ഉണങ്ങിയ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ, ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഫലം, ചികിത്സയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കൽ, ഉപയോഗം

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന് ഭംഗിയുള്ള രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, സവിശേഷമായ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അവൻ അവരെ ഏതു രൂപത്തിലും സൂക്ഷിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, സൈറ്റിൽ ഇത് വളർത്താനുള്ള അവസരം നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഫാർമസിയിൽ വാങ്ങാം. കിഴങ്ങുകളും ഇലകളും ഇതിന്റെ പഴങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും അമിനോ ആസിഡുകളും നൽകും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ശക്തിയും .ർജ്ജവും നൽകും.

ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന്, ഉണങ്ങിയ ടോപിനാംബർ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും അത് എങ്ങനെ ദോഷകരമാണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ പഠിക്കും. കൂടാതെ, ഈ ചെടി എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കാമെന്ന് ഇത് നിങ്ങളോട് പറയുന്നു.

അതെന്താണ്?

വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിലുള്ള ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വളരെയധികം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്. ഒരു എർത്ത് പിയർ ഒരു നിലവറയിലോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ആദ്യത്തെ രണ്ട് മാസത്തേക്ക് മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ, പിന്നീട് അത് വേഗത്തിൽ വഷളാകാൻ തുടങ്ങും.

വീട്ടിലെ ഉണങ്ങിയ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഒരു ചെറിയ കഷണമാണ്. ഇത് ഒരു ഫാർമസിയിലും വാങ്ങാം, പക്ഷേ അവിടെ അത് ഒരു പൊടിയായി മാത്രമേ വിൽക്കുകയുള്ളൂ.

ഈ രീതിയിൽ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു മൺപാത്രം വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കാം, ഇത് പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ചായ, പാൽ, ചിലപ്പോൾ കോഫി. വിറ്റാമിൻ പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ടോപിനാംബർ പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നു..

രാസഘടന

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിൽ വിവിധ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: എ, ബി, സി, പിപി. അവ ശരീരത്തിന്റെ മുഴുവൻ വളർച്ചയും നൽകുന്നു, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ആർട്ടികോക്ക് BJU- യുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. അതിന്റെ ഘടന പരിഗണിക്കുക:

1. അണ്ണാൻ. അവയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം പേശി ടിഷ്യു കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. ധാരാളം അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രോട്ടീന്റെ ഭാഗമാണ്. അവയിൽ പകുതിയും മനുഷ്യശരീരം ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല വിതരണക്കാരൻ പുറത്തുനിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമാണ്.
2. ആഷ്. വീക്കം വേഗത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാനും മുറിവ് ഉണക്കാനും ഇത് കാരണമാകുന്നു.
3. പൊട്ടാസ്യം.
4. മഗ്നീഷ്യം.
5. സോഡിയം.
6. ഇരുമ്പ്
7. ഫോസ്ഫറസ്.
8. ചെമ്പ്.
9. സിലിക്കൺ.
10. സിങ്ക്
11. ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ.
12. ജൈവ ആസിഡുകൾ.
13. സെല്ലുലോസ്.
14. പെക്റ്റിൻ.
15. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.
16. ഇനുലിൻ

100 ഗ്രാമിന് ടോപിനാംബറിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 61 കിലോ കലോറി ആണ്:

• പ്രോട്ടീൻ - 2.1 gr.;
• കൊഴുപ്പുകൾ - 0.1 ഗ്രാം;
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 12.8 gr.

സമ്പന്നമായ ഈ വിറ്റാമിൻ ഘടനയ്ക്ക് നന്ദി, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ വിശാലമായ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തി.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

എല്ലാ വ്യവസ്ഥകൾക്കും വിധേയമായി അച്ചാറിട്ട ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് ഒരു വർഷത്തോളം സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം എല്ലാ 12 മാസവും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാക്കാം എന്നാണ്. ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാകും?

• രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
• ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു;
• ഹൃദയത്തിന്റെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുന്നു;
• ജലദോഷത്തിനെതിരെ സംരക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കുന്നു;
• സമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു;
• കുടൽ സാധാരണമാക്കും;
• ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുന്നു.

തീർത്തും നിരുപദ്രവകരമായ സസ്യമാണ് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്. അതിന്റെ ഉപയോഗത്തെ ഭയപ്പെടരുത്. വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത മാത്രമേ ദോഷകരമാകൂ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശരിയായ സമീകൃത പോഷകാഹാരത്തിലൂടെ മാത്രമേ ശരീരത്തിൽ നല്ല ഫലം കാണൂ!

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണങ്ങാം?

മിക്കപ്പോഴും ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആരോഗ്യകരമായ ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഇരുമ്പ് കത്തി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉൽപ്പന്നം ഓക്സീകരിക്കപ്പെടും. വീട്ടിൽ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് രണ്ട് തരത്തിൽ വരണ്ടതാക്കാം.

ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിൽ

ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയർ ഫലം വരണ്ട പ്രക്രിയയെ സുഗമമാക്കുന്നു, ഇത് വേഗത്തിലും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മെച്ചപ്പെട്ട റൂട്ട് വിള ലഭിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ ലാറ്റിസുകളിൽ വ്യാപിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
2. 50-60 ഡിഗ്രിയിൽ താപനില സജ്ജമാക്കി നാല് മണിക്കൂർ വരണ്ടതാക്കുക.
3. സമയാസമയങ്ങളിൽ സ്ഥലങ്ങളിൽ വിഭാഗങ്ങൾ മാറ്റേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

നന്നായി അടച്ച പാത്രത്തിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഇറുകിയ കെട്ടഴിച്ച് ഒരു റാഗ് ബാഗിൽ സ്ഥാപിക്കാം. സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് വീഴാത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഉറപ്പാക്കുക. കാലക്രമേണ ഉണങ്ങിയ എർത്ത് പിയർ മൃദുവായാൽ, അത് വീണ്ടും ഉണങ്ങാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു

എല്ലാവർക്കും വീട്ടിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയർ ഇല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു അടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. അടുപ്പിൽ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നേർത്ത അരിഞ്ഞ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. കഷ്ണങ്ങൾ പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതിരിക്കാൻ ക്രമീകരിക്കുക.
3. താപനില 50 ഡിഗ്രിയായി സജ്ജമാക്കുക.
4. മൂന്ന് മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മൺ പിയർ സൂക്ഷിക്കുക.
5. ഒരു ദിവസം മേശപ്പുറത്ത് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വിടുക.
6. അടുപ്പിലേക്കുള്ള രണ്ടാമത്തെ കയറ്റുമതിക്ക് മുമ്പ്, കഷ്ണങ്ങൾ തിരിയണം.
7. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപ്പിടാം, രുചിയിൽ താളിക്കുക.
8. 60 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പ് ഓണാക്കുക.
9. തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വരണ്ട.

ഇറുകിയ ലിഡ് ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ റെഡി ഉണങ്ങിയ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്. ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

ഓപ്പൺ എയറിൽ

വെയിലത്ത് ഉണക്കൽ - അവതരിപ്പിച്ച ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ നടപടിക്രമം. പ്രക്രിയ എങ്ങനെ തുടരുന്നു:

• പഴങ്ങൾ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.
• പരന്ന തുറന്ന പ്രതലത്തിൽ കിടക്കുക.
• 4-5 ദിവസം മുതൽ വരണ്ട.

ഉണങ്ങിയ ആർട്ടിചോക്കിന് മനോഹരമായ സുഗന്ധം ഉണ്ടായിരിക്കണം, അല്പം ഇരുണ്ട രൂപവും ഇലാസ്റ്റിക് ആകുക.

ശ്രദ്ധിക്കുക! നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിലേക്ക് അത് തുറന്നുകാട്ടരുത്!

Purpose ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഫാർമസിയിൽ നിന്ന് ഒരു പിയറിന്റെ പൊടിയായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ അവരുടെ സ്വന്തം പഴങ്ങൾ ഉണക്കി. ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ മുകളിൽ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ രോഗം തടയുന്നതിന് ടോപിനാംബർ എങ്ങനെ ശരിയായി പ്രയോഗിക്കാം?

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ പൊടി

എർത്ത് പിയറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നു.. ഫാർമക്കോളജിക്കൽ കമ്പനികൾ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ജൈവ അഡിറ്റീവുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു:

• ഗുളികകൾ;
• പൊടി;
• വേർതിരിച്ചെടുക്കുക;
• ടീ ബാഗുകൾ;
• സങ്കീർണ്ണ അഡിറ്റീവുകൾ.

ചരക്കുകളുടെ പാക്കേജിംഗിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

ഗാർഹിക ഉൽപ്പന്നം

ഉണങ്ങിയ മുത്ത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഇലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചായയും കഷായങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇവ ഉപയോഗിക്കാം. ഉണങ്ങിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സാധാരണയായി പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്:

• ചായ;
• പാൽ;
• compote.

ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൊടി ലഭിക്കും കൂടാതെ ഉറപ്പുള്ള ചായ ഉണ്ടാക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രതിദിനം ഒരു എർത്ത് പിയറിന്റെ അളവ് ഏത് ആവശ്യങ്ങൾക്കാണ്, ഏത് രൂപത്തിലാണ് (ചായ, കഷായം, കഷായങ്ങൾ) നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:

• കഷായം. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് 3 ടീസ്പൂൺ എടുക്കും. l ഉണങ്ങിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. ഒന്നര ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർത്ത് വേഗത കുറഞ്ഞ തീയിൽ ഇടുക. ഇത് ഒരു മണിക്കൂർ തീയിൽ സൂക്ഷിക്കണം. അര ലിറ്ററിന്റെ പ്രതിദിന ഡോസ്. ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് തവണ കുടിക്കുക.
• ഇൻഫ്യൂഷൻ. കാതറാൽ രോഗങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (750 മില്ലി) എർത്ത് പിയറിന്റെ ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഒഴിക്കുക (1 ടീസ്പൂൺ). ഒരു ദിവസത്തേക്ക് നിർബന്ധിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ അര ഗ്ലാസ് കുടിക്കുക.
• കഷായങ്ങൾ. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ലിറ്റർ വോഡ്കയ്ക്ക് 500 ഗ്രാം ചേർക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ. തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് അരമാസം നിർബന്ധിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ. വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
• ചായ. വിറ്റാമിൻ ഡ്രിങ്ക് ശരീരത്തിൽ ഒരു ടോണിക്ക് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിന് (300 ഗ്രാം) 2 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. നിലത്തു പിയറിന്റെ ഉണങ്ങിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. തിളപ്പിച്ച് അരമണിക്കൂറോളം നിൽക്കട്ടെ. പതിവുപോലെ ചായ കുടിക്കുക.

ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ ഉപയോഗം ശരീരത്തിൽ ശരിയായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ മാത്രമേ അത് ഗുണം ചെയ്യുകയുള്ളൂ.

ഉണങ്ങിയ ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കഷ്ണങ്ങൾക്കും പൊടിക്കും ഒരേ സ്വഭാവമുണ്ട്. വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നം. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിലും പ്രവേശിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. കുഞ്ഞ് ഉണങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നം ആസ്വദിക്കും, അവൻ അവന്റെ വളർച്ചയും വിശപ്പും ഉത്തേജിപ്പിക്കും. എന്നാൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ശരീരവണ്ണം, വായുവിൻറെ ഭീഷണി എന്നിവയാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയല്ലാതെ മൺപാത്രത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിലും എന്തെങ്കിലും സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.