അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ, വീട്ടുജോലിയെ ആശ്രയിച്ച് കോഴികളെ മാംസം, മുട്ട എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേതിന് വലിയ വലുപ്പമുണ്ട്, അവ നിഷ്‌ക്രിയത്വത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, രണ്ടാമത്തേത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും കൂടുതൽ സജീവവും കൂടുതൽ "ദുർബലവുമാണ്", എന്നാൽ അവ വേഗത്തിൽ പാകമാവുകയും നന്നായി വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ മുട്ട വിരിയിക്കുന്നതിനും മാംസത്തിനുമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന സാർവത്രിക ഇനങ്ങളുണ്ട്. അത്തരമൊരു പക്ഷിയുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ഉദാഹരണം വെൽസുമർ എന്ന ചിക്കൻ ഇനമാണ്.
പ്രജനനം
നൂറ് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വെൽസുമെറയെ ഹോളണ്ടിൽ വളർത്തി. ഈയിനത്തിന്റെ മനോഹരമായ പേരിൽ നിഗൂ nothing മായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. വെൽസം - ഇത് ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിന്റെ പേരായിരുന്നു, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ജോലികൾ നടന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല ഇത്.
ഒരു പുതിയ ജീവിവർഗ്ഗത്തിന്റെ സൃഷ്ടിയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെന്ന് വിശ്വസനീയമാണ് മൂന്ന് വരികൾ:
- ചുവന്ന "കുറോപടോക്നോഗോ" നിറമുള്ള പ്രാദേശിക കോഴികൾ, ഇത് ഇനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായിത്തീർന്നു;
- പക്ഷിക്ക് ശക്തമായ കരുത്തും സഹിഷ്ണുതയും നൽകിയ മലയൻ പോരാട്ട ഇനങ്ങൾ;
- ഇംഗ്ലീഷ് മാംസം ഡോർക്കിംഗ്, വലിയ വലുപ്പങ്ങൾ നേടാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
പ്രാരംഭ ഫലം വർഷങ്ങളായി മെച്ചപ്പെട്ടു, ബ്രീഡിംഗ് ജോലികളിൽ ബ്രിട്ടീഷുകാർ വലിയ സംഭാവന നൽകി.
കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ഇരുപതുകളുടെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ചിക്കന്റെ അന്തിമ നിലവാരം രൂപപ്പെട്ടു, കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് ജർമ്മനി കുള്ളൻ ഇനം വെൽസ്യൂമെറ കൊണ്ടുവന്നു, അവ ചെറിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രജനനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
ഹംഗേറിയൻ ഭീമൻ, വെള്ളി വെള്ളി, ചൈനീസ് സിൽക്ക്, ബീലിഫെൽഡർ, മാരൻ, ആംറോക്സ്, ബ്രോക്കൺ ബ്ര rown ൺ, റെഡ്ബ്രോ, ആധിപത്യം, മാസ്റ്റർ ഗ്രേ എന്നിവയും വിദേശ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് പ്രശംസിക്കുന്നു.
വിവരണവും സവിശേഷതകളും
വളരെ നീണ്ട ചരിത്രത്തിൽ, ഈയിനം നിരവധി ആരാധകരെ നേടാൻ കഴിഞ്ഞു, മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്കുള്ള ഉയർന്ന പ്രതിരോധം കാരണം തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിലെ താമസക്കാർ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു. 
വെൽസുമറിനെ ഒരു അലങ്കാര പക്ഷി എന്ന് വിളിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ അതിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക സൗന്ദര്യം ആവശ്യമില്ല. സ്റ്റാൻഡേർഡിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതകൾ - സഹിഷ്ണുത, ശ്രദ്ധ.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മനുഷ്യൻ വളർത്താൻ കഴിഞ്ഞ ആദ്യത്തെ പക്ഷിയായാണ് കോഴി കണക്കാക്കുന്നത്. ചില റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, പതിനായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഈ പക്ഷിയുടെ ഉദ്ദേശ്യപരമായ പ്രജനനം നിലവിലുണ്ടായിരുന്നു, ചൈനക്കാർ ഈ പ്രക്രിയ ആരംഭിച്ചു.
ബാഹ്യവും നിറവും
ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് - മിതമായതും ഇടത്തരം ഉയരമുള്ളതുമായ പക്ഷി, സിലിണ്ടറിന്റെ ആകൃതിയിലും കുറഞ്ഞ തിരശ്ചീന ലാൻഡിംഗിലും. കോഴിയുടെ ഭാരം 3-3.5 കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ചിക്കൻ ഒരു കിലോഗ്രാമിന് ശരാശരി കുറവാണ്. 
ഡച്ച് പൂർവ്വികരിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ച കുരോപത്നി ചുവപ്പ്-ചുവപ്പ് നിറമാണ് വെൽസ്യൂമർ നിറങ്ങളുടെ സാധ്യമായ ഒരേയൊരു വർണ്ണ വ്യതിയാനം, എന്നാൽ അവയെ ഒരേ തൂവലുകൾ ഉള്ള മറ്റ് പല പ്രശസ്തമല്ലാത്ത ഇനങ്ങളിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുന്നില്ല.
കോഴിയുടെ തലയിലും കഴുത്തിലും സമൃദ്ധമായ തവിട്ട് നിറമുണ്ട്; ഭാരം കുറഞ്ഞ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഇരുണ്ടതും വളഞ്ഞതുമായ ഒരു രൂപം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അടിസ്ഥാന സ്വരം നെഞ്ചിലും ചിറകിലും ഉണ്ട്, മൂന്ന് വർണ്ണ പാറ്റേണിലും അവസാനിക്കുന്നു. തൂവലുകളുടെ ആന്തരിക വശം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു പുള്ളി കറുത്തതാണ്. പിൻഭാഗം തവിട്ടുനിറമാണ്, സ്വർണ്ണനിറത്തിലുള്ള ഒരു മിശ്രിതവും ക്രോച്ചെറ്റി പാറ്റേണും ഉള്ള ബെൽറ്റിലേക്ക്: തൂവലിന്റെ വേരുകൾ ചാരനിറമാണ്, മധ്യഭാഗം തവിട്ടുനിറമാണ്, നുറുങ്ങുകൾ കറുത്തതാണ്. ഗ്രേ ഡ down ണിന് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള അവസാനങ്ങളുണ്ട്, അതിനാലാണ് തവിട്ടുനിറത്തിന്റെ മിഥ്യ സൃഷ്ടിക്കുന്നത്.
പാളികൾ കൂടുതൽ ആകർഷകമാണ്, അവയുടെ തൂവലുകൾ കറുപ്പും ചാരനിറത്തിലുള്ള തവിട്ടുനിറവുമാണ്, തല, കഴുത്ത്, സ്തനം എന്നിവ മിനുസമാർന്ന ചുവപ്പാണ്, ബ്ലോട്ടുകളും ലൈറ്ററും ഇല്ലാതെ, വാൽ കറുത്തതാണ്. 
പക്ഷിയുടെ തല ചെറുതാണ്, കൊക്ക് ഇടത്തരം, സാധാരണയായി മഞ്ഞ (പാദുകളുടെ നിറത്തിൽ), കണ്ണുകൾ വലുതാണ്, ചുവപ്പ്-ഓറഞ്ച് നിറത്തിലാണ്.
അഞ്ചോ ആറോ പല്ലുകൾ തലയുടെ പിൻഭാഗത്തോട് ചേർന്നിട്ടില്ലാത്തതും അഭിമാനപൂർവ്വം നിൽക്കുന്നതുമായ ചീപ്പ്, ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കമ്മലുകൾ എന്നിവ കോക്കറിലുണ്ട്. ചിക്കന് ഒരു ചെറിയ സ്കല്ലോപ്പ് ഉണ്ട്, നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു. കോണിയുടെ കഴുത്ത് ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ വളരെ സമൃദ്ധമല്ല, സാധാരണയായി ചെറുതായി മുന്നോട്ട് ചരിഞ്ഞു. കാലുകൾ ശക്തമാണ്, ഇടത്തരം നീളം, കാലുകൾ നന്നായി കാണാം.
വിശാലമായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള നെഞ്ച്, ഒരേ വലുതും പൂർണ്ണവുമായ വയറ് (ഒരു കോഴിയിൽ ഇത് വളരെ മൃദുവാണ്), വീതിയും നീളവും ആനുപാതികവും, നന്നായി തൂവലും സുഗമമായി 45 ഡിഗ്രി കോണിൽ പിന്നിലേക്ക്, ഒരു കോഴിയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു ചെറിയ വാലായി മാറുന്നു. - ഹ്രസ്വ ബ്രെയ്‌ഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ചിക്കൻ - കംപ്രസ്സുചെയ്‌തതും വൃത്തിയും. ചിറകുകൾ ശരീരത്തിൽ അമർത്തിയിരിക്കുന്നു.
ഇടതൂർന്നതും മൃദുവായതും നന്നായി യോജിക്കുന്നതുമായ തൂവലുകൾ വെൽസുമേരയെ വേർതിരിക്കുന്നു. 
നിലവാരത്തിൽ നിന്നുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യതിയാനങ്ങൾ ഒരു വിവാഹമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:
- അപര്യാപ്തമായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ശരീരം;
- കോഴിയിൽ മോശമായി വികസിപ്പിച്ച വയറ്;
- അമിതമായ ശരീര ചരിവ്;
- വളരെ ഉയരമുള്ളത്;
- തൂങ്ങുന്ന ചിറകുകൾ;
- വലിയ തല;
- ചുവപ്പ് ഒഴികെയുള്ള കണ്ണ് നിറം;
- വളരെ മോട്ട്ലി നിറങ്ങൾ, മൂന്ന് വർണ്ണ പാറ്റേണിന്റെ അഭാവം;
- തൂവാലയിൽ വെള്ളയുടെ സാന്നിധ്യം, കാരണം ചിക്കനും കറുപ്പ് അനുവദനീയമല്ല;
- പാടുകളോ വരകളോ ഉള്ള വരകൾ.
പുതിയ കോഴി കർഷകർ, ചട്ടം പോലെ, വളർന്ന കോഴികളെ സ്വന്തമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, കാരണം കോഴികളെ വളർത്താൻ സമയവും അറിവും അധിക പരിശ്രമവും ആവശ്യമാണ്. കോഴി പ്രായം നിർണ്ണയിക്കുന്ന രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
പ്രതീകം
ഡച്ച് ബ്രീഡർമാർ നിരാശപ്പെടുത്തിയില്ല. വെൽസുമർ ജനുസ്സിൽ ഒരു യുദ്ധ പൂർവ്വികൻ ഉണ്ടെങ്കിലും പക്ഷി വ്യത്യസ്തമാണ് സൗഹൃദവും ആകർഷകത്വവും. പുരുഷന്മാരും കോഴികളും ശാന്തമായി പെരുമാറുന്നു, അവർ തങ്ങളുടെ കൂട്ടാളികളോടോ ഒരു വ്യക്തിയോടോ ആക്രമണോത്സുകത കാണിക്കുന്നില്ല, അവർ വേഗത്തിൽ ഉടമയുമായി ഇടപഴകുന്നു, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ മെരുക്കപ്പെടുന്നവരായി, ജിജ്ഞാസുക്കളായി, ഭയപ്പെടുന്നില്ല. കോഴികൾക്ക് ചില പ്രാധാന്യവും സ്ഥിരതയും പ്രകടമായ ആത്മാഭിമാനവുമുണ്ട്, പക്ഷേ ഈ സവിശേഷത പക്ഷിയെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ചെറുപ്പക്കാരായ "ആൺകുട്ടികൾ" തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വ്യക്തമാക്കുന്ന ചില കേസുകൾ ചില ബ്രീഡർമാർ ഇപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുസരിച്ച്, ഈയിനത്തിന്റെ പുരുഷ പകുതി പ്രത്യേകമല്ല. ഒരുപക്ഷേ അതിന്റെ പ്രകടനത്തിന് കാരണം തടങ്കലിലെ തെറ്റായ അവസ്ഥകൾ, പ്രത്യേകിച്ചും പരിമിതമായ ഇടം, ഒരു കോഴിക്ക് മതിയായ "ലേഡീസ്" എന്നിവയാണ്. 
വിരിയിക്കുന്ന സഹജാവബോധം
എന്നാൽ ഇൻകുബേഷന്റെ സഹജാവബോധത്തോടെ, സ്ഥിതി വളരെ മോശമാണ്. അയ്യോ, ഇത് പ്രായോഗികമായി ഓൾസുമുസർ കോഴികളിൽ ഇല്ല. ഒരു വെൽസ്യൂമറിന്റെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമത നല്ലതാണെങ്കിലും മുട്ടയുടെ ദിശ പ്രജനനത്തിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങളിലൊന്നാണെങ്കിലും, കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒരു ഇൻകുബേറ്റർ ഉപയോഗിക്കണം (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു കോഴിക്ക് കീഴിൽ കുക്കി മുട്ട ഇടുക).
ഉൽ‌പാദനക്ഷമത
മൃഗസംരക്ഷണത്തിലെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയ്‌ക്ക് കീഴിൽ ഒരു പ്രത്യേക തരം കന്നുകാലികളെയോ കോഴി വളർത്തലിനെയോ ഫലമായി ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാര സൂചകങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുക. കോഴികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയെ രണ്ട് തരത്തിൽ വിലയിരുത്തുന്നു, ഇത് ഇനത്തിന്റെ ഗാർഹിക ഉദ്ദേശ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:
- മുട്ടയിനത്തിന് - മുട്ട ഉൽപാദനം, ഒന്നാമതായി, ഒരു പക്ഷി വർഷത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന എണ്ണത്തിൽ നിന്ന് കണക്കാക്കുന്നു;
- മാംസം വളർത്തുന്നതിനായി - അറുപ്പാനുള്ള പ്രായം, പക്ഷിയുടെ ഭാരം, പോഷകമൂല്യം എന്നിവയാൽ പക്ഷി നേടുന്ന കൃത്യത, ശരീരഭാരം.
കോഴികൾ നന്നായി വഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മുട്ടകൾ, പെക്ക് മുട്ടകൾ എന്നിവ വഹിച്ചാൽ എന്തുചെയ്യണമെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
വെൽസ്യൂമർ സാർവത്രിക മാംസം-മുട്ട ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നതിനാൽ, ഈ രണ്ട് സൂചകങ്ങൾക്കും അതിന്റെ മൂല്യനിർണ്ണയത്തിന് മൂല്യങ്ങളുണ്ട്. 
മുട്ട ഉത്പാദനം
ഡച്ച് കോഴികൾ കൈവശമുണ്ട് ശരാശരി മുട്ട ഉൽപാദനംഅവയുടെ “മാനദണ്ഡം” - തടങ്കലിലെ പ്രായത്തെയും അവസ്ഥയെയും ആശ്രയിച്ച് പ്രതിവർഷം 170 മുട്ടകൾ രണ്ട് ദിശകളിലേക്കും 10-15% വരെ വ്യതിചലിക്കുന്നു (താരതമ്യത്തിന്: മാംസം-മുട്ട ഇനങ്ങളിൽ ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെ ഈ സൂചകം 150-220 മുട്ടകളുടെ പരിധിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു വർഷം).
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന്റെ ലോക റെക്കോർഡ് അപൂർണ്ണമായ ഒരു വർഷത്തിൽ (364 ദിവസം) 371 മുട്ടകളാണ്. 1979 ഓഗസ്റ്റിൽ യുഎസ് സംസ്ഥാനമായ മിസോറിയിൽ ഇത് റെക്കോർഡുചെയ്‌തു. 1930 ൽ 361 മുട്ടകൾ ഇടുന്ന അതേ ഇനത്തിന്റെ കൂട്ടാളിയായ വെളുത്ത ലെഗോൺ വെളുത്ത ഇനത്തെ മറികടന്നു.
കോഴിയുടെ ആദ്യത്തെ മുട്ടയിടൽ ജീവിതത്തിന്റെ അഞ്ചാം, ആറാം മാസങ്ങൾക്കിടയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്, ഈ ദിശയിലുള്ള കോഴികളുടെ ശരാശരിയായും ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
വേറിട്ടുനിൽക്കരുത് മുട്ട വലുപ്പങ്ങൾ: അവയുടെ ശരാശരി ഭാരം 65 ഗ്രാം, പരമാവധി - 70 ഗ്രാം. കുഞ്ഞുങ്ങളെ ഇൻകുബേഷൻ ചെയ്യുന്നതിന് മുട്ട ശരാശരിയേക്കാൾ കുറവാണ്. വൃഷണങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ ഓവൽ ആകൃതിയും ചെറുതായി പരുക്കൻ ഷെല്ലുകളും പരമ്പരാഗത ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറവുമുണ്ട് (വെൽസ്യൂമറിന്റെ സവിശേഷത). 
നല്ല അവസ്ഥ നൽകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും, കോഴിയിറച്ചി സമീകൃതാഹാരം, അതിന്റെ മുട്ടകൾ മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും നേടുന്നു.
അസംസ്കൃത മുട്ടകളുടെ ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ച് വായിക്കുന്നത് രസകരമാണ്.
മാംസത്തിന്റെ കൃത്യതയും രുചിയും
വെൽസുമെറയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്നാണ് പരമ്പരാഗതമായി ഉയർന്ന മുൻ‌തൂക്കം. കോഴികൾ മികച്ച അതിജീവനത്തെ പ്രകടമാക്കുന്നു (ഇളം മൃഗങ്ങളുടെ മരണത്തിന്റെ ശതമാനം 10% കവിയരുത്) വേഗത്തിൽ തത്സമയ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നു (ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തോടെ ഒന്നര മാസത്തിനുള്ളിൽ പക്ഷി 0.8 കിലോഗ്രാം വരെ വർദ്ധിക്കുന്നു), അതിനാൽ കോഴികളുടെ മാംസം ഉപയോഗം തന്നെത്തന്നെ ന്യായീകരിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശുദ്ധവായുയിൽ സ്വതന്ത്ര നടത്തത്തിലേക്ക് പ്രവേശനമുള്ള കോഴികൾക്ക് പക്ഷികളേക്കാൾ രുചികരമായ മാംസം ഉണ്ടെന്നും അവരുടെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ വീടിനകത്ത് ചെലവഴിക്കുന്നതായും ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
വെൽസുമേരയിലെ മാംസം നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ളതും വളരെ മൃദുവായതുമാണ്. ഒരു വലിയ പരിധിവരെ ഇത് പക്ഷികളെ ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്നു, പക്ഷേ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മുട്ട ഉൽപാദനത്തിൽ (ജീവിതത്തിന്റെ ഏകദേശം മൂന്നാം വർഷം മുതൽ), വിരിഞ്ഞ മുട്ടയിടുന്നതിനും തടിക്കാനായി നടാം, ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം, ശവം കുറച്ചുകൂടി കർക്കശമായിരിക്കും. 
തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
കഴിഞ്ഞ ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഡച്ച് ഇനമായ കോഴികൾ നേടിയ വലിയ പ്രശസ്തി പക്ഷിയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ സാർവത്രികത മാത്രമല്ല, അതിന്റെ പ്രജനനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങളില്ലാത്തതുമാണ്. വീടിന് വളരെ ചെറിയ പ്രദേശമുള്ള അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു ഉടമയ്ക്ക് പോലും ഈ ചുമതല പരിഹരിക്കാനാകും.
വെൽസുമർ, തന്റെ പൂർവ്വികരിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ച വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ രക്തം നന്നായി കലർത്തിയതിന് നന്ദി മികച്ച രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും പ്രധാന രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധവും, സഹിഷ്ണുത, ഒന്നരവര്ഷം, ശാന്തമായ സ്വഭാവം.
ഏതെങ്കിലും ആഭ്യന്തര കോഴിക്ക് ആവശ്യമായ സാധാരണ അവസ്ഥകൾ മാത്രം സൃഷ്ടിക്കാൻ കോഴിയിറച്ചി നിലനിർത്താൻ.
റഷ്യൻ ക്രെസ്റ്റഡ്, കുബൻ റെഡ്, പാവ്‌ലോവ്സ്കയ, പോൾട്ടാവ എന്നീ കോഴികളുടെ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.
മുറിയുടെ ആവശ്യകതകൾ
വെൽസുമേരയ്ക്കുള്ള ചിക്കൻ കോപ്പിന്റെ അളവുകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് 1 ചതുരത്തിലേക്കാണ്. m വിസ്തീർണ്ണം 3-4 പക്ഷികളിൽ കൂടുതലില്ല, എന്നിരുന്നാലും, മുറി കൂടുതൽ വിശാലമായിരിക്കും, കൂടുതൽ സുഖകരമായിരിക്കും അതിലെ നിവാസികൾക്ക്. 
ചിക്കൻ കോപ്പ് warm ഷ്മളവും വരണ്ടതുമാണ് എന്നത് ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ചിക്കന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ട് ശത്രുക്കൾ ഡ്രാഫ്റ്റുകളും നനവുമാണ്. ഫ്ലോറിംഗ് നല്ലത് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ മാത്രമാവില്ല കൊണ്ട് നിരത്തിയിരിക്കുന്നു, ഈ ലിറ്റർ പതിവായി മാറ്റണം. മുറിയിലെ വായു നിശ്ചലമാകാതിരിക്കാനും പഴകിയതാകാതിരിക്കാനും നല്ല വായുസഞ്ചാരവും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.
കോഴികൾക്കുള്ള പാർപ്പിട ക്രമീകരണത്തെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു: ഒരു ചിക്കൻ കോപ്പിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും വാങ്ങലും, സ്വയം ഉൽപാദനവും ചിക്കൻ കോപ്പിന്റെ മെച്ചപ്പെടുത്തലും.
ചിക്കൻ കോപ്പിനുള്ളിൽ തീറ്റക്കാരും മദ്യപാനികളും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് പതിവായി വൃത്തിയാക്കുകയും അവയുടെ ഉള്ളടക്കം മാറ്റുകയും വേണം. കൂടാതെ, മുറിയിൽ കുറഞ്ഞ പെർച്ചുകളും പാളികൾക്കായി കൂടുകളും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. 
നടക്കാനുള്ള മുറ്റം
ഫ്രീ-റേഞ്ച് കോഴികളെ നൽകുന്നത് തീറ്റയിൽ ലാഭിക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണ്, അതേ സമയം അവരുടെ വാർഡുകളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം അടിസ്ഥാന ഭക്ഷണത്തിൽ കുറവുള്ള പച്ചക്കറി, മൃഗങ്ങളുടെ "സപ്ലിമെന്റുകൾ" അവർക്ക് സ്വയം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. കൂടാതെ, കോഴി ഡാച്ചയുടെ സ്വാഭാവിക ക്രമമാണ്, ഇത് വിളയെ നശിപ്പിക്കുന്ന കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശൈത്യകാലത്ത് മുട്ട ഉൽപാദനം സംരക്ഷിക്കാൻ, ചിക്കന് പരമാവധി വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്. ഒരു വശത്ത്, സണ്ണി ദിവസങ്ങളിൽ നടക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് നേടാൻ കഴിയും, പക്ഷേ കോഴി വീട്ടിലെ വിളക്കുകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ കൃത്രിമമായി വർദ്ധനവുണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെയും ഒരു നല്ല ഫലം ലഭിക്കും. മുട്ടയുടെ എണ്ണം കൂട്ടിക്കൊണ്ട് പക്ഷിയുടെ ശരീരം ഈ മാറ്റത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്നു.
കോഴികൾക്ക് സുഖകരവും സുരക്ഷിതവുമായിരിക്കുന്നതിന്, വീടിനടുത്തുള്ള ഒരു ചെറിയ സ്ഥലത്ത് വേലിയിറക്കേണ്ടതുണ്ട്. വേലിയുടെ ഉയരം ഒന്നര മീറ്ററിൽ കുറയാത്തവിധം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മെറ്റൽ ഗ്രിഡോ മറ്റ് വസ്തുക്കളോ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലാത്തപക്ഷം വളരെ സജീവമായ പക്ഷികൾക്ക് പുറത്തിറങ്ങാൻ കഴിയും, ഇത് പൂന്തോട്ടത്തിന്റെയോ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന്റെയോ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെയോ അവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. വേലിയിറക്കിയ സ്ഥലത്ത് പക്ഷിക്ക് ഇളം പുല്ലും പുഴുവും മറ്റ് പ്രാണികളും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, അതായത് തുറന്ന നിലത്തേക്ക് പ്രവേശനം. 
മുറ്റത്ത് ഒരു മേലാപ്പ് സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, അവിടെ കോഴികൾക്ക് കടുത്ത വെയിലിൽ നിന്നോ കനത്ത മഴയിൽ നിന്നോ സംരക്ഷണം ലഭിക്കും. അത്തരമൊരു സ്ഥലം കഴിയുന്നത്ര ഉയരത്തിൽ ആയിരിക്കണമെന്ന് വ്യക്തമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവിടെ മഴ അരുവികൾ ഒഴുകും. പ്രദേശത്ത് അത്തരം പ്രകൃതിദത്തമായ ഉയർച്ച ഇല്ലെങ്കിൽ, ബോർഡുകളിൽ നിന്നോ കോൺക്രീറ്റ് തറയിൽ നിന്നോ ഒരു ഫ്ലോറിംഗ് നിർമ്മിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
സ്ലേറ്റ്, റൂഫിംഗ് മെറ്റീരിയൽ അല്ലെങ്കിൽ പോളികാർബണേറ്റ് എന്നിവ മേൽക്കൂരയ്ക്കുള്ള ഒരു വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു മെച്ചപ്പെട്ട പവലിയനിൽ തൊട്ടികളും മദ്യപാനികളുമുണ്ട് - കൂടാതെ - അനിവാര്യമായും! - ശുചിത്വ കുളികൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിന് പക്ഷികൾക്ക് ആവശ്യമായ മണൽ, ഷെല്ലുകൾ, ചാരം എന്നിവയുള്ള തോടുകൾ. വേനൽക്കാലത്ത് മുട്ടയിടുന്നതിന് കൂടുകൾ സജ്ജീകരിക്കാം.
ജലദോഷം എങ്ങനെ സഹിക്കാം
വളരെ ഉയർന്ന തണുത്ത പ്രതിരോധമുള്ള കോഴികളുടെ ഇനമാണ് വെൽസുമർ. ഈ പക്ഷികൾ മഞ്ഞ് നന്നായി സഹിക്കുക മാത്രമല്ല, ശൈത്യകാലത്ത് മുട്ട ഉൽപാദനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ഒരു ചിക്കൻ കോപ്പ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
താപനില -20 to C ലേക്ക് താഴുമ്പോൾ “ഡച്ച്” ശുദ്ധവായു നടക്കുന്നത് നിർത്താൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അത്തരം കാലാവസ്ഥയിൽ പക്ഷികൾ തണുപ്പിൽ തുടരുന്ന സമയം കുറയ്ക്കേണ്ടതാണ്: താപനില -10 below C ന് താഴെയല്ലെങ്കിൽ - ഒന്നര മണിക്കൂർ, തെർമോമീറ്ററിന്റെ താഴ്ന്ന മൂല്യങ്ങളിൽ - മണിക്കൂർ, ഇല്ല. 
കൂടാതെ, കടുത്ത തണുപ്പിൽ പക്ഷികൾ പുല്ല്, ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് warm ഷ്മള വസ്തുക്കൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ മൈതാനത്ത് നടക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം കൈകാലുകളുടെ മഞ്ഞ് വീഴാം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തങ്ങളുടെ പക്ഷികളുടെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഡച്ചുകാർ ശ്രമിച്ചാൽ, വിപരീത പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ ജൂതന്മാർ നിർബന്ധിതരാകുന്നു. അതിനാൽ, അടുത്തിടെ ഇസ്രായേലിൽ പൂർണ്ണമായും നഗ്നമായ കോഴികളുടെ ഒരു പ്രത്യേക ഇനത്തെ ഇറക്കി, തൂവലുകൾ ഇല്ലാതെ വളർത്തി. എബ്രായ സർവകലാശാലയിലെ കാർഷിക ജനിതക വിഭാഗത്തിലെ പ്രൊഫസറായ അവിഗ്‌ഡോർ കോഹനറിനാണ് പക്ഷികൾ ജനിക്കുന്നത്. കോഴികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം ഇനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവ, അതിവേഗം ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, മെച്ചപ്പെട്ട പോഷകാഹാരം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്, ഇസ്രായേലിയിലെ ചൂട് വളരെ കഠിനമായി സഹിക്കുന്നു, ഇത് വൻ മരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, തൂവലിന്റെ അഭാവം കാളക്കുട്ടിയെ നൽകും. വെന്റിലേഷൻ. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു കണ്ടെത്തൽ ഗ്രീൻ പാർട്ടിയുടെ അണികളിൽ പ്രകോപനം സൃഷ്ടിച്ചുവെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
എന്ത് ഭക്ഷണം നൽകണം
ഒന്നരവര്ഷമായി വെൽസുമെറോവിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം തികച്ചും നിലവാരമുള്ളതാണ്. പക്ഷിയുടെ പ്രായം, അതിന്റെ പരിപാലന വ്യവസ്ഥകൾ (സ്വതന്ത്ര ശ്രേണിയുടെ സാന്നിധ്യം അല്ലെങ്കിൽ അഭാവം), ഉപയോഗത്തിന്റെ ദിശ (മുട്ടകൾക്കോ മാംസത്തിനോ), വർഷത്തിന്റെ സമയം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് മാത്രമാണ് ചില സവിശേഷതകൾ നിലനിൽക്കുന്നത്. 
ചെറുപ്പക്കാർ
ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസങ്ങൾ മുതൽ, കോഴികൾക്ക് തിളപ്പിച്ച് വേവിച്ചതും പിന്നീട് നന്നായി അരിഞ്ഞതുമായ കോഴിമുട്ടകൾ ഉണങ്ങിയ റവ കലർത്തി നൽകുന്നു. മൂന്നാം ദിവസം മുതൽ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും പ്രധാന ചിക്കൻ വിഭവവും റേഷനിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു - ഒരു മാഷ്, ധാന്യം, മിശ്രിത കാലിത്തീറ്റ, പച്ചക്കറികൾ (കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണ്ണിമത്തൻ), പുതിയ പച്ചിലകൾ (ഉള്ളി, കൊഴുൻ, ക്ലോവർ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ), തവിട് , മാവ്, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ വെള്ളം, ക്ലാബർ, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സ്കിംഡ് പാൽ (സ്കിംഡ്) എന്നിവ കലർത്തി.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പച്ച മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ 30% എങ്കിലും ആയിരിക്കണം, കാരണം കോഴികളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന പ്രധാന വിറ്റാമിനുകൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നവജാതശിശുക്കൾക്ക് ദിവസത്തിൽ ആറ് തവണ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു, ജീവിതത്തിന്റെ പതിനൊന്നാം ദിവസം മുതൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ എണ്ണം ക്രമേണ നാലായി കുറയുന്നു. 
മുതിർന്നവർ
മുതിർന്ന പക്ഷികളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ധാന്യമാണ്. ധാന്യം, മില്ലറ്റ്, ബാർലി, ഓട്സ്, ഗോതമ്പ് എന്നിവയിൽ വെൽസുമർ ആകാംക്ഷയോടെ വീണ്ടും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പക്ഷിക്ക് സ running ജന്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള അവസരത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, പച്ചിലകൾ, പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ ഘടകങ്ങൾ (പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ചെറിയ മത്സ്യം, മോളസ്കുകൾ) ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
പക്ഷികളും നൽകേണ്ടതുണ്ട് മാഷ്, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം തീറ്റകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്നും കേടാകില്ലെന്നും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉറപ്പാക്കുക (അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്). ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതു ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക: അവയുടെ ഉറവിടം ഷെൽ റോക്ക്, ചോക്ക്, അസ്ഥി ഭക്ഷണം എന്നിവ ആകാം.
വീട്ടിൽ വിരിഞ്ഞ മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള ഫീഡിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.
കോഴി ഉപയോഗത്തിന്റെ ഇറച്ചി ദിശ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആകെ അളവ് വർദ്ധിക്കുകയും കൂടുതൽ സംയോജിത തീറ്റ അതിന്റെ ഘടനയിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുതിർന്ന കോഴികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ warm ഷ്മള സീസണിൽ രണ്ട് ഭക്ഷണവും മൂന്ന് - ശൈത്യകാലത്തും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇളം മുട്ടയിടുന്ന വിരിഞ്ഞ കോഴികളാണ് ഇതിനൊരപവാദം: ഒരു വയസ്സ് തികയുന്നതിനുമുമ്പ്, വർഷം മുഴുവൻ 3-4 തവണ പക്ഷികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. 
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
മേൽപ്പറഞ്ഞവയെല്ലാം സംഗ്രഹിച്ചാൽ, ഡച്ച് ഇറച്ചിയുടെയും മുട്ടയുടെയും പ്രധാന ഗുണദോഷങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് കണ്ടെത്താനാകും.
അതിനാൽ, നിരുപാധികമായി യോഗ്യതകൾ വെൽസുമേരയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തണം:
- ഏത് പ്രായത്തിലും ഒന്നരവര്ഷമായി, ഒരു പുതിയ കൃഷിക്കാരന്റെ ചില തെറ്റുകൾ "സ ek മ്യമായി" സഹിക്കാനുള്ള കഴിവ്, തടങ്കലിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങളില്ല;
- സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമം;
- നല്ല മുട്ടയുടെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത (95% ൽ കൂടുതൽ);
- очень высокую выживаемость (около 90 %);
- പ്രീകോഷിയസ്, ഇത് തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇറച്ചി ശവം വേഗത്തിൽ നേടാൻ മാത്രമല്ല, പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് മുട്ട ഉൽപാദനം കുറയുമ്പോൾ കന്നുകാലികളെ എളുപ്പത്തിൽ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു;
- നല്ല മുട്ട ഉൽപാദനം ശൈത്യകാലത്ത് ബ്രീഡറിന്റെ ഭാഗത്തുനിന്ന് അധിക ചിലവില്ലാതെ സംരക്ഷിക്കുന്നു (സങ്കീർണ്ണമായ ലൈറ്റിംഗ് നിയന്ത്രണം മുതലായവ);
- മാംസത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഗുണവിശേഷതകൾ.
പോരായ്മകൾ പാറകൾ വളരെ ചെറുതാണ്. ഇവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- കോഴികളിലെ ഇൻകുബേഷൻ സഹജാവബോധത്തിന്റെ പൂർണ്ണ അഭാവം, കുഞ്ഞുങ്ങളെ വളർത്തുന്നതിന് ഇൻകുബേറ്ററുകളോ മറ്റ് കോഴികളോ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത;
- ഇളം കോക്കറലുകളുടെ ശോഭയുള്ള സ്വഭാവം, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ പക്ഷികളിൽ പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകും;
- ആപേക്ഷിക അപൂർവത (സ്റ്റാൻഡേർഡിന്റെ എല്ലാ ആവശ്യകതകളും നിറവേറ്റുന്ന ഒരു പക്ഷി സ്വന്തമാക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല).
വീഡിയോ: വെൽസോമർ കോഴികൾ
വെൽസുമർ ഇനത്തെക്കുറിച്ച് കോഴി കർഷകരെ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു
വെൽസുമർ വളരെ പഴയതും പതിറ്റാണ്ടുകളായി യൂറോപ്യൻ ബ്രീഡിംഗിന്റെ കോഴികളുടെ പ്രജനനവുമാണ്, കോഴി ഇറച്ചിയുടെയും മുട്ടയുടെയും ഉപയോഗത്തിന്റെ മികച്ച പ്രതിനിധിയാണ്. വേഗത്തിൽ പാകമാകുന്നതും ഹാർഡി, ഒന്നരവര്ഷവും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ ഈ കോഴികൾ ചെറുകിട ഫാമുകൾക്ക് മികച്ചതാണ്, കാരണം അവയുടെ ഉടമസ്ഥർക്ക് ഒരേ സമയം ധാരാളം വലിയ മുട്ടകളും ഇളം പോഷക മാംസവും നൽകാം.
