിലിക്ക ഇന്ത്യയുടെ ആസ്ഥാനമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. മഹാനായ അലക്സാണ്ടറിന്റെ പ്രചാരണങ്ങൾക്ക് നന്ദി പറഞ്ഞാണ് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം യൂറോപ്പിലെത്തിയത്.

പുരാതന കാലം മുതൽ, ഈ പ്ലാന്റ് മാന്ത്രിക ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായിരുന്നു, മാത്രമല്ല പല രോഗങ്ങൾക്കും പരിഹാരമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു. സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് തുളസി ഇലകൾ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നതിനേക്കാൾ ഇന്ന് നാം മനസ്സിലാക്കും.

സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് എന്ത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്?

സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് തുളസിയുടെ ഗുണങ്ങൾ:

• രാജകീയ സസ്യത്തിന്റെ ഇലകളിൽ വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വിറ്റാമിൻ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായതിനാൽ ഗർഭാശയത്തിലെയും അണ്ഡാശയത്തിലെയും സസ്തനഗ്രന്ഥികളിലെയും അർബുദം വരാതിരിക്കാൻ ഒരു സ്ത്രീ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ ഭാഗമായ എൻസൈമുകൾ, സജീവമായ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
• ടിഷ്യു പുനരുജ്ജീവനത്തിൽ സജീവമായി ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന കോശങ്ങളുടെയും ശരീരത്തിൻറെയും പ്രായമാകൽ കാലതാമസം വരുത്തുന്ന ജൈവവസ്തുക്കളായ മെത്തിലിൽകാവിക്കോളും ബേസിലിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബേസിൽ അവശ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഫെയ്സ് മാസ്കുകളുടെ ഘടനയിൽ ഈ പദാർത്ഥം സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: ഇത് ചർമ്മത്തെ മൃദുവാക്കുന്നു, മികച്ച ചുളിവുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, പുതിയവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു.
• ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ അവശ്യ എണ്ണകൾ വരണ്ട പൊട്ടുന്ന മുടി നനയ്ക്കാനും പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• മസാല ഇലകൾ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ വീക്കം നേരിടുന്നു. അണ്ഡാശയത്തിലെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയയെ അടിച്ചമർത്തുന്നതിനെ അവർ വിജയകരമായി നേരിടുന്നു, ഇത് സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം 85% സ്ത്രീകളെയും ബാധിക്കുന്നു.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കെ എല്ലുകൾ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ സജീവമായി ഏർപ്പെടുന്നു. 45 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾ കാരണം അസ്ഥികൾ കൂടുതൽ ദുർബലമാവുകയും മോശമായി ധാതുക്കൾ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് ഗുണങ്ങളുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ ആർത്തവ വേദന ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുപോലെ മൈഗ്രെയിനുകളുമായി പൊരുതുന്നു. ഈ മസാല സസ്യത്തിന് ഒരു സ്ത്രീ ചക്രം സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറക്കമില്ലായ്മ ഇല്ലാതാക്കുകയും ഉറക്കത്തിന്റെയും ഉണർവിന്റെയും ചക്രം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ഇലകൾക്ക് ഡൈയൂറിറ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രോഗാവസ്ഥയെ ലഘൂകരിക്കുകയും സമ്മർദ്ദത്തിലായ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• കുടൽ, വയറുവേദന എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ശരീരവണ്ണം ഇല്ലാതാക്കുകയും ദഹനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ബേസിൽ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വൈറസ് കോശങ്ങളുടെ പുനരുൽപാദനത്തെ സജീവമായി തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ഹൃദയത്തെയും രക്തക്കുഴലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
• ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കുശേഷം മുറിവുകൾ, മുറിവുകൾ, തുന്നലുകൾ എന്നിവ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
• ഓറൽ ബാക്ടീരിയകളോട് പോരാടുന്നു, മോണകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
• ഇതിന് ആന്റിപൈറിറ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ജലദോഷത്തിനുള്ള പരിഹാരമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

മസാല പുല്ലിന്റെ രാസഘടന:

• 100 ഗ്രാം പുതിയ തുളസിയിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
  1. 27 കിലോ കലോറി;
  2. 2.5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
  3. 0.6 കൊഴുപ്പ്;
  4. 4.3 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.
• വിറ്റാമിനുകൾ:
  1. ബീറ്റ കരോട്ടിൻ - 3.14 മില്ലിഗ്രാം;
  2. നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് - 0.9 മില്ലിഗ്രാം;
  3. അസ്കോർബിക് ആസിഡ് - 18 മില്ലിഗ്രാം;
  4. വിറ്റാമിൻ കെ - 414 മില്ലിഗ്രാം;
  5. വിറ്റാമിൻ ബി 6- - 0.155 മില്ലിഗ്രാം;
  6. വിറ്റാമിൻ ബി 1 -0.034 മില്ലിഗ്രാം.
• ധാതുക്കൾ:
  1. പൊട്ടാസ്യം - 290 മില്ലിഗ്രാം;
  2. കാൽസ്യം - 177 മില്ലിഗ്രാം;
  3. മാംഗനീസ് - 1.15 മില്ലിഗ്രാം;
  4. ചെമ്പ് - 385 മില്ലിഗ്രാം;
  5. ഇരുമ്പ് - 18 മില്ലിഗ്രാം.

മസാല ഇലകൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സൂചനകൾ:

• തിമിരം, കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾ;
• മോണയിൽ രക്തസ്രാവം, ആവർത്തന രോഗം, വായ്‌നാറ്റം;
• വയറുവേദന, വായുവിൻറെ;
• വീക്കം, മൂത്രസഞ്ചി രോഗം;
• ഉറക്കമില്ലായ്മ, നാഡീവ്യൂഹം;
• പുരുഷന്മാരിൽ ലൈംഗിക ശേഷിയില്ലായ്മ;
• ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, മുറിവുകൾ, മുറിവുകൾ, തുന്നലുകൾ;
• avitaminosis, ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി;
• ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം;
• രക്തപ്രവാഹത്തിന്.

മുലയൂട്ടുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന നേട്ടങ്ങൾ

ഒരു മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയ്ക്ക് തുളസി കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ? മുലയൂട്ടുമ്പോൾ മസാല ഇലകൾ വളരെ സഹായകരമാണ്. (GW):

• മുലപ്പാലിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ തുളസി സഹായിക്കുന്നു;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അവശ്യ എണ്ണകൾ പാലിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കുട്ടിയുടെ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
• പച്ചിലകളിൽ നിന്നുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ പാലിന്റെ ഘടനയിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുകയും ശിശുവിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല കുട്ടിയുടെ വേഗത്തിലുള്ള ഉറക്കത്തിനും ആഴത്തിലുള്ള ഉറക്കത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് ഏത് രൂപത്തിലും തുളസി കഴിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ.

പർപ്പിൾ, പച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസമുണ്ടോ?

പച്ചയും ധൂമ്രനൂൽ തുളസിയും തമ്മിലുള്ള ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളിൽ പ്രായോഗികമായി വ്യത്യാസമില്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. രുചി മാത്രമാണ് വ്യത്യാസം. പർപ്പിൾ തുളസിക്ക് കൂടുതൽ തീവ്രവും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ സ ma രഭ്യവാസനയും രുചിയുമുണ്ട്, പച്ച - മൃദുവും മൃദുവും.

ഇത് ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമോ, എന്താണ് ദോഷഫലങ്ങൾ?

ഏതൊരു plant ഷധ സസ്യത്തെയും പോലെ തുളസിയും ദോഷം ചെയ്യും അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗത്തോടെ. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കഴിക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങളിൽ അപകടകരമാണ്:

• അപസ്മാരം;
• ടൈപ്പ് 1, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം;
• ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗം;
• ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പെപ്റ്റിക് അൾസർ, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ;
• മോശം രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ, രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ.

ഗർഭിണികൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും തുളസി കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണ്.. മസാല ഇലകളിൽ മെർക്കുറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ വലിയ അളവിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രകോപനം, വിഷം, അലർജികൾ, മലബന്ധം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

എങ്ങനെ അപേക്ഷിക്കാം?

എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും നേടുന്നതിനും വിഷം തടയുന്നതിനും, പുതിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പ്രതിദിനം 10-15 ഇലകളിൽ കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ദിവസവും 2-3 കപ്പ് ചായ (കഷായം) ഉണങ്ങിയ തുളസി കുടിക്കാം. ദോഷഫലങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ തുളസി ദിവസവും കഴിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക?

ബേസിൽ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക.

സൂപ്പ്

പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ആവശ്യമാണ്:

• 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി;
• 400 ഗ്രാം ബ്രൊക്കോളി;
• ഒരു വലിയ കൂട്ടം പുതിയ തുളസി;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് ഓയിൽ സ്പൂൺ;
• 1 ലിറ്റർ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു.

പാചകം:

1. പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, വലിയ ഉള്ളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞത്;
2. പാനിന്റെ അടിയിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി പച്ചക്കറികൾ 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക;
3. ബ്രൊക്കോളിയെ പൂങ്കുലകളായി വിഭജിച്ച് പച്ചക്കറി ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം), വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടൊപ്പം ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു;
4. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് തീയിൽ വയ്ക്കുക;
5. തുളസി അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക;
6. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവക പാലിൽ സൂപ്പ് അരിഞ്ഞത്.

വിഭവം ചൂട് രൂപത്തിലാണ് വിളമ്പുന്നത്. ഈ സൂപ്പ് നിർണായക ദിവസങ്ങളിൽ രോഗാവസ്ഥയ്ക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്: warm ഷ്മള സൂപ്പ്-പാലിലെ ഘടനയിൽ തുളസി ഗുളികകൾ ഉപയോഗിക്കാതെ പേശികളുടെ രോഗാവസ്ഥയും വേദനയും ഒഴിവാക്കുന്നു.

സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• കുക്കുമ്പർ;
• തക്കാളി;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
• മൊസറെല്ല;
• ഒരു കൂട്ടം തുളസി;
• ഒലിവ്;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• നാരങ്ങ

പാചകം:

1. പച്ചിലകളും പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകുക;
2. ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്;
3. ചെറിയ സമചതുരകളായി ചീസ് മുറിക്കുക;
4. കത്തിയില്ലാതെ തുളസി ഇല മുറിക്കുക (കീറുക);
5. എല്ലാം കലർത്തി ഒലിവ് ചേർക്കുക;
6. സാലഡ് സാലഡ്, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ആസ്വദിച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും വിറ്റാമിനുകളുപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ സാച്ചുറേഷൻ എന്നിവയ്ക്കും, ഈ വിഭവം ആഴ്ചയിൽ 3-4 തവണ അത്താഴത്തിന് ഉപയോഗിക്കാം.

മറ്റ് medic ഷധ ഇലക്കറികൾ ഏതാണ്?

തുളസിക്ക് പുറമെ സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും:

• ചീര - ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്;
• കാബേജ് - വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്നു, ശരീരത്തെ വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുന്നു;
• ഐസ്ബർഗ് ചീര - ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും വിലപ്പെട്ട ഒമേഗ 3 ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
• അരുഗുല - ധാതുക്കളുടെ ലോഡിംഗ് ഡോസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് യുവാക്കളുടെ സംരക്ഷണത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.

സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും നൽകുന്ന ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ് ബേസിൽ. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു മസാല ചെടിയുടെ ഇലകൾ ഒരു പനേഷ്യയല്ല, അവ അനിയന്ത്രിതമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ദോഷഫലങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിദിനം 15 തുളസിയിലയിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

വീഡിയോ കാണുക: ഈ മനനകരയങങൾ രഹസയമയ ആതമർഥമയ മനസസൽ ഉൾകകളളക 9446141155ThadiyoorkaleshkumarAstrologer (ഒക്ടോബർ 2024).