ഇത് വളരെ രസകരവും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഉപയോഗപ്രദവുമായ സസ്യമാണ്. ശാസ്ത്രീയ നാമം മറിയോലത്തെ ആണ്, എന്നാൽ അത് വിളിക്കപ്പെടുന്നു സെമിഡ സാധാരണ, റാസ്ബെറി ചീര, അതേ സമയം ഇത് ചീര, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി എന്നിവ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു.
ചെടിയുടെ ജനപ്രീതി ഒരു വിചിത്ര രൂപത്തിനും മനുഷ്യശരീരത്തിന് വലിയ നേട്ടത്തിനും വേണ്ടി മാറിയിരിക്കുന്നു.
വിവരണം
ക്രിംസൺ ചീര തെക്കൻ യൂറോപ്പ്, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവർ. എന്നാൽ കൃത്യമായി എവിടെ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത്, കൃത്യമായി, ഒരുപക്ഷേ, ആരും പറയില്ല.
പുരാതന കാലം മുതൽ (നാല് നൂറ്റാണ്ടിലേറെ മുമ്പ്) ഇത് ഹോളണ്ടിലും ജർമ്മനിയിലും വളർന്നു (ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പച്ചിലകളും ചീര ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് സമാനതയും കാരണം), പിന്നീട് ഷ്മിന്ദ വന്യമായി ഓടുകയും ക്രമേണ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്തു. യൂറോപ്പിലെ അറ്റ്ലാന്റിക് തീരത്തെ മണൽത്തീരങ്ങളിലും ചുണ്ണാമ്പു കല്ലുകളിലും ഇപ്പോൾ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. 
റാസ്ബെറി ചീര പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത് അതിന്റെ ലഘുലേഖകളാണ്. ആദ്യകാല ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇലകൾ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും സീസണിലുടനീളം വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. വിളവെടുപ്പ് ഇലകൾ ind മിണ്ട സീസൺ മുഴുവൻ നൽകുന്നു.
അതു വായിക്കാൻ രസകരമായിരിക്കും: ശരീരത്തിലെ ചീര, ഗുണം ഗുണങ്ങൾ ഗുണം എല്ലാ വർഷവും വിൻഡോ ഡിസിയുടെ ന് ചീര വളരാൻ എങ്ങനെ ശൈത്യകാലത്ത് അത് തയ്യാറെടുപ്പ് കഴിയും അതു ഈ പ്ലാന്റ് വളരുന്ന സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.
ഇല പുറമേ, സരസഫലങ്ങൾ ഇല പുറമേ. അവർ റാസ്ബെറി ഫലങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് സമാനമായ, ഈ കാരണം, സ്പിഞ്ച്-റാസ്ബെറി നാമം പോയിരിക്കുന്നു. സരസഫലങ്ങൾ രൂപീകരണം വിത്തു സമയത്ത് രണ്ടു മാസം കഴിഞ്ഞ് ആരംഭിക്കുന്നത്, അവരുടെ കായ്കൾ അചഞ്ചലമായി നടക്കുന്നു, ആഗസ്ത്-സെപ്തംബർ മാസങ്ങളിൽ പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മൂഡ് ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ അവ ആദ്യകാല മഞ്ഞുപോലെ നീളുന്നു.
റിപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ - ചീഞ്ഞ നിറത്തിലുളള നിറം, രണ്ട് സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസം.
പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ഒരു മൾട്ടി ലാവഡ് മാളിനെ മധ്യഭാഗത്ത് 70 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിലുള്ള ഒരു സസ്യഭക്ഷണം, കട്ടിയുള്ള വേരുകൾ, നേർത്ത, കുത്തനെയുള്ള, ശാഖിതമായ കാണ്ഡം, മേൽക്കൂരയുടെ മുകളിലുളള ലഘുലേഖകൾ എന്നിവയാണ്. 7 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളവും 4 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വീതിയുമുള്ള പച്ച ഇലകൾ ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ളതും ഇടുങ്ങിയതും പോയിന്റുചെയ്‌തതുമായ ഒരു കുന്തത്തിന്റെ രൂപത്തിലും മൂർച്ചയുള്ള മുകളിലും അടിയിലും ഉണ്ട്. 
ഇലയുടെ അടിസ്ഥാനം ചുരുക്കത്തിൽ പമ്പുകൊണ്ടുള്ള പല്ലുകളുളള അരികുകളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ആമിഡയിലെ പൂക്കൾ സാധാരണ ലിംഗഭേദം, മൂന്ന്-അടയാളങ്ങൾ. അവ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ ഗോളാകൃതിയിലുള്ള പന്തുകളായി ഉരുട്ടുന്നു. പെരിക്കിളുകൾക്ക് സരസഫലങ്ങളുടെ ചില സാമ്യതകളുണ്ട്, ധാരാളം പൾപ്പ്, കടും ചുവപ്പ് നിറം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ പലപ്പോഴും സരസഫലങ്ങളായി തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. വിത്തുകൾ മിനുസമാർന്നതും, കടുപ്പമുള്ളതും, ചെസ്റ്റ്നട്ട്-കറുപ്പ്, ചെറുതായി തിളങ്ങുന്നതും, ചെറിയ രേഖാംശ സ്ട്രിപ്പുകളും 0.9-1.3 മില്ലിമീറ്റർ വ്യാസവുമാണ്.
ഘടനയും പോഷകമൂല്യവും
സ്വയം ചീര എന്നത് ഒരു രുചി ഇല്ല, പക്ഷേ ഈ മോശം രുചി തികച്ചും മൈക്രോലൈറ്റുകളുടെ ഘടനയും വിറ്റാമിൻ സെറ്റ് വഴി നഷ്ടപരിഹാരം ആണ്. ഒരു ഉയർന്ന ഇരുമ്പ് ശരീരം അനീമിയയുടെ പ്രോഫിലക്ടീവ് ഏജന്റ് ആണ്.
ഇരുമ്പുകൊണ്ടുള്ള പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും എന്വേഷിക്കുന്ന, ഇല തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ (ഉണക്കമുന്തിരി, അത്തിപ്പഴം, ആപ്രിക്കോട്ട്) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സ്വയം തീരുമാനിക്കുക - 100 ഗ്രാം ചീരയിൽ:
- value ർജ്ജ മൂല്യത്തിൽ 22 കിലോ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന മനുഷ്യ ആവശ്യങ്ങളുടെ 1%;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 3.63 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 3% പ്രതിദിന ആവശ്യകത;
- പ്രോട്ടീൻ - 2.86 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 5% ആവശ്യം;
- കൊഴുപ്പ് - 0.39 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യം 1.5%;
- ഫൈബർ - 2.2 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 6%
- കൊളസ്ട്രോൾ - 0 മില്ലിഗ്രാം.
ചീര 100 ഗ്രാം ലെ വിറ്റാമിൻ ഘടന പ്രകാരം:
- ഫോളേറ്റ് - 194 എം.സി, അഥവാ 48.5% ആവശ്യം;
- നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് - 0.724% മിഗ്രാം, അഥവാ 4.5%;
- വിറ്റാമിൻ ബി 5 - 0.065 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 1%;
- വിറ്റാമിൻ ബി 6 - 0.195 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 15%;
- വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 0.189 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 14.5%;
- വിറ്റാമിൻ സി - 28.1 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 47%;
- വിറ്റാമിൻ ഇ - 2.03 മില്ലിഗ്രാം, അഥവാ 13.55%;
- വിറ്റാമിൻ കെ - 482 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 402%;
- വിറ്റാമിൻ എ - 9377 അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ 312%.
റഫറൻസിനായി, ഒരു അന്തർദ്ദേശീയ യൂണിറ്റ് എന്നത് ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ജൈവിക പ്രവർത്തനമോ ഫലമോ അടിസ്ഥാനമാക്കി അളക്കാനുള്ള ഒരു യൂണിറ്റാണ്.നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? റാസ്ബെറി ചീര പിഴിഞ്ഞ ജ്യൂസിന്റെ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ജാം, കമ്പോട്ട് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ ക്വാസ് തയ്യാറാക്കുക.
ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ വഴി:
- സോഡിയം - 79 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 5% ആവശ്യം;
- പൊട്ടാസ്യം - 558 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 12%.
ധാതുക്കളാൽ:
- കാൽസ്യം - 99 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 10% ആവശ്യം;
- ചെമ്പ് - 0,130 മി.ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 14%;
- ഇരുമ്പ് - 2.71 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 34%;
- മഗ്നീഷ്യം - 79 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 20%;
- മാംഗനീസ് - 0.897 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 39%;
- സിങ്ക് - 53 മില്ലിഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ 5%.
സസ്യ ഉത്ഭവത്തിനുള്ള വസ്തുക്കൾക്കായി:
- ബീറ്റ കരോട്ടിൻ - 5626 എംസിജി;
- ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ - 12198 എംസിജി;
- ബീറ്റ ക്രൈപ്റ്റോസാന്തിൻ - 0 μg.
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
- ശരീരത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു (ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ആഗിരണം കാരണം).
- റെറ്റിനയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് സംഭവിക്കുന്ന പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ശാരീരിക വൈകല്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
- വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
- ത്വക്ക്, കഫം ചർമ്മത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു അവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഓറൽ സെമിറ്റിക്, ശ്വാസകോശങ്ങളുടെ ഓങ്കോളജി തടയുന്നു.
- തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോണുകളുടെ സ്ഥിരത പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
- അസ്ഥി അസ്ഥികളുടെ കോശങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
- ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെ താളം, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ഇത് ധമനികളുടെ മതിലുകൾക്ക് സംഭവിക്കുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് സാധാരണയായി മുഴുവൻ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
- കൊഴുപ്പുകളുടെ കൈമാറ്റം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
- ഭക്ഷണ ഫൈബർ കാരണം മലബന്ധം തടയുന്നു.
- രക്താതിമർദ്ദം, ഹെമറോയ്ഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, വൻകുടൽ എന്നിവയുടെ കാൻസർ തടയുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.
- ഇത് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം സജീവമാക്കുന്നു, അതുവഴി ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിക്കുന്നു.
- ഗർഭിണികളുടെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് ഡിസോർഡേഴ്സ് ഉണ്ടാകുന്നതിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
- പുരുഷ പ്രത്യുത്പാദന പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ക്ഷീണം, കുട്ടികളുടെ വളർച്ചയിലെ പരാജയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
- ഇതിന് സാധാരണ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
Contraindications ആൻഡ് ദോഷം
ഈ ഭൂമിയിലെ എല്ലാത്തിനും അതിന്റെ ഗുണദോഷങ്ങൾ ഉണ്ട്, റാസ്ബെറി ചീരയും ഒരു അപവാദമല്ല. രണ്ട് മൈനസുകൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിലും അവ അവഗണിക്കുന്നത് വളരെ ഗൗരവമുള്ളതാണ്.
- ചീരയിൽ ധാരാളം ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചെറിയ അളവിൽ ചെറിയ അളവിൽ അത് സ്വാഭാവികമായും, സ്വാഭാവികമായും പുറന്തള്ളുന്നു, പക്ഷേ ധാരാളം ഉണ്ടെങ്കിൽ, മൂത്രത്തിലും വൃക്കയിലും കല്ല് രൂപം കൊള്ളുന്നു, കരൾ, ഡുവോഡിനം, സന്ധികൾ, ജനറൽ വീക്കം എന്നിവ ഉണ്ടാകുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഈ അവയവങ്ങളുടെ രോഗം ബാധിച്ച ആളുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചീരയെ ഒഴിവാക്കണം. കൂടാതെ, ഉപ്പ് ഉപാപചയത്തിനും സന്ധിവാതത്തിനും പ്രശ്‌നമുണ്ടായാൽ വലിയ അളവിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് ഉള്ളതിനാൽ ചീര വീണ്ടും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
- ജൈവ ഉത്ഭവത്തിന്റെ വിഷങ്ങൾ ശേഖരിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഇതിന് ഉണ്ട്. ഈ പ്രത്യേകത കാരണം അതിന്റെ ഇളം ഇലകൾ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ.
മുളപ്പിക്കുന്നതെങ്ങനെ
വിവിധ മണ്ണിൽ, സൂര്യനു കീഴിലും തണലിലും രൂപം കൊള്ളാനും വളരാനും കഴിയുന്ന വളരെ ഒന്നരവര്ഷമായി മൾട്ടി-ലീവ് മാരി ആണെങ്കിലും, വളരുമ്പോൾ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
വളരുന്ന തൈകൾ
ഈ രീതി വളരുന്ന നിങ്ങൾ നേരത്തെ (ഇതിനകം ജൂലൈയിൽ) സരസഫലങ്ങൾ പച്ചപ്പിന്റെ ശേഖരം വേഗത്തിലാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആരംഭത്തിൽ മാർച്ച് മധ്യത്തോടെ, തൈകൾ വളരുന്ന മണ്ണ് താപനില +10 ഡിഗ്രി കവിയാൻ പാടില്ല. 5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വിത്ത് പ്രീ-വേവിച്ച തത്വം കലങ്ങളിൽ (തുറന്ന നിലത്തേക്ക് എടുക്കുമ്പോൾ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന്റെ അനാവശ്യ പരിക്കുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ) സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പഴയതും പഴകിയതുമായ ചീര മനുഷ്യശരീരത്തിന് ദോഷമാണ്.
പിന്നെ അല്പം മണ്ണിൽ തളിച്ച് സ്പ്രേയിൽ നിന്ന് തളിക്കുക. ഒരു ഹരിതഗൃഹ പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കാൻ, അതായത് മുളച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വേണ്ടി പോളിയെത്തിലീൻ ഒരു ചിത്രം ഉപയോഗിച്ച് കലം മൂടി ഉപദ്രവിക്കില്ല. 10-14 ദിവസത്തിനുശേഷം വിത്തുകൾ ഉയരും, തുടർന്ന് ഫിലിം നീക്കംചെയ്യണം.
തൈകൾ വളരുകയും നാലു മുതൽ ആറ് വരെ ഇലകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും ചെയ്യും. അതു തുറന്ന നിലം അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ ചട്ടിയിലേക്കു പറിച്ചുനട്ടണം. സാധാരണയായി ഇത് വിതച്ചതിനു ശേഷം മാസമോ അതിലധികമോ ചെയ്യുക.
വിത്ത് കൃഷി
ഫലഭൂയിഷ്ഠമായതും ആവശ്യത്തിന് നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണിൽ ഒരു മൾട്ടി-ഇല മജ്ജ നടുന്നത് നല്ലതാണ്. വിതയ്ക്കുന്നതിന്റെ തലേന്ന്, വിത്തുകൾ സംസ്ക്കരിക്കണം: പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ ലായനിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 20-30 മിനിറ്റ് പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പ് നടത്തുക. ഈ നടപടിക്രമം ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ തടയുകയും മൂന്ന് മുതൽ നാല് ദിവസം വരെ വിത്ത് വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
തുറന്ന നിലത്ത്, മഞ്ഞ് ഉരുകിയ ഉടനെ, മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ കിടക്കകളിൽ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ താഴ്ചയിൽ, 40 മുതൽ 40 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വിസ്തീർണ്ണത്തിൽ ഒരു ചെടിയുടെ നിരക്കിൽ വിതയ്ക്കൽ നടത്താം. 
വിത്തുകൾ ഒന്ന് മുതൽ മൂന്ന് വരെ അനുപാതത്തിൽ മണലിൽ കലർത്തി കിണറുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. വിശ്വാസ്യതയ്ക്കായി, മൂന്നോ നാലോ വിത്തുകൾ ഒരു ദ്വാരത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ദ്വാരം ഒരു ക്യാനിലോ കട്ട്-ഓഫ് പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയിലോ പൊതിഞ്ഞ ശേഷം, അത് മുളപ്പിച്ച ഉടൻ നീക്കംചെയ്യുന്നു. അവർ വളരുമ്പോൾ, ദുർബലമായ മുളപ്പിക്കൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഒന്നോ രണ്ടോ ചെടികൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വളരുന്ന റാസ്ബെറി ചീര മാത്രമേ റോഡ്, റെയിൽവേ, രാസവസ്തുക്കൾക്ക് വിധേയമല്ല.
ചില തോട്ടക്കാർ ഒരു വർഷം പഴക്കമുള്ള പച്ചക്കറി വിളകളുമായി സാമ്യമുള്ള നിലത്ത് ഉപ-ശൈത്യകാല വിത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ കൂടുതൽ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ ജൂൺ-ജൂലൈ മാസങ്ങളിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കണം. പിന്നെ കൊയ്ത്തു ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരെ നീക്കം ചെയ്യാം.
വിൻഡോസിൽ വളരുന്നു
വീട്ടിൽ, ഒരു മൾട്ടി-ലീവ് മാർ വളർത്തുന്നതും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. +15 ഡിഗ്രി, നല്ല നനവ് സ്പ്രേ വളർന്നില്ല ഒരു സ്വീകാര്യമായ താപനില മാത്രമേ ആവശ്യമാണ്. മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി 7 ൽ കുറവല്ല. 20 ദിവസത്തിനുശേഷം ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നടണം. 
ഒരു വളമായി ജൈവ മത്സ്യം എമൽഷൻ അല്ലെങ്കിൽ പരുത്തി വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വളർച്ച മുഴുവൻ കാലയളവിൽ, ഒരു നൈട്രജൻ പരിഹാരം മേഘങ്ങളുൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് മണ്ണ് നൽകുക, വേരുകൾ ഹാനികരമല്ല ശ്രദ്ധിക്കുക, അത്യാവശ്യമാണ്.
മറ്റൊരു വഴിയുമുണ്ട്.
വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പുതിയ പച്ചിലകളോ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് ആകർഷിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ് വിൻ‌സിലിലെ ഹോം ഗാർഡൻ. ചതകുപ്പ, cilantro, chervil, പച്ച ഉള്ളി, arugula, മുള്ളങ്കി, ചീരയും, മുളക് കുരുമുളക്, ചെറി തക്കാളി ബാസിൽ: windowsill ന് വളരാൻ എങ്ങനെ അറിയാം.
ചീര വിത്തുകൾ ആദ്യം 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 7 മുതൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴവുമുള്ള ഒരു തത്വം കലത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കലം നിലത്ത് വയ്ക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് അവർ ഒരു കലം കുഴിച്ച് വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. വീടുകൾ ബാൽക്കണിയിലോ വിൻഡോസിലോ സ്ഥാപിക്കാം. പരിചരണ നിയമങ്ങൾ മുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.
പരിപാലന സംസ്കാരം
സസ്യങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ദുർബലവും ചെറുതുമായിരിക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് നനവ്, കളനിയന്ത്രണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കാലക്രമേണ സരസഫലങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും വലുതുമായി മാറുന്നതിന് ന്യായമായ നനവ് ആവശ്യമാണ്.
കൂടാതെ, ചൂടുള്ള വരണ്ട കാലയളവിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് ആവശ്യം. എന്നിരുന്നാലും, ഇതെല്ലാം അല്ല. സരസഫലങ്ങളുടെ വലുപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പതിവായി ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്, ഇത് കൂടാതെ, സരസഫലങ്ങൾ വലുതായിരിക്കും, ചെറുതായി തുടരും. ആദ്യത്തെ ആഹാരം എന്ന നിലയിൽ, പത്ത് ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നൈട്രേറ്റ് അനുപാതത്തിൽ അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പിന്നെ (ഫീഡ് വെള്ളം 10 ലിറ്റർ 30-40 ഗ്രാം: കണക്കുകൂട്ടൽ:), മരം ആഷ് ആൻഡ് ജൈവ ഫീഡ് (1 5 നീരോ mullein വെള്ളത്തിൽ അനുപാതം) ഫീഡ് പിന്നെ ഫീഡ് ഒന്നിനുമായി ഓർഗാനിക്, ധാതു രാസവളങ്ങളുടെ നിർമ്മിക്കുന്നു. 
കളനിയന്ത്രണത്തിന്റെ ആവശ്യകത zhmida- ന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ വളർച്ചയോടെ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു - അതിന്റെ പടർന്ന് കിടക്കുന്ന ശാഖകൾ കളകളെ അടയ്ക്കുന്നു.
പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് കളകളെ എങ്ങനെ നീക്കംചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, ഏത് കളനാശിനികൾ അവയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കും, വേരുകളുള്ള കളകളെ നീക്കംചെയ്യാൻ ഏത് ഉപകരണം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
സരസഫലങ്ങളുടെ തൂക്കത്തിന്റെ ചുവട്ടിൽ ശാഖകൾ നിലത്തു വീഴും, അതിനുശേഷം അവരുടെ ആർത്തവചക്രം ഉയർന്നുവരും. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഏക ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് ചെയ്യുന്നത് - വിളവെടുപ്പിന്റെ പരിശുദ്ധി സംരക്ഷിക്കുക.
അഭികാമ്യമല്ലാത്ത ചീര ചിനപ്പുപൊട്ടലിനെ നേരിടുന്നത് എളുപ്പമാണ് - നിങ്ങൾ അവയെ കൃത്യസമയത്ത് കളയുകയും സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുന്നത് തടയുകയും വേണം.
സംഭരിക്കുന്നു
പിന്നീടുള്ള വിതയ്ക്കലിനായി, ആദ്യത്തേതും വലുതും പക്വവുമായ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശേഖരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ നെയ്തെടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴച്ചെടുക്കണം (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തൂവാലയിലും കഴിയും) ഉണക്കിയെടുക്കണം.
അതു മറ്റൊരു വിധത്തിൽ സാധ്യമാണ്: വെള്ളം നിറക്കുക ലേക്കുള്ള ദിവസം ഒരു ദിവസം വേണ്ടി, സരസഫലങ്ങൾ ആക്കുക. പൾപ്പ് പുളിച്ച ഉടൻ വിത്തുകൾ വീണ്ടും വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. പൂർണ്ണമായും പക്വതയുള്ള വിത്തുകൾക്ക് ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും, മിക്കവാറും കറുത്ത നിറമായിരിക്കും. 
സ്ട്രോബെറി ചീര വിത്തുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലോ പേപ്പറോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ഈർപ്പം ഉള്ള ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! സ്വയം വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പുനർനിർമ്മിക്കാനുള്ള കഴിവ് റാസ്ബെറി ചീരയ്ക്കുണ്ട്. അതിനാൽ, അടുത്ത വർഷം അതിന്റെ ക്രമരഹിതമായ വളർച്ച ഒഴിവാക്കാൻ, സരസഫലങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യണം.
അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വർഷങ്ങളായി അവരുടെ സ്വത്തുക്കൾ നഷ്ടമാവില്ല. എന്നാൽ വളരെ zhminda മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഫ്രീസറിൽ, അത് വഷളാകില്ല, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഭാഗികമായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.
സ്ട്രോബെറി ചീര വീണ്ടും ജനപ്രിയമാണ്, ഇത് പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിലും ഫ്രണ്ട് ഗാർഡനുകളിലും കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇതെല്ലാം അതിന്റെ സൗന്ദര്യവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും മൂലമാണ്.
